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den und Aurich - In Form

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Teilziel 3.3<br />

<strong>In</strong> der Zielgruppe 6 – 10 Jahre gibt es in allen Schulen zusätzliche Angebote für Bewegung<br />

Maßnahme 35: Von der Kuh zum Quark (NABU)1200 Kinder auf Klassenfahrt haben an dieser<br />

Maßnahme teilgenommen<br />

Während ihres Aufenthaltes im Schullandheim NABU gingen die Schüler morgens jeweils eine<br />

St<strong>und</strong>e zu einem Bauern zum Melken. Nach dem Frühstück wur<strong>den</strong> die Milchprodukte gezielt weiterverarbeitet<br />

<strong>und</strong> zum Mittag- oder Abendessen gemeinsam verzehrt. Theoretischer Unterricht<br />

zum Thema Milch, Milchprodukte <strong>und</strong> Milcherzeugung sowie industriell erzeugte Milchprodukte<br />

begleitete die praktischen Aktivitäten.<br />

Fördernde Faktoren<br />

• Ein besonderes Gemeinschaftserlebnis: zusammen wohnen, zusammen melken, zusammen<br />

essen<br />

Maßnahme 34: Kinderacker (NABU)<br />

<strong>In</strong> 7 Gr<strong>und</strong>schulen wur<strong>den</strong> Kinderäcker angelegt<br />

Fünf Partner- <strong>und</strong> zwei Schwerpunktschulen haben Schulgärten: manchmal sind es mehrere<br />

Hochbeete vor der Schulküche; kleine, umgegrabene Flächen hinter dem Schulhof oder großzügig<br />

angelegte Parzellen wie auf dem NABU Wol<strong>den</strong>hof.<br />

Allen gemeinsam ist der Nutzcharakter. Im Rahmen des Sachk<strong>und</strong>e-Unterrichts wur<strong>den</strong> jeweils in<br />

drei Gruppen ein komplettes Gartenjahr durchgearbeitet“: Theorie-, Garten- <strong>und</strong> Werk-, bzw.<br />

Kochgruppe. Wenn irgend möglich, wer<strong>den</strong> die geernteten Gemüse <strong>und</strong> Kräuter gleich im Kochunterricht<br />

verwendet .<br />

Fördernde Faktoren<br />

• Die Einteilung in Kleingruppen hat sich bewährt sowie die <strong>In</strong>tegration von Themen, die in<br />

<strong>den</strong> Rahmenrichtlinien für <strong>den</strong> Unterricht festgelegt sind<br />

• Bei <strong>den</strong> Teilnehmern war eine sehr hohe Wertschätzung für die selbst geernteten Lebensmittel<br />

zu erkennen, <strong>und</strong> die selbst gekochten Mahlzeiten wur<strong>den</strong> begeistert verzehrt.<br />

• Die Lehrkräfte haben erkannt, dass die Gärten vielerlei Anknüpfungspunkte für <strong>den</strong> Unterricht<br />

in unterschiedlichen Fächern (Deutsch, Kunst, Mathe) liefern<br />

Bericht zum 31.12..09 Seite 39

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