Mikrobiologische Übung FI, Teil 2b - Mikrobiologie und Weinforschung

2. Chromatographiestreifen in beschriftete und 2 ml Lösungsmittel enthaltende
Reagenzgläser hängen (Startlinie unten) und mit Stopfen verschließen.
Gruppe 1: Gruppe 2:
Wasser Wasser
3% NH 4 CI Methanol
Aceton Ethylacetat
Trichlormethan Trichlormethan
Zunehmend apolar Zunehmend
3. Weichagar verflüssigen, auf 50°C abkühlen (25 ml)
4. Mit 2 ml einer 24 Stunden alten Staphylococcenkultur beimpfen und gleichmäßig
über die Grundschicht auf der Petrischale mit Nähragar verteilen, fest werden
lassen.
5. Auf der Plattenunterseite beschriften (Laufmittel) und Strich ziehen, um
Chromatogramme auf eine Startlinie zu legen.
6. Chromatographiestreifen entnehmen, auf Alufolie legen, trocknen (an der
Flamme!).
7. Die Streifen an den Enden so zurechtschneiden, daß sie auf die Platte passen.
Die gut getrockneten Chromatogramme werden vorsichtig mittels abgeflammter
Pinzette auf die beschriftete Platte gelegt (genügend Abstand derselben beachten)
(je 2 Streifen auf eine Platte).
8. Die Platte wird 24 Std. bei 37°C bebrütet.
Auswertung:
Es wird graphisch dargestellt, wo sich die Mittelpunkte der Hemmhöfe befinden.
Berechnung der R f -Werte (R f -Wert = Laufstrecke Hemmhofmitte / Laufmittelfront).
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