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05 2013 | AUGUST/SEPTEMBER<br />
DIE NORDSEE ERLEBEN & GENIESSEN<br />
MENSCHEN AUS<br />
DER REGION<br />
Die neue Serie<br />
DITHMARSCHER<br />
KOHLTAGE 2013<br />
Das traditionelle Volksfest<br />
N-JOY THE BEACH<br />
„Revolverheld“ und „Pohlmann“<br />
entern die Perlebucht<br />
NORDSEEFUNDE<br />
SCHNECKEN<br />
AUF SPURENSUCHE IM WATT
Bei uns<br />
ist der Besuch<br />
immer eine<br />
runde Sache.<br />
Mach mal Urlaub<br />
vom Alltag im<br />
Nordseeland Dithmarschen.<br />
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _<br />
27 Jahre<br />
Dithmarscher Kohltage<br />
17. bis 22. September 2013<br />
Buchungshotline:<br />
04 81 - 21 22 55 5<br />
www.dithmarscher-kohltage.de
| 12<br />
| 08 | 27<br />
| 30<br />
am mEER<br />
04 2013 | JULI/AUGUST<br />
NORDSEEFUNDE S. 06<br />
Auf Spurensuche im Watt 06<br />
Seepferdchen – seltene Gäste im Wattenmeer 08<br />
MENSCHEN AUS DER REGION S. 09<br />
Walter Schoof – Im Dornröschenschlaf 09<br />
HUSUM S. 10<br />
Herzlich willkommen in Husum 10<br />
KOHLTAGE S. 12<br />
Dithmarscher Kohltage 2013: Die Broschüre 13<br />
Rezept: Gemüsepfanne mit Spitzkohl 14<br />
Veranstaltungen zu den Kohltagen 16<br />
Dithmarscher Kohltage im Kieler „HOLSTENTÖRN“ 17<br />
AUS DER REGION S. 18<br />
Hoffest bei Loubier 18<br />
BÜSUM S. 19<br />
9. Büsumer Oldtimer- und US Car-Treffen 19<br />
„N-JOY The Beach“ 20<br />
Wellness- und Gesundheitswochen im Vitamaris 21<br />
WESSELBUREN S. 22<br />
Campen direkt am Deich 22<br />
Tag der offenen Tür im Küchen-Eck 23<br />
NINDORF S. 24<br />
Dänische Mode bei Wohnideen 24<br />
FRIEDRICHSKOOG S. 25<br />
Vortragsreihe im Mittelplate-Info-Point 25<br />
EIDERSTEDT S. 26<br />
Nordsee-Originale 26<br />
Strandnah – idyllisch – komfortabel 27<br />
Gaststätte Thalamegus 28<br />
Restaurant Jever-Stuben 29<br />
Tandem-Fallschirmspringen in St. Peter-Ording 28<br />
STANDARDS<br />
Editorial 05<br />
Cartoon 30<br />
Impressum 30<br />
INhaLt | 03
ynicola-Fotolia
Liebe Leserinnen,<br />
liebe Leser,<br />
die heißeste Phase der Saison haben wir überstanden – nicht nur wettertechnisch,<br />
sondern auch in Hinblick auf die vielen Sommerveranstaltungen und -festivals, die<br />
nun bereits hinter uns liegen. Für die verbleibenden Sommertage können wir uns nun<br />
auf ein etwas beschaulicheres Programm freuen, dafür auf umso mehr Kunst, Musik<br />
und Literatur.<br />
Gäste aus aller Welt locken beispielsweise jedes Jahr das renommierte Piano-<br />
Festival „Raritäten der Klaviermusik im August und das Figurentheaterfestival „Pole<br />
Poppenspäler Tage“ im September in die Nordseehafenstadt Husum. Im September<br />
und Oktober lassen die Literaturtage in Westerhever und ganz Eiderstedt mit<br />
spannenden Geschichten und Anekdoten aus der Region Geschichte lebendig werden.<br />
Für die Dithmarscher steht der Jahreshöhepunkt noch bevor: Die Dithmarscher<br />
Kohltage vom 17. bis 22. September läuten traditionell den Herbstanfang und<br />
den Beginn der Kohlernte ein. Viele kulinarische, kulturelle und sportliche<br />
Veranstaltungen sorgen dann wieder für eine ausgelassene Volksfeststimmung im<br />
größten geschlossenen Kohlanbaugebiet Europas. Bereits zum 9. Mal gehört dazu<br />
auch das beliebte Oldtimer- & US Car-Treffen in Büsum mit historischen PKWs,<br />
Motorrädern und US Cars aus ganz Norddeutschland.<br />
In die Boutiquen der Region hat der Herbst bereits Einzug gehalten. Mit den neuen<br />
Herbst-/Winterkollektionen können Sie sich bestens für das wechselhafte Wetter an<br />
der Küste rüsten.<br />
In unserer Serie Nordseefunde beschäftigen wir uns mit der beschaulichen Welt der<br />
Schnecken und zeigen Ihnen, wo Sie die hübschen Schneckenhäuser am besten<br />
sammeln können. Wir entdecken dabei eine Art, die sich jahrelang keinen Millimeter<br />
von der Stelle rührt – und eine, die sich als die „schnellste Schnecke der Welt“ einen<br />
Namen gemacht hat.<br />
Fashion & Lifestyle<br />
Concept-Store<br />
GEZEITEN 13°11,<br />
der trendige Fashion & Lifestyle<br />
CONCEPT Store in Sankt Peter-Dorf,<br />
bietet Ihnen modisch aktuellste<br />
Highligths am Fashion-Queen-Himmel.<br />
Ihr neuestes Lieblingsteil für einen<br />
wunderbaren Spätsommer/ Herbst<br />
von diesen angesagten Labels:<br />
MARCCAIN, Grace, Rich & Royal,<br />
2bluesisters, Creenstone, 11elfs, cambio,<br />
Thomas Rath Trousers, gwynedds, shoot,<br />
Keds, emu, Sperry Top-Sider, Jay Dazé,<br />
GG&L, TYOULIP SISTERS, Frog Box,<br />
Sportalm, Freeman T.Porter u.a.<br />
Öffnungszeiten: tgl.10:00 –19:00 Uhr<br />
Dorfstraße 17, 25826 St. Peter-Ording<br />
Tel. 04863 - 703077, www.gezeiten1311.de<br />
Einen ganz besonderen Sammler haben wir für unsere neue Serie Menschen aus der<br />
Region ausfindig gemacht und sind dem Zauber alter Erinnerungsstücke verfallen.<br />
Lassen Sie den Sommer ganz entspannt ausklingen!<br />
Herzlichst, Ihre<br />
EDItORIaL | 05
Pavel-Fotolia<br />
auf Spurensuche im Watt<br />
ÜBER DIE GRÖSSTEN, SCHNELLSTEN UND BEQUEMSTEN SCHNECKENARTEN DER NORDSEE<br />
Glitzerndes Wasser in den regelmäßigen Rillen des warmen<br />
Wattbodens, dazu das Kreischen der Möwen und eine salzige<br />
Brise – ein Wattspaziergang gehört bei uns an der Nordseeküste<br />
zu den schönsten Erlebnissen. Schaut man in der auf den ersten<br />
Blick leer und tot anmutenden Wattlandschaft genauer hin, so<br />
entdeckt man winziges Leben, emsiges Treiben, aber auch geduldiges<br />
Warten auf die Rückkehr des Wassers. Eine Vielzahl von<br />
Spezialisten hat sich diesen schwierigen Lebensraum erobert<br />
und hinterlässt dabei überall im Watt ihre Spuren. Im Spülsaum<br />
finden wir bunte Muscheln, zierliche Schneckenhäuser und zerbrechliche<br />
Krebspanzer – ideale Souvenirs aus dem Urlaub.<br />
Gerade bei den Schneckenhäusern entpuppt sich ein vermeintlich<br />
leeres Gehäuse jedoch nicht selten als noch bewohnt. Die<br />
Strandschnecke beispielsweise zieht sich bei Niedrigwasser in<br />
ihr Haus zurück und verschließt es mit einem festen Horndeckel,<br />
der am Ende ihres Fußes angewachsen ist. Bis zu vier<br />
Wochen hält sie es so auf dem Trockenen aus. Mit einem Trick<br />
können wir die Schnecke aus ihrem Haus hervorlocken: Indem<br />
wir sie langsam hin und her schwenken, ahmen wir den Wellenschlag<br />
nach. Mit etwas Geduld lässt sich so manche Schnecke<br />
davon täuschen und kommt heraus, um auf Nahrungssuche zu<br />
gehen.<br />
Insgesamt leben in der Nordsee etwa 60 unterschiedliche Schneckenarten<br />
– nicht nur Gehäuseschnecken, sondern auch Nacktschnecken.<br />
Da sich das trübe Wasser hier kaum zum Schnorcheln<br />
oder gar Tauchen eignet, bekommt man die meisten davon jedoch<br />
nur im Aquarium zu Gesicht. Lediglich 4 Arten hinterlassen<br />
mehr oder weniger zuverlässig ihre Spuren an unseren Stränden:<br />
Strandschnecken, Wattschnecken, Wellhornschnecken und Pantoffelschnecken.<br />
Möchten Sie gezielt nach den hübschen Kalkgehäusen<br />
suchen, eignen sich am besten Brandungsstrände wie<br />
die Helgoländer Düne oder Stellen, an denen Sand aufgespült<br />
wird – hier findet man manchmal auch besondere Exemplare aus<br />
dem tieferen Meer.<br />
Nach den Strandschnecken müssen Sie jedoch nicht lange suchen,<br />
sie begegnen Ihnen meist schon beim Einstieg ins Watt.<br />
Zu hunderten sieht man sie manchmal auf den Treppen, Steinen<br />
und Pfählen sitzen, wo sie auf Hochwasser warten. Die ca. 2,5<br />
cm großen, kegelförmigen Gehäuse sind gräulich bis bräunlich<br />
und könnten auf den ersten Blick für kleine rundliche Steine<br />
gehalten werden. An das Leben in der Gezeitenzone sind die<br />
Schnecken bestens angepasst, das gelegentliche Trockenfallen<br />
schadet ihnen nicht. Ihre harten Schalen schützen sie vor vielen<br />
Fressfeinden – nicht aber vor der Silbermöwe, die die Schnecken<br />
im Ganzen herunterschluckt und mit ihrem Muskelmagen<br />
zermalmt.<br />
Das Schutzverhalten der Strandschnecke vor Fressfeinden können<br />
Sie sogar selbst überprüfen, indem Sie das Sonnenlicht<br />
über der Schnecke verdecken, etwa wie wenn ein Vogel über<br />
der Schnecke landet – blitzschnell ziehen sich die kurzen Fühler<br />
dann wieder ein und die empfindliche Schnecke zieht sich in ihr<br />
sicheres Haus zurück. Das Sonnenlicht hilft der Strandschnecke<br />
gleichzeitig, sich zu orientieren, um nach der Nahrungssuche<br />
auf dem Meeresgrund immer wieder an ihren Ausgangsort zurückzukehren.<br />
Mit ihrer Raspelzunge, der Radula, die mit kleinen<br />
Zähnchen besetzt ist, weidet sie Algen und Bakterien vom<br />
06 | NORDSEEfuNDE
Meeresgrund. Sie saugt sich dabei mit ihrem Kriechfuß fest, um<br />
nicht von der Strömung fortgetragen zu werden, und hinterlässt<br />
beim Kriechen ihre Spuren im Wattboden.<br />
Noch häufiger als die Strandschnecken sind im Wattenmeer die<br />
Wattschnecken – nur fallen sie kaum jemandem auf. Sie sind<br />
nur 3-6 mm klein und werden oft einfach für gröberen Sand<br />
gehalten. Die hübschen, gelb bis dunkelbraun gefärbten Schneckenhäuser<br />
offenbaren sich dem Betrachter erst unter der Lupe.<br />
Ähnlich wie die Strandschnecke verschließt die Wattschnecke<br />
ihr Gehäuse bei Trockenheit, allerdings bleibt sie bei Ebbe selten<br />
auf der Oberfläche zurück, sondern gräbt sich einige Millimeter<br />
tief in den feuchtkühlen Wattboden ein. Gut sichtbar für<br />
den Wattspaziergänger sind dann die unzähligen, millimetergroßen<br />
Löcher im Schlick.<br />
Sobald sie wieder von Wasser bedeckt ist, geht sie auf Nahrungssuche:<br />
Kieselalgen und organische Kleinteile stehen auf<br />
ihrem Speiseplan. Außerdem beherrscht sie einen ganz besonderen<br />
Trick: Mit ihrem Schleim „klebt“ sie sich von unten an<br />
die Wasseroberfläche und angelt von hier aus mit Schleimfäden<br />
nach Plankton. Während sie sich mit dem auf- oder ablaufenden<br />
Wasser tragen lässt, kann sie in einer Stunde kilometerweit reisen<br />
– und ist damit die schnellste Schnecke der Welt!<br />
Die winzige Wattschnecke gibt es überall im Watt, am liebsten<br />
jedoch lebt sie im Schlick- und Mischwatt am Spülsaum. Hier<br />
tritt sie gleich massenhaft auf, Besiedelungsdichten von 40.000<br />
Tieren pro Quadratmeter sind keine Seltenheit. Für Fische, Krebse<br />
und Vögel wie die Brandgans oder den Regenpfeiffer bedeutet<br />
das einen reich gedeckten Tisch – trotz ihrer Häufigkeit<br />
erreichen aus diesem Grund auch nur die wenigsten Schnecken<br />
ein hohes Alter.<br />
Für das Ökosystem Wattenmeer sind die Schnecken von großer<br />
Bedeutung, nicht nur als Nahrungsquelle, sondern auch für die<br />
Wattbodenbildung. Mit ihrem Kot und Schleim verkleben sie die<br />
Sandkörner und sorgen zusammen mit den Strandschnecken dafür,<br />
dass der Sand nicht mehr von der Strömung fortgetragen<br />
werden kann bzw. dass sich neuer Sand ablagert.<br />
Von der kleinsten Schnecke weiter zur größten Schneckenart<br />
in der Nordsee: der Wellhornschnecke. Sie wird bis zu 10 cm<br />
hoch und kann 16 Jahre alt werden, wenn sie nicht zuvor von<br />
Seevögeln gefressen wird. Ihre Häuser sind weißlich bis gelblichgrau<br />
und zeigen stark gewellte Querrillen, daher auch der<br />
Name „Wellhornschnecke“. Die Schnecke selbst ist im Watt eher<br />
selten zu sehen, sie verträgt das Trockenfallen nicht gut und<br />
bleibt daher bei Niedrigwasser in den großen Prielen oder im<br />
tieferen Meer. Dort kriecht sie nicht etwa über den Wattboden,<br />
sondern arbeitet sich durch das Sandwatt flach unter der<br />
Oberfläche. Ähnlich wie Muscheln atmet sie durch einen Sipho,<br />
eine Atemröhre, die sie durch den Schlick bis an die Oberfläche<br />
streckt. Bleibt sie doch einmal an Land zurück, droht ihr die<br />
Austrocknung.<br />
Für Schneckenhaus-Sammler ist die Konkurrenz bei den Gehäusen<br />
der Wellhornschnecke groß: Auch nach ihrem Tod ist die<br />
Schnecke anderen Bewohnern des Wattenmeeres sehr nützlich,<br />
denn die hühnereigroßen Gehäuse sind bei Einsiedlerkrebsen<br />
äußerst begehrt. Kaum eine andere „Wohnung“ bietet den ausgewachsenen<br />
Krebsen so viel Platz und Komfort, so dass kaum<br />
ein Haus unbewohnt bleibt. Hinzu kommt, dass die empfindliche<br />
Schnecke durch die Schadstoffbelastung der Meere immer<br />
seltener wird. Ein großes Problem sind giftige Bootsanstriche<br />
wie Tributylzinn, die verhindern sollen, dass sich Muscheln<br />
und Algen am Schiffsrumpf festsetzen. Der Stoff wirkt bei den<br />
Schnecken hormonell und führt dazu, dass die weiblichen Tiere<br />
männliche Geschlechtsorgane ausbilden und keine Eier mehr<br />
legen können. Anders als die meisten Landschnecken sind viele<br />
Meeresschnecken getrenntgeschlechtlich, das heißt für die<br />
Fortpflanzung sind männliche und weibliche Tiere notwendig –<br />
fehlen „echte“ Weibchen, gibt es auch keinen Nachwuchs. Eine<br />
Leidensgenossin der Wellhornschnecke, die Netzreusenschnecke,<br />
ist durch solche Giftstoffe in der Nordsee bereits fast ausgestorben.<br />
Ihre hübschen Häuser mit dem charakteristischen<br />
Netzmuster sind nur noch in Ausnahmefällen an der Küste zu<br />
finden.<br />
Auch wenn der Wattspaziergänger eher selten ein Gehäuse der<br />
Wellhornschnecke am Strand findet, kann man ihre Spuren überall<br />
an den Küsten entdecken: Ihre pergamentartigen, geblichweißen<br />
Eiballen liegen besonders häufig im Spülsaum – früher<br />
wurden sie von den Küstenbewohnern sogar als Putzschwämme<br />
benutzt. Solche Eiballen können rund 2000 Eipakete enthalten,<br />
die aber größtenteils leer sind – nur aus etwa 1% der Eier wachsen<br />
tatsächlich kleine Schnecken heran. Die übrigen Eier dienen<br />
den „Erstgeborenen“ als anfängliche Nahrungsquelle, denn anders<br />
als die Strand- und Wattschnecke ist die Wellhornschnecke<br />
ein Fleischfresser. Mit ihrem ausgezeichneten Geruchssinn spürt<br />
sie mit Vorliebe Aas sowie kranke Würmer und Krebse auf und<br />
überwältigt auch lebende Muscheln. Dazu lauert sie so lange<br />
neben einer Muschel, bis diese sich zum Atmen öffnen muss.<br />
Diesen Moment nutzt sie, um ihren Fuß zwischen die Schalen zu<br />
schieben, damit die Muschel sich nicht wieder schließen kann,<br />
und verspeist dann das Innere innerhalb weniger Minuten.<br />
Wie die Wellhornschnecke ist auch die Pantoffelschnecke getrenntgeschlechtlich<br />
– jedoch nicht von Geburt an. In ihrer Jugend<br />
sind alle Tiere Männchen. Sie sind – selbst für Schnecken<br />
– extrem träge: Wenn sie ein Weibchen gefunden haben, werden<br />
sie sesshaft und bleiben nach der Begattung häufig über Jahre<br />
hinweg aufeinander sitzen. So entstehen sogenannte Paarungsketten<br />
aus manchmal 8 und mehr Tieren. Sterben in dieser Paarungskette<br />
die weiblichen Tiere, so wandeln sich die größten<br />
Männchen der Kette in neue Weibchen um.<br />
Von ihrer Form her erinnert die Schnecke entfernt an einen Pantoffel<br />
und hat so ihren Namen erhalten. Die 2 bis 5 cm große<br />
Schnecke besitzt eine sehr große Öffnung, mit der sie sich auf<br />
einem Untergrund festsaugt – am liebsten auf einer Muschelbank,<br />
wo sie beste Bedingungen zum „Fischen“ findet: Sie leitet<br />
ihren Atemwasserstrom durch ein Netz aus Schleim und filtert<br />
NORDSEEfuNDE | 07
Martina Berg- Fotolia<br />
auf diese Weise Plankton aus dem Wasser, das sie zusammen<br />
mit ihrem Netz verspeist. Ursprünglich stammt die Schnecke<br />
aus Nordamerika und wurde zusammen mit den Austern in die<br />
Nordsee eingeschleppt. Sie hat hier keine natürlichen Feinde<br />
und breitet sich daher immer weiter aus. Bei Muschelfischern ist<br />
die Schnecke äußerst unbeliebt und wird auch als „Austernpest“<br />
bezeichnet. Die Muscheln selbst greift sie zwar nicht an, sie ist<br />
aber ein Nahrungskonkurrent und kann, wenn sie in großer Zahl<br />
auftritt, die Austern sogar ersticken.<br />
Seepferdchen<br />
SELTENE IRRGÄSTE IM NATIONALPARK WATTENMEER<br />
Übrigens: In Deutschland stehen Schnecken eher selten auf unserem<br />
Speiseplan, grundsätzlich sind aber alle diese Arten essbar<br />
(mit Ausnahme vielleicht der Wattschnecke, die zum Essen einfach<br />
zu winzig ist). In Ländern wie Großbritannien oder Frankreich gelten<br />
Meeresschnecken als Delikatesse. Die kleinen Strandschnecken<br />
sind etwas mühsam zu essen und galten früher als „Arme-Leute-<br />
Essen“, sind aber geschmacklich durchaus empfehlenswert. Die<br />
größeren Wellhorn- und Netzreusenschnecken sind selten geworden<br />
und sollten daher geschont werden, dafür sind jedoch die verbreiteten<br />
Pantoffelschnecken eine aromatische Alternative.<br />
seltenen Tierarten, bei denen der Vater „schwanger“ wird. Sind<br />
die Weibchen paarungsbereit, legen sie oft mehrere hundert Eier<br />
in die Bruttasche eines Männchens. Nach drei bis vier Wochen<br />
gebärt das trächtige Männchen die Jungfische, die anschließend<br />
sofort selbständig sind.<br />
Seepferdchen sind im Wattenmeer seltene Irrgäste. Vermutlich<br />
werden sie mit der Strömung vom Ärmelkanal hierher getrieben.<br />
Manchmal werden die kleinen Fische von Krabbenfischern im<br />
Wattenmeer gefangen und ins Nationalpark-Zentrum Multimar<br />
Wattforum gebracht, erstmals ein Seepferdchen im Jahr 2001,<br />
ein weiteres 2003 und im Jahr 2007 sogar sechs Seepferdchen.<br />
Zehn langschnäuzige und zehn kurzschnäuzige Seepferdchen<br />
sind in den Aquarien des Nationalpark-Zentrums Multimar Wattforum<br />
zu sehen. Sie sind alle selbst gezüchtet. Wie Fabelwesen<br />
schaukeln sie in den Algen. Sie sind Fische und gehören zu den<br />
Foto: Hecker / LKN-SH<br />
ÖFFNUNGSZEITEN (GANZJÄHRIG):<br />
1. April-31. Oktober: 9.00-18.00 Uhr<br />
1. November-31. März: 10:00-17.00 Uhr (außer am 24.12.)<br />
EINTRITTSPREISE FÜR DIE AUSSTELLUNG:<br />
Erwachsene 9,00 Euro, Kinder (4-15 Jahre) 6,00 Euro,<br />
Familien 25,00 Euro.<br />
Nationalpark-Zentrum multimar Wattforum<br />
Dithmarscher Straße 6a, 25832 Tönning<br />
T 04861-96 200, www.multimar-wattforum.de<br />
08 | NORDSEEfuNDE
Im Dornröschenschlaf<br />
SAMMLER WALTER SCHOOF HAT EINE FASZINIERENDE<br />
SAMMLUNG ALTER DINGE ZUSAMMENGETRAGEN<br />
Nicht einsehbar hinter alten Mauern und von Rosen umrankt verbirgt<br />
sich auf einem alten Resthof in Dithmarschen ein fantastischer<br />
Schatz: altes Werkzeug, dessen Funktion mehr und mehr in<br />
Vergessenheit gerät, geliebtes Kinderspielzeug, Möbel und raffiniertes<br />
Haushaltsgerät aus Großmutters Zeiten, landwirtschaftliches<br />
Gerät aller Art, Kutschen, Motorräder, gar ganze Autos und<br />
Traktoren. Auf allem liegt eine dicke Schicht Staub, einzelne Rosentriebe<br />
haben sich einen Weg ins Innere gebahnt und ihre Blüten<br />
inmitten von Spinnrädern und Nachttöpfen geöffnet, während<br />
zwischen den Traktoren ein mannshoher Baum den Lichtplatten im<br />
Dach entgegenwächst.<br />
„Seit ich denken kann, habe ich nichts mehr weggeschmissen, das<br />
habe ich so von meiner Großmutter übernommen,“ erklärt Walter<br />
Schoof seine eigenartig faszinierende Sammlung. In seinem Leben<br />
als Landmaschinenverkäufer<br />
und<br />
nach der Wende als<br />
Bauhelfer in der<br />
ehemaligen DDR<br />
ist der 74-Jährige<br />
viel herumgekommen<br />
und hat von<br />
seinen Reisen viele<br />
Andenken mitgebracht<br />
– oftmals<br />
Dinge, die von ihren<br />
Besitzern nicht<br />
mehr gebraucht<br />
wurden und sonst<br />
auf dem Müll gelandet<br />
wären. Liebevoll hat der gelernte KFZ-Mechaniker die Geräte<br />
dann repariert und wiederhergestellt.<br />
Walter Schoof weiß zu jedem seiner Fundstücke die dazugehörige<br />
Geschichte zu erzählen, es ist auch eine Sammlung an Erinnerungen.<br />
Zum Beispiel an seine Kindheit, in der Tretroller zum wertvollsten<br />
Gut eines Heranwachsenden gehörten. An eine Zeit, in der<br />
eine abgenutzte Rahmkelle nicht achtlos weggeworfen, sondern<br />
liebevoll repariert wurde. An sorgfältig gearbeitete Werkzeuge wie<br />
den Hobel eines Bootszimmermanns, die man heute so präzise gar<br />
nicht mehr herzustellen weiß.<br />
Inmitten all dieser Erinnerungen hat Schoof den Küchenschrank<br />
seiner Großmutter aufgestellt – vollständig gefüllt mit Haushaltsbüchern,<br />
Besteck und verschiedenen Geräten bis hin zu den<br />
Schubladen mit Reis und Mehl, als stünde er ewig in Omas Küche.<br />
„Manchmal bin ich selbst überrascht, was ich finde, wenn ich hier<br />
irgendwo einen Schrank aufmache,“ gesteht Schoof mit einem Augenzwinkern.<br />
Heute sammelt der 74-Jährige keine weiteren Stücke mehr und<br />
auch das Reparieren hat er aufgegeben: „Irgendwann werden die<br />
Augen schlechter – da macht das dann keinen Spaß mehr.“ Viele<br />
der insgesamt 30 Traktoren in seiner Sammlung sind noch fahrtüchtig<br />
– oder waren es zumindest, als sie ihren Dornröschenschlaf<br />
begannen. Ein Traktor steht noch hinten in der Werkstatt, als hätte<br />
Schoof eben eine Pause eingelegt, um gleich weiterzuschrauben.<br />
Gern fährt Schoof noch mit seiner kleinen Nachbarin Lilly und dem<br />
gehegten Ferguson spazieren, den er selbst als Lehrling 1957 bei<br />
seinem Lehrmeister Uwe Keden per Achse aus Hamburg abgeholt<br />
hat. Mehrmals haben andere Sammler versucht, ihm einige seiner<br />
seltenen Sammelobjekte abzukaufen. Doch die Sammlung aufzulösen,<br />
kommt für ihn nicht in Frage: „Einzelteile verkaufe ich nicht,<br />
wenn schon nur das Ganze.“ Um all seine Kostbarkeiten unterzubringen,<br />
wäre wohl ein ganzes Museum von Nöten. Und so wird<br />
der verborgene Schatz vermutlich noch viele Jahre davon träumen,<br />
entdeckt und zu neuem Leben erweckt zu werden. hd<br />
mENSchEN auS DER REGION | 09
© Thalias Kompagnos „Die Zauberflöte“<br />
herzlich willkommen in der Nordseehafenstadt husum!<br />
Husum ist der ideale Urlaubsort für alle, die<br />
ihren Nordseeurlaub mit Kulturerlebnis und<br />
Shopping verbinden möchten und zugleich<br />
inmitten der einzigartigen Naturlandschaft<br />
Nordfrieslands verbringen möchten. Als Tor<br />
zur nordfriesischen Insel- und Halligwelt<br />
ist Husum weithin bekannt. Die Nordsee<br />
und das UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer<br />
reichen bis in den Husumer Binnenhafen<br />
hinein. Zweimal am Tag sorgt die Flut für<br />
frisches Wasser im Hafenbecken – so lässt<br />
sich das Gezeitenmeer hautnah erleben.<br />
Nur wenige Gehminuten vom Hafen entfernt<br />
liegt das Schloss vor Husum, das<br />
einzige an der schleswig-holsteinischen<br />
Nordseeküste. Genießen Sie einzigartige<br />
Klaviermusik im wunderschönen Schloss-<br />
Ambiente: Das renommierte Piano-Festival<br />
„Raritäten der Klaviermusik“, international<br />
bekannt als „Rarities of Piano Music“, lockt<br />
vom 17. bis 24. August Freunde der Klaviermusik<br />
aus aller Welt.<br />
Vom 13. bis 22. September entführt Sie<br />
das Internationale Figurentheaterfestival<br />
„Pole Poppenspäler Tage“ zum 30. Mal<br />
in die fantastische Welt der Marionetten,<br />
Handpuppen, Schatten- und Tischfiguren.<br />
Puppenspieler aus der ganzen Welt zeigen<br />
in rund 70 Vorstellungen Klassiker, Neues,<br />
Unterhaltsames und Denkwürdiges – immer<br />
mit viel Liebe zum Detail. Erleben Sie z. B.<br />
Mozarts Oper „Die Zauberflöte“ als Figurentheater<br />
bei der Festivaleröffnung am 13.<br />
September im NordseeCongressCentrum.<br />
Erkunden Sie das Pole Poppenspäler Museum<br />
an seinem neuen Sitz im Schloss vor<br />
Husum und erfahren Sie mehr über die umfangreiche<br />
Sammlung – von Kasparfiguren<br />
bis zu Puppenmodellen.<br />
Alljährlich im September treffen sich<br />
Freunde der Literatur und des Schaffens<br />
von Theodor Storm in seiner Heimatstadt<br />
Husum. Erfahren Sie mehr über den „realistischen<br />
Geisterseher Storm“ und das Unheimliche<br />
in seinen Werken (Internationale<br />
Storm-Tagung, 6. bis 8. September).<br />
tourismus und Stadtmarketing<br />
husum Gmbh<br />
Norderstraße 15, 25813 Husum<br />
Tel.: 04841 / 8987-0, Fax: 04841 / 8987-90<br />
info@husum-tourismus.de<br />
www.husum-tourismus.de<br />
ÖFFENTLICHE STADTFÜHRUNGEN:<br />
Mo. – Sa. um 14.30 Uhr<br />
Di. und Do. und jeden ersten Samstag in<br />
den Monaten Juni bis September inkl.<br />
Stadtrundfahrt im historischen Postbus<br />
Treffpunkt: Historisches Rathaus,<br />
Großstraße 27 (Marktplatz)<br />
Keine Anmeldung erforderlich<br />
NACHTWÄCHTER-RUNDGANG<br />
DURCH HUSUM<br />
Dienstags, 10. September bis 21. Oktober,<br />
20 Uhr<br />
Treffpunkt: Historisches Rathaus,<br />
Großstraße 27 (Marktplatz)<br />
Keine Anmeldung erforderlich<br />
KLIMA WALKING AN DER NORDSEE*<br />
- FIT UND GESUND IN HUSUM<br />
Termine: Do, 22.08., 05.09., jeweils<br />
13:30 Uhr<br />
Treffpunkt: Dockkoog Husum,<br />
Nationalpark-Pavillon<br />
Infos und Anmeldung unter:<br />
Tel. 04841 / 8987-0.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
10 | huSum
VERANSTALTUNGEN IN HUSUM / HUSUMER BUCHT (AUSZUG):<br />
Orgeln an der Nordsee – Kultur der<br />
Marschen (Wanderausstellung)<br />
bis Mi, 28. August, tgl. 11 bis 16 Uhr,<br />
St. Marien, Markt<br />
Raritäten der Klaviermusik:<br />
Henri Sigfridsson (Finnland)<br />
Mo, 19. August, 19:30 Uhr, Schloss<br />
Raritäten der Klaviermusik:<br />
Sofja Gülbadamova (Russland)<br />
Di, 20. August, 19:30 Uhr, Schloss<br />
Raritäten der Klaviermusik:<br />
Cecile Licad (Philippinen)<br />
Mi, 21. August, 19:30 Uhr, Schloss<br />
Husumer HafenMusik: Gerrit Hoss<br />
Do, 22. August, 19 Uhr,<br />
Hafenstraße, Husum<br />
Raritäten der Klaviermusik:<br />
Ludmil Angelov (Bulgarien)<br />
Do, 22. August, 19:30 Uhr, Schloss<br />
8. Husumer Kunsthandwerker-Tage<br />
Fr, 23. bis So, 25. August, Markt, Husum<br />
Raritäten der Klaviermusik:<br />
Håvard Gimse (Norwegen)<br />
Fr, 23. August, 19:30 Uhr, Schloss<br />
Poetry Slam<br />
Fr, 23. August, 20 Uhr, Speicher Husum<br />
24-Stundenlauf<br />
Sa, 24. / So, 25. August, 14 Uhr,<br />
TSV Husum 1875 e.V., Jahnsportplatz<br />
Raritäten der Klaviermusik:<br />
Danny Driver (Großbritannien)<br />
Sa, 24. August, 19:30 Uhr, Schloss<br />
Konzert: Rosario Smowing (Argentinien)<br />
Sa, 24. August, 20:30 Uhr, Speicher<br />
Harry Meyer: „Öle“<br />
(Ausstellungseröffnung)<br />
So, 25. August, 11 Uhr,<br />
Galerie Lüth, Husum (Schobüll)<br />
Der Schimmelreiter (Gastspiel)<br />
So, 25. August, 16 und 20 Uhr,<br />
Hermann-Tast-Schule, Husum<br />
Sommerkonzert<br />
„Nächtliche Träumereien“<br />
So, 25. August, 20 Uhr, St. Marien, Markt<br />
Husumer Schafmarkt (Bock-Auktion)<br />
Veranstaltung für Fachbesucher<br />
Mi, 28. bis Sa, 31. August,<br />
Messe Husum & Congress, Husum<br />
Tag der Offenen Ateliers auf Eiderstedt<br />
Sa, 31. August, 11 bis 18 Uhr,<br />
u. a. Uelvesbüll, Oldenswort, Witzwort<br />
Konzert: The Stokes (Irish Folk)<br />
Sa, 31. August, 19 Uhr,<br />
Hoyerswort, Oldenswort<br />
Konzert: Crazy Horst<br />
Sa, 31. August, 20 Uhr, La Mer, Husum<br />
Rap Battle (NF)<br />
Sa, 31. August, 20 Uhr, Speicher Husum<br />
Husumer HafenMusik:<br />
Stormtown Jazzcompany<br />
So, 01. September, 11 Uhr, Hafen, Husum<br />
Sommerkonzert „Lieder der Nachtigall“<br />
So, 01. September, 20 Uhr, St. Marien<br />
Kindervorlesestunde auf Plattdeutsch<br />
– VERSÖK DAT MOL: „De Struvelpeter“<br />
Mo, 02. September, 15:30 Uhr,<br />
NordseeCongressCentrum, Husum<br />
Nordfriesische Krimi-Lesung: Hannes<br />
Nygaard „Das Dorf in der Marsch“<br />
Mi, 04. September, 20 Uhr,<br />
NordseeCongressCentrum, Husum<br />
Internationale Storm-Tagung:<br />
„Der realistische Geisterseher Storm“<br />
Fr, 06. bis So, 08. September,<br />
u. a. mit einer Lesung von Doris Runge<br />
Theodor-Storm-Zentrum, Husum<br />
Jörg Hansen - Allns packt? ... is doch<br />
nich to Enn wenn man Doot is.<br />
Fr, 06. September, 20 Uhr,<br />
NordseeCongressCentrum, Husum<br />
Konzert: Cate’s Leila<br />
Fr, 06. September, 20:30 Uhr, Speicher<br />
Amtsringreiten in Simonsberg<br />
Sa, 07. September, Simonsberg<br />
Hafenflohmarkt<br />
Sa, 07. September, 9 bis 17 Uhr, Hafen<br />
„Vorgeschmack“: Einladung zur Schauspielsaison<br />
(SH-Landestheater)<br />
Sa, 07. September, 19:30 Uhr, Speicher<br />
Sinfoniekonzert<br />
Do, 12. September, 20 Uhr,<br />
NordseeCongressCentrum, Husum<br />
30. Pole Poppenspäler Tage<br />
Fr, 13. bis So, 22. September, Schloss<br />
Mehr als 70 Vorstellungen aus der fantastischen<br />
Welt des Figurentheaters.<br />
www.pole-poppenspaeler.de<br />
Eröffnung der 30. Pole Poppenspäler<br />
Tage: W. A. Mozart „Die Zauberflöte“<br />
Fr, 13. September, 20 Uhr,<br />
NordseeCongressCentrum, Husum<br />
eXperimenttheater Husum –<br />
Nathan der Weise (Lessing)<br />
Fr, 13./Sa, 14. September, 20 Uhr, Speicher<br />
„Classic goes Broadway“:<br />
Husum Gospel Singers & Cashmore<br />
Sa, 14. September, St. Marien<br />
Husumer Fischmarkt<br />
So, 15. September, 9 bis 17 Uhr, Hafen<br />
Jazzfrühschoppen: Highlight Jazzmen<br />
So, 15. September, 11 Uhr, Speicher<br />
23. Weltkindertag Husum<br />
So, 15. September, ab 14 Uhr,<br />
Jahnsportplatz, Husum<br />
Husumer Sommerkonzerte: Bach<br />
(Abschlusskonzert)<br />
So, 15. September, 20 Uhr, St. Marien<br />
DER FLYER „SOMMER IN HUSUM<br />
2013“ IST IN DER TOURIST INFOR-<br />
MATION HUSUM, NORDERSTRASSE<br />
15 ERHÄLTLICH.<br />
WEITERE VERANSTALTUNGSTERMINE<br />
UNTER WWW.HUSUM-TOURISMUS.DE<br />
huSum | 11
Dithmarscher Kohltage 2013<br />
DAS TRADITIONELLE VOLKSFEST RUND UM DEN KOHL VOM 17. BIS 22. SEPTEMBER<br />
Foto: PeppelPhotografie
Kohl ist fast schon ein Markenzeichen der Region Dithmarschen:<br />
Überall auf den Äckern drängen sich die grünen und violetten<br />
Köpfe, in Hofläden und auf Kohlständen wird das erntefrische<br />
Gemüse angeboten, Restaurants locken mit traditionellen und<br />
innovativen Kohlgerichten in allen Variationen. Ganz Dithmarschen<br />
steht buchstäblich „Kopf“, wenn im September zur Huldigung<br />
des knackigen Feldgemüses eine Woche lang das große<br />
Erntefest gefeiert wird.<br />
Die Dithmarscher Kohltage locken jedes Jahr Besucher aus nah<br />
und fern in das größte geschlossene Kohlanbaugebiet Europas.<br />
Auf dem fruchtbaren Marschboden gedeiht der Kohl besonders<br />
gut, die frische Nordseebrise schützt ihn zuverlässig vor Schädlingen.<br />
Mehr als 80 Millionen Kohlköpfe – quasi für jeden Bundesbürger<br />
einen – gedeihen jährlich auf knapp 3.000 Hektar im<br />
gesunden Nordseeklima.<br />
In der Küche begeistert das kalorienarme Gemüse mit seiner<br />
Vielseitigkeit: Kohl passt zu Krabben, Fisch, Fleisch, Wild und<br />
anderen Dithmarscher Spezialitäten. Gleichzeitig ist er eine<br />
wahre Vitaminbombe: In ihm steckt ebenso viel Vitamin C wie<br />
in Zitrusfrüchten.<br />
Mit dem offiziellen Kohlanschnitt am 17. September 2013<br />
kommt ein vielfältiges Veranstaltungsprogramm rund um<br />
den Kohl ins Rollen. Immer mit dabei: die Kohlregentinnen<br />
Katharina I. und Sonja II. Gastgeber für die Startveranstaltung<br />
sind in diesem Jahr Telse und Rudolf Bock aus Friedrichskoog,<br />
kurz hinter dem Nordseedeich. Danach wird die kulinarische<br />
Spezialität 6 Tage lang mit gutem Essen, Spiel, Spaß und Sport<br />
gebührend gefeiert.<br />
MEHR ZU DEN KOHLTAGEN UNTER:<br />
WWW.DITHMARSCHER-KOHLTAGE.DE<br />
WWW.FACEBOOK.COM/DITHMARSCHER.KOHLTAGE<br />
Foto: Dithmarschen Tourismus<br />
Die Broschüre „Dithmarscher<br />
Kohltage 2013“<br />
Dafür, dass Sie im vielseitigen Veranstaltungsprogramm rund um<br />
die 27. Dithmarscher Kohltage den Überblick behalten, sorgt<br />
die Broschüre „Dithmarscher Kohltage 2013“.<br />
Neben den Programmhöhepunkten finden Sie hier Infos zum<br />
Kohlanschnitt und zur Gläsernen Küche, Portraits der diesjährigen<br />
Kohlregentinnen, zahlreiche Gaststätten der Region mit<br />
ihren „kohlinarischen“ Angeboten sowie das Kohlrezept 2013<br />
zum Nachkochen. Eine Übersichtskarte, auf der die Kohltage-<br />
Gaststätten sowie die Veranstaltungsorte verzeichnet sind,<br />
dient als praktischer Wegweiser.<br />
Die Broschüre ist kostenlos und kann beim Dithmarscher Tourismus<br />
e.V. unter der Telefonnummer 0481-2122555 oder auf der<br />
Internetseite bequem online unter www.echt-dithmarschen.de<br />
bestellt werden.<br />
Dithmarschen tourismus e.V.<br />
Markt 10, 25746 Heide<br />
T 0481-2122555<br />
F 0481-2122550<br />
info@echt-dithmarschen.de<br />
www.echt-dithmarschen.de<br />
KOhLtaGE | 13
GEMÜSEPFANNE MIT DITHMARSCHER SPITZKOHL IN<br />
FRUCHTIGER CURRYSAUCE UND GESCHMORTEM VON<br />
DER PUTE (4 PERSONEN)<br />
Das Kohlgericht 2013<br />
Was wären die Dithmarscher Kohltage ohne die vielfältigen<br />
kulinarischen Genüsse? Probieren, schmecken und schlemmen<br />
gehören zu den Grundregeln dieser Veranstaltung. Einer der<br />
Höhepunkte der Festlichkeiten rund um den offiziellen Kohlanschnitt<br />
am 17. September ist die Vorstellung des Kohlgerichts<br />
2013. In der eigens dafür konzipierten Gläsernen Küche<br />
bereiten Kochschüler der Berufsschule Meldorf das Gericht live<br />
vor Ihrer Nase zu – die jungen Köche selbst haben es in ihrem<br />
2. Ausbildungsjahr entwickelt und verfeinert. Prominente Unterstützung<br />
erhalten sie durch Dr. Robert Habeck, Minister für<br />
Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume.<br />
Foto: BBZ Dithmarschen<br />
FÜR DIE SAUCE:<br />
2 EL Margarine<br />
1 Zwiebel, gewürfelt<br />
1 Banane, in Scheiben<br />
geschnitten<br />
1/2 TL Salz<br />
1 EL Zucker<br />
1 TL Kurkuma<br />
3 EL Currypulver<br />
150 ml Orangensaft<br />
FÜR DIE GEMÜSEPFANNE:<br />
Margarine<br />
1 Zwiebel, grob blättrig<br />
geschnitten<br />
2 Karotten, in Scheiben<br />
geschnitten<br />
400 g Kartoffeln, in<br />
Scheiben geschnitten<br />
500 g Spitzkohl, blättrig<br />
geschnitten<br />
Salz<br />
150 ml Gemüsebrühe<br />
1 Lorbeerblatt<br />
150 g Apfelkompott<br />
2 EL Mango Chutney<br />
5 EL Sweet Chili Sauce<br />
100 ml Kokoscreme<br />
100 ml Creme Fraiche<br />
1 TL frisch gepresster<br />
Zitronensaft<br />
weißer Pfeffer<br />
1 Glas Bambussprossen<br />
1 St. Porree, blättrig<br />
geschnitten<br />
1 Bund Blattpetersilie, fein<br />
geschnitten<br />
3 EL Olivenöl<br />
500 g Putenbruststreifen<br />
Gewürze<br />
Gesund und entspannt einkaufen!<br />
Für die Currysauce Margarine erhitzen, Zwiebelwürfel und Banane<br />
farblos anschwitzen. Gewürze hinzufügen und kurz anschwitzen,<br />
mit Orangensaft und Brühe auffüllen. Lorbeerblatt, Kompott,<br />
Chutney und Chilisauce dazugeben, aufkochen und bei mittlerer<br />
Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.<br />
Lorbeerblatt entfernen, Saucenansatz mit dem Stabmixer fein<br />
pürieren, Kokoscreme, Creme Fraiche und Zitronensaft zur Sauce<br />
geben, nochmals aufkochen und ggf. nachschmecken.<br />
Für die Gemüsepfanne Margarine erhitzen, die Gemüse der Reihenfolge<br />
nach (Bissfestigkeit) farblos anschwitzen. Vorbereitete<br />
Currysauce auffüllen, Bambus dazugeben, aufkochen und ggf.<br />
etwas nachwürzen. Petersilie kurz vor dem Servieren unter das<br />
Ragout heben.<br />
In einer separaten Pfanne das Öl erhitzen, Fleisch mit etwas<br />
Farbe anschwenken, würzen und bei mittlerer Hitze garen.<br />
Wir liefern Ihre Biokiste direkt ins Haus.<br />
Rufen Sie uns an!<br />
Tel. 04851-96 43 87<br />
Meldorfer Str. 40 - 25709 Marne<br />
Dipl.Ing.agr. Katrin und Roland Loubier<br />
14 | KOhLtaGE<br />
www.loubier.de<br />
w w w .lo u b i e r . d e<br />
Zum Servieren das Gemüsecurry mittig in vorgewärmte, tiefe Teller<br />
setzen, Putenfleisch auf dem Curry verteilen und ggf. mit<br />
frischen Kräutern bestreuen/ausgarnieren.<br />
Rezept: © BBZ Dithmarschen
PROGRAMM DER DITHMARSCHER KOHLTAGE 2013<br />
VOM 17. BIS 22. SEPTEMBER (AUSZUG)<br />
Dienstag, 17. September ab 9.30 Uhr<br />
Offizieller Kohlanschnitt<br />
auf dem Hof von Telse und Rudolf Bock mit buntem Marktgeschehen<br />
und der „Gläsernen Küche“<br />
Koogstraße 31, 25718 Friedrichskoog<br />
Täglich 9-17 Uhr<br />
Kohltage im KOHLosseum<br />
mit Dithmarscher Bauernmarkt, Kunsthandwerk, Kohlmuseum uvm.<br />
Bahnhofstr. 22, 25764 Wesselburen<br />
Mittwoch, 18. September 10-17 Uhr<br />
Bauernmarkt Brunsbüttel<br />
mit Kunsthandwerkermarkt und Bühnenprogramm sowie der<br />
„längsten Kohltafel der Welt“<br />
Gustav-Meyer-Platz, 25541 Brunsbüttel<br />
ab Donnerstag täglich ab 10 Uhr<br />
„Rund um den Kohl“ auf dem Heider Marktplatz<br />
Dithmarscher Spezialitäten und Kohlverkauf direkt vom Landwirt,<br />
buntes Treiben, kohlinarische Köstlichkeiten, Spiel und Spaß<br />
Südermarkt, 25746 Heide<br />
Freitag, Samstag und Sonntag<br />
Stadtfest in der Marner Innenstadt<br />
mit Livemusik und Animation auf 3 Bühnen, 100 Marktständen,<br />
Krauthobel-WM uvm.<br />
Samstag und Sonntag ab 10 Uhr<br />
Meldorfer Kohlvergnügen<br />
mit alter Handwerkskunst zum Mitmachen, Traktorbahn „Emma“,<br />
Showprogramm und bunten Ständen auf dem Meldorfer Marktplatz<br />
und Rathausmarkt<br />
Samstag, 21. September ab 10 Uhr<br />
„Kohl-Walk“<br />
Start am Ehrenmal von Eduard Lass vor dem KOHLosseum Wesselburen.<br />
Anmeldung bis zum 19. September unter:<br />
T 04833-45890.<br />
Sonntag, 22. September 10-13 Uhr<br />
Marner Kohltage-Lauf<br />
Infos und Anmeldung unter www.kohltagelauf-marne.de<br />
Sonntag, 22. September 10 Uhr<br />
Gottesdienst im KOHLosseum<br />
Bahnhofstr. 22, 25764 Wesselburen<br />
Weitere Termine im Internet unter www.dithmarscher-kohltage.de.<br />
Kohltage 2013<br />
im Nindorfer hof<br />
In der Zeit vom 17. bis 22. September 2013 serviert der Nindorfer<br />
Hof, vor den Toren Meldorfs gelegen, täglich hausgemachte Kohlrouladen<br />
sowie wechselnde Kohlspezialitäten zum Mittagstisch jeweils<br />
ab 12 Uhr (außer Samstag, 21.09.2013).<br />
Am Donnerstag den 19. September laden wir wieder herzlich zu unserem<br />
jährlichen Kohlbuffet ein. Viele Gerichte rund um die Dithmarscher<br />
Kohlsorten servieren wir für Sie mit Fleisch- sowie Fischvariationen.<br />
Beginn ist 19.00 Uhr und der Preis pro Person beträgt<br />
15,00 Euro. Um Anmeldung für diese Veranstaltung wird gebeten. Auch außerhalb der Kohltage servieren wir Ihnen gern die Gerichte<br />
mit allen Kohlvarianten sowie andere Gerichte. Fragen Sie uns einfach,<br />
wir stehen jeder Zeit für Sie zur Verfügung unter 0 48 32 / 14<br />
14 oder per E-Mail unter gasthof@nindorfer-hof.de.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Ihr Bernd Gadermann<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Mo-Fr von 9-14 Uhr und ab 18 Uhr, außer dienstags,<br />
Sa ab 18 Uhr, So 10-14 Uhr und ab 18 Uhr.<br />
Nindorfer hof<br />
Hauptstr. 55, 25704 Nindorf<br />
T 04832-1414, www.nindorfer-hof.de<br />
16 | KOhLtaGE
16. Dithmarscher Kohltage im Kieler hOLStENtÖRN<br />
4. BIS 6. OKTOBER 2013<br />
Dithmarschen ist eine Landschaft<br />
mit besonderem Charakter,<br />
wobei die Landwirtschaft<br />
eine große Rolle spielt. Bei<br />
einer Flächendichte von 2.800<br />
Hektar Anbaufläche liegt in<br />
Dithmarschen das größte geschlossene<br />
Kohlanbaugebiet<br />
Europas mit einer Erntekapazität<br />
von jährlich 80 Millionen<br />
Kohlköpfen – ein wichtiger<br />
Grund, dem Kohl die Bedeutung<br />
zukommen zu lassen, die<br />
er verdient.<br />
Deshalb werden bereits zum<br />
sechzehnten Mal die Dithmarscher<br />
Kohltage durchgeführt,<br />
die sich als Teil des Kieler Regional-<br />
und Bauernmarktes zu<br />
einem traditionellen Highlight<br />
im Herbst eines jeden Jahres<br />
entwickelt haben.<br />
Die HOLSTENTÖRN Einkaufspassage steht dabei ganz im Zeichen<br />
von Dithmarschen und tausende Kohlköpfe sollen hier, frisch<br />
vom Erzeuger angeliefert, neben Möhren und Kartoffeln ihre<br />
Abnehmer finden. Begleitet wird dieses Event von den Kohlregentinnen<br />
Katharina I. und Sonja II., den Dithmarscher Landfrauen,<br />
Dithmarschen Tourismus, die in diesem Jahr den Heider<br />
Marktfrieden und die Wattolümpiade mitbringen werden, der<br />
Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein sowie der Verbraucherzentrale<br />
Kiel.<br />
Größte Ausstellung bei uns im Norden.<br />
SSV<br />
ab 01.08.<br />
bis 20 %<br />
Und dass der Kohl ein fester Bestandteil der regionalen Küche<br />
ist, zeigen das Hotel/Restaurant „Kotthaus“ aus Heide mit appetitlichen<br />
Kohlköstlichkeiten für jeden Geschmack, „PERFETTO<br />
– feine Kost bei KARSTADT“ mit seiner unvergleichlichen Kohlwurst<br />
und „Giovanni L“ mit dem eigens für die Kohltage kreierten<br />
Grünkohleis. Klangvoll abgerundet werden die Dithmarscher<br />
Kohltage durch Live Musik von Jazz bis Platt. Der Dithmarscher<br />
Kreispräsident Hans-Harald Böttger wird mit dem Kohlanschnitt<br />
die Dithmarscher Kohltage eröffnen.<br />
TERMIN: FREITAG, 4. OKTOBER 2013, 11 UHR<br />
HOLSTENTÖRN EINKAUFSPASSAGE<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Montag bis Sonnabend von 10 bis 20 Uhr geöffnet.<br />
Ebenso wie die Kieler Innenstadt haben KARSTADT Kiel<br />
und die HOLSTENTÖRN Einkaufspassage am Sonntag,<br />
den 6. Oktober von 13.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.<br />
alle Qualitätsniveaus<br />
Top Beratung<br />
Top Preise<br />
Neu:<br />
eigene Herstellung<br />
von Teak- und Mahagoni<br />
XL- Premiumstrandkörben.<br />
KOhLtaGE | 17
Die neue Herbst-/Winterkollektion ist neu eingetroffen<br />
KLEINE LACHMÖWE IN MELDORF MIT EINEM ERWEITERTEN SORTIMENT UND EINEM NEUEN LABEL<br />
Mit Funktionskleidung für Babys bis hin zu Erwachsenen, einer<br />
farbenfrohen Kollektion aus Skandinavien, absolut robusten<br />
und wärmenden Stiefeln aus Kanada und hochwertigen Gummistiefeln<br />
aus Naturkautschuk bereitet die Herbst-/Winterkollektion<br />
2013/2014 Sie auf die kommende kältere Jahreszeit vor.<br />
Ganz neu dabei ist das finnische Label finside mit funktionellen<br />
Ganzjahresjacken für Damen in vielen tollen Styles und Farben<br />
und einer exklusiven schlauen Mode, mit der man überall gut<br />
ankommt.<br />
Die Kleine Lachmöwe bietet unkonventionelle Lieblingsteile<br />
aus nordischen Ländern wie Dänemark, Schweden, Finnland und<br />
England, GOTS (global organic trade strandards) zertifizierte<br />
fairtrade Mode und aus schadstofffreier Biobaumwolle hergestellte<br />
Baby- und Kindermode. Das Angebot wächst stetig: Neben<br />
der „Mode für Pfützenspringer und Deichstürmer“ finden Sie<br />
hier eine umfangreiche Damen- und Herrenkollektion für jede<br />
Wetterlage, schöne, verspielte und britisch angehauchte Styles<br />
und lustige Retromotive aus z.B. den 70er Jahren.<br />
Besuchen Sie die Kleine Lachmöwe auch im Internet unter www.<br />
kleine-lachmöwe.de sowie auf Facebook unter www.facebook.com/<br />
lachmoewe.kleine und entdecken Sie die aktuellen Angebote!<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Mo, Mi, Sa 10-13 Uhr, Di, Do, Fr 10-18 Uhr.<br />
Kleine Lachmöwe<br />
Besonders nordisch, natürlich!<br />
Zingelstr. 16 (untere Fußgängerzone), 25704 Meldorf<br />
T 0173 - 53 63 253, www.kleine-lachmöwe.de<br />
Hoffest mit Live-Musik, Heukino und regem Austausch<br />
BIO-LIEFERSERVICE LOUBIER<br />
Daneben ist auch für Entspannung und Unterhaltung gesorgt: Die<br />
Elsterbuchhandlung lädt zum Stöbern in Kochbüchern ein, das<br />
Steinzeitdorf AÖZA bietet Bogenschießen und Flintsteinschlagen<br />
an, Kinder können mit dem Kultur- und Bürgerhaus basteln und<br />
malen und Kleinkünstler Heiko Milke von den „Clowns ohne Grenzen“<br />
freut sich darauf, das Publikum amüsieren zu dürfen. Dazu<br />
spielt „Soul Ship“ aus Hamburg ein abwechslungsreiches Programm<br />
zwischen Motown und Soul. Bei schönem Wetter werden<br />
im Garten und auf dem Hof frisch gebackene süße und salzige<br />
Snacks, Kaffee und Erfrischungsgetränke angeboten.<br />
Am Samstag, den 31. August von 11 bis 18 Uhr lädt Familie<br />
Loubier ihre Kunden und Interessierte wieder zu einem Hoffest<br />
nach Marne ein. Landwirte und Hersteller aus der Region stellen<br />
sich vor und freuen sich darauf, mit den Gästen ins Gespräch zu<br />
kommen, darunter Biolandgärtner Torsten Fehre und Jan Schütt,<br />
Anette und Harry Lieske mit ihrer Bioland-Legehennenhaltung,<br />
Bioland Bäckerei Lorenzen und Nagels Tofumanufaktur. Eine Ausstellung<br />
zum Thema Regenwald, ein Vortrag zur vegetarischen<br />
Ernährung und das duftende Heukino mit dem Film „Die Zukunft<br />
pflanzen – Wie können wir die Welt ernähren?“ von Marie Monique<br />
Robin ergänzen das Informationsangebot.<br />
Familie Loubier liefert frisches Obst und Gemüse aus biologischem<br />
Anbau, Brot, Eier und Milchprodukte bis an die Tür ihrer Kunden.<br />
Es gibt eine große Auswahl zwischen verschiedenen Sortimenten<br />
und wöchentlich werden drei bis vier Rezepte sowie Informationen<br />
zum Obst und Gemüse oder zu Erzeugern mitgeliefert. Jeder<br />
Kunde kann durch verschiedene Kombinationsmöglichkeiten und<br />
Angabe von Wünschen und Abneigungen seine Kiste ganz individuell<br />
gestalten.<br />
Loubiers Lieferservice<br />
Meldorfer Straße 40, 25709 Marne<br />
T 04851 964387<br />
WWW.LOUBIER.DE<br />
18 | auS DER REGION
9. Büsumer Oldtimer- & US Car-Treffen<br />
AM SONNTAG, DEN 22. SEPTEMBER 2013 VON 10-17 UHR REIHEN SICH DIE PERLEN AUF VIER RÄDERN ENTLANG<br />
DER HAFENINSEL ZWISCHEN HAFENBECKEN II UND III AUF.<br />
Im Rahmen der Dithmarscher Kohltage findet traditionell das<br />
Büsumer Oldtimer- & US Car-Treffen des Nordsee-Heilbades<br />
Büsum statt. Dieses Jahr wird die Veranstaltung wegen der<br />
Deichverstärkung auf die Hafeninsel verlegt. Dieses Veranstaltungshighlight<br />
präsentiert bereits zum 9. Mal historische<br />
Pkws, Motorräder und US Cars, deren Besitzer den Weg<br />
aus ganz Schleswig-Holstein, Hamburg und Berlin antreten.<br />
Bei einem kleinen „Klönschnack“ können schaulustige Autofans<br />
mehr über die besonderen Stücke erfahren. „So einen hatte ich<br />
auch mal“, hört man hier nicht selten und schnell werden alte<br />
Erinnerungen wach. Aber auch seltene Klassiker wie der Aston<br />
Martin MK II haben sich in den vergangenen Jahren zu liebevoll<br />
gepflegten Oldtimern und vor Kraft strotzenden US Cars wie z.B.<br />
Ford Mustang aus dem Jahr 1964 oder Dodge Charger von 1973<br />
gesellt.<br />
Alle Oldtimer- und US Car Besitzer sind herzlich eingeladen, am<br />
22. September mit ihrer „Perle auf vier Rädern“ am beliebten<br />
Oldtimer- und US- Car-Treffen teilzunehmen. Eine Voranmeldung<br />
für die Teilnahme ist nicht erforderlich. Vor Ort hält die<br />
Tourismus Marketing Service Büsum GmbH für die Fahrer einen<br />
Verzehrgutschein für ein leckeres Kohlgericht bereit. Fahrer und<br />
deren Begleitperson erhalten an diesem Tag freien Strandzugang<br />
an der Perlebucht, um nicht nur die funkelnden „flotten<br />
Flitzer und heißen Öfen“, sondern auch die neue Familienlagune,<br />
die Nordsee und das UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer zu<br />
erleben.<br />
Die Oldtimer und US Cars, das musikalische Rahmenprogramm<br />
sowie die regionaltypischen Verpflegungsmöglichkeiten vor Ort<br />
bieten von 10-17 Uhr einen interessanten Tag für Autoliebhaber<br />
und diejenigen, die einfach mal einen abwechslungsreichen, erholsamen<br />
Tag am Meer verbringen möchten.<br />
BüSum | 19
„N-JOY the Beach“<br />
„REVOLVERHELD” UND „POHLMANN” GRATIS IN<br />
BÜSUM ERLEBEN<br />
Deutsche Pop- und Rockstars entern die Perlebucht: „Revolverheld“<br />
und „Pohlmann“ treten am Samstag, den 31. August, ab<br />
18.00 Uhr im Rahmen des „N-JOY The Beach“-Events in Büsum<br />
auf. Das junge Radioprogramm des NDR präsentiert die deutschen<br />
Musiker live on stage auf der Familienlagune der Perlebucht<br />
– und das komplett gratis. Unterstützt werden sie von<br />
der „Kuhlage und Hardeland Morningshow Band“, die mit ihrer<br />
Show die Veranstaltung eröffnen.<br />
Foto: Sven Sindt<br />
Hinter der Combo stehen die N-JOY Morningshow-Moderatoren<br />
Andreas Kuhlage und Jens Hardeland. Mit ihrer Show aus Coversongs<br />
und Comedy-Einlagen haben sich die beiden auf Norddeutschlands<br />
Bühnen bereits Kultstatus erspielt. Anschließend<br />
übernimmt der charismatische Sänger „Pohlmann“ die Bühne.<br />
Der deutsche Singer-Songwriter sang sich bereits 2006 mit seinem<br />
Hit „Wenn jetzt Sommer wär“ in die Herzen zahlreicher<br />
Musikfans. Mit seinem vierten Studioalbum „Nix ohne Grund“<br />
begeistert er mit einer spannenden Symbiose aus Pop, treibenden<br />
Beats und elektronischen Elementen.<br />
Als krönenden Abschluss holt N-JOY die Jungs von „Revolverheld“<br />
in die Perlebucht. Drei Jahre nach Erscheinen des letzten<br />
Albums meldet sich das Quartett mit seiner Single „Immer in<br />
Bewegung“ zurück. Der Song ist die erste Auskopplung aus dem<br />
gleichnamigen Album, welches im September erscheint.<br />
Foto: Dennis Dirksen<br />
9. Büsumer Oldtimerund<br />
US-Car-Treffen<br />
• Klassische Tees<br />
und neue Trends<br />
• Feinstes Porzellan<br />
aus China<br />
• Kunsthandwerk aus<br />
Lateinamerika,<br />
Indonesien und Afrika<br />
Südstrand 7b · 25761 Büsum · Tel. 04834 - 96 52 25<br />
www.buesumer-theehaus.de · info@buesumer-theehaus.de<br />
Sonntag, 22.09.2013 Ι 10 - 17 Uhr<br />
auf der Hafeninsel zwischen Hafenbecken 2 und 3<br />
Teilnahme<br />
kostenlos!<br />
Veranstalter:<br />
Tourismus Marketing Service Büsum GmbH<br />
Südstrand 11, 25761 Büsum<br />
Tel. (0 48 34) 90 92 92<br />
www.buesum.de<br />
20 | BüSum
DeLia liest<br />
Unter dem Motto „Eine Liebeserklärung in<br />
Büsum“ findet am 3. August 2013 der erste<br />
DeLiA-Abend in Büsum statt.<br />
DeLiA ist die Vereinigung<br />
deutscher<br />
Liebesroman-Autorinnen<br />
und Autoren. Im<br />
Traditionslokal<br />
„Kolles Alter Muschelsaal“<br />
lesen<br />
vier DeLiA-Autorinnen<br />
aus ihren<br />
aktuellen Romanen:<br />
Rebecca Michéle<br />
alias Ricarda<br />
Martin stellt ihren historischen Roman<br />
„Das Lied der Lüge“ vor, Verena Rabe ihre<br />
norwegische Liebes-Romanze „Das Glück in<br />
weißen Nächten“, Constanze Wilken ihren<br />
Renaissance-Krimi „Blut und Kupfer“ und<br />
Lee Bauers ihre fantastische „Darken“-<br />
Serie.<br />
Durch den Abend führt Sophia Farago –<br />
eine der bekanntesten Kabarettistinnen Österreichs.<br />
Sie ist selbst Schriftstellerin und<br />
aktuelle DeLiA-Präsidentin. Im Anschluss<br />
an die Lesung beantworten alle Autorinnen<br />
Fragen und erfüllen gerne Signierwünsche.<br />
DeLiA ist mit 25 Millionen Exemplaren<br />
Gesamtauflage eine der erfolgreichsten<br />
deutschen Schriftstellervereinigungen. Die<br />
DeLiA-Mitglieder Kerstin Gier, Nina George<br />
und Iny Lorenz stehen aktuell (Stand 26.<br />
Juli 2013) in den Toprängen der Bestsellerliste<br />
des SPIEGEL. Die Lesung ist die erste<br />
in einer Reihe von Veranstaltungen, die<br />
einen Vorgeschmack auf die großen DeLiA-<br />
Liebesromantage vom 15. bis 18. Mai 2014<br />
in Büsum bieten. Der Eintritt kostet 5 Euro.<br />
VERANSTALTUNGSORT UND<br />
KARTENBESTELLUNG:<br />
Kolles alter muschelsaal<br />
Hafenstr. 27, 25761 Büsum<br />
T 04834-2440, kolle-buesum@t-online.de<br />
(Stichwort: DeLiA)<br />
Die neue Herbst/<br />
Winterkollektion<br />
ist da!<br />
Werden Sie unser<br />
Fan auf facebook!<br />
Skandinavische Kindermode<br />
und Outdoorbekleidung<br />
für die ganze Familie<br />
Zingelstr. 16 (Fußgängerzone), 25704 Meldorf<br />
(04832) 600 42 24 oder 0173 53 63 253<br />
www.kleine-lachmöwe.de<br />
geöffnet Mo, Mi, Sa 10–13 Uhr und Di, Do, Fr 10 – 18 Uhr<br />
Verlängerte Wellness- und<br />
Gesundheitswochenenden in Büsum<br />
Wir bieten Männern und Frauen gerne diverse,<br />
individuelle Kombinationsmöglichkeiten<br />
mit oder ohne unsere Unterkunftspartner<br />
(Hotels, Fewo’s, Pensionen) an.<br />
Manchmal sollte man sich einfach ZEIT<br />
für sich selbst nehmen um „aufzutanken“<br />
– „Kraft zu sammeln“ – „sich mal<br />
etwas Gutes zu tun“ oder „einem besonderen<br />
Menschen eine Freude zu bereiten“.<br />
Anlässe gibt es viele und z.B. bei einem<br />
„verlängerten Wochenende“ bietet sich<br />
die ideale Kombination aus Hotelaufenthalt<br />
und Gesundheits- bzw. Wellnessanwendungen<br />
schlicht weg an.<br />
Nach einem Kurzurlaub mit einer entspannenden<br />
Massage oder einer pflegenden<br />
Kosmetikanwendung startet man am<br />
nächsten Arbeitstag so richtig erfolgreich<br />
durch, stellt Hoppe – der erfahrene<br />
SPA- und Wellnessmanager des Vitamaris<br />
am Museumshafen – fest. Der Gast kann<br />
zwischen einer Vielzahl von professionellen<br />
medizinischen Behandlungen oder<br />
Wellnessanwendungen wählen und wird<br />
selbstverständlich kompetent beraten.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Mo-Fr 12-22 Uhr, Sa 11-19 Uhr<br />
Gesundheits- und Thalassozentrum<br />
Vitamaris Büsum<br />
Südstrand 5<br />
25761 Büsum<br />
T 04834 – 90 91 24<br />
www.vitamaris-buesum.de<br />
BüSum | 21<br />
Aktionsangebote<br />
im Vitamaris:<br />
Monatsaktion September:<br />
„Vitamaris + “<br />
Tibetische Ganzkörpermassage<br />
mit einer 50g Naturschlickdose<br />
nur 60,00 € / p.P.<br />
Monatsaktion Oktober:<br />
„Vitamaris + “<br />
Hot-Stone-Sensitivmassage<br />
mit Saunaeintritt, Leihbademantel<br />
und Leihhandtuch<br />
nur 85,00 € / p.P.<br />
“Büsumer Erholungszeit“<br />
2 Übernachtungen<br />
inkl. Frühstück, Massage,<br />
Schlickanwendung und Sauna<br />
ab 199,00 € / p.P.<br />
Gesundheits- und Thalassozentrum<br />
Vitamaris<br />
Telefon (04834) 9 09-1 24
Ganz entspannt campen<br />
DIREKT AM DEICH UND DOCH ZENTRAL<br />
Direkt hinter dem Nordseedeich am Eidersperrwerk liegt der gemütliche<br />
Campingplatz Wesselburenerkoog. Auf 34.000 qm bietet<br />
der Platz alles, was es für einen erholsamen Campingurlaub<br />
braucht: Duschen, Waschmaschinen, Trockner und Geschirrspülplätze<br />
sind genauso vorhanden wie Besucherparkplätze und ein<br />
Fahrradverleih. 15,- Euro kostet die Übernachtung für bis zu 2<br />
Erwachsene mit 2 Kindern inkl. Strom und Warmduschen. Ihren<br />
Standplatz können Sie unter den durchschnittlich 80 qm großen<br />
Parzellen frei wählen.<br />
Der naturbelassene Badestrand und der Hundestrand liegen nur<br />
wenige Gehminuten entfernt. „Ab vom Schuss“ ist man dennoch<br />
nicht: Bis Wesselburen, der nächsten Stadt mit Einkaufsmöglichkeiten,<br />
sind es 5 km und mit dem Fahrrad lassen sich auch<br />
die beliebten Urlaubsorte St. Peter-Ording, Tönning und Büsum<br />
problemlos erkunden.<br />
Wer seinen Urlaub lieber komfortabler verbringt, mietet sich<br />
in einer der bequemen Ferienwohnungen für 2 bis 4 Personen<br />
ein, auch Hunde sind hier gern gesehen. Die Preise<br />
sind unabhängig von der Personenanzahl, Terrasse, Fernsehen,<br />
Radio, Bettwäsche, Handtücher und Strom inklusive.<br />
Nur 200 m vom Strand entfernt verbringen sie hier einen angenehmen<br />
Urlaub – und das sogar kurtaxefrei.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Vom 22.03. bis 30.09.2013 täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet.<br />
Mittagsruhe: 13-15 Uhr, Nachtruhe: 22-8 Uhr.<br />
camping Wesselburenerkoog<br />
Dammstr. 1, 25764 Wesselburenerkoog<br />
T 04833-1441, www.camping-wesselburenerkoog.de<br />
Andrea Bohnstedt<br />
Dammstrasse 1<br />
25764 Wesselburenerkoog<br />
Telefon: 04833 14 41<br />
Fax: 04833 42 95 78<br />
Handy: 0172 8769564<br />
22 | WESSELBuREN
Tag der offenen Tür am 7. September in Wesselburen<br />
HOCHWERTIGE GEWINNE VON KÜCHEN-ECK, ELEKTRO-KAMMHOLZ UND ZIMMEREI FREYMARK<br />
Grund zum Feiern haben sie genug: Peter Schlabohm vom<br />
Küchen-Eck in Wesselburen ist seit nunmehr 33 Jahren im<br />
Geschäft, Michael Kammholz feiert mit seinem Elektrofachbetrieb<br />
10-jähriges Jubiläum und hinzu kommt nun Jungunternehmer<br />
Mario Freymark, der am 1. August seinen Zimmereibetrieb<br />
in Norddeich gegründet hat. Die drei Geschäftsleute<br />
nehmen all dies zum Anlass für einen gemeinsamen Tag der<br />
offenen Tür und laden am Samstag, den 7. September 2013<br />
alle ihre Kunden und die, die es werden wollen, ins Küchen-<br />
Eck nach Wesselburen.<br />
Gefeiert wird mit Grillwürstchen und Getränken und einer Tombola<br />
mit tollen Preisen wie zum Beispiel einem Flachbildfernseher<br />
oder einem Tablet-PC. Sämtliche Einnahmen aus diesen<br />
Aktionen spenden die Gastgeber einem wohltätigen Zweck.<br />
Gewinnchancen haben Sie außerdem mit Likes auf der Facebookseite<br />
von Elektro-Kammholz. Die Bekanntgabe der Gewinner<br />
erfolgt vor Ort am Tag der offenen Tür.<br />
Küchen-Eck<br />
Marktstraße 4, 25764 Wesselburen<br />
T 04833-429 929<br />
www.kuechen-eck.de<br />
www.elektro-kammholz.de<br />
...was nicht passt,<br />
wird passend gemacht!<br />
Für Kurzentschlossene ist jetzt noch die Teilnahme am Jubiläums-Gewinnspiel<br />
von Elektro-Kammholz möglich. Die Bedingungen:<br />
Wenn Sie im Umkreis von 12 km um Wesselburen<br />
wohnen, melden Sie sich unter www.elektro-kammholz.de oder<br />
direkt im Küchen-Eck an, dort erhalten Sie auch das Logo von<br />
Elektro-Kammholz, oder Sie können es im Internet runterladen<br />
und gut sichtbar in ein Fenster zur Straße hängen.<br />
U nsere E rf ah rung i st I h r V o rtei l!<br />
Küchenmontagen • Küchenrenovierung<br />
A usstellung s- und Messebau ( Mo ntag e)<br />
Verlegung von Parkett, Laminat & Teppichböden<br />
Reparaturarbeiten • Wohnungsrenovierung<br />
Peter Schlabohm • Marktstraße 4 • 25764 Wesselburen<br />
Tel.: 04833/42 99 29 • Mobil: 0171/517 20 78<br />
Marktstraße 4, 25764 Wesselburen, T 04833-42288<br />
Mühlenstraße 34, 25764 Norddeich<br />
04833-5455502 oder 0174-9495902<br />
Zimmerei-Freymark@freenet.de<br />
WESSELBuREN | 23
Dänische mode zu günstigen Preisen<br />
AB 1. SEPTEMBER 2013 IST DIE NEUE HERBSTKOLLEKTION ERHÄLTLICH<br />
Seit 2012 bietet Manuela Mehl in Nindorf bei Meldorf<br />
hochwertige und ausgesuchte Wohnideen,<br />
Garten- und Wohnmöbel in familiärem Ambiente.<br />
Mit viel Liebe zum Detail entstehen in eigener Produktion<br />
massive Holzmöbel, Aufsehen erregende<br />
Designerstücke und Strandkörbe aus natürlichen<br />
Rohstoffen wie Echtleder, Holz und Gußeisen. Und<br />
auch sonst setzt Inhaberin Manuela Mehl ganz auf<br />
Naturmaterialien wie Wolle, Treibholz oder Muscheln<br />
und kombiniert diese mit farbenfrohen Accessoires.<br />
Mit im Geschäft: Tocher Melanie Mehl, die sich mit<br />
der Modeabteilung ebenfalls den Traum vom eigenen<br />
Laden erfüllt hat. Hier vertreibt sie dänische Mode<br />
von „friendtex“ mit einem ganz besonderen Service:<br />
Buchen Sie mit Ihren Freundinnen einen Abend im<br />
Laden und probieren Sie bei einem Gläschen Sekt<br />
nach Herzenslust die aktuelle Kollektion aus. Kombinieren<br />
Sie Ihr Outfit mit passenden Accessoires<br />
wie Gürteln, Schuhen und Taschen ganz neu und<br />
stellen Sie Ihre eigene Modenschau zusammen!<br />
Wichtig ist Melanie Mehl die persönliche Beratung<br />
beim Einkauf. Insgesamt etwa 200 unterschiedliche<br />
Modeartikel hat sie auf Lager, darüber hinaus ist<br />
auch die Bestellung aus dem aktuellen friendtex-Gesamtkatalog<br />
jederzeit möglich. Friendtex<br />
hat den Anspruch, Mode für jede Frau unabhängig<br />
von Größe, Figur oder Alter anzubieten.<br />
Die kombinierbaren Basics laden dazu ein, mit<br />
Farben, Styles und Texturen zu spielen und<br />
die Vielfalt der Möglichkeiten zu entdecken.<br />
Ab Ende August ist die neue Herbstkollektion<br />
erhältlich. Bis dahin haben Sie die Aussicht<br />
auf attraktive Schnäppchen. Beim großen<br />
Straßenfest in Nindorf und Meldorf am 7. September<br />
2013 erhalten Sie friendtex-Sommerware<br />
im Sonderverkauf um 30% reduziert.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-16 Uhr.<br />
Wohnideen manuela mehl<br />
Hauptsstr. 51<br />
25704 Nindorf<br />
T 04832-5278<br />
www.mehl-wohnideen.de<br />
WOHNIDEEN MANUELA MEHL, 25704 NINDORF-MELDORF, HAUPTSTRASSE 51, TELEFON 04832 - 5278<br />
24 | NINDORf
Spielen, staunen, informieren – Erdöl einmal anders<br />
erleben im mittelplate-Info-Point<br />
VORTRAGSREIHE RUND UM DIE BOHR- UND FÖRDERINSEL INFORMIERT EINHEIMISCHE UND URLAUBER<br />
Bereits seit acht Jahren ist der Mittelplate-Info-Point eine feste<br />
Größe im Freizeitangebot Friedrichskoogs. Kleine und große<br />
Besucher können hier interessante Einblicke in das Thema Erdölförderung<br />
gewinnen und anhand von Touchscreens, digitalen<br />
Spielen und multimedialen Stellwänden mehr über die Bohr- und<br />
Förderinsel erfahren. In diesem Jahr können alle Interessierten<br />
noch bis Mitte September jeweils donnerstags bis sonntags von<br />
14 bis 17 Uhr spielerisch die Mittelplate erkunden. „Wir konnten<br />
2013 bereits rund 3.250 Besucher im Info-Point begrüßen“,<br />
freut sich Derek Mösche, Pressesprecher der RWE Dea AG, über<br />
das große Interesse. „Bei allen Exponaten legen wir besonders<br />
viel Wert auf Dialog und Interaktion“, so Mösche. „Wir möchten<br />
die Besucher des Info-Points durch unsere interaktiven Elemente<br />
auffordern, selbst aktiv zu werden. Die Mittelplate soll für<br />
Jung und Alt sowie für Urlauber und Einheimische gleichermaßen<br />
erlebbar gemacht werden.“<br />
NEUE THEMENWAND: GEOLOGIE ERKUNDEN<br />
Neben den bereits bekannten Exponaten dürfen sich Besucher<br />
in diesem Jahr auch auf ein neues interaktives Modul freuen.<br />
Die Themenwand „Die Entstehung des Mittelplate-Erdöls“ erklärt<br />
auf spielerischem Weg die Geologie der Erdöllagerstätte<br />
Mittelplate, die verschiedenen Gesteinsschichten sowie die Entwicklung<br />
und Herkunft des Öls. Gesteinsproben aus dem Untergrund<br />
sowie Fossilien können selbst erkundet werden.<br />
Mittelplate-Modell: Mit dem multimedialen Mittelplate-Modell einen direkten Blick auf<br />
die Bohr- und Förderinsel werfen<br />
und Urlauber, Erwachsene und Kinder, Schüler und Studenten.<br />
Die konkreten Vortragsthemen und -termine werden durch Plakataushänge<br />
und Veranstaltungshinweise in der Region sowie<br />
auf der Website www.mittelplate.de bekanntgegeben. Das Themenspektrum<br />
ist breit gefächert. Es reicht von Referaten rund<br />
um die Bohr- und Förderinsel bis zur Bedeutung der Erdölförderung<br />
in Schleswig-Holstein. So berichten Mittelplate-Mitarbeiter<br />
beim letzten Vortrag dieses Jahres am Donnerstag, den<br />
10. Oktober, unter dem Motto „Leben auf der Mittelplate“ anschaulich<br />
über ihren Alltag auf der künstlichen Insel mitten<br />
im Meer. „Viele Menschen kennen die Bohr- und Förderinsel<br />
Mittelplate nur als fernen Punkt am Horizont. Wir wollen das<br />
Inselleben auch an Land erlebbar machen“, erläutert Mösche.<br />
„Im Info-Point zeigen wir, wie wir auf der Insel verantwortungsvolle<br />
Ölförderung mit dem Schutz der Umwelt vereinbaren und<br />
welchen Nutzen der wertvolle Rohstoff hat.“<br />
NÄCHSTE TERMINE DER MITTELPLATE-VORTRAGSREIHE<br />
Die Entstehung des Mittelplate-Erdöls: Die interaktive Stellwand lädt zum Erkunden<br />
der Mittelplate-Geologie ein<br />
NÄCHSTER TERMIN DER VORTRAGSREIHE AM 29. AUGUST<br />
Auch die im vergangenen Jahr erfolgreich gestartete Mittelplate-Vortragsreihe<br />
bringt Interessierten seit März wieder Wissenswertes<br />
rund um das schwarze Gold näher. Mitarbeiter der RWE<br />
Dea geben in regelmäßigen Abständen spannende Einblicke in<br />
ihr Leben und ihre Arbeit auf Deutschlands einziger Offshore-<br />
Erdöl-Bohr- und Förderinsel. Der nächste Vortrag findet am<br />
Donnerstag, den 29. August, statt und beschäftigt sich mit den<br />
Unterschieden zwischen der Mittelplate und Tiefsee-Bohrinseln.<br />
Die Teilnahme an den Veranstaltungen ist kostenfrei und auf 25<br />
Besucher begrenzt. Die Vorträge richten sich an Einheimische<br />
Donnerstag, 29. August 2013, 18 Uhr:<br />
Die Bohr- und Förderinsel Mittelplate: Was ist anders als<br />
bei Tiefsee-Bohrinseln?<br />
Donnerstag, 10. Oktober 2013, 18 Uhr:<br />
Leben auf der Mittelplate<br />
Anmeldungen sind möglich im Info-Point in der Friedrichskooger<br />
Deichpassage (Donnerstag bis Sonntag, 14 bis 17<br />
Uhr) per Telefon unter 04854/905-112 oder per E-Mail an:<br />
infopoint-mittelplate@rwedea.com<br />
KONTAKT<br />
Mittelplate-Info-Point<br />
Koogstraße 141 (Deichpassage)<br />
25718 Friedrichskoog-Spitze<br />
fRIEDRIchSKOOG | 25
Nordsee-Originale und<br />
ihre Geschichten<br />
LITERATURTAGE IN EIDERSTEDT IM SEPTEMBER UND OKTOBER<br />
Man lebt<br />
nur einmalwir<br />
zeigen<br />
Ihnen, wo.<br />
Husum<br />
Telefon +49-(0)4841-89843<br />
IVD-Makler<br />
Grenzenlose Weite. Grenzenlose Natur.<br />
Grenzenlose Erholung.<br />
db7b935b2f935a9d1fbdb7f61 1 06.08.2013 10:32:40<br />
FERIENWOHNUNGEN<br />
PENSIONEN<br />
BAUERNHOF-URLAUB<br />
TOURISMUSVEREIN<br />
Westerhever-Poppenbüll e.V.<br />
25881 Westerhever<br />
Buchung & Info: (0 48 65) 12 06<br />
www.westerhever-nordsee.de<br />
Kutscher Döntjes oder Leuchtturm-Geschichte,<br />
packender Nordsee-Krimi, humorvolle<br />
Lyrik oder Lieder „op platt”<br />
– auf Eiderstedt an der Nordsee werden<br />
Kunst und Kultur groß geschrieben. Viele<br />
Mythen, Sagen und Legenden ragen sich<br />
um die Halbinsel, deren Wahrzeichen der<br />
Westerhever Leuchtturm ist und auf der<br />
St. Peter-Ording zum erholsamen Strandurlaub<br />
einlädt.<br />
In den Monaten September und Oktober<br />
2013 lässt die beliebte Nordsee-Urlaubsregion<br />
mit der besonderen Veranstaltungsreihe<br />
„Erzähl mir was“ Geschichte lebendig<br />
werden. Schriftsteller und Eiderstedter<br />
Originale erzählen spannende Geschichten<br />
und Anekdoten, humorvolle Döntjes und<br />
jede Menge Seemannsgarn an authentischen<br />
Orten, viele davon in Westerhever:<br />
Donnerstag, den 19. September 2013,<br />
19.30 Uhr: Kutscher Döntjes<br />
Mit Witz und Charme erzählt Jens Wallert<br />
Döntjes von seinen Kutschfahrten quer<br />
durch Westerhever. Erdäpfel aus dem Feuer,<br />
Kräuterquark und ein Kutscherschluck,<br />
lecker zubereitet aus dem Melkhus Westerhever<br />
lassen den Abend am Wattenmeer<br />
gemütlich ausklingen.<br />
Lammerswarft, Heerstr. 28 in Westerhever.<br />
Freitag, den 20. September 2013,<br />
14 Uhr: Leuchtturmgeschichten 2. Teil<br />
Wie sah das Leben auf Deutschlands berühmtestem<br />
Leuchtturm aus? Hein Geertsen<br />
weiß von seinen Erinnerungen als<br />
letzter Leuchtturmwärter auf Westerhever<br />
Sand zu berichten. Aufgrund der großen<br />
Nachfrage auch 2013 eine „Erzähl mir<br />
was“-Veranstaltung.<br />
Leuchtturm Westerheversand.<br />
Freitag, den 4. Oktober 2013, 20 Uhr:<br />
Frische Songs und Stories<br />
Ein Abend mit Vegafolk ist ein Abend mit<br />
lustigen Geschichten von der Westküste<br />
und Liedern von unserem Land, den Menschen<br />
und dem Meer. Es ist kein Konzert<br />
und auch keine Lesung und doch haben<br />
Sie die Menschen von der Küste danach<br />
ein Stückchen besser kennen gelernt.<br />
Kirche St. Stephanus in Westerhever.<br />
Samstag, den 12. Oktober 2013, 18 Uhr:<br />
Märchenstunde im Kirchspielskrug<br />
Märchenhaftes für Ohren und Gaumen erwartet<br />
die Gäste im Kirchspielskrug. Susanne<br />
Dircks liest stilecht die Märchen aus<br />
ihrer Kindheit und passend dazu bekommen<br />
Sie den „singenden Knochen“, Rotkäppchensuppe<br />
und Sterntaler serviert!<br />
Kosten für das Märchenmenü: 28,60 Euro.<br />
Anmeldung beim Kirchspielskrug Westerhever<br />
unter T 04865-90143.<br />
Kirchspielskrug, Dorfstr. 7 in Westerhever.<br />
tourismusverein<br />
Westerhever-Poppenbüll e.V.<br />
25881 Westerhever<br />
T 04865-1206<br />
www.westerhever-nordsee.de<br />
26 | EIDERStEDt
Reisemobil- und campingplatz Sass<br />
Gästehaus Sass<br />
STRANDNAH – IDYLLISCH – KOMFORTABEL<br />
Ording liegt 2 km vom Campingplatz entfernt<br />
der neue Reisemobilhafen – eine<br />
Oase der Erholung. Die 75 Wohnmobilplätze<br />
sind mit recycelten Materialien<br />
umweltschonend befestigt und natürlich<br />
parzelliert. Strom und eine zentrale Verund<br />
Entsorgung sind auch hier vorhanden,<br />
das moderne Sanitärgebäude bietet<br />
gehobenen Komfort.<br />
Noch komfortabler wohnen Sie in den liebevoll<br />
eingerichteten Ferienwohnungen<br />
und Appartements für bis zu 4 Personen,<br />
ausgestattet mit Balkon oder Terrasse<br />
mit Gartenmöbeln und Strandkorb. Die<br />
Ferienwohnung Ostwind wartet sogar mit<br />
einem offenen Kamin auf.<br />
Für den naturnahen Urlaub in St. Peter-<br />
Ording bietet der gepflegte Familienplatz<br />
ganzjährig beste Bedingungen: Mit einem<br />
idyllischen Biotop, Hecken, Büschen und<br />
Bäumen ist der DCC Vertragsplatz ideal in<br />
die wunderschöne Landschaft eingebunden.<br />
Nur 800 m vom Seedeich mit dem<br />
12 km langen Sandstrand entfernt stehen<br />
90 Grasboden-Stellplätze zur Verfügung.<br />
Ver- und Entsorgungseinrichtungen sind<br />
vorhanden. Für Kinder gibt es einen<br />
windgeschützten Sandspielplatz mit<br />
Tischtennis, Beach Volleyball, Bolzplatz<br />
und einem Schachfeld. Die rustikale Campingbar<br />
mit Grillkamin lädt zu geselligen<br />
Abenden ein.<br />
Auf sanfte Art regulieren die mit<br />
Dachstauden bepflanzten Dächer der Nebengebäude<br />
den Wasserhaushalt und tragen<br />
zu einem harmonischen Bild in der<br />
Nordfriesischen Landschaft bei. Die Sanitäranlagen<br />
sind renoviert und auf dem<br />
neuesten Stand der Technik.<br />
REISEMOBILHAFEN<br />
ST. PETER-ORDING<br />
Mitten im Grünen, an einem Biotop<br />
und Wanderwald, gleichzeitig Nahe des<br />
wunderschönen Dorfkerns von St. Peter-<br />
Reisemobilhafen<br />
St. Peter-Ording<br />
Ketelskoog 4<br />
25826 St. Peter-Ording<br />
T 04863-8171<br />
www.reisemobilhafen-spo.de<br />
Reisemobil- und<br />
campingplatz Sass<br />
Gästehaus Sass<br />
Grudeweg 1<br />
25826 St. Peter-Ording<br />
T 04863-8171<br />
www.campingsass.de<br />
Ferienwohnungen und Appartements<br />
werden ganzjährig vermietet.<br />
EIDERStEDt | 27
„überseemuseum“ mit<br />
herz<br />
DIE GASTSTÄTTE THALAMEGUS LÄDT ZUM<br />
WOHLFÜHLEN EIN<br />
Die Gaststätte Thalamegus ist in St. Peter-Ording eine echte<br />
Institution. Hier steht St. Peter-Ordings dienstälteste Wirtin<br />
Christine Menden am Tresen und kümmert sich seit mehr als<br />
40 Jahren um das Wohl von Einheimischen, Urlaubern und Patienten<br />
aus den nahegelegenen Reha-Kliniken. Zusammen mit<br />
ihrem verstorbenen Mann Klaus-Joachim eröffnete „Stine“ im<br />
Jahr 1967 das Gasthaus, aus dem beide mithilfe von Utensilien<br />
aus Übersee ein maritimes Getränkelokal mit besonderem Flair<br />
schafften.<br />
Den exotischen Namen Thalamegus wählte das Ehepaar Menden<br />
in Anlehnung an den Segler „Thalamegus“, der im 19. Jahrhundert<br />
das Mittelmeer durchreiste. Parallelen Klaus-Joachims<br />
mit dem Kapitän des Seglers bezogen auf dessen Sammelleidenschaft<br />
für Antiquitäten und schöne Kunststücke gaben den<br />
Ausschlag für die Namensgebung. Seit dem Tod ihres Mannes<br />
im Jahre 1974 führt Stine Menden das Lokal in Eigenverantwortung.<br />
Als ideale Gastgeberin feiert oder plaudert sie gern auch einmal<br />
mit, denn am wichtigsten ist es Stine Menden, dass sich ihre<br />
Gäste wohlfühlen. Und das fällt bei ihrer Herzlichkeit und der<br />
einzigartigen Einrichtung mit den über viele Jahre gesammelten<br />
Liebhaberstücken wirklich nicht schwer.<br />
Gaststätte thalamegus<br />
Im Bad 67<br />
25826 St. Peter-Ording<br />
T 04863-2070<br />
www.thalamegus.de<br />
Appartements in St. Peter-Ording<br />
Ferienhäuser | Ferienwohnungen | Appartements<br />
– Ihr Zuhause an der Nordsee –<br />
Telefon 04863 - 4191<br />
www.appartements-stpeterording.de<br />
Wittendüner Allee 19 | 25826 St. Peter-Ording<br />
28 | EIDERStEDt
Ganzjähriger Genuss<br />
auf Eiderstedter art<br />
IM RESTAURANT JEVER STUBEN BLEIBEN<br />
KEINE WÜNSCHE OFFEN<br />
Sollte der vielzitierte Begriff vom stimmigen Preis-Leistungsverhältnis<br />
irgendwo einen Ursprung haben:<br />
In den Jever Stuben könnte es gewesen sein.<br />
Nur einen Katzensprung vom Südstrand entfernt liegt das Restaurant.<br />
Hier gibt es keine Vor-, keine Nach– und keine Null-<br />
Saison, wir haben das Lokal für Sie offen, rund ums ganze Jahr.<br />
Die Küche pflegt die ländliche Kost nach Eiderstedter Rezepten,<br />
fangfrischer Fisch und einheimisches Fleisch sind Garant<br />
für einen Genuss für Jung und Alt. Die mit frischesten Zutaten<br />
punktgenau zubereiteten Speisen sind immer wieder ein Geschmackserlebnis.<br />
Zahlreiche erlesene Weine stehen als Begleiter<br />
genauso wie ein gepflegtes Glas Jever Pils vom Fass zur<br />
Verfügung.<br />
In den Jever Stuben speist man an blank gescheuerten<br />
Tischen und erfreut sich an der reichhaltigen Speise-<br />
und Getränkekarte. Im Sommer gibt es eine zusätzliche<br />
Mittagskarte und saisonale Zusatzkarten. Sollten dennoch Wünsche<br />
offen sein, sind wir bemüht, diese für Sie zu erfüllen.<br />
Jever Stuben - für Abende, die man nicht vergisst !<br />
Aktuelle Angebote im Restaurant Jever Stuben:<br />
• Unser bekannter Labskaus inklusive 1 „St. Peter sien Köm“<br />
für 12,50 €<br />
• Nordseezunge Müllerin Art, ca. 500 Gramm für 24,90 €<br />
Restaurant Jever Stuben<br />
BENEN DIKEN<br />
Badallee 29<br />
25826 St. Peter-Ording<br />
T 04863 - 15 50<br />
STRANDHAUS<br />
Schönes Wohnen & mehr...<br />
www.strandhaus-stpeterording.de<br />
Schönes Wohnen<br />
· Tische, Schränke, Regale<br />
· Sitzmöbel und Heimtextilien<br />
· Komplett-Einrichtung für<br />
Ferienwohnungen und Häuser<br />
& mehr...<br />
· Leuchter und edle Kerzen<br />
· Körbe, Glas und Porzellan<br />
· wohnliche Präsent-Ideen<br />
· NEU: dänische Mode<br />
Gewerbegebiet Nordergeest 6, 25826 St. Peter-Ording<br />
0 48 63 - 47 80 43 oder 0170 485 54 85<br />
Öffnungszeiten Montag bis Samstag ab 11 Uhr<br />
EIDERStEDt | 29
tandem-fallschirmspringen in St. Peter-Ording<br />
am 17. und 18. August<br />
MIT HIEMOTION ERLEBEN SIE UNVERGESSLICHE ABENTEUER UND EIN EINZIGARTIGES GEFÜHL VON FREIHEIT<br />
Möchten Sie den ultimativen Nervenkitzel erleben? Nach dem<br />
großartigen Erfolg der Tandem-Fallschirmsprünge auf dem Drachenfestival<br />
kommen die „Pulsbeschleuniger“ von HiEmotion<br />
vom 17. bis 18. August 2013 erneut nach St. Peter-Ording und<br />
bauen ihre Station diesmal direkt am Flugplatz auf.<br />
Ein Tandem-Fallschirmsprung ist ein unvergessliches, atemberaubendes<br />
Erlebnis. Sie sehen die Welt aus einer ganz neuen<br />
Perspektive und erleben ein einzigartiges Gefühl der Freiheit. In<br />
Begleitung eines erfahrenen Tandem-Masters geht es im Steigflug<br />
auf die Absprunghöhe von ca. 3.000-4.000 Metern. Die Tür<br />
wird geöffnet, die Spannung steigt – und los geht`s: ca. 45<br />
Sekunden mit bis zu 200 km/h im freien Fall der Erde entgegen!<br />
Bei ca. 1.500 m aktiviert der Tandem-Master den Hauptfallschirm,<br />
um den gemütlichen Teil des Fallschirmspringens einzuleiten.<br />
Genießen Sie dabei eine wunderschöne Aussicht auf die<br />
Nordseeküste und das Gefühl, „vogelfrei“ zu sein. Nach etwa 5<br />
Minuten tritt die sichere Landung ein.<br />
Tandem-Master und Geländegutachter York Vetterek von HiEmotion<br />
kann eine Erfahrung von über 1.600 Tandemsprüngen und mehr<br />
als 1.400 weiteren<br />
Sprüngen als Ausbilder-,<br />
Sport- und<br />
Schauspringer vorweisen.<br />
Seit gut 16<br />
Jahren organisiert<br />
er mit seinem eingespielten<br />
Team<br />
Fallschirmsprungveranstaltungen<br />
im In- und Ausland<br />
und sorgt für Adrenalin,<br />
Emotionen<br />
und Gänsehaut.<br />
Seien Sie dabei und<br />
fliegen Sie mit!<br />
flugplatz St. Peter Ording<br />
Feldhausweg, 25826 St. Peter-Ording<br />
Buchung und Info unter 0176-84332832 oder unter:<br />
www.hiemotion.de.<br />
IMPRESSUM<br />
PROJEKT-LEITUNG<br />
Anuschka Horns<br />
REDAKTION<br />
Hanna Düring (hd)<br />
Anuschka Horns<br />
LAYOUT<br />
Paul Berndt<br />
www.bueropaul.de<br />
TITELBILD<br />
© dayves-Fotolia<br />
Verteilung erfolgt gratis<br />
Erscheint 7x im Jahr<br />
© 2013 by Westformart<br />
Alle Rechte vorbehalten<br />
Veranstaltungshinweise<br />
ohne Gewähr<br />
Große Straße 19<br />
25797 Wöhrden<br />
T 04839 - 95 34 01<br />
F 04839 - 95 34 02<br />
info@westformart.de<br />
www.westformart.de<br />
Namentlich gekennzeichnete Beiträge<br />
geben nicht unbedingt die<br />
Meinung der Redaktion wieder.<br />
Zugesandte Artikel können von<br />
der Redaktion bearbeitet und gekürzt<br />
werden. Für unverlangt eingesandte<br />
Manuskripte, Fotos usw.<br />
wird keine Haftung übernommen.<br />
Das Recht zur Veröffentlichung<br />
wird prinzipiell vorausgesetzt.<br />
Nachdruck, Vervielfältigung und<br />
elektronische Speicherung (auch<br />
in Teilen) nur mit schriftlicher<br />
Genehmigung. Westformart UG<br />
übernimmt keinerlei Haftung für<br />
die Richtigkeit der jeweiligen Anbieter.<br />
Die Angebote sind in Teilen<br />
unverbindlich.<br />
Alle Angaben ohne Gewähr.<br />
Preis- und Angebotsänderungen<br />
sowie Irrtümer vorbehalten.<br />
Stand : Februar 2013<br />
30 | EIDERStEDt
Hotel Twilling<br />
St. Peter-Ording<br />
Nordsee Pur erleben<br />
Strandweg 10 · 25826 St. Peter-Ording · Tel. (0 48 63) 96630 · Fax (0 48 63) 96 63-66<br />
info@twilling.de · www.twilling.de<br />
Direkt buchen · von 8 bis 20 Uhr · Telefon 04863-96630<br />
Lille Hus<br />
Exklusive<br />
Ferienwohnungen<br />
Lehnsmannweg 4<br />
25826 St. Peter-Ording<br />
www. lillehus-spo.de<br />
Tel. 04863-96630
DIE GANZE WELT DER<br />
BERNSTEINE<br />
Das Meldorfer BernsteinZimmer – ein Fachgeschäft der Nordschmuck GmbH<br />
Zingelstraße 39 (Fußgängerzone) · 25704 Meldorf · Tel: 04832 - 52 40 · Mo. - Fr. 10 - 18, Sa. 10 - 13 Uhr.<br />
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