2009- Abschlussbericht - In Form

Das Einkaufstraining für Eltern von Grundschulkindern und Lehrer/innen steht unter dem Motto
„Richtig essen- Werbung vergessen“.
Im praktischen Teil werden im Supermarkt bekannte Säuglingsprodukte und Kinderlebensmittel
unter die Lupe genommen. Den Regalen für Milchprodukte, Frühstückscerealien, Getränke und
Süßigkeiten wird besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Das erworbene Wissen zur Kennzeichnung
kann erprobt und gefestigt werden. Die Teilnehmer suchen gemeinsam gesunde Alternativen
zu den süßen Schnitten, Riegeln oder Snacks.
Eine Verkostung rundet die Veranstaltungen ab. Kleine Sinnesübungen, die die Eltern und Multiplikatoren
mit Kindern durchführen können werden vorgestellt.
Um das „Einkaufstraining“ möglichst effektiv zu gestalten, soll sich die Teilnehmerzahl auf 10 beschränken.
„Fühlen, wie es schmeckt“
Dieses Projekt für Kindergartenkinder zeigt bereits den Jüngsten, dass in der Werbung viel geschummelt
wird und dass gesunde Ernährung auch Spaß machen kann. Schon die Kleinsten werden
im Fernsehen und mit bunten Bildern in Zeitungen und auf den Lebensmittelverpackungen
gelockt. Bunte Beigaben, wie Sammelbildchen, Tattoos und Sticker tun ihr übriges. Eltern haben
es oft nicht leicht, ihre Kinder von einer gesunden Ernährung zu überzeugen.
Spielerisch lernen die Kinder die fünf Sinne kennen. Sie erfahren, dass die Nase schmecken
kann, dass man Essen auch hört und wie unterschiedlich unsere Lebensmittel riechen. An Aktionstischen
zum Riechen, Schmecken, Hören, Sehen und Fühlen können die Kleinen alles selbst
ausprobieren und erforschen. So lernen sie zum Beispiel, dass in vielen Kinderprodukten große
Mengen an Zucker stecken, und dass die bunten Aufkleber und Spielzeuge zum Kauf verführen
sollen.
„Richtig essen, Werbung vergessen“
Kinder sind kaufkräftige Kunden von heute und morgen. Das wissen auch die Werbe- und Marketingstrategen.
Das Angebot von Lebensmitteln speziell für Kinder, so genannten Kinderlebensmitteln,
hat sich in den letzten Jahren vervielfacht. Die besondere Gestaltung der Verpackung, Aufkleber
und Sammelfiguren machen die Lebensmittel für Kinder attraktiv. Eltern werden mit der
Extra-Portion Gesundheit zum Kauf der vermeintlich gesunden Kost animiert.
In diesem Projekt soll Grundschulkindern vermittelt werden, dass gesundes Essen und Trinken
ganz einfach ist und gut schmeckt und dass Milchriegel, Obstzwerge und andere Kinderlebensmittel
unnötig und teuer sind.
Die Veranstaltung gliedert sich in einen theoretischen und in einen praktischen Teil.
In der Theorie lernen die Kinder, welche Lebensmittel unser Körper zum Gesundbleiben braucht
und mit welchen Werbetricks Kinderprodukte verkauft werden.
In der Praxis geht es um die Sinnesschulung. An fünf Stationen erledigen die Schüler mit Arbeitsblättern
viele kleine Aufgaben. So müssen sie z.B. Zuckerpyramiden den einzelnen Lebensmitteln
zuordnen oder natürliche und künstliche Aromen am Geruch unterscheiden.
„PowerKauer auf Gemüsejagd“
Äpfel aus Chile, neuseeländische Kiwi, Kartoffeln aus Ägypten - weit gereiste Lebensmittel sind
heute an der Tagesordnung. Da ist es nicht verwunderlich, dass viele Kinder Saisonzeiten von
heimischem Obst und Gemüse oft nicht mehr kennen.
Die Grundschule ist ein geeigneter Ort, die Thematik „Lebensmittel aus der Region“ aufzugreifen
und wieder mehr Bezug zu heimischen Obst- und Gemüsearten zu schaffen.
Das Jahreszeitenspiel "PowerKauer auf Gemüsejagd" ist ein Würfelspiel, das mit zwei oder drei
Mannschaften an einem Spielteppich gespielt wird. Die Kinder würfeln sich durch die Jahreszeiten
und stoßen dabei auf viele Fragen zu heimischen und exotischen Obst- und Gemüsearten, die es
zu beantworten gilt: Wie lange ist eine Kiwi aus Neuseeland unterwegs, bis sie bei uns im Supermarkt
liegt? In welchen Ländern wachsen eigentlich Avocados? Wann werden Kartoffeln geerntet?
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