WZG 1 - Welt Zeit Gesellschaft. Terra, Baden-Württemberg

Fazit
Das Thema „Landwirtschaft“ wird im Rahmen des Kapitels „Landwirtschaft im Heimatraum“
facettenreich beschrieben, zum Beispiel in dem sowohl die intensive als auch die
ökologische Landwirtschaft bearbeitet wird. Außerdem erhalten die Schülerinnen und
Schüler detaillierte Informationen über unterschiedliche Landwirtschaftsbereiche und
Anbauregionen Baden-Württembergs. Den Schülerinnen und Schülern wird dadurch die
Möglichkeit geboten, sich unvoreingenommen ein Urteil zu bilden.
Außerdem wird die Wertschöpfungskette, von der Produktion bis zum Konsumenten, an den
Beispielen „Unser tägliches Brot“ und „Computer im Kuhstall“, den Schülerinnen und
Schülern transparent gemacht. Auf diese Weise wird das prozessbezogene Lernen der
Schülerinnen und Schüler unterstützt und sie können das Erlernte auf ihr eigenes
Konsumverhalten transferieren. Dies wird auch durch das Thema „Andere Länder – andere
Speisen“ sowie durch die Anregungen zum außerschulischen Lernen (Erkundung eines
landwirtschaftlichen Betriebs) unterstützt.
Anhand der „Training“-Seiten sowie der Möglichkeit, auf der Homepage des Verlages
Zusatzinformationen zu den verschiedenen Themen bearbeiten zu können wird den
Schülerinnen und Schülern zum einen das entdeckende Lernen ermöglicht, zum anderen
können sie das Erlernte selbstständig üben, wiederholen und festigen. Darüber hinaus wird
das individuelle Lernen unterstützt.
Das Bildmaterial, die Grafiken und Karten, überzeugen durch ihre Aussagekraft,
Zielgruppenorientierung und Ansprache. Überdies fordern sie die Schülerinnen und Schüler
dazu auf, eigene Erkenntnisse auf Basis der Materialien zu gewinnen und eine eigene
Sichtweise zu formulieren. Besonders gelungen ist dies im Themenbereich „Der Wandel der
Land(wirt-)schaft.“
Lediglich die Abbildung eines Kuhstalls in Japan ist hiervon entschieden auszuschließen
(1/S. 77). Das Bild ist unscharf und es ist für einen Laien nur schwer zu erkennen, was
anhand des Bildes ausgesagt werden soll. Auch der Begriff „Massentierhaltung“ (1/S. 76)
sollte in diesem Zusammenhang wünschenswerter Weise durch den Begriff der
konventionellen Landwirtschaft ersetzt werden. Aus dem dazugehörigen Text geht nicht
eindeutig hervor, dass auch die konventionelle Landwirtschaft eine artgerechte Tierhaltung
beinhaltet.