Sachsen-Anhalt Barleben - In Form

Lokale Initiative Barleben
Abschlussbericht
„Besser essen. Mehr bewegen.“ - 53 - Februar 2011
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Als problematisch erwies sich die limitierte Zeit der ErzieherInnen und LehrerInnen, die eine Ausweitung
von Schulungsangeboten bzw. eine autodidaktische Weiterbildung nur bis zu einem gewissen Grad
zuließ. Um hier zeitliche Ressourcen zu bündeln, haben sich alle Angebote bewährt, die direkt in der
Einrichtung am Kind stattfanden und bei denen die ErzieherInnen/ LehrerInnen mit den Kindern bzw. am
Kind lernen, d.h. nicht nur Wissen vermittelt bekommen, sondern auch die unmittelbare Wirksamkeit der
jeweiligen Maßnahme am Kind erfahren und daraus Motivation schöpfen, eigenständig tätig zu werden.
Mit der Nutzung des Angebotskatalogs kam diese Variante der Schulung über „Vormachen“ als effektiver
Zugangsweg zum Tragen. Erkannt wurde die Notwendigkeit, entsprechende Handreichungen für die
Pädagogen zu erarbeiten bzw. zusammenzustellen und mit Durchführung des Angebots an diese zu
übergeben, um die pädagogische Vor- und Nachbereitung jeder Maßnahme und die weiterführende
Beschäftigung mit dem jeweiligen Thema zu gewährleisten.
Im Rahmen des Modellprojektes haben sich die Multiplikatoren als Impulsgeber in den Einrichtungen
vielfach bewährt.
Ein Bedarf an Teamschulungen aber auch an Manualen, insbesondere im Bewegungsbereich, über die
alle MitarbeiterInnen der Einrichtung erreicht werden, zeichnet sich jedoch recht bald ab. Vereinzelt
wurden von Multiplikatoren selbstständig Themen aufgegriffen und eigenständig Teamschulungen
organisiert.
Darüber hinaus wurde, nicht zuletzt aufgrund der engen Personaldecke vieler Einrichtungen, der Bedarf
an externen Dienstleistungen vor allem im Ernährungsbereich deutlich. Gesunde Ernährungsalternativen,
auf die die Einrichtungen zurückgreifen können, ohne sich selbst noch Personal einstellen zu müssen,
fehlen derzeit. Partiell wurde versucht, die Eltern einzubinden und mit den Kindern selbst z.B. Frühstück
vorzubereiten oder aber mit den Caterern ins Gespräch zu kommen, um das Angebot zu verbessern.
Letzteres gestaltet sich eher schwierig. Ein-Euro-Jobber könnten Entlastung bringen, verursachen aber
ihrerseits ebenfalls einen hohen Koordinations- und Anleitungsaufwand. Im Rahmen des Coachings sollte
individuell für jede Einrichtung nach einer tragfähigen Lösung gesucht werden, um gesunde
Ernährungsangebote in den Einrichtungsalltag zu integrieren.
Wesentlich ist die dauerhafte Einbindung von externen Knowhow-Trägern (Kooperationen), die die
Einrichtungen in ihrer Arbeit nachhaltig unterstützen. Eine „Vernetzungsinstanz“ macht darüber hinaus so
lange Sinn, bis sich strukturelle Veränderungen in den Einrichtungen vollzogen haben, d.h. das
Ernährungs- und Bewegungsumfeld optimal gestaltet wurde, damit Gesundheitsförderung in den beiden
Bereichen nicht nur vom Wissen und der Motivation einzelner abhängig sind, sondern verbindliche
Rahmenbedingungen existieren.
In Bezug auf Nachhaltigkeit hatte sich des Weiteren jede Piloteinrichtung mit der
Kooperationsvereinbarung dazu verpflichtet, gesunde Ernährung und Bewegungsförderung zu
Schwerpunktthemen der pädagogischen Arbeit zu machen und sich als gesundheitsfördernde Einrichtung
zu profilieren, d.h. Projektinhalte konzeptionell zu verankern. Die Aufgabe des LIBa-Teams war es, dabei
Hilfestellung zu leisten.
Wie die vertiefte Maßnahmenevaluation des MRI bestätigte, hatte insbesondere die individuelle Vor-Ort-
Beratung/ das Coaching in den Einrichtungen sowie die hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und
Serviceorientierung des LIBa-Teams sehr positive Effekte.