neu: ohne Alkohol - Marita Wohlers Pralinenversand
neu: ohne Alkohol - Marita Wohlers Pralinenversand
neu: ohne Alkohol - Marita Wohlers Pralinenversand
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Neue Produkte und Rezepte<br />
2013 / 2014<br />
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www.wohlers-versandhandel.de
Verehrte Kundinnen und Kunden,<br />
rechtzeitig zum Beginn der kühleren Jahreszeit möchten wir Ihnen die diesjährigen Neuheiten in unserem<br />
Sortiment vorstellen.<br />
Mit diesem Prospekt ergänzen wir unseren Hauptkatalog vom vergangenen Jahr, der nach wie vor aktuell ist. Wir<br />
senden Ihnen diesen bei Bedarf gern kostenlos zu.<br />
Seien Sie nun gespannt auf <strong>neu</strong>e Hohlkörper und Aufleger, ein Riesensortiment an tollen Aromapasten sowie<br />
leckere Fertig-Füllungen und Crispies.<br />
Zum Verzieren Ihrer Pralinen finden Sie schöne Dekor- und Strukturfolien, ebenso wie nützliches Arbeitsgerät<br />
zur Pralinenherstellung.<br />
Immer auf der Suche nach <strong>neu</strong>en Rezepten, möchten wir Ihnen zwei <strong>neu</strong>e Pralinenbücher vorstellen, die beide<br />
auch wertvolle Tipps und Anleitungen enthalten. Zudem wollen wir Sie auch mit eigenen Rezepten aus unserer<br />
„Werkstatt“ zum Pralinenmachen verführen.<br />
Hübsche Pralinenschachteln in frischen, <strong>neu</strong>en Designs bringen Ihre selbstgemachten Köstlichkeiten optimal<br />
zu Geltung.<br />
Wir freuen uns nun auf eine genussvolle Saison und hoffen, Sie wieder für die hohe Kunst der Confiserie begeistern<br />
zu können.<br />
Mit herzlichen Grüßen<br />
Ihr<br />
<strong>Marita</strong> <strong>Wohlers</strong> Versand<br />
Pralinen-Halbschalen, Pralinen-Aufleger, Dessert-Schalen<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0143 56 Pralinen-Tropfenschalen, Vollmilch 7,45 €<br />
36% Kakao, Länge: 36mm, Breite: 20mm<br />
0144 56 Pralinen-Tropfenschalen, Zartbitter 7,45 €<br />
60% Kakao, Länge: 36mm, Breite: 20mm<br />
0187 56 Herz-Pralinen-Aufleger, Vollmilch 8,95 €<br />
35% Kakao, Aufdruck: „Betthupferl“<br />
0145 12 Dessert-Schiffschalen, Zartbitter 7,45 €<br />
60% Kakao, 72mm oben, 67mm unten, 25mm hoch
Fertige Pralinenfüllungen - <strong>neu</strong>: <strong>ohne</strong> <strong>Alkohol</strong> -<br />
Diese Massen lassen sich zart-cremig aufschlagen. Sie können ganz individuell aromatisiert werden. Auch pur<br />
ein Genuß!<br />
Aromapasten<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0414 500g Pralinenfüllung, weiße Basismasse 7,95 €<br />
Pralinencreme auf Pflanzenfett-Basis. Schmeckt wie<br />
weiße Schokoladencreme und lässt sich leicht<br />
verarbeiten.<br />
(1kg = 15,90 €)<br />
0415 500g Pralinenfüllung, Vollmilch-Basismasse 7,95 €<br />
(1kg = 15,90 €)<br />
Pralinencreme auf Pflanzenfett-Basis. Leichte Vollmilchcreme-Masse,<br />
auch zum formstabilen Dressieren<br />
geeignet.<br />
0416 500g Pralinenfüllung, Mandelcreme 11,95 €<br />
Ein hoher Mandelanteil in Verbindung mit Schokolade<br />
(1kg = 23,90 €)<br />
und Vanille garantiert schon pur eine köstliche Pralinen-<br />
Variation.<br />
Diese Pasten geben Pralinenfüllungen ein natürliches, köstliches Aroma. Individuell zu dosieren. 100g reichen<br />
für ca. 1-2 Lagen Hohlkörper-Füllung.<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0398 100g Toffee-Paste 3,95 €<br />
Sahniger Karamell-Geschmack. Mit dieser Paste erhalten<br />
Ihre Füllungen ein sahniges Toffee-Aroma.<br />
0399 100g Jamaica-Rum-Paste 3,95 €<br />
Hiermit gelingen Ihre Rum-Trüffel besonders gut. Einfach<br />
und sehr sparsam anzuwenden. Ihre Ganache wird nicht<br />
flüssiger durch die Zugabe dieser gelungenen Aroma-Paste.<br />
0420 100g Kirsch-Paste 3,95 €<br />
Natürliches Fruchtaroma aus Kirschen und Kirschsaft,<br />
abgerundet mit einem Schuß Holunderbeersaft.<br />
0421 100g Minz-Paste / Creme de Menthe 3,95 €<br />
Natürliches Pfefferminz-Aroma für dunkle Ganachen.<br />
0422 100g Williams-Birnen-Paste 3,95 €<br />
Feinsüßes Birnenmark mit einem Hauch Williams-Geist.<br />
Köstlich-natürliches Aroma für besondere Trüffel-Füllungen.<br />
0423 100g Bourbon-Vanille-Paste 3,95 €<br />
Natürliches Aroma der feinen Bourbon-Vanille. Sparsam<br />
zu verwenden für Trüffelfüllungen, Süßspeisen und mehr.<br />
0424 100g Irish Cream-Paste 3,95 €<br />
Köstliche Aromapaste mit Irish Cream-Likör. Einfach zu<br />
verarbeiten durch die dick-cremige Textur.<br />
0425 100g Marillen-Paste 3,95 €<br />
Lecker-fruchtige Paste aus Aprikosensaft mit kleinen Marillen<br />
(Aprikosen)-Stückchen. Für sommerlich-fruchtige Füllungen.<br />
0426 100g Schwarzwälder Kirschwasser-Paste 3,95 €<br />
Dickflüssige Aromapaste mit echtem Schwarzwälder<br />
Kirschwasser. Auch in Kombination mit unserer Kirschpaste.<br />
0427 100g Mango-Paste 3,95 €<br />
Aus sonnengereiften Mangos für tropisch-fruchtige<br />
Füllungen.
Aromapasten<br />
Diese Pasten geben Pralinenfüllungen ein natürliches, köstliches Aroma. Individuell zu dosieren. 100g reichen<br />
für ca. 1-2 Lagen Hohlkörper-Füllung.<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0428 100g Tiramisu-Paste 3,95 €<br />
Natürliche Aromen von Kaffee, Karamell, Haselnuß und<br />
etwas Weinbrand. Köstlich in Vollmilch-Füllungen.<br />
0429 100g Amaretto-Paste 3,95 €<br />
Intensives Aroma. Lässt sich gut kombinieren mit unserer<br />
Mokka-Paste und Pralinen-Füllung Vollmilch.<br />
0435 100g Burgunder-Punsch-Paste 3,95 €<br />
Zum Aromatisieren Ihrer Vollmilch- oder Zartbitter-<br />
Ganachen. Mit feinem Jamaica-Rum verfeinert.<br />
Dekore<br />
0436 150g Mandel-Paste 4,45 €<br />
cremig, 50% Mandelanteil - Zum Verfeinern Ihrer<br />
(100g = 2,96 €)<br />
Schoko-Ganachen oder unserer Basismasse Vollmilch.<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0716 54 Filigran-Aufleger in Zartbitter 4,95 €<br />
57% Kakao, Durchmesser: 25,5mm, 2 Motive<br />
0711 25 Stück Zucker-Brillianten rosé 6,95 €<br />
Durchmesser: 0,5cm<br />
Crispies, Fruchtpulver<br />
Lebensmittelfarbe<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0365 20g Cappuccino-Crispies 1,95 €<br />
(100g = 9,75 €)<br />
0366 20g Karamell-Crispies 1,95 €<br />
(100g = 9,75 €)<br />
0367 20g Cassis-Crispies 1,95 €<br />
(100g = 9,75 €)<br />
0368 20g Mango-Crispies 1,95 €<br />
(100g = 9,75 €)<br />
0452 100g Himbeer-Fruchtpulver 5,95 €<br />
Konzentriertes Pulver zum Einfärben von Puderzucker, Fondant, weißer Kuvertüre, Marzipan oder Cremes.<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0490 10g Dose, rot 4,95 €<br />
(100g = 49,50 €)<br />
0491 10g Dose, blau 4,95 €<br />
(100g = 49,50 €)<br />
0492 10g Dose, gelb 4,95 €<br />
(100g = 49,50 €)<br />
0493 10g Dose, grün 4,95 €<br />
(100g = 49,50 €)
Pralinen-Gießformen aus Silikon<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0317 Pralinen-Former, Rose 7,95 €<br />
Für 15 Pralinen pro Former.<br />
0318 Pralinen-Former, Guglhupf 7,95 €<br />
Für 15 Pralinen pro Former.<br />
0319 Pralinen-Former, Sterne 7,95 €<br />
Für 15 Pralinen pro Former.<br />
0320 Pralinen-Former, Weihnachten 7,95 €<br />
Für 15 Pralinen pro Former.<br />
0321 Pralinen-Former, Ostern 7,95 €<br />
Für 15 Pralinen pro Former.<br />
Dekorfolien, Strukturfolien<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0259 Dekorfolie Charivari 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0260 Dekorfolie Fleurs de Cerisier 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0261 Dekorfolie Zozo 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0262 Dekorfolie Goldflocken 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0263 Dekorfolie Lettres noires 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0264 Dekorfolie Effluence 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0265 Dekorfolie Aladine 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0266 Dekorfolie Christmas 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0224 Strukturfolie Mouvance 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
0225 Strukturfolie Floral 2,25 €<br />
40cm x 25cm<br />
Pralinen-Bücher<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0307 Süsse Versuchungen 16,99 €<br />
Über 90 göttliche Rezepte für Pralinen & Schokolaldenkonfekt.<br />
0308 Pralinen und Konfekt 7,99 €<br />
Verständliche Praxis-Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Glukosesirup<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0283 100g Glukosesirup gebrauchsfertig 1,35 €<br />
Dichte 43 BE<br />
Wirkt bei mageren Ganachestrukturen etwas bindend.<br />
Ihre Füllung bleibt zart und cremig.<br />
Arbeitsgeräte<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0290 Pralinengabel mit 2 Zinken 4,95 €<br />
Edelstahl<br />
0291 Pralinengabel mit 3 Zinken 4,95 €<br />
Edelstahl<br />
0292 Pralinen-Tauchspirale 4,95 €<br />
Edelstahl<br />
0293 Dekorierstift 6,45 €<br />
mit 2 Edelstahlwechseltüllen für 75ml Inhalt<br />
0294 großes Trüffelgitter 27,95 €<br />
Edelstahl, 44cm x 31,5cm, mit Füßen<br />
0351 Schließschablone für 63 Hohlkugeln 39,95 €<br />
Aluminium<br />
0352 Schließschablone für 108 Mini-Hohlkugeln 39,95 €<br />
Aluminium<br />
0353 Absetzständer für Spritzbeutel 9,45 €<br />
Kunststoff, 40cm x 25cm<br />
0354 10 Einweg-Spritzbeutel 1,90 €<br />
30cm - robuste Kunststoffbeutel, Spitze geschlossen,<br />
können nach Belieben zugeschnitten werden. Mit und<br />
<strong>ohne</strong> Tülle zu verwenden.<br />
Verpackungen<br />
Artikel-Nr. Bezeichnung Preis<br />
0521 20 Bodenbeutel, klein 1,90 €<br />
klar, Polypropylen, 9,5cm x 16cm<br />
0522 20 Bodenbeutel, groß 2,30 €<br />
klar, Polypropylen, 11,5cm x 19cm<br />
0523 Karton für 12 Pralinen, dunkelbraun 3,25 €<br />
fester Karton mit Klarsicht-Schuber und Einlage<br />
0524 Karton für 9 Pralinen, Vichykaro rot/weiß 3,25 €<br />
fester Karton mit Klarsicht-Schuber und Einlage<br />
0525 Trüffelstange für 6 Pralinen, orange-weiß gestreift 2,25 €<br />
fester Karton mit Klarsicht-Schuber
Rezepte<br />
Ananas-Trüffelherzen<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (54 Stück) Pralinen-Herz-Halbschalen, weiß<br />
- 450g Pralinenfüllung Basiscreme<br />
- 60g Ananas-Aromapaste<br />
- 250g weiße Kuvertüre-Callets<br />
- 20g Ananas-Crispies<br />
Zubereitung:<br />
Basiscreme im Wasserbad kurz erwärmen, nicht völlig auflösen. Die Creme darf nicht wärmer als 28°C werden.<br />
Mit dem Mixer aufschlagen und die Ananas-Paste unterrühren. Die gut vermengte glatte Masse in die Hohlkörper<br />
spritzen. Kalt stellen und fest werden lassen. Dann mit temperierter weißer Kuvertüre verschließen und vor dem<br />
Erstarren mit Ananas-Crispies dekorieren.<br />
Cointreau-Orangen-Trüffel<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (54 Stück) Pralinen-Halbhohlkugeln, Zartbitter mit Dekor<br />
- 125g Vollmilch Kuvertüre-Callets<br />
- 100g Butter<br />
- 25g Cointreau<br />
- 20g Orangen-Aromapaste<br />
- 100g Zartbitter Kuvertüre-Callets<br />
Zubereitung:<br />
Vollmilch Kuvertüre-Callets im Wasserbad auflösen und abkühlen lassen. Butter cremig schlagen. Aufgelöste Kuvertüre<br />
dazugeben und glatt rühren. Cointreau und Orangen-Paste unterrühren. Die cremige Masse in die Halbhohlkugeln<br />
füllen. Kalt stellen und nach dem Erstarren mit aufgelösten Zartbitter Kuvertüre-Callets verschließen.<br />
Sanddorn-Trüffel<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (54 Stück) Pralinen-Halbhohlkugeln, weiß mit Dekor-Herzen<br />
- 400g Pralinenfüllung Basiscreme<br />
- 40g Sanddorn-Aromapaste<br />
- 150g weiße Kuvertüre-Callets<br />
Zubereitung:<br />
Basiscreme im Wasserbad leicht anwärmen, jedoch nicht ganz auflösen (nicht über 28°C). Mit dem Mixer<br />
aufschlagen und die Sanddorn-Aromapaste unterrühren. Die gleichmäßig glatte Masse in die Halbhohlkugeln<br />
spritzen und 2 Stunden kalt stellen. Dann die Einfüllöffnung mit temperierter weißer Kuvertüre verschließen und<br />
nochmals fest werden lassen.
Tiramisu-Trüffel<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (63 Stück) Pralinen-Hohlkugeln, Zartbitter<br />
- 500g Pralinenfüllung Vollmilch-Basismasse<br />
- 25g Tiramisu-Aromapaste<br />
- 400g Zartbitter Kuvertüre-Callets<br />
- 100g Kakaopulver<br />
Zubereitung:<br />
Pralinenmasse leicht erwärmen, nicht völlig auflösen (nicht über 28°C) und cremig aufschlagen. Tiramisu-Aromapaste<br />
unterrühren. Die gleichmäßig glatte Masse in die Hohlkugeln spritzen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Mit<br />
temperierter Kuvertüre (100g) verschließen und wieder erkalten lassen. Dann die Hohlkugeln mit temperierter<br />
Kuvertüre (300g) überziehen. Einen dünnen Überzug erhält man durch Rollen in der zuvor mit Kuvertüre ausgestrichenen<br />
Hand. Dann sofort in Kakaopulver absetzen und nochmals rollen.<br />
Irish-Cream-Tässchen<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (54 Stück) Pralinen-Tassen-Schalen, Zartbitter<br />
- 500g Pralinenfüllung Vollmilch-Basismasse<br />
- 30g Irish-Cream-Aromapaste<br />
- 20g Cappucchino-Crispies<br />
Zubereitung:<br />
Pralinenmasse leicht anwärmen, jedoch nicht völlig auflösen (nicht über 28°C). Mit dem Mixer cremig aufschlagen<br />
und die Irish-Cream-Aromapaste unterrühren. Die gleichmäßig glatte Masse in die Tassen-Schalen spritzen und<br />
sofort mit den Cappuccino-Crispies dekorieren. Ca. 2 Stunden kalt stellen.<br />
Jamaica-Rum-Kugeln, ca. 40 Stück<br />
Sie benötigen:<br />
- 500g Pralinenfüllung Vollmilch-Basismasse<br />
- 50g Jamaica-Rum-Aromapaste<br />
- 100g Kakaocreme<br />
- 200g Vollmilch- oder Zartbitterflocken, - streusel<br />
Zubereitung:<br />
Pralinenmasse Vollmilch zusammen mit der Kakaocreme im Wasserbad leicht anwärmen, jeodch nicht völlig auflösen<br />
(ca. 28°C). Die Masse cremig aufschlagen und die Jamaica-Rum-Aromapaste unterrühren. Zu einer homogenen<br />
Masse verarbeiten und kalt stellen. Nachdem die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 2 Stunden), aus der<br />
Masse Kugeln formen und in den Schokoflocken oder Schokostreuseln rollen.
Champagner-Himbeer-Trüffel<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (63 Stück) Pralinen-Hohlkugeln, Vollmilch<br />
- 400g Pralinenfüllung Champagnercreme<br />
- 40g Himbeer-Aromapaste<br />
- 100g Vollmilch Kuvertüre-Callets (zum Verschließen)<br />
- 300g Vollmilch Kuvertüre-Callets (zum Überziehen)<br />
- 100g Himbeer-Fruchtpulver<br />
Zubereitung:<br />
Die Champagner-Creme leicht im Wasserbad anwärmen, jeodch nicht völlig auflösen (bis 28°C). Die Masse cremig<br />
aufschlagen und die Himbeer-Aromapaste unterrühren. Die gleichmäßig glatte Creme in die Hohlkugeln spritzen.<br />
100g Vollmilch Kuvertüre temperieren und nach dem Erkalten der Füllmasse die Öffnungen der Hohlkugeln damit<br />
verschließen. Er<strong>neu</strong>t kalt stellen. Mit der restlichen temperierten Kuvertüre (300g) die Hohlkugeln überziehen und<br />
noch leicht feucht im Himbeer-Fruchtpulver absetzen und rollen.<br />
Cassis-Trüffel<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (63 Stück) Pralinen-Hohlkugeln, weiß<br />
- 400g Pralinenfüllung Basiscreme<br />
- 40g Schwarze Johannisbeer-Aromapaste<br />
- 100g weiße Kuvertüre-Callets (zum Verschließen)<br />
- 300g weiße Kuvertüre-Callets (zum Überziehen)<br />
- 30g Cassislikör<br />
- 100g Cassis-Fruchtpulver<br />
Zubereitung:<br />
Die Basiscreme leicht im Wasserbad anwärmen jedoch nicht völlig auflösen (bis 28°C). Die Masse cremig aufschlagen<br />
und die Schwarze Johannisbeer-Aromapaste sowie den Cassis-Likör unterrühren. Die gleichmäßig glatte<br />
Creme in Hohlkugeln spritzen. Nach dem Erkalten mit 100g temperierter Kuvertüre verschließen. Er<strong>neu</strong>t kalt stellen.<br />
Mit der restlichen temperierten Kuvertüre (300g) die Hohlkugeln überziehen und noch leicht feucht im Cassis-<br />
Fruchtpulver absetzen und rollen.<br />
Cappuccino-Kirsch-Trüffel<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (63 Stück) Pralinen-Hohlkugeln mit Kirschfruchtboden, Zartbitter<br />
- 250g Vollmilch Kuvertüre-Callets<br />
- 80g Sahne<br />
- 20g weiche Butter<br />
- 15g Cappuccino-Aromapaste<br />
- 30g Glukosesirup<br />
- 100g Cappuccino Kuvertüre-Callets (zum Verschließen)<br />
Zubereitung:<br />
Die Sahne mit dem Glukosesirup aufkochen, vom Herd nehmen und die Vollmilch Kuvertüre-Callets zugeben.<br />
Solange rühren, bis sich die Kuvertüre völlig aufgelöst hat. Die Masse auf ca. 25°C abkühlen lassen, Butter und Cappuccino-<br />
Aromapaste einrühren. Die Masse in die Hohlkörper spritzen und kalt stellen. Mit temperierter Cappuccino-Kuvertüre<br />
verschließen. Dazu je einen Kuvertüre-Tropfen auf die Öffnung spritzen und erkalten lassen.
Orangen-Chili-Trüffel<br />
Sie benötigen:<br />
- 1 Lage (63 Stück) Pralinen-Hohlkuglen, Zartbitter<br />
- 140g extra dunkle Edelbitter Kuvertüre-Callets<br />
- 160g Vollmilch Kuvertüre-Callets<br />
- 150g Sahne<br />
- 30g Glukosesirup<br />
- 70g Orangen-Aromapaste<br />
- wenige Tropfen Chili-Öl<br />
- 400g Zartbitter Kuvertüre-Callets (zum Überziehen)<br />
Zubereitung:<br />
Die Sahne mit dem Glukosesirup aufkochen und über die Kuvertüre-Callets (extra dunkle Edelbitter und Vollmilch)<br />
gießen. Alles zu einer glänzenden Masse verrühren und etwas abkühlen lassen. Orangen-Aromapaste und wenige<br />
Tropfen Chili-Öl unterrühren. Die Masse in die Hohlkugeln spritzen und über Nacht kalt stellen. Dann mit etwas<br />
aufgelöster Zartbitter Kuvertüre verschließen und er<strong>neu</strong>t kalt stellen. Die restlichen 300g Zartbitter Kuvertüre<br />
temperieren und die Hohlkugeln damit überziehen.<br />
Allgemeine Geschäftsbedingungen, Lieferbedingungen<br />
1. Geltungsbereich: Unsere Geschäftsbedingungen sind Bestandteil aller Geschäfte mit dem Kunden. Sie gelten für alle Verträge, die der Kunde mit uns hinsichtlich der in diesem<br />
Katalog oder in unserem Online-Shop dargestellten Produkte und Leistungen abschließt. Andere Geschäftsbedingungen, insbesondere Einkaufsbedingungen von Kunden werden<br />
nicht anerkannt.<br />
2. Vertragsabschluss: Bestelllungen können telefonisch, per Fax, per E-Mail oder per Post bei uns abgegeben werden. Sie sind verbindlich. Eine schriftliche Bestellbestätigung<br />
erfolgt nur auf ausdrücklichen Wunsch. Für die Rechtmäßigkeit der Bestellung ist der Käufer verantwortlich. Der Verkäufer ist berechtigt, die Bestellung innerhalb von 5 Tagen abzulehnen,<br />
z.B. nach Prüfung der Bonität des Kunden. Der Kaufvertrag kommt erst durch den Versand der Ware zustande. Die ausgelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung<br />
Eigentum des <strong>Marita</strong> <strong>Wohlers</strong> Versandhandels.<br />
3.Lieferbedingungen: Unsere Regellieferzeit beträgt 2-3 Arbeitstage nach Eingang der Bestellung. Spirituosen werden nur an volljährige Personen ausgeliefert. Die Ware wird<br />
transportsicher verpackt. Der Versand erfolgt in der Regel mit Hermes Logistik. Für Lieferverzögerungen können wir keine Haftung übernehmen. In den Sommermonaten kann nur<br />
bedingt , d. h. temperaturabhängig ausgeliefert werden.<br />
4. Preise + Versandkosten: Die Katalogpreise sind Bruttopreise (Verkaufspreise). Bei Änderung der gesetzl. MwSt. erhöhen sich die davon betroffenen Preise. Ab einem Bestellwert<br />
von 60,- € erfolgt die Lieferung versandkostenfrei. Unter diesem Betrag fällt eine Versandkostenbeteiligung von 6,90 € an. Bei Lieferung per Nachnahme wird eine Nachnahmegebühr<br />
von 7,- € berechnet.<br />
5. Rücksendekosten bei Ausübung des Widerrufsrechts + Widerrufsfolgen: Macht der Kunde von seinem Widerrufsrecht Gebrauch, so werden ihm bei Ausübung des Widerrufsrechts<br />
die regelmäßigen Kosten der Rücksendung auferlegt, wenn der Preis der zurückzusendenden Sache einen Betrag von 40 Euro nicht übersteigt oder wenn bei einem<br />
höheren Preis der Sache der Kunde die Gegenleistung oder eine Teilzahlung zum Zeitpunkt des Widerrufs noch nicht erbracht hat, es sei denn, dass die gelieferte Ware nicht der<br />
bestellten entspricht. In allen anderen Fällen trägt der Verkäufer die Kosten der Rücksendung. Dazu zahlt zunächst der Kunde die Paketgebühr der Rücksendung. Die Portokosten<br />
werden ihm nach Eingang der Ware beim Verkäufer von diesem zurückerstattet. Nicht freigemachte Rücksendungen werden vom Verkäufer nicht angenommen.<br />
6. Haftungsbegrenzung: Die Haftung für Schäden aus Vertragsbeziehungen ist begrenzt auf den Wert der bestellten Ware, es sei denn, es liegt ein vorsätzliches oder grob fahrlässiges<br />
Verhalten seitens des Verkäufers vor.<br />
7. Anwendbares Recht: Für sämtliche Rechtsbeziehungen der Parteien gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland unter Ausschuß der Gesetze über den internationalen Kauf<br />
beweglicher Waren. Gerichtsstand ist für sämtliche Rechtsstreitigkeiten das für den Verkäufer zuständige Amtsgericht. Das gilt sowohl für Privatkunden, als auch für Kaufleute.<br />
8. Salvatorische Klausel: Sollte eine dieser Regelungen unwirksam sein, so wird die Wirksamkeit der übrigen Regelungen nicht berührt. An die Stelle der unwirksamen Klausel tritt<br />
eine rechtlich zulässige Regelung, die dieser wirtschaftlich am nächsten kommt.<br />
9. Datenschutz: Wir verwenden die Bestandsdaten des Kunden ausschließlich zur Abwicklung der Bestellung. Alle Kundendaten werden unter Beachtung des Bundesdatenschutzgesetzes<br />
von uns gespeichert.<br />
10.Zahlungsmöglichkeiten<br />
a) per Rechnung (nicht für Neukunden)<br />
b) per Voraus-Überweisung (- 2% Skonto)<br />
Rechnungsbetrag abzüglich 2% Skonto plus evtl. anfallende Versandkosten vorab auf das Konto des <strong>Marita</strong> <strong>Wohlers</strong> Versandhandels überweisen<br />
c) per Verrechnungsscheck (bitte der Bestellung beilegen)<br />
d) per Nachnahme (Rechnungsbetrag zuzüglich 7,- € Nachnahmegebühr, nur für den Versand innerhalb Deutschlands)<br />
Die erste Lieferung an Neukunden erfolgt gegen Voraus-Überweisung oder Nachnahme.<br />
Lieferungen ins Ausland erfolgen nur nach Voraus-Überweisung.<br />
Änderungen und Irrtümer in Text und Gestaltung behalten wir uns vor.<br />
Bankverbindnung<br />
Inhaber:<br />
<strong>Marita</strong> <strong>Wohlers</strong> Versand<br />
Kontonummer: 110 200 2400<br />
BLZ: 240 60 300<br />
Institut:<br />
Volksbank Lüneburger Heide<br />
Auslandsüberweisungen<br />
Kontoinhaber:<br />
<strong>Marita</strong> <strong>Wohlers</strong> Versand<br />
IBAN: DE 81 240 60 300 110 200 2400<br />
BIC-Nummer:<br />
GENODEF1NBU<br />
Institut:<br />
Volksbank Lüneburger Heide<br />
10
Bestellschein<br />
Faxnummer: 04 168 - 911 441<br />
Von:<br />
Kundennummer:<br />
Vorname, Name, ggf. Firmenname<br />
Straße, Hausnummer (kein Postfach)<br />
An:<br />
<strong>Marita</strong> <strong>Wohlers</strong> Versand GbR<br />
- Schokoladen-Hohlkörper und Pralinenzubehör -<br />
Fliegenmoor 28a<br />
21629 Neu Wulmstorf<br />
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<strong>Marita</strong> <strong>Wohlers</strong> Versand GbR<br />
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