Events auf dem Biggesee Übersicht 2013.pdf - Personenschifffahrt ...
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c a t e r i n g <br />
Schiffs-‐Buffet Service 2013 ab 25 Personen <br />
Nachfolgend offerieren wir Ihnen unsere Schiffbüffets. Gerne stellen wir <br />
Ihnen auch saisonale Buffets je nach Jahreszeit und ihren individuellen <br />
Wünschen zusammen. <br />
„Flying Büffet“ <br />
€/Pers. ab 8,50 <br />
drinnen in den Salons oder <strong>auf</strong> <strong>dem</strong> Sonnendeck <br />
an Stehtischen zum Naschen und Knuspern <br />
Gerne serviert Ihnen unsere Crew zum Empfang Ihrer Gäste : <br />
Knusperteigtaschen, Mozzarellasticks, Gazpacho, Satee-‐Spieße, gebackene <br />
Garnelen, Hot Chili Poppers, Shrimpsbällchen, Frühlingsrollen, diverse Canapé, <br />
verschieden gefüllte Kartoffelrösti, <br />
das alles mit leckeren Dipps (o.ä) <br />
Aus der „Suppenkombüse“, <br />
am Tisch serviert als Vorspeise oder Mitternachtssnack <br />
Alle Suppen servieren wir Ihnen wahlweise mit Baguette oder frischem <br />
sauerländer Bauernbrot. <br />
„Festtagssuppe“ Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Eierstich <br />
Tomaten-‐Karottensuppe mit geeister Sahne und geröstetem Sellerie <br />
Feurige Gulaschsuppe mit Paprika-‐Streifen <br />
Sauerländer Kartoffelsuppe mit Mettwursteinlage <br />
Krabbenschaumsüppchen mit Kräutersahnehäubchen <br />
€ 4,25 <br />
€ 4,25 <br />
€ 4,90 <br />
€ 4,90 <br />
€ 5,50 <br />
oder eine saisonale Suppe ihrer Wahl nach Absprache
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