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Schättruum<br />
Fotos: Fotolia, Sybex, istock<br />
Redaktion: Kathrin Iselt-Segert<br />
Gestaltung: Sonja Langbehn<br />
Nele und Leif beim Schulpraktikum<br />
Berufe ausprobieren –<br />
„das lohnt sich“<br />
Nele Sieh-Petersen arbeitet während<br />
ihres Praktikums in der neuen Konzernzentrale<br />
der Getreide AG in Rendsburg.<br />
Fotos: Rebecca Kopf<br />
Mal ins Berufsleben schnuppern,<br />
gucken, ob der<br />
Traumjob wirklich so toll ist,<br />
oder vielleicht nur was ausprobieren<br />
– das geht bei<br />
einem Betriebspraktikum.<br />
Schättruum hat zwei Praktikanten<br />
besucht.<br />
Der Uhrzeiger springt um. Es<br />
ist 10.45 Uhr. Zahlen flimmern<br />
über den Bildschirm. Neles Blick<br />
ist starr auf einen der Bildschirme<br />
vor ihr gerichtet. „Matif<br />
öffnet. So heißt die Börse in<br />
Paris. Jetzt kommen die neuen<br />
Werte. Jeden Tag um Viertel vor<br />
elf“, erklärt die Schülerin. Nele<br />
Kleines Gerät – große Wirkung. Mit<br />
dem Scanner erfasst Leif Thiessen<br />
jeden einzelnen Bolzen, der ins Lager<br />
kommt oder der das Lager verlässt.<br />
Sieh-Petersen (18) aus Bünsdorf<br />
geht auf das Gymnasium Kronwerk<br />
in Rendsburg und macht ein<br />
Praktikum bei der Getreide AG in<br />
Rendsburg. Sie sitzt neben Hans-<br />
August Capell. Er ist Chefhändler<br />
für Öle und Schrot bei der Firma<br />
Poweroil, einer 100%igen Tochtergesellschaft<br />
der Getreide AG.<br />
Pingpong<br />
an der Börse<br />
Heute erfährt Nele, was der<br />
Chefhändler meint, wenn von<br />
einer „Crush-Kalkulation“ die<br />
Rede ist. „Crush ist die Verarbeitung<br />
von Rapssaat für die Produktion<br />
von Öl und Schrot. Wir<br />
kaufen Rohstoffe und verkaufen<br />
die Produkte. Es gibt einen Rahmen<br />
für die Preise, in diesen geht<br />
es wie beim Pingpong hin und<br />
her.“ Der Chefhändler will, dass<br />
die Marge groß ist, also die Preisspanne,<br />
dann sind auch die Gewinne<br />
hoch. Aber dazu muss er<br />
alle Märkte für Getreide, Mais und<br />
Palmöl im Blick haben. Er sieht<br />
auf seinem Bildschirm, was auf<br />
dem Markt in Malaysia, Indonesien,<br />
Chicago und Paris passiert.<br />
Nele findet das total spannend.<br />
Denn: „Beim Börsenhandel ist es<br />
wichtig, genau den richtigen Zeitpunkt<br />
für Kauf und Verkauf zu<br />
erwischen, um mit dem Handel<br />
möglichst viel Geld zu machen.“
14 Tage<br />
Arbeitswelt<br />
Neles Schule schreibt im 12.<br />
Schuljahr ein Pflichtpraktikum im<br />
Fach Wirtschaftspolitik vor. Das<br />
dauert insgesamt 14 Tage, am<br />
Ende muss die Schülerin eine Präsentation<br />
halten. „Dafür habe ich<br />
schon Silos und Container fotografiert,<br />
damit sich meine Mitschüler<br />
vorstellen können, was für Mengen<br />
an Getreide und Kartoffeln<br />
gelagert werden.“ Ein paar Tage<br />
arbeitet die 18-Jährige schon in der<br />
neuen Konzernzentrale mit den<br />
vielen Glasfenstern. „Das macht<br />
total Spaß hier“, sagt sie.<br />
Mit den meisten der rund 50<br />
Mitarbeiter der Getreide AG hat<br />
die Hobbyfußballerin und<br />
-trainerin auch schon zusammengearbeitet,<br />
weil sie während des<br />
Praktikums die verschiedenen<br />
Bereiche des Betriebes kennengelernt<br />
hat: IT, Außendienst, Pflanzenschutz.<br />
Und das ist genau das,<br />
was sie gut findet bei der Getreide<br />
AG. „Ich habe mir extra einen Betrieb<br />
ausgesucht, der mehrere<br />
Möglichkeiten bietet.“<br />
Eigentlich habe das mit der Getreide<br />
AG auf der Hand gelegen,<br />
erzählt Nele, „weil wir zu Hause<br />
selber Landwirtschaft haben und<br />
Zahlen und Tabellen der großen<br />
Märkte für Öl und Getreide flimmern<br />
über den Monitor. Chefhändler<br />
Hans-August Capell erklärt Nele, was<br />
an der Börse abgeht.<br />
zu den Kunden der Firma gehören“.<br />
Als sie mit einem Außendienstmitarbeiter<br />
unterwegs war,<br />
fand sie es ganz interessant, auch<br />
mal zu erfahren, wie Kundengespräche<br />
aus der anderen Perspektive<br />
ablaufen. Sie kann sich gut<br />
vorstellen, so einen Job später<br />
auch mal zu machen. „Dafür sind<br />
Praktika gut geeignet. Einfach<br />
mal in Berufe reinzuschnuppern“,<br />
sagt sie. Aber erst will die Zwölftklässlerin<br />
ihr Abi machen und<br />
dann ein Jahr als Au-pair in die<br />
USA gehen, um ihre Englischkenntnisse<br />
zu verbessern. Wie<br />
wichtig Englisch im internationalen<br />
Geschäft ist, hat ihr das Praktikum<br />
noch einmal mehr deutlich<br />
gemacht: „Die Händler regeln ihre<br />
Geschäfte alle auf Englisch. Es ist<br />
wichtiger, Sprachen zu beherrschen,<br />
als ein Ass in Mathe zu<br />
sein“, ist Nele überzeugt.<br />
Um herauszufinden, was sie<br />
letztendlich studieren will, würde<br />
die Schülerin gern noch weitere<br />
Praktika machen. Aber momentan<br />
fehlt ihr dafür die Zeit.<br />
Freiwillig<br />
einen Job machen<br />
Dass es sich lohnt, als Praktikant<br />
mehrere Berufe auszuprobieren,<br />
Malte Carstensen (r.) schlägt<br />
das dicke Terminbuch auf und<br />
schreibt Leifs nächsten Einsatz<br />
ein.<br />
hat Leif Thiessen (15) aus Ipernstedt,<br />
Kreis Nordfriesland, erfahren.<br />
Er hat schon Schulpraktika<br />
beim Zoll und beim Elektriker gemacht.<br />
„Aber das war nicht das<br />
Wahre“, wie er sagt. Also schob er<br />
noch einmal ein freiwilliges Praktikum<br />
hinter, um den Job zu finden,<br />
der ihm Spaß macht. Leif ist<br />
nämlich auf der Zielgeraden seiner<br />
Schullaufbahn. Er besucht die<br />
10. Klasse der Ferdinand-Tönnies-<br />
Gemeinschaftsschule in Husum. Im<br />
August will er eine Ausbildung anfangen.<br />
„Ich habe mir angeguckt,<br />
welche Betriebe es hier in der Gegend<br />
gibt, und dann eine Bewerbung<br />
an Carstensen Stall- und<br />
Melktechnik geschickt.“<br />
Thore Carstensen ist<br />
der Chef der Firma, bei<br />
der 23 Leute arbeiten.<br />
Anfragen nach einem<br />
Praktikum kommen<br />
bei ihm öfter an. „Wir<br />
sind immer offen für<br />
junge Leute. Aber man<br />
merkt schon recht<br />
schnell, wenn jemand<br />
das Praktikum nur<br />
macht, weil er muss.<br />
Wer sich freiwillig meldet,<br />
in den Ferien zum<br />
Beispiel, der setzt andere<br />
Signale.“ Und<br />
Leif ergänzt: „Früher<br />
als in der neunten<br />
Klasse macht ein<br />
Praktikum keinen<br />
Sinn. Vorher schnallt<br />
man knapp, was in<br />
der Zukunft auf<br />
einen zukommen<br />
kann.“<br />
High Five<br />
abklatschen<br />
Für den Schüler war es<br />
genau der richtige Weg, sich den<br />
Traumjob noch mal beim Praktikum<br />
anzugucken. Im Betrieb<br />
Carstensen steht die Melktechnik<br />
im Mittelpunkt. Aber bei der<br />
Firma geht’s auch um Elektround<br />
Kältetechnik, Softwarebedienung,<br />
Pneumatik, Mechanik und<br />
Hydraulik. Malte Carstensen,<br />
neben Jens Petersen Koteamleiter<br />
im Betrieb Carstensen, hat zudem<br />
dafür gesorgt, dass Leif in den 14<br />
Tagen seines Praktikums auch<br />
noch in die weiteren Bereiche des<br />
Betriebes gesehen hat. Dazu zählen<br />
Störungsdienst, Regelservice,<br />
Wartung und der Verkauf von<br />
Zubehörteilen unter anderem für<br />
die Melktechnik. Und dass jede<br />
Menge Action in diesem Job als<br />
Melkmaschinentechniker dazugehört,<br />
wurde auch schnell klar. Die<br />
hatte der 15-Jährige nämlich<br />
gleich an seinem ersten Tag. „Ein<br />
komplett neuer Melkstand, ein<br />
20er-Swing-over, war in der Bauphase.<br />
Und ich durfte gleich mit<br />
auf die Baustelle, Material dafür<br />
anbauen, Löcher bohren und Gestelle<br />
anschrauben.“ Alle im Team<br />
Carstensen freuen sich, wenn „es<br />
gut läuft am Bau“. Es dauert im<br />
Schnitt gut fünf Wochen, bis ein<br />
neuer Melkstand steht. Und dann<br />
„klatschen wir alle mit einem High<br />
Five ab“, erzählt Thore Carstensen.<br />
Für Leif als Praktikant war<br />
das ein ganz besonderes Erlebnis.<br />
„Man sieht am Ende, was man geschafft<br />
hat. Und wenn ich sagen<br />
kann, diese Schrauben habe ich<br />
reingedreht, dann ist das schon ein<br />
tolles Gefühl.“ Das seien<br />
Leif schleppt „coole Sachen“ in den Werkstattwagen.<br />
Das Kühlmittel brauchen seine<br />
„Kollegen“ auf dem Bau für die Melkanlage.<br />
echte Sternstunden<br />
für ihn gewesen. In den<br />
Momenten mit „seinem Team auf<br />
dem Bau“ wurde ihm klar, Melkmaschinentechnik<br />
– davon will er<br />
mehr wissen. Ab August kann er<br />
wieder Melkstände bauen. Dann<br />
beginnt seine Ausbildung bei Carstensen<br />
Stall- und Melktechnik in<br />
Olderup.<br />
Rebecca Kopf<br />
Tel.: 01 57-39 69 73 08