den und Aurich - In Form

Maßnahme 17: Neues Fach Gesundheit (EPS)
Ca. 1000 Schüler haben innerhalb von 3 Jahren am Unterricht teilgenommen
3 Unterrichtseinheiten pro Schuljahr wurden über 2 Jahre hinweg für die Schüler des 2./3. Schuljahres
und des 3./4. Schuljahres durchgeführt. Im Rahmen des Unterrichts des „neuen Fachs Gesundheit“
wurden den Schülern u. a. die Grundzüge einer gesunden Ernährung (z.B. Ernährungspyramide,
Bewegungspyramide, Energiewaage etc.) vermittelt. Sie lernten, welche Lebensmittel
sie stark und welche sie schwach machen und wie sie ihre Gesundheit erhalten könnten.
Parallel zum theoretischen aber sehr erlebnisorientierten Unterricht wurde mit den Meisterinnen
der Hauswirtschaft gekocht, so dass das Erlernte gleich in die Praxis umgesetzt werden konnte.
Fördernde Faktoren
• Während der Projektlaufzeit konnten beide Schwerpunktschulen das „Neue Fach Gesundheit“
im Stundenplan verankern, sodass eine regelmäßige Durchführung gewährleistet war
• Schulleitungen und Klassenlehrerinnen beider Schulen haben das Projekt sehr unterstützt.
• Je nach Verlauf des Projektes wurde der Inhalt der Brotdosen immer „vollwertiger“
• Durch die Zusammenarbeit mit dem Landkreis Aurich (Umwelt- und Abfallberatung) konnte im
Jahr 2009 zusätzlich zur Brotdosenaktion (abfallarmes, gesundes Frühstück), das „Trinken im
Unterricht“ in den Schwerpunktschulen eingeführt werden.
• Die Teilnahme an den regulären Schulelternabenden ermöglichte es, anfangs auch „skeptische
Eltern“ mit ins Boot zu nehmen
• Durch die gute Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung Sachkunde, konnten die Inhalte
gut auf die Vorgaben, die das Kerncurriculum vorgibt, abgestimmt werden
• Die Teilnahme an einigen Sitzungen des Schulelternrats der jeweiligen Schulen gab uns die
Möglichkeit, auch Eltern als Multiplikatoren zu gewinnen. Sie haben viel Überzeugungsarbeit
den skeptischen Eltern gegenüber geleistet.
• An der Grundschule Wiesmoor hat sich eine Arbeitsgruppe „Ernährung“ gebildet, die beabsichtigt,
auch nach der Projektlaufzeit weiterzuarbeiten.
Hemmende Faktoren
• Zu Beginn des Projektes war die Ansprache der Eltern zunächst sehr schwierig. Je bekannter
das Projekt in der Schule wurde, desto leichter wurde die Kontaktaufnahme zu den Eltern
• Die Integration der Maßnahme in den Unterrichtsplan der Grundschulen gestaltete sich anfangs
schwierig. Das war auch mit ein Grund, warum die dritte Schwerpunktschule Holtrop bereits
nach dem ersten Projektjahr ausschied.
• Die verbleibenden Schwerpunktschulen stockten den Unterricht um eine Stunde auf und setzten
alle 14 Tage eine Stunde im Sachkunde-Unterricht für das „Neue Fach Gesundheit“ an. .
Bericht zum 31.12..09 Seite 25