Sachsen-Anhalt Barleben - In Form

Lokale Initiative Barleben
Abschlussbericht
„Besser essen. Mehr bewegen.“ - 57 - Februar 2011
_________________________________________________________________________________________________________
Jedes Kind erhielt eine Mappe, in dem es die Rezepte und Unterlagen der AG sammeln konnte.
Jeweils in der letzten AG-Einheit vor den Ferien wurden die Eltern bzw. die Schulleiterin zu Verkostungen
eingeladen. Hier konnten die Kinder zeigen, was sie gelernt hatten.
Ab Dezember 2008 wurde die AG in das Familienzentrum verlagert. Hier wurde die Schüler-AG mit
wechselnden AG-Leiterinnen kontinuierlich bis zum Ende der Modellprojektlaufzeit durchgeführt und
konnte unter dem Dach des LIBa e.V. in Kooperation mit der Grundschule verstetigt werden. Eine
Ausweitung auf andere Schulen ist leider nicht gelungen. Obwohl Interesse bestand, fehlte es an
qualifizierten AG-Leitern, die hier für kleines Honorar tätig werden konnten.
Erfolge:
• Gerichte aus der AG wurden zu Hause nachgekocht. Die Eltern waren sehr interessiert an den
Themen. Der Kontakt zu den Eltern war sehr gut, da viele ihre Kinder regelmäßig von der AG
abholen. Das Abschlussbuffet bot darüber hinaus eine gute Möglichkeit für die direkte
Elternansprache.
Probleme / Erkenntnisse:
• 1,5 Stunden waren manchmal etwas kurz, um die Schüler in den ganzen Arbeitsprozess
einzubinden. So mussten Teige z. B. schon vorher zubereitet werden, um sie noch während der
AG backen zu können. Manche Gerichte können nicht gekocht werden, weil sie zu lange
Garzeiten haben.
Maßnahme 3.10: Besuch auf der Streuobstwiese
Das zunächst nur für den Bereich Barleben vorgesehene Angebot wurde über den Angebotskatalog auch
den Magdeburger Piloteinrichtungen zur Verfügung gestellt. Streuobstwiesen im Umfeld der jeweiligen
Piloteinrichtungen wurden jeweils ehrenamtlich von der durchführenden Landschaftsplanerin recherchiert.
Auf Anregung einer Piloteinrichtung wurde die Maßnahme zudem um eine Begehung zum
Frühjahrsaspekt erweitert (zunächst war nur der Herbstaspekt, d.h. die Erntephase, für eine Begehung
eingeplant gewesen), um den Jahreszeitenverlauf für die Kinder besser erlebbar zu machen. Wo dies
möglich war, wurden die Aktionen von ehrenamtlichen NABU-Experten unterstützt, die den Kindern noch
allerlei zu den alten Obstgehölzen erklären konnten. Streuobstprodukte wurden jeweils zur Verkostung
mitgeführt.
Im weiteren Projektverlauf musste eine neue Streuobstwiese für den Barleber Bereich gesucht werden,
da der Pächter der zunächst genutzten Wiese den weiteren Besuch durch Kindergruppen untersagte. Der
Transfer der Kinder auf eine der vielen strukturreichen Streuobstwiesen des NABU im Umland wurde
geprüft, hat sich aber als nicht praktikabel erwiesen, so dass nachfolgend ein alter, privater Obstgarten in
der Ortslage genutzt wurde. Später wurde die Anlage einer Streuobstwiese in Barleben in Patenschaft
der Kindereinrichtungen und Schulen in Erwägung gezogen. Vorgesehen war, dass jede Kindergruppe,
die an einem Streuobstwiesenbesuch teilnimmt oder dies möchte einen Obstbaum pflanzt und für diesen
die Patenschaft übernimmt. Eine hierfür geeignete und verfügbare Fläche konnte jedoch während der
Modellprojektlaufzeit noch nicht gefunden und gesichert werden.