Juli 2013 - NaturFreunde Bonn

NaturFreunde Bonn e.V.
bläck fööss 7/13
100 Jahr Feier
Fracking
zur Schiefergasgewinnung - Ein gefährlicher Irrweg!
Schluss bei McDonald's in Bolivien

Wir bedanken uns
für Geld- und Sachspenden bei: Ulrike Freitag und Edith
Schmahl für die schönen Holzfiguren, Brunhilde Tönnissen
IMPRESSUM
Für Arbeitseinsätze
Nicolas Bachus, Herbert Bethke, Anette und Paula Bolik,
Bernhard Budnik, Sandra Gerhartz, Benjamin Gondorf, Bernd
Klagge, Luca Manemann, Michael Schmitz, Anemone Schneider,
Judith Schumacher mit Ronja und Lasse
Gegen Spende abzugeben:
Eier, Johannesbeeren, Rhabarber, Bücher, Dessertmesser und –
Gabeln, Foto-CD Römerfreizeit 2006, Eier, Geschirr für
Polterabend,
Wir suchen:
Salatreste, Möhrengrün, Apfelschalen len und Müslireste für unsere
Kaninchen, Enten und Hühner
FreizeitbeteuerInnen für unsere Stadtraderholungen
12.8. – 30.8. 2013 Dschungel
21.10. – 25.10. 2013 Olympiade
28.10. – 31.10. 2013 Spiele im Mittelalter
Wir sind jetzt Mitglied in der Fairhandelsgenossenschaft
dwpEG, wer also etwas fair gehandeltes kaufen möchte,
Bestelliste an naturfreundekinderbonn@t-online.de. Und
wenn die Sachen da sind, melden wir uns
Helferinnen en für Feierlichkeiten für unsere
100 Jahre NaturFreunde Bonn – Feier gesucht
(ppraths@gmx.net – Telefon: Büro - 0228/7744511 /
Privat – 0228/644599).
bläck fööss erscheint monatlich
NATURFREUNDE Bonn e.V.
Postfach 301030 - 53190 Bonn
Telefon 464840
vorstand@naturfreundebonn.de
www.naturfreundebonn.de
Sparkasse se Köln-Bonn
BLZ 37050198
Konto 83220
http://www.facebook.com/pages/Natur
Freunde-Bonn-eV/108706092551361
Natürlich können wir als eingetragener
Verein steuerabzugsfähige
Spendenbescheinigungen
ausstellen.
MitarbeiterInnen dieser Aus-
Mexi Fritsch, Anke Heimerzheim
Monika Heimerzheim, Heinz-
Joachim Henkis, Paul Raths,
Thea Vogel, Doris Wagner, Ilse
Walterscheid
Redaktionsschluß:
15. des Vormonats.
Namentlich gekennzeichnete Beiträge
geben nicht unbedingt die
Meinung der Redaktion wieder.
Für unverlangt keine Haftung übernommen.
–
Auflage: 50 in Papier, 250 per
email und auf unserer Homepage
www.naturfreundebonn.de
Druck:
GoodCon.de,
Hans-Böckler-Str. 18, 53225 Bonn
SENIOREN
TELEFON
bei
Thea Vogel
282731
Die 100-Jahr-Feier: Samstag 28.09.2013, Zeughaus der
Beueler Stadtsoldaten.
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Liebe Naturfreundinnen und Naturfreunde,
Unsere 100-Jahr-Feier: Samstag 28.09.2013, Zeughaus der Beueler Stadtsoldaten
Bisher haben zugesagt:
Als Gäste:
Oberbürgermeister Jürgen Nimptsch,
die Bundestagabgeordneten:
Katja Dörner von Bündnis90/Grünen und Ulrich Kelber von der SPD
Reiner Krippendorf von der Bürgervereinigung Schwarz- u. Vilich-Rheindorf e.V. –.
Kulturprogramm: Chor: d`achorbonn, Gunnar Kleinehellefort,
Wir suchen weitere Programmpunkte – vielleicht könnt ihr selbst etwas „darbieten“.
Aber auch Alle, die aktiv bei der Feier oder den Vorbereitungen mithelfen möchten - bitte
kurzfristig melden bei Paul Raths unter der Telefon-Nummer 0228/644599 oder per email:
paul.raths@gmx.net.
Beueler Promenadenfest am Samstag, den 06.07.2013
Die NaturFreunde Bonn wollen wieder mit einem Stand am Beueler Promenadenfest am
Samstag, den 06.07.2013 teilnehmen.
Helfer werden noch gesucht – bitte meldet Euch bei Monika Heimerzheim unter der Telefon-
Nummer 0228/464840 oder per email: naturfreundekinderbonn@t-online.de
Tut Gutes
Die Katastrophe im Kraftwerk Tschernobyl vor 27 Jahren hat weite Landstriche der Ukraine
und der belorussischen Republik radioaktiv verseucht. Die einzige wirksame Hilfe, die
Umsiedlung aus der verstrahlten Region, ist heute kaum erfolgt. Im betroffenen Gebiet leben
gut 2 Millionen Menschen, darunter etwa 800.000 Kinder. Die Menschen essen weiterhin
strahlenverseuchte Nahrungsmittel aus ihrem landwirtschaftlichen Anbau. Tausende,
überwiegend Kinder, sind als Folge der Reaktorkatastrophe an Immunschwäche, Blut- und
Schilddrüsenkrebs erkrankt.
Die NaturFreunde Ortsgruppe Hamm–Werries e.V. und der AWO Ortsverein
Ostwennemar haben sich nach 9 erfolgreichen Aktionen sowie einigen humanitären
Transporten auch für dieses Jahr zum Ziel gesetzt, in der Zeit vom 21.07. bis zum
15.08.2013, wieder Kinder aus dem radioaktiv verseuchten Gebiet für knapp 4 Wochen nach
Hamm einzuladen.
Durch Bewegungs- und Begegnungsmöglichkeiten sowie durch gesunde und vitaminreiche
Ernährung wollen wir die Abwehrkräfte der Kinder steigern und ihnen neue Impulse für den
Alltag zu Haus geben. Für 20 Kinder und 3 Betreuer benötigen wir ca. 16.000 € um
Reisekosten, Versicherungen, Visa, Programm sowie einen dreiwöchigen Aufenthalt in
einem Naturfreundehaus abdecken zu können. Für den Rest der Zeit legen die Kinder in
Familien. Zu leisten ist diese Aufgabe allerdings nur, wenn ein ausreichendes finanzielles
Polster geschaffen werden kann. Darum bitten wir Euch, uns im Rahmen Eurer
Möglichkeiten durch eine Spende zu unterstützen. Spendenquittungen können ausgestellt
werden. Wir würden uns freuen, wenn Ihr diese Information auch an Freunde und Bekannte
weitergeben könntet.
Spenden: Sparkasse Hamm, Kontonummer: 23212350, BLZ: 410 500 95
Kennwort Tschernobylaktion 2013
Gez. Karl-Heinz Wolters, Sigrun Wolters 02381/81353 und Doro Graf
NaturFreunde Ortsgruppe Hamm – Werries e.V. Soester Str. 255, 59071 Hamm.
Liebe Grüße und Berg frei
Paul Raths
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Rhabarberchips
Rabarber in 20cm. lange Stücke
schneiden dann auf dem Gemüsehobel
feine Blätter( wie bei Gurken) man zieht
die Schieben dann durch den
Leuterzucker
1 Std, bei 50° im Ofen trocknen, und
noch warm vom Backblech lösen
das sind gesunde CHIPS
Leuterzucker
zu gleichen Teilen Wasser und Zucker
etwas einkochen bis er etwas dickflüssig
ist. Vielleicht noch etwas Zitronensaft
Hollunderblüten
Für Sirup und Gelee immer richtig weiße
Dolden pflücken
Gelee
Dolden kräftig ausschütteln (tiere)
16 Stiele zusammenbinden kopfüber in einen
großen Topf. Wasser mit etwas Gelierzucker und
Zitronensaft. erhitzen . 24 Stunden. ziehen
lassen, dann alles durch ein Tuch sieben. Die
Flüssigkeit mit Gelierzucker (Menge nach
Angabe) aufkochen . Wem das zu süß ist klingt,
einfach mehr Zitrone dazu. Heiß in Gläser füllen.
Sirup
Für Sekt oder mit Mineralwasser
2liter wasser
3 Zitronen
16-20 Dolten weiße Holunderblüten (s.oben)
2kg. Zucker
Wasser mit Zucker aufkochen. etwas abkühlen
lassen, Dolden rein 48 Stunden ziehen lassen (
Tuch drüber) alles durch ein Tuch oder Haarsieb
aufkochen und heiß in Flaschen füllen
In einem kleinen Dorf wohnte einst ein Mädchen mit dem Namen Barbara.
Barbara war in dem ganzen Dorf für ihren ausgezeichneten Rhabarberkuchen bekannt.
Weil jeder so gerne Barbaras Rhabarberkuchen aß, nannte man sie Rhabarberbarbara.
Rhabarberbarbara merkte bald, dass sie mit ihrem Rhabarberkuchen Geld verdienen könnte.
Daher eröffnete sie eine Bar. Die Rhabarberbarbarabar.
Natürlich gab es in der Rhabarberbarbarabar viele Stammkunden.
Die bekanntesten unter ihnen, drei Barbaren, kamen so oft in die Rhabarberbarbarabar um von
Rhabarberbarbaras herrlichem Rhabarberkuchen zu essen, dass man sie kurz
Rhabarberbarbarabarbarbaren nannte.
Die Rhabarberbarbarabarbarbaren hatten wunderschöne dichte Bärte.
Wenn die Rhabarberbarbarabarbarbaren ihre Rhabarberbarbarabarbarbarenbärte pflegten,
gingen sie zum Barbier.
Der einzige Barbier der einen Rhabarberbarbarabarbarbarenbart bearbeiten konnte, wollte das
natürlich tun und nannte sich Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbier.
Der Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbier kannte von den Rhabarberbarbarabarbarbaren von
Rhabarberbarbaras herrlichen Rhabarberkuchen und trank dazu gerne mal ein Bier, das er
liebevoll Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbier nannte.
Das Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbier konnte man nur in einer ganz bestimmten Bar
kaufen.
Die Verkäuferin des Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbieres an der
Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbierbar hieß Bärbel.
Nach dem Stutzen des Rhabarberbarbarabarbarbarenbarts geht der
Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbier meist mit den Rhabarberbarbarabarbarbaren in die
Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbierbar zu
Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbierbarbärbel um sie mit zur Rhabarberbarbarabar zu
nehmen um mit etwas Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbier anzustoßen und von
Rhabarberbarbaras herrlichem Rhabarberkuchen zu essen.
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Fracking
zur Schiefergasgewinnung -
Ein gefährlicher Irrweg!
Die Gewinnung von Erdgas aus sogenannten
„unkonventionellen Lagerstätten“ hierbei
insbesondere des Schiefergases, mittels
Hydraulic Fracturing, kurz Fracking (von
englisch: to fracture = aufbrechen) ist
Gegenstand heftiger energie- umwelt- und
naturschutzpolitischer Debatten.
Wie funktioniert Fracking?
Ein Gemisch aus Wasser (bis zu 11 Millionen
Liter pro Bohrloch), Sand und bis zu 1000 (in den
USA) hochgiftigen Chemikalien wird unter
extrem hohen Druck durch ein Bohrloch, das
vertikal bis zu 5 km tief und horizontal bis
zuweilen 6 km weit ausgeführt ist (horizontale
Ablenkung aus einem vertikalen Bohrschacht) in
den Boden gepresst um das dort liegende Gestein
aufzureißen. Die entstehenden 20
Millimeter weiten und bis zu 100 Meter langen
Risse geben das Schiefergas frei. Das Gas kann
nun aus dem Boden entweichen und wird
aufgefangen. Der Sand sorgt dafür, dass sich die
Risse im Gestein nicht wieder schließen.
Die Gefährdungen
Es werden Säuren und Biozide in das Erdreich
eingebracht. Die genauen Bestandteile dieser
Chemiecocktails halten die Firmen aus Gründen
des Patentschutzes vielfach geheim. Anteile
dieser Frack-Flüssigkeit werden dauerhaft im
Boden verbleiben. Die große Gefahr besteht in
einer unkontrollierten Verseuchung des Grundwassers
(Trinkwassers) und dem unkontrollierten
Entweichen von Gasen in die Atmosphäre.
Schiefergas besteht im Wesentlichen aus
Kohlendioxid, Methan und anderen flüchtigen
Kohlenwasserstoffe, also auch aus Treibhausgasen,
die die Atmosphäre belasten.
Das Öko-Institut in Freiburg kommt zu dem
Schluss, dass bei der Nutzung besonders tief
liegender Schiefergasvorkommen der Treibhauseffekt
um 50% höher liegt als bei der
Verbrennung von Importkohle, weil das
Anbohren und Aufbrechen von Schiefergestein in
5 km Tiefe sehr viel Energie verschlingt, die an
den Bohranlagen durch Diesel erzeugt wird.
Auch der An- und Abfuhrverkehr von
Bohrmaterialen auf Schwerlaster bewirkt einen
hohen Treibstoffverbrauch.
Dazu kommt ein relativ großer Flächen-, Naturund
Landschaftsverbrauch und -versiegelung,
der gerade in dicht besiedelten Ländern wie der
Bundesrepublik zu großen Problemen führen
kann. So müssen neben der Erschließung von
Bohrflächen auch neue Straßen und Pipelines
gebaut werden. Hinzu kommen noch erhebliche
Lärmimmissionen in der Bohranlagenumgebung.
Unklar sind auch die umweltverträgliche Entsorgung
der anfallenden chemisch kontaminierten
Abwässer und die Sicherheitstechnik der Bohr- und
Förderanlagen bzgl. der Explosionsgefahren für die
Umgebung der Bohrlöcher durch Gassaustritte.
Daher schreibt der Sachverständigenrat für Umweltfragen
(SRU), immerhin das offizielle
Beratergremium der Bundesregierung: „Mögliche
Umweltschäden die Fracking anrichten kann sind
vollkommen unüberschaubar“.
Der politisch- ökonomische Hintergrund
Wir nähern uns unaufhaltsam dem Ende des
„fossilen Zeitalters“ (hierzu Michael Müller) und je
näher dieser Zeitpunkt kommt, umso intensiver
werden die Versuche der großen Energiekonzerne
diesen Zeitpunkt durch neue Erschließungsmethoden
hinauszuschieben und ihre Gewinne zu
sichern. Wasser, Natur, Umwelt, Flächen spielen
dabei für die Konzerne keine Rolle, da Schäden an
den Naturmedien der Gemeinschaft anheimfallen.
Begründet wird Fracking von seinen Befürwortern
mit der Notwendigkeit der Schaffung von Energiesicherheit
und der Energiepreisbremse.
Zur Behauptung, dass Fracking zur Energiesicherung
notwendig sei, kommt der SRU in
seiner Untersuchung zu dem Schluss: „Fracking ist
energiepolitisch nicht notwendig und kann keinen
maßgeblichen Beitrag zur Energiewende leisten“.
Was die behauptete Energiepreisbremse angeht,
so stellt der SRU lakonisch fest, dass die
Gewinnung von Schiefergas weder Energiepreise
senken, noch einen Beitrag zur Versorgungssicherheit
leisten werde.
Was ist notwendig?
Es bleibt festzuhalten, dass Fracking neben allen
Umweltproblemen auch die Energiewende behindert,
da Investitionen, die für erneuerbare
Energien einsetzbar wären, in eine Sackgasse
gelenkt werden. Deshalb ist ein klares Verbot von
Fracking notwendig. Und für die NaturFreunde ist
ein noch offensiveres politisches Eintreten für die
Energiewende und eine demokratische sozialökologische
Transformation von Wirtschaft und
Gesellschaft angesagt.
Literatur: Stellungnahme Nr. 18 „Fracking zur
Schiefergasgewinnung“ des Sachverständigenrates
zur Umweltfragen www.umweltrat.de;
Michael Müller „Das Ende des Ölzeitalters“
www.naturfreunde.de
Zum Weiterlesen: www.kurzlink.de/NF-gegen-
Fracking und www.gegen-gasbohren.de
Heinz-Joachim Henkis
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Resolution vom NFJ-Landesausschuss am 8./9.06.2013:
Unsere Solidarität gegen eure Repression.
Wir blicken mit großer Sorge auf die aktuelle Verschärfung staatlicher Repression gegen soziale
Bewegungen und Proteste
In der Türkei gehen seit Wochen immer wieder zehntausende auf die Straßen, um gegen die
Regierung Erdogan zu protestieren. Entzündet hatte sich der Protest an dem Neubau eines
Einkaufszentrums nahe dem beliebten Taksim-Platz. Sicherheitskräfte gingen so massiv gegen
den Protest vor, dass dieser sich zu einem Aufstand gegen die Regierung entwickelte. Tausende
sind bereits verhaftetet worden und auch einige Tote hat das massive Eingreifen der Polizei schon
verursacht.
Doch wir müssen gar nicht in die Ferne schauen, um die staatliche Niederschlagung von Protest
zu beobachten. Das Szenario aus der Türkei erinnert an Stuttgart 21, wo die Regierung Mappus
Wasserwerfer und Pfefferspray gegen friedliche SchülerInnen und UmweltaktivistInnen einsetzte.
Besonders heftig traf die polizeiliche Repression auch die internationale Blockupy-Demonstration
am 01.06. in Frankfurt a.M. Ein vermummter und gepanzerter schwarzer Block der Polizei stoppt
die bis dahin völlig friedliche Demo und kesselte die ersten 900 DemonstrantInnen ein. Sie hätte
sich mit Regenschirmen und Sonnenbrillen vermummt und mit Styropor-Schildern bewaffnet. Diese
Vorwürfe sind absolut lächerlich. Auf die Einkesselung folgten kontinuierliche Angriffe von
Polizeieinheiten auf DemonstrantInnen in- und außerhalb des Kessels. Es kam zu über 300
verletzte DemonstrantInnen durch Pefferspray und Knüppelschläge. Die Arbeit der
DemosanitäterInnen und JournalistInnen wurde massiv behindert. Die DemonstrantInnen hielten
sich trotz der massiven Provokationen nahezu vollständig an den Aktionskonsens: „Von uns geht
keine Eskalation aus!“
Inzwischen ist deutlich geworden, dass diese Eskalationsstrategie der Polizei geplant die
Demonstrationsroute an der Europäischen Zentralbank vorbei unmöglich machen sollte.
Die massive Gewalt der staatlichen Akteure gegen Protestbewegungen in aller Welt zeigen
deutlich: Die Mächtigen haben die Hosen gestrichen voll. Es wird inzwischen immer deutlicher,
dass die Abwälzung der Krisenlasten auf die Schultern der Ärmsten nicht länger geduldet werden
kann.
Daher solidarisieren wir uns mit den Repressionsopfern in Frankfurt und Istanbul und rufen ihnen
zu:
Hoch die internationale Solidarität!
6

Nicht in den Somerferien vom 22.7.-30.8.
Kindergruppe UmweltFors
Dienstags, 16 Uhr
scherInnen
im NaturFreundegarten in Bonn-Beuel, Beuel, Rheinaustraße 9
besucht uns auch im internet www.naturfreundebonn.de
Tel. 464840 oder naturfreundekinderbonn@t-online.deonline.de
Nicht in den Schulferien
Jet zo laache
Kistenklettern beim
Promenadenfest am
6.7., 13-19 Uhr
Rheinuferpromenade Beuel
Timur und Raphael bieten das
netterweise wieder an.
https://www.facebook.com/g
roups/514208451972293/
Hans, fragt der Lehrer,
wo wurde der Friedensvertrag von 1918 unterschrieben?
Hans: unten rechts
Nun Mäxchen? Fragt der Lehrer, kannst du mir ein
durchsichtiges Metall nennen?
Ja, Maschendraht.
Hitze dehnt sich aus, Kälte zieht sich zusammen.
Wer weiß ein Beispiel?
Die Sommerferien dauern sechs Wochen, die im Winter nur
zwei
Wer kennt eine Bauernregel?, will der Lehrer wissen. Meldet
sich die kleine Katharina: Sind die Hühner platt wie Teller, war
der Traktor wieder schneller!
Ferien im .-Naturfreundegarten
12.8.-30.8.
Dschungel
Klettern – wilde Tiere besuchen – exotische Pflanzen
Jetzt schnell anmelden.
7

GUMMISTIEFELBANDE
.
Nicht in den Somerferien vom 22.7.-30.8.
Dienstags ab 10.00 Uhr
für Menschen von 0-3 in Begleitung
Britta Korthaus BrittaKorthaus@aol.com
20.-25.10.2013
Seniorenseminar auf Schloss Schney
3x schnuppern,
dann Mitgliedschaft
oder 3 Euro je Dienstag
Von Bonn nach Berlin:
Die Geschichte der Bundesrepublik
Dieses Treffen der Naturfreunde unter dem Dach der Franken-Akademie
hat eine langjährige Tradition. Man trifft sich, um sich mit aktuellen
Zeitfragen oder mit historischen Themen auseinanderzusetzen fern ab von
üblichen Talk-Show-Aufgeregtheiten.
All dies findet statt in angenehmer Umgebung. Der Schlossgarten oder
die Schlossschänke sind gemütliche Orte, wo man sich zusammenfinden
kann, Küche und Keller finden bei den Gästen immer viel Lob. Die Zimmer
sind gemütlich, auch wenn (oder weil) sie nicht mit TV ausgestattet sind.
Und jedes Seminar sieht auch einen Ausflug ins schöne Frankenland vor.
Wenn man sich heuer mit der deutschen Nachkriegsgeschichte befasst, so
soll der Bogen gespannt werden vom demokratischen Neuanfang über die
sozialdemokratische Zeitenwende bis zum vereinten Deutschland. Ein
Blick zurück auf die Weimarer Republik darf selbstverständlich nicht
fehlen. Als ausführliche Kapitel sind u. a. die Europäische Union und die
Soziale Marktwirtschaft vorgesehen.
Das Seminar bietet Vorträge und die Präsentation von Filmdokumenten.
Sicher werden die Teilnehmer auch ihr eigenes Erleben der Bundesrepublik
einbringen können.
Anreise individuell,
Die Fahrtkosten werden von den Teilnehmern getragen
Leistungen Seminar ,Unterkunft und Verpflegung. EZ-Zuschlag 15 €, für
das gesamte Seminar. Kosten 142 €
Auskunft & Anmeldung
NaturFreunde Deutschlands, Bundesgeschäftsstelle
Eveline Steller, Warschauer Str. 58a/59a, (030) 29 77 32 60
steller@naturfreunde.de
Lasse hat fleißig beim
Anstreichen geholfen
beim Arbeitseinsatz.
Jetzt kommen die
Ferien, da gibt es
keine
Gummistiefelbande.
Wie wäre es mit einem
Besuch beim
Hariboschiff am
Landgrabenweg? Auf
der Wiese läßt sich
gut picknicken, Toilette
ist in der Verkehrsschule
und
wenn es warm ist,
gibt es bei der
Telekom gegenüber
die Springbrunnen –
Wasserspaß umsonst
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Möhren-ButtercremeZu Kochbuch
hinzufügen
Zutaten
Teig:
200 Gramm Möhren
5 Eier
120 Gramm Butter oder Margarine
120 Gramm Zucker
150 Gramm Mehl
1 TL Backpulver
100 Gramm gemahlene Mandeln
1 Prise Salz
1 Päckchen Orangenfruchtaroma
Zum Bestreichen:
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
400 Milliliter Milch
50 Gramm Zucker
100 Gramm weiche Butter
Speisefarbe (rot, gelb und grün)
Zubereitung
Für den Teig:
Möhren schälen und auf einer Rohkostreibe
reiben. Eigelb, weiches Fett und Zucker mit den
Quirlen des Handrührers schaumig rühren. Mehl,
Backpulver, Mandeln, Salz, Orangenaroma und
geriebene Möhren unterrühren. Eiweiß steif
schlagen und unterheben.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform
(Ø 18 cm) füllen. Kuchen im vorgeheizten
Backofen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad,
Gas Stufe 3 etwa 45 bis 55 Minuten backen (mit
einem Hölzchen einstechen; wenn nichts kleben
bleibt, ist der Kuchen gar). Kuchen aus der Form
lösen und abkühlen lassen.
Zum Bestreichen:
Aus Puddingpulver, 400 ml Milch und Zucker nach
Packungsanweisung einen festen Flammeri
kochen. Den Flammeri in eiskaltes Wasser stellen
und so lange mit dem Schneebesen schlagen, bis
er lauwarm abgekühlt ist. Weiche Butterflöckchen
unterrühren (wichtig: Flammeri und Butter müssen
die gleiche Temperatur haben, damit die Creme
nicht gerinnt).
Den Kuchen rundherum mit der Buttercreme
bestreichen und mit einem Löffelstiel wolkenartig
Muster eindrücken. Jeweils einen Tropfen rote,
gelbe und grüne Speisefarbe auf einen Unterteller
geben und mit einem Zahnstocher Möhren in die
Creme zeichnen.
Schluss bei McDonald's in Bolivien: Die acht
Filialen des Fastfood-Konzerns mussten ihre
Pforten schliessen. Seit das Unternehmen vor 14
Jahren Niederlassungen in den wichtigsten
Städten des südamerikanischen Landes - unter
anderem La Paz, Cochabamba oder Santa Cruz
de la Sierra - eröffnet hatte, hatte es keine
einzige positive Geschäftsbilanz präsentieren
können. Jahrelang unterstützte das US-
Mutterhaus die bolivianischen Franchisen
finanziell, doch dann zog es Konsequenzen.
Das Gesundheitsportal «NaturalNews.com»
analysierte die Gründe des kommerziellen
Fiaskos. Die Bolivianer hatten kein Vertrauen in
Nahrungsmittel, «die so rasch, leicht und in
grossen Mengen hergestellt werden», heisst es
im Artikel. Trotz den günstigen Angeboten hätten
«die Einheimischen nicht ihre Gesundheit
riskieren» wollen.
McRibs werden zu Rippchen geformt
Das Unternehmen habe auch nie grosses
Interesse daran gezeigt, freundlich auf das
indigene Volk zu wirken. Im neuen
Dokumentarfilm «Warum McDonalds's in
Bolivien versagte», debattieren Köche,
Ernährungsberater und Historiker über die
Entwicklung der Fastfood-Kette. Dabei kommen
sie zum Schluss, dass die Bolivianer im
allgemeinen «grossen Respekt vor ihrem
Körpern zeigen und sehr vorsichtig sind, welche
Art von Nahrung sie konsumieren».
Unter anderem weigern sich die Südamerikaner,
«durch Technologie veränderte Nahrungsmittel»
zu sich zu nehmen, kommen die Experten zum
Schluss. Als Beispiel bringen sie die
Herstellungsmethode der McRibs: Die
«Rippchen» bestehen aus 70 verschiedenen
Zutaten, darunter Azodicarboxamid, ein
Treibmittel, das dem Mehl als Teigverbesserer
zugesetzt wird und in der EU nicht erlaubt ist.
Das «Fleisch» besteht aus einer Mischung aus
Kutteln, Herz und gekochtem Magen, das
danach zu einer Rippe geformt wird. McDonald's
stelle die McRibs als «echte Schweinerippchen»
dar, doch am Produkt sei nichts echt, behauptet
der Autor auf «NatureNews.com».
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Kleine EntdeckerInnen
für Menschen von 3-6 gerne in Begleitung
mittwochs 16-18 Uhr im Naturfreundegarten
.…äk a d g b- B;: - ÄÖ“§$%&/U D aÖÄ’-:;
Barbara Küppers, nc-kueppeba3@netcologne.de
3x schnuppern, dann Mitgliedschaft oder 3 Euro je Mittwoch
Der Sommer kann kommen.
Die Wasserrutsche im Garten ist
ausgelegt, etwas Wasser und Schmiersiefe
und ab geht es. Handtuch und Badehose
nicht vergessen.
Wasser ist cool.
An der Siegfähre kannst du im Wasser
plantschen oder am Rhein, hinten am
Steinstrand.
Einen Wasserfall gibt es in der Rheinaue und
Springbrunnen vor der Telekom am
Landgrabenweg. Da ist auch gleich das
Hariboschiff, da lohnt sich ein Ausflug.
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Interessante Vergünstigungen
Mit dem Monat Juli steigen hoffentlich auch die
Chancen auf sommerliches Wetter.
Wussten Sie schon, dass Sie mit der
Ehrenamtskarte das Freibad auf der Insel
Grafenwerth in Bad Honnef zum halben Preis
besuchen können?
Oder dass Sie eine Ermäßigung von 20% auf den
Fahrpreis für sich uns bis zu drei
Begleitpersonen bei der Köln Düsseldorfer
Deutsche Rheinschifffahrt AG
erhalten? Die Fahrkarten können direkt vor Ort an
den Verkaufsstellen der
Abfahrtstationen zwischen Köln und Mainz
gekauft werden.

Stammtisch Bonn
Mittwoch 3. Juli 2013 ,
ab 19 Uhr.
Karlseck, Kölnstr. 198,
53111 Bonn
(Ecke Kölnstr./Kaiser-Karl-Ring).
Stand der Naturfreunde beim
Promenadenfest am 6.7. ab 15 Uhr in der
Beueler Rheinaue, neben dem
Kinderspielplatz mit Kistenklettern
Vorstandssitzung 16.7., 19:30 Uhr
bei Sandra, Kreuzstr. 5
Stammtisch Beuel
Freitag, 26.7.. ab 17 Uhr im Garten
12.7., 15 Uhr,
Rheindamm, Jüdischer Friedhof
Ökologischer Spaziergang
Bündnis 90/Die Grünen und
Bürgervereinigung Schwarzrheindorf und
Vilich-Rheindorf e.V. mit Werner Rambow
und Stadtförster Korinthenberg
Wir gratulieren
im Juli zum Geburtstag
3. Jan Bergmann
9. Carmen Nitka,
10. Rainer Horschel
Jan
Rosendahl
14. Norbert Kuhn
15. Paul Ahrens
16. Walter Benze
20. Jan-Peter Lenzen
22. Markus Herter
Joachim Raesch
23. Hannah-Kirstin Schilling
24. Luis Feith
26. Lennart Van Kalkeren
28. Sophie Dubbelmann
29. Hans-Dieter Braecker
30. Angelika Rieger
31. Jakob Etzold
14.7.
50 Jahre Haus Michael in Schwarzrheindorf
mit Spielen, Turnieren, Leckeres vom Grill,
Kaffee und Kuchen…
13.7.
Schaukelfee und Klettermax im
Waldseilgarten
5 Euro für Kinder von 4-8 mit Eltern, Eltern
kosten nix
Umweltprogramm
St. Augustin 02241/342-445
100-Jahr-Feier: Samstag 28.09.2013, 17
Uhr Zeughaus der Beueler Stadtsoldaten
unter der Kennedybrücke, Rheinaustraße in
Bonn-Beuel
Wir wünschen schöne Ferien
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