Sachsen-Anhalt Barleben - In Form
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Lokale <strong>In</strong>itiative <strong>Barleben</strong><br />
Abschlussbericht<br />
„Besser essen. Mehr bewegen.“ - 86 - Februar 2011<br />
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Ferienfreizeiten<br />
Ferienaktionen / Ferienfreizeiten wurden im Familienzentrum u. a. unter Einbeziehung der<br />
Kindereinrichtungen, insbesondere der Horte, durchgeführt. Darüber hinaus wurden thematische<br />
Ferienprojektwochen, wie z.B. „Kleine Sterneköche“ frei beworben und durchgeführt. Hier waren die<br />
Kinder eine Woche lang täglich im Familienzentrum bzw. machten von dort aus Exkursionen auf einen<br />
Bio-Bauernhof, in eine Kleingartenanlage und in ein Restaurant, um den Zusammenhang von der<br />
Herstellung, über die Verarbeitung und Zubereitung unserer Lebensmittel bis hin zum Verzehr kennen zu<br />
lernen.<br />
Der „Kindergeburtstag mit der LIBa“ wird unter 4.9 als eigenständige Maßnahme beschrieben.<br />
Maßnahme 4.8: Kurs- und Schulungsangebote<br />
Erzieher<strong>In</strong>nen, Lehrer<strong>In</strong>nen, Eltern, Großeltern und Kinder sollen im Rahmen dieser Maßnahme in<br />
Theorie und Praxis ihr Wissen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung erweitern sowie<br />
Fertigkeiten trainieren und festigen. KiTas und Schulen konnten ausgewählte Angebote im<br />
Familienzentrum auch über den Angebotskatalog der LIBa buchen.<br />
Seit Juni 2007 fanden bereits Veranstaltungen dieser Maßnahme in der Kinder- und Familienküche statt,<br />
z.B.:<br />
• Kinderkochaktionen/ Geschmacksschulungen (M 3.18),<br />
• Schüler-AG’s (M 3.7),<br />
die später im Familienzentrum fortgeführt wurden.<br />
Kurs- und Schulungsveranstaltungen und Beratungsangebote:<br />
Folgende themenbezogene Kurs- und Schulungsangebote (Workshops, Vorträge, Seminare, Kurse),<br />
schwerpunktmäßig in den Bereichen Ernährung, Bewegung, Erziehung für Pädagogen und<br />
Hauswirtschaftspersonal der KiTas und Schulen sowie für Kinder, Eltern und Multiplikatoren unter<br />
Einbeziehung externer Referenten und Kursleiter wurden und werden im Familienzentrum durchgeführt:<br />
• Kochkurse / Kochaktionen, z.B.<br />
o Vollwertkochkurse<br />
o „Kochen mit den Jahreszeiten“<br />
o „Brotbacken/ Brotaufstriche“<br />
• Geschmacksschulungen<br />
• Einkaufstraining<br />
• Bewegungs- / Tobegruppen<br />
• Yoga und Meditation<br />
• Filzkurse für Erwachsene und Kinder<br />
• Workshop zu ADHS<br />
• Workshop „Elternarbeit“<br />
• Workshops zur Bewegungspädagogik<br />
nach Hengstenberg u. Pickler<br />
Abb. 16: Kochkurs im Familienzentrum