10% - Thun

GENUSS/GESCHENKE
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«Wir haben die grösste Auswahl im Kanton Bern!»
Der Oekoladen Thun setzt auf regionale, authentische Produkte in Bioqualität. Viele eignen sich vorzüglich als Weihnachtsgeschenke –
zum Beispiel kostbare Zutaten für die Gourmet-Küche oder hochwertige Naturkosmetik.
Im Oekoladen Thun findet man nicht nur eine riesige Auswahl an regionalen
Produkten, sondern auch kostbare Geschenkideen aus nah und fern.
Neben den vielen regionalen Produkten erfreuen auch die über 100 verschiedenen
Gewürzmischungen aus aller Welt.
Geschäftsführerin Marlen Feller überlegt nicht lange auf die
Frage, was momentan im Oekoladen besonders gefragt sei:
«Vegetarische und vegane Produkte boomen zur Zeit», berichtet
sie. «Seit einem Jahr stellen wir eine deutlich gestiegene Nachfrage
nach veganen Produkten fest, und zwar in einem Ausmass,
wie ich es in all den zweiundzwanzig Jahren im Oekoladen noch
nie erlebt habe», gesteht sie. Es gebe viele junge Leute, die danach
fragten – nicht nur wegen der Gesundheit, sondern auch
aus ideologischen Gründen, weil sie sich Gedanken machen über
ihren CO 2-Fussabdruck, das Wohl der Tiere und die Ökobilanz
ihres Lebens. Marlen Feller ist beeindruckt: «Ich finde es super,
dass der Umgang mit Ressourcen offenbar für viele junge Leute
ein Thema ist.»
Kostbares aus der Region
Im Oekoladen hat man auf die Nachfrage reagiert: «Wir haben unser
Angebot an vegetarischen, veganen und Rohkost-Pro dukten
stark vergrössert», erzählt Marlen Feller. Ein neues Kühlregal
wurde angeschafft, für (zuckerfreie) Soya-Joghurts, veganen
Käse, leckere Tofu-Sorten und verschiedene vegane Alternativen
zu Milch und Rahm. «Wir haben sicherlich das grösste Sortiment
im Kanton Bern», ist Marlen Feller überzeugt. Nach wie vor legt
sie grössten Wert auf Qualität und den Bezug zur Region. «Bei
uns gibt es Tofu aus Soya-Bohnen, die in Frutigen verarbeitet
wurden, Demeter-Fleisch aus Heiligenschwendi, Guetzli aus dem
Humanus-Haus und ausserdem die beste Züpfe weit und breit,
die eine Bäuerin extra für uns aus eigenem Getreide herstellt.»
Geschenkideen für Weihnachten
Als Weihnachtsgeschenke eignen sich unter anderem aus -
gesuchte Gewürzspezialitäten, Ingredienzen für die Gourmet-
Küche wie Trüffelprodukte, duftende Naturkosmetik, feine
Fruchtschokolade oder auch ein «Themenkorb», zum Beispiel
mit Produkten für die mediterrane Küche. Im Oekoladen darf
man auf kompetente Beratung zählen – auch wenn Marlen Feller
einmal nicht im Laden sein sollte: «Es freut mich enorm, dass
unsere Mitarbeiterinnen sich so für den Oekoladen engagieren»,
schwärmt die Geschäftsführerin, die im Sommer zwei Monate auf
einer Alp verbrachte und ihr Geschäft in allerbesten Händen
wusste.
Öffnungszeiten
Mo 13.30–18.30 Uhr
Di–Fr 09.00–12.30 Uhr, 13.30–18.30 Uhr
Sa 08.30–16.00 Uhr
Text: Claudia Fahlbusch Bilder: Geri Schuster
Oekoladen Thun
Obere Hauptgasse 20
3600 Thun
Telefon 033 223 15 51
www.oekoladenthun.ch