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eise<br />

liegt das „Hannekes Boom“, eine Art Beach-Bar mit Vintage-<br />

Mobiliar, immitten der alten Hafenanlagen. Der Blick schweift<br />

über das Wasser zu dem beeindruckenden Innenstadtpanorama.<br />

Ein perfekter Platz für eine Mittagspause (www.hannekes<br />

boom.nl). Danach radele ich zurück zum Bahnhof mit seinem<br />

Mega-Fahrradparkplatz für 2.500 Bikes und zur Fähre, die mich<br />

gratis zum Nordufer bringt. Vorbei am „EYE“-Filmmuseum, das<br />

wie ein Ufo am Ufer liegt, fahre ich zur ehemaligen NDSM-<br />

Werft. In den riesigen Hallen residieren heute Künstler und Kreative<br />

mit ihren Ateliers. Für den Abend habe ich einen Tisch im<br />

„Fifteen“ reserviert, ein Ableger von Jamie Olivers Londoner Restaurant,<br />

in dem u. a. ehemals arbeitslose Jugendliche kochen<br />

(Hauptgerichte ab 10 €, www.fifteen.nl). Ein tolles Konzept,<br />

finde ich, was aber nicht ganz darüber hinweghilft, dass Service<br />

und Qualität der Speisen durchaus noch ausbaufähig sind.<br />

Schleichfahrt in die Idylle Am<br />

nächsten Morgen zieht es mich raus ins Grüne. Per Linienbus<br />

fahre ich eine halbe Stunde nach Norden (5 € hin und zurück,<br />

www.9292.nl) ins verschlafene Nest Broek in Waterland. Dort<br />

miete ich ein „Flüsterboot“. „Für so ein flaches Elektroboot<br />

brauchst du keinen Führerschein“, erklärt Annelies vom Bootsverleih.<br />

„Es ist ganz einfach. Steht der Motor auf eins, fährt das<br />

Boot langsam vorwärts. Mit Position<br />

zwei erhöhst du die Geschwindigkeit.<br />

Und in der Stellung<br />

zwischen eins und zwei<br />

154<br />

Aufgestellt<br />

Stand-up-<br />

Paddeling am<br />

Bloemendaal-<br />

Strand<br />

geht’s rückwärts. Ziehst<br />

du das Ruder nach<br />

rechts, fährt das Boot<br />

nach links, und umgekehrt.“<br />

Klingt irgendwie<br />

nicht ganz logisch,<br />

aber egal. Annelies<br />

drückt mir noch eine<br />

Hotspots Chillen im „Republiek“ in Zandvoort.<br />

Top-Burger gibt’s bei „The Butcher“ (6 €, Flasche<br />

„Cannabia“-Bier 2,50 €, www.the-butcher.com)<br />

Landpartie Tea<br />

Time im „Theetuin“<br />

in den Waterlands<br />

Flüstertour<br />

Per Elektro-Boot<br />

gleitet Monica<br />

umweltfreundlich<br />

übers Wasser<br />

Karte der Wasserwege in die Hand und schon tuckere ich durch<br />

schmale Kanäle. Zwischen mannshohen Gräsern entdecke ich<br />

nach eineinhalb Stunden einen Wegweiser zum Teehaus „Theetuin<br />

Overleek“. Direkt am Anleger vor dem Privatgarten parke<br />

ich mein Boot inmitten malerischer Weiden und bestelle hier<br />

leckere Mini-Sandwiches, selbst gemachten Kuchen und Kokos-<br />

Ananas-Tee (Tee-Menü ab 14,50 €, www.theetuinoverleek.nl).<br />

Nach vier Stunden ist die zauberhafte Spritztour vorbei (Boot<br />

4 Std./60 € bis 5 Pers., www.kano-electroboot.nl).<br />

hippe waterkant Heute will<br />

ich selbst aufs Wasser und fahre mit dem Zug in 30<br />

Minuten nach Zandvoort. Ein Bus bringt mich direkt<br />

zum Strand Bloemendaal, wo ich einen Stand-up-<br />

Paddeling-Kurs gebucht habe. Nach kurzer Einführung<br />

am Strand schickt mich Trainerin Nancy mit<br />

dem Brett aufs Wasser. Dann zeigt sie mir Übungen<br />

fürs Gleichgewicht und die Paddeltechnik. Nach<br />

zwei Stunden habe ich den Bogen raus und<br />

gleite wie auf einer Mini-Insel durchs seichte<br />

Meer (2 Std. 37,50 €, gotothespot.com). Zur<br />

Belohnung gibt’s im „Club Nautique 23“ eine<br />

Fischplatte und Apfel-Pfannkuchen zum Nachtisch<br />

(ca. 26 €, www.clubnautique.nl). Nebenan<br />

schwingen Bikini schönheiten die Hüften<br />

und schlürfen Mojitos. In dem angesagten<br />

Beachclub „Republiek“<br />

bringt an sonnigen Tagen ein DJ<br />

Szeneladen Das „Sukha“ gehört zu den<br />

Designershops, die den Haarlemmerdijk zur<br />

angesagtesten Shoppingmeile machen<br />

shopping Haarlemmerdijk HOlläNDiSCHES DESiGN VOM ARM-<br />

BAND BiS zUM FAHRRAD FiNDET MAN BEi „RESTORED“, WWW.RESTORED.<br />

Nl „SUKHA“ FüHRT DESiGNERMODE, TASCHEN UND WOHNACCESSOiRES,<br />

WWW.SUKHA-AMSTERDAM.Nl FRiSCHE QUiCHES UND SANDWiCHES zur<br />

stärkung SERViERT „SMAllWORlDCATERiNG“, WWW.SMAllWORlD<br />

CATERiNG.Nl De Pijp iN DEM MUlTiKUlTiViERTEl TRiFFT MAN SiCH iN<br />

DEN CAFéS UM Den GERArD DOUPlEiN. iN DER BOUTiQUE „SJERPETiNE“<br />

gibt’s ViNTAGE UND NEUE MODE NACH FARBEN SORTiERT, WWW.SJERPE<br />

TiNE.Nl „lUBA“ FüHRT hippe marken wie ByONi, KiNG lOUiE UND<br />

WHO’S THAT GiRl, WWW.lUBA-AMSTERDAM.Nl iM „BazAR“ iSST<br />

MAN GüNSTiG ORiENTAliSCH, AlBERT CUyPSTRAAT 182. Zentrum<br />

witzige designerstücke von Klamotten bis interieur bietet<br />

das Kaufhaus „Options!“, www.optionsamsterdam.com<br />

die Yuppies mit groovigen Rhythmen in Fahrt (Cocktails ab 9 €,<br />

www.republiekbloemendaal.nl).<br />

augenschmaus Nach so viel Action wird es Zeit für<br />

Kultur. Im Rijksmuseum bestaune ich Meisterwerke des Goldenen<br />

Zeitalters von Malern wie Rembrandt, Vermeer und Steen. Seit April<br />

2013 sind in den 80 restaurierten Hallen des Neuen Rijksmuseums<br />

auf 1,5 Kilometern etwa 8.000 Werke aus rund 800 Jahren holländischer<br />

Kunst und Geschichte zu sehen. Auch Essen, Trinken und<br />

Shoppen kann man hier (Eintritt 15 E, www.rijksmuseum.nl). Gleich<br />

gegenüber am Museumplein wartet mit Van Gogh das nächste Malgenie.<br />

Um keine Zeit in der Warteschlange zu verlieren, habe ich<br />

das Ticket online gekauft. So kann ich in aller Ruhe in Van Goghs<br />

Lebenswerk und auch in den berühmten Sonnenblumen schwelgen.<br />

Stylish Van-Gogh-<br />

Tasche 35 €. Sandalen<br />

39 € von „Shoelala“,<br />

Albert Cuypstraat 126,<br />

Armband 33 €, gesehen<br />

im „Restored Shop“,<br />

www.restored.nl<br />

Meisterwerk Im<br />

Van-Gogh-Museum<br />

bewundert Monica<br />

die Werke des<br />

Farbmagiers<br />

155 E

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