2009- Abschlussbericht - In Form
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Thema <strong>In</strong>halt Zielgruppe<br />
„Einkaufstraining – Das<br />
beste Essen für mein<br />
Kind“<br />
Vermittlung von Kenntnissen für eine<br />
kindgerechte, gesunde Ernährung und<br />
einen bewussten Lebensmitteleinkauf,<br />
zur Erhöhung von Wissen, Kompetenz<br />
und Verständnis<br />
Eltern, Lehrer/innen,<br />
Erzieherinnen,<br />
Tagesmütter<br />
„Fühlen, wie es<br />
schmeckt“<br />
„Richtig essen Werbung<br />
vergessen“<br />
„Powerkauer auf<br />
Gemüsejagd“<br />
Spielerisch lernen die Kinder die fünf<br />
Sinne beim Essen kennen und das die<br />
Werbung häufig schummelt<br />
Vermittlung von Kenntnissen, dass gesundes<br />
Essen und Trinken ganz einfach<br />
ist und gut schmeckt und das Kinderlebensmittel<br />
unnötig und teuer sind<br />
Vermittlung von Kenntnissen zu regionalem<br />
und saisonalem Obst und Gemüse<br />
Kita-Kinder<br />
Grundschüler<br />
Grundschüler<br />
Mit der Durchführung des Projektes soll eine möglichst große Anzahl von Eltern, Erzieherinnen,<br />
Lehrer/innen, Tagesmüttern und Kindern im Alter bis 10 Jahren in Groß Klein erreicht werden, um<br />
ihre Alltagskompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln zu erhöhen.<br />
1.2. Zielsetzung<br />
Das Projekt „Einkaufstraining - Das beste Essen für mein Kind“ für Eltern, Multiplikatoren und<br />
Kinder ist ein Baustein im Gesamtprojekt „Besser essen. Mehr bewegen in Groß Klein“, in dem<br />
viele unterschiedlichste Projekte vereint sind. Durch die Vernetzung und Wirksamkeit aller Projekte<br />
soll das Gesamtziel, „Prävention von Übergewicht bei Kindern“ im Stadtteil Groß Klein erreicht<br />
werden.<br />
Das Projekt „Einkaufstraining – Das beste Essen für mein Kind“ der NVZMV ist ein Projekt, deren<br />
unterschiedliche Projektteile aufeinander aufbauend, ergänzend und regelmäßig wiederkehrend<br />
angeboten werden, um Ernährungskompetenzen von Eltern, Lehrer/innen, Erzieherinnen und<br />
Kinder zu erhöhen.<br />
Die Eltern sollen unterstützt werden, für die Gesundheit ihrer Kinder mehr Verantwortung zu übernehmen.<br />
Sie werden motiviert, erste Schritte zur Verbesserung der Ernährungssituation durchzuführen,<br />
z.B. den Kindern täglich Obst und Gemüse sowie kindgerechte Getränke zu geben.<br />
Gleichzeitig soll die Kompetenz beim täglichen Lebensmitteleinkauf für eine bedarfsgerechte Ernährung<br />
(gesund und preisgünstig) erhöht werden.<br />
Durch die Umsetzung der erworbenen Kenntnisse aus dem „Einkaufstraining – Das beste Essen<br />
für mein Kind“ soll erreicht werden, dass bei den Kindern und ihren Bezugspersonen ein gesunder<br />
Lebensstil etabliert wird. Kinder sollen gesunde Ernährung von Anfang an als Selbstverständlichkeit<br />
erfahren. Das Motto „Besser essen. Mehr bewegen“ soll in den Alltag integriert werden.<br />
1.3. Voraussetzung / lokale Ausgangsbedingungen<br />
Das Projekt „Einkaufstraining – das beste Essen für mein Kind“ soll in enger Zusammenarbeit mit<br />
den beiden Kindertagesstätten „Knirpsenland“ und „Kinderhaus am Warnowpark“ sowie der<br />
Grundschule und den Tagesmüttern durchgeführt werden.<br />
Weitere Partner sind das Börgerhus und der Verein Charisma.<br />
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