Tipps-for-Trips Reisemagazin 1.2014

REISE
Von Anfang an setzte er auf die drei
Grundsätze, die für ihn Genuss definieren:
„tolle, regionale Produkte, Frische
und Kreativität“. Der Koch in der Nova
Stoba lässt seinem Ideenreichtum freien
Lauf: Unter seiner Leitung wurden unter
anderem die Thailändische und Mexikanische
Woche eingeführt.
Im Rahmen
dieser Themenwochen,
an denen sich
bis April alle Bergrestaurants
beteiligen,
organisiert die
Nova Stoba auch die
Spargeltage. Das Kapellrestaurant
bietet die Spätzle- und die
Montafoner Milchkalbwoche sowie
Köstliches rund um die Kartoffel. Im
Valisera Hüsli gibt es die Bewusst-Montafon-Woche
und die Österreich-Rundfahrt.
Nach dem Menü warten 140
Pistenkilometer und Freeride-Hänge Lächelnd
stellt Woltsche fest: „Die Ansprüche
der Gäste haben sich geändert.
Früher hat eine Erbsensuppe gereicht.
Wir Berggastronomen haben mit unserem
hohen Niveau die Erwartungen
geschürt, heute will der Gast ein tolles
Gericht. Das bekommt er bei uns und die
Zubereitung macht auch mehr Freude.“
TFT
gop
Programm Basic
Treffpunkt Garfrescha, 17.00 Uhr
Shuttle zur Valisera Bahn
Auffahrt um 17.20 Uhr mit der Valisera Bahn
Empfang mit Aperitif und Livemusik am Lagerfeuer
Cowboysteak mit Beilagen und Salatbuffet
Fackelwanderung 19.15 Uhr nach Garfrescha
20.30 Uhr Ski-Show
Erlebnisnacht mit Cowboysteak am Lagerfeuer
Von 23. Januar bis 13. März 2014, jeden Donnerstag
Ab 21.15 Uhr Talfahrt mit der Bahn
Preis: Basic: Erw. 74,00 €, Kinder 49,00 €,
Programm Luxus (15 - 30 Personen)
Treffpunkt Garfrescha ,17.00 Uhr
Shuttle zur Valisera Bahn
Auffahrt um 17.20 Uhr mit der Valisera Bahn
Empfang mit Aperitif und Livemusik am Lagerfeuer
Cowboysteak mit Beilagen und Salatbuffet
19.45 Uhr Abfahrt der Bullys nach Garfescha
Punsch und Glühwein im Zielraum
20.30 Uhr Skishow
Ab 21.15 Uhr Talfahrt mit Rodel oder Bahn
Luxus: Erw. 99,00 €, Kinder 74,00 €
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