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Mikrobiologische Übung FI, Teil 2b - Mikrobiologie und Weinforschung

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Durchführung<br />

1) Plattenunterseite beschriften:<br />

E. coli, Staphylococcus carnosus, Micrococcus luteus, Pseudomonas stutzeri<br />

2) Loch mit Korkbohrer 1 cm aus Agarschicht stanzen, mit Impföse herausstechen<br />

3) Testkeime entsprechend der Abbildung ausstreichen<br />

4) In Loch a) 1 Tropfen steriles Wasser pipettieren, Kontrollplatte<br />

b) 1 Tropfen Penicillinlösung pipettieren (1700 E/ml)<br />

5) Plattenoberseite beschriften: Name, Datum, Kontrollplatte bzw. Versuchsplatte.<br />

6) Beide Petrischalen werden 24 Std. bei 37°C bebrütet.<br />

Auswertung<br />

Je näher die Organismen zum Antibiotikum wachsen, desto geringer ist dessen Wirksamkeit.<br />

Mit dem Test kann auf einer Platte die Wirkung eines Antibiotikums auf<br />

mehrere Organismen geprüft werden.<br />

__________________________________________________________<br />

Abstand (Wachstum) in mm vom Zentrum<br />

a) Wasser b) Penicillin<br />

__________________________________________________________<br />

E. coli<br />

S. carnosus<br />

M. luteus<br />

Ps. stutzeri<br />

__________________________________________________________<br />

2. Gradientenplatte:<br />

Die Verwendung dieses Tests beschränkt sich auf die Überprüfung isolierter<br />

Antibiotika <strong>und</strong> betrifft immer nur ein Antibiotikum in verschiedenen<br />

Konzentrationen gegenüber einem Testorganismus. Ursprünglich wurde dieser<br />

Test zur Mutantenauslese verwendet. Heute wird durch Auflegen eines mit einem<br />

zweiten Antibiotikum getränkten Papierstreifen die synergistische Wirkung von<br />

Antibiotika ermittelt. In eine schräggestellte Petrischale wird Nähragar ohne<br />

Antibiotikum gegossen. Nach Erstarren der Agarschicht wird die Platte waagerecht<br />

gestellt <strong>und</strong> eine zweite antibiotikumhaltige Nähragarschicht darüber gegossen.<br />

Auf der einen Seite ist praktisch nur Nähragar, auf der anderen Seite Nähragar mit<br />

Antibiotikum, s. Abb.<br />

Nähragar<br />

Nähragar mit Antibiotikum<br />

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