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2. Biologische, ökologische und wirtschaftliche Aspekte der Ostseefischerei
Die Ostseesprotte wird von zwei unterschiedlichen Flotten befischt - kleinen Kuttern
(17- 24 m Länge) und mittleren Kuttern (25-27 m Länge).
2.3. Fangmethoden
In der Ostsee werden verschiedene Arten von Fanggeräten eingesetzt. Die
Kiemennetz- und die Schleppnetzfischerei sind von einer besonderen Bedeutung.
Die Kiemennetze sind so konstruiert, dass die Fische durch die Maschen schlüpfen
und nicht mehr zurück können, da sie darin hängen bleiben. Diese Netze werden ins
Wasser gestellt und nach einer bestimmten Zeit zurück genommen.
Kiemennetze lassen sich in Stellnetze (Grundstellnetze sowie pelagische Stellnetze)
und Treibnetze unterscheiden.
Stellnetze sind in der Regel aus einer einfachen Netzwand aus Nylonschnur
bestehende Fischernetze (Abb. 2.2). Fisch wird gefangen, wenn er das Netz zu
durchschwimmen versucht und dabei mit dem Kopf stecken bleibt. Ein Vorteil
der Stellnetzfischerei besteht in der relativ einfachen Wartung des Gerätes und der
Möglichkeit, durch Maschenweite und Platzierung des Netzes gezielt Fische einer
bestimmten Größe oder Art zu fangen.
Die Maße der Treibnetze sind in der Regel unterschiedlich, sie reichen von 26
Metern Länge beim Heringsfang bis zu mehreren Kilometern Länge (z.B. beim
Thunfischfang). Treibnetze werden in der Regel in einer aus 10 bis 20 Netzen
bestehenden Fleet angewendet (Abb. 2.3). Hauptfangobjekte der Treibnetzfischerei
sind Hering, Lachs und Thunfisch. Trifft eine Population auf ein im Wasser
schwimmendes Treibnetz, so stoßen die Fische mit den Köpfen durch die Netzmaschen
und können nicht weiter. Mit Treibnetzen lässt sich kein selektiver Fischfang betreiben
und deswegen sind Treibnetze seit dem 1. Januar 2008 in allen EU-Gewässern
ausnahmslos verboten ( [9]).
Ein Schleppnetz ist ein nachgeschlepptes Netz, das zum Fang von Schwarmfischen
oder Grundfischen genutzt wird. In der Ostsee werden zwei Typen von Schleppnetzen
verwendet: das pelagische Schleppnetz oder Schwimmschleppnetz und das
Grundschleppnetz oder Trawl.
Grundschleppnetze werden im Gefolge eines Schiffs über den Meeresboden
gezogen. Das Gewicht eines schweren Eisengeschirrs drückt das Netz zu Boden mit
dem Ziel, dass am Meeresboden lebende Fische aufgescheucht und in den Netzsack
getrieben werden. Die Öffnung eines Grundschleppnetzes kann bis zu 100 Meter breit
sein. 5
Pelagische Schleppnetze sind für den Fang von Fischarten konstruiert, die im freien
Wasser leben, beispielsweise sämtliche Rundfische wie Kabeljau, Heringe, Sprotten,
auch Rotbarsch, Sardellen und zum geringen Teil auch Sardinen (Abb. 2.4).
5 vgl. [68]
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