Betriebspraktikum 9. Jahrgang 20.09.-01.10.2010 - IGS List Hannover
Betriebspraktikum 9. Jahrgang 20.09.-01.10.2010 - IGS List Hannover
Betriebspraktikum 9. Jahrgang 20.09.-01.10.2010 - IGS List Hannover
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Integrierte Gesamtschule <strong>List</strong><br />
Fachbereich Arbeit – Wirtschaft - Technik<br />
Röntgenstr. 6 · 30163 <strong>Hannover</strong><br />
Sekretariat: 0511 / 168 - 44577<br />
Fax: 0511 / 168 – 44315<br />
E-Mail: <strong>IGS</strong>-<strong>List</strong>@<strong>Hannover</strong>-Stadt.de<br />
Homepage: www.Igs<strong>List</strong>.de<br />
<strong>Betriebspraktikum</strong><br />
<strong>9.</strong> <strong>Jahrgang</strong><br />
20.0<strong>9.</strong>-<strong>01.10.2010</strong><br />
Die <strong>IGS</strong> <strong>List</strong> führt seit 2002 das Gütesiegel als „Berufswahl– und ausbildungsfreundliche Schule“, verliehen vom Niedersächsischen<br />
Ministerpräsidenten, der Bezirksregierung <strong>Hannover</strong> und dem Regionalnetzwerk der „Initiative für Beschäftigung“.
Inhaltsverzeichnis<br />
Abschnitt<br />
Info<br />
Daten für Betrieb und Schule 1<br />
Info<br />
Verhalten im Betrieb 2<br />
Fragebogen<br />
Überlegungen vor dem <strong>Betriebspraktikum</strong> 3<br />
Beschreibung<br />
Unfallgefahren und Sicherheitsbestimmungen 4<br />
Erkundung<br />
Der Praktikumsbetrieb 5<br />
Protokoll<br />
Ein Arbeitstag 6<br />
Beschreibung<br />
Ein Arbeitsplatz im Betrieb 7<br />
Erkundung<br />
Das Berufsbild im Praktikum 8<br />
Reflexion<br />
Überlegungen nach dem <strong>Betriebspraktikum</strong> 9<br />
Bericht<br />
Ein Thema aus dem Betrieb 10<br />
Anlagen
Abschnitt 1<br />
Info<br />
Daten für Betrieb und Schule<br />
Praktikant/in<br />
_________________________________________<br />
(Name, Vorname)<br />
_________________________________________<br />
(Klasse)<br />
Praktikumsbetrieb<br />
________________________________________<br />
(genaue Firmenbezeichnung)<br />
_________________________________________<br />
(PLZ, Ort)<br />
_________________________________________<br />
(Straße, Nr.)<br />
BetreuerIn im Betrieb<br />
________________________________________<br />
(Name)<br />
(Telefon)<br />
im Beruf<br />
_________________________________________<br />
Arbeitszeiten<br />
_________________________________________<br />
Betreuende Lehrkraft<br />
________________________________________<br />
(Name)<br />
(Telefon - Schule)<br />
Erziehungsberechtigte/r<br />
________________________________________<br />
(Name, Vorname)<br />
_________________________________________<br />
(Anschrift)<br />
_________________________________________<br />
(Telefon)
Abschnitt 2<br />
Info<br />
Verhalten im Betrieb<br />
Das <strong>Betriebspraktikum</strong> ermöglicht dir einen Einblick in betriebliche Strukturen und Zusammenhänge<br />
und vertieft deine Kenntnisse von Arbeitsplätzen und Berufen. Auch kannst du in diesem Praktikum<br />
deine persönlichen Berufs- und Ausbildungsvorstellungen überprüfen.<br />
Als PraktikantIn bist du Gast in der Welt der Wirtschaft, die nach den Regeln des Wettbewerbes, des<br />
Abwägens von Kosten und Nutzen arbeitet. Die Mitarbeiter im Betrieb, die dich betreuen, leisten diese<br />
Aufgabe neben ihrer eigentlichen Arbeit. Bitte bedenke dies, wenn der Arbeitsstress den Ton vielleicht<br />
einmal etwas rauer werden lässt oder dein Betreuer / deine Betreuerin nicht so viel Zeit hat, wie<br />
du es dir wünscht. Es ist selbstverständlich, dass du dich in den Betrieb einordnest und Anordnungen<br />
und Weisungen Folge leistest. Mache dich zu Beginn des Praktikums mit den Unfallverhütungsvorschriften<br />
und Unfallschutzbestimmungen des Betriebes vertraut. Beachte auch, dass in deinem Praktikumsbetrieb<br />
ein anderer „Stundenplan“ und eine andere „Pausenregelung“ gilt.<br />
Bemühe dich folgende Regeln einzuhalten:<br />
> Du bist Gast im Betrieb. Achte auf Höflichkeit, Pünktlichkeit, Ordnung und Sauberkeit.<br />
> Führe vom ersten Tage an deine Aufgaben so gut wie möglich aus. Frage sofort, wenn<br />
du etwas nicht verstehst. Wer fragt ist nicht dumm, sondern zeigt sein Interesse.<br />
> Trau dich, auch von dir aus, um eine neue Aufgabe zu bitten. Warte nicht, bis sich jemand<br />
um dich kümmert. Nutze die Chance, möglichst viel über Betrieb, Beruf und Arbeit zu erfahren.<br />
> Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften sind unbedingt zu beachten. Verändere oder entferne<br />
keine Schutzvorrichtungen.<br />
> Vielleicht wird dir auch einiges nicht gefallen. Bevor du Kritik äußerst, denke nach! Beachte dabei:<br />
„Der Ton macht die Musik“.<br />
> Gibt es im Betrieb einen Konflikt für dich, den du nicht selbst lösen kannst, wende dich an deine<br />
Betreuerin bzw. deinen Betreuer im Betrieb, deine Lehrerin oder eine andere Person deines Vertrauens.<br />
Verlasse den Betrieb nicht spontan, ohne jemanden zu informieren.<br />
> Nimm nie etwas ungefragt aus dem Betrieb mit. Frage für deinen Praktikumsbericht nach Unterlagen,<br />
Prospekten, Werkstücken und anderem.<br />
> Denke daran: Pausen dienen deiner Erholung.<br />
> Bei Krankheit oder einem nicht verschiebbaren Termin benachrichtige sofort deinen Betreuer /<br />
deine Betreuerin im Betrieb und das Sekretariat der Schule.<br />
> Bei einem Betriebsunfall oder einem Unfall auf dem Hin- und Rückweg ist sofort der Betrieb<br />
sowie die Schule zu benachrichtigen.<br />
> Zeit und Ort für Besuche deines Lehrers / deiner Lehrerin musst du mit dem Betreuer / der<br />
Betreuerin im Betrieb absprechen.<br />
> Vielleicht gefällt es dir im Betrieb, vielleicht auch nicht. Du hast in jedem Fall viel gelernt. Es ist<br />
deshalb selbstverständlich, dass du dich am letzten Tag bei allen MitarbeiterInnen und insbesondere<br />
bei deinem Betreuer / deiner Betreuerin bedankst.
Fragebogen<br />
Überlegungen vor dem <strong>Betriebspraktikum</strong><br />
Abschnitt 3<br />
Die folgenden Fragen sollen beantwortet werden, ohne dass du sie eine nach der anderen<br />
satzweise beantwortest. Bemühe dich, einen zusammenhängenden Text zu schreiben.<br />
a) Warum machst du in diesem Beruf das Praktikum?<br />
b) Wie bist du an die Praktikumsstelle gekommen?<br />
c) Gab es besondere Schwierigkeiten bei deinen Bemühungen, wurden besondere Anforderungen<br />
gestellt?<br />
d) Welchen Eindruck von dem Betrieb hattest du bei deinem ersten Vorstellungsbesuch?<br />
Mit wem hast du gesprochen? Kennst du schon deinen persönlichen Betreuer / deine<br />
persönliche Betreuerin?<br />
Solltest du noch nie dort gewesen sein, hole das bitte umgehend nach. Erkunde bei der Gelegenheit, wie<br />
lange du für den Weg zur Praktikumsstelle brauchst, damit du am ersten Tag bestimmt pünktlich da bist.<br />
e) Da du bereits im "Schnupperpraktikum" in einem Betrieb warst, hast du sicher jetzt<br />
bestimmte Erwartungen und Wünsche.<br />
1. Was erhoffst du dir von diesem Praktikum?<br />
2. Was sollte auf jeden Fall anders sein?
Fragebogen<br />
Überlegungen vor dem <strong>Betriebspraktikum</strong><br />
Abschnitt 3
Abschnitt 4<br />
Erkundung<br />
Unfallgefahren und Sicherheitsbestimmungen<br />
Gibt es in deinem Betrieb Sicherheitskennzeichnen oder spezielle Unfallvorhütungsvorschriften<br />
(UVV). Erkundige dich und beantworte folgende Fragen:<br />
1. Welche Sicherheitskennzeichen gibt es im Betrieb? (eventuell auch Zeichnungen als Anlage?)<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
2. Warum wurden sie angebracht? Was kann geschehen, wenn sie nicht befolgt werden?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
3. Welche Unfallverhütungsvorschriften müssen beachtet werden?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________
Abschnitt 5<br />
Erkundung<br />
Der Praktikumsbetrieb<br />
Befrage einen Beschäftigten deines Betriebes zu den folgenden Angaben und Fragen!<br />
Betriebsgröße<br />
Kleinbetrieb (bis 10)<br />
Anzahl der<br />
Beschäftigten<br />
Betriebsart<br />
Dienstleistungsbetrieb<br />
Mittelbetrieb (10 – 999) männlich | weiblich Handwerksbetrieb<br />
Großbetrieb (ab 1000)<br />
Industriebetrieb<br />
Welche Produkte werden hergestellt bzw. welche Dienstleistungen werden erbracht?<br />
Welche Berufe werden in deinem Praktikumsbetrieb ausgeübt?<br />
Welche Berufe werden in deinem Praktikumsbetrieb ausgebildet?
Abschnitt 6<br />
Protokoll<br />
Ein Arbeitstag<br />
Beschreibe ausführlich den Ablauf deines normalen Arbeitstages. Berücksichtige dabei deine<br />
Arbeitszeiten und Pausen, deinen Arbeitsort, die Arbeitsaufträge, die Arbeitsbedingungen<br />
und den Einsatz von Betriebs- und Arbeitsmitteln wie Maschinen, Werkzeugen, Computer. Gib<br />
an, welche Aufgaben und Tätigkeiten du an diesem Arbeitstag selbständig ausgeführt hast.<br />
(Sollten die Textzeilen nicht ausreichen, ergänze das Protokoll durch Verwendung eigener Blätter!)
Abschnitt 7<br />
Beschreibung<br />
Ein Arbeitsplatz im Betrieb<br />
Wähle einen Arbeitsplatz in deinem Praktikumsberuf aus, und beschreibe ihn:<br />
Gib zunächst sowohl den Beruf als auch den Arbeitsplatz an.<br />
Gehe in deinem Text auf die folgenden Punkte ein:<br />
Beruf:<br />
Arbeitsplatz:<br />
- Arbeitsaufgabe (welchen Auftrag hat der Mitarbeiter/die Mitarbeiterin zu erledigen,<br />
besteht der Auftrag evtl. aus mehreren Teilaufgaben)<br />
- Arbeitsablauf. Welche Arbeitsschritte sind nacheinander nötig. Achte auf: Umfang<br />
und Art der Hand- oder Maschinenarbeit, Wechsel des Arbeitsortes, Zusammenarbeit<br />
mit anderen.<br />
- Betriebs- und Arbeitsmittel ( Material, Werkzeuge, Maschinen ...)<br />
- Arbeitsbedingungen (z.B. Temperatur, Luft, Licht, Lärm, Gerüche, Staub, schwere<br />
Lasten, Arbeit im Freien, isolierte Arbeit und Einflüsse durch andere z.B. Zeitdruck,<br />
Überprüfung, Einzel- Gruppenarbeit, selbstverantwortliche oder ausführende Tätigkeiten,<br />
Betriebsklima ..)
Abschnitt 8<br />
Erkundung<br />
Das Berufsbild im Praktikum<br />
Beachte bitte! Da in der Regel die vorgegebenen Textzeilen zur Bearbeitung der Fragen nicht ausreichen, sind<br />
zusätzlich eigene Blätter zu verwenden!<br />
1. Bezeichnung des Berufes:<br />
_____________________________________________________________________<br />
2. Zu welcher Berufsgruppe gehört der Beruf? (Kreuze an!)<br />
Anlernberufe O<br />
Berufe mit schulischer Ausbildung O<br />
Ausbildungsberufe O<br />
Studienberufe O<br />
3. Welche schulischen Voraussetzungen fordert dieser Beruf (Schulfächer, Schulabschluß):<br />
____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
4. Beschreibe den beruflichen Werdegang (Ausbildungs- oder Studiendauer, wichtige<br />
Ausbildungs- oder Studieninhalte, Ausbildungs- oder Studienstätte, eventuell Ableistung<br />
eines Praktikums, Art des beruflichen Abschlusses)!<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
5. Welche persönlichen Fähigkeiten, Anforderungen verlangt dieser Beruf?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
6. Welche besonderen Belastungen hast du in diesem Beruf festgestellt? Was ist dir positiv<br />
aufgefallen?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
______________________________________________________________________________
Abschnitt 9<br />
Reflexion<br />
Überlegungen nach dem <strong>Betriebspraktikum</strong><br />
Versuche deine Eindrücke und Erfahrungen in dieser Praktikumszeit zu einem abschließenden<br />
Bericht zusammenzufassen. Berücksichtige dabei folgende Fragen:<br />
! Haben sich die Vorstellungen und Erwartungen, die du zu Beginn des Praktikums hattest<br />
erfüllt?<br />
! Was hast du im Praktikum Neues erfahren, Neues gelernt?<br />
! Was war für dich besonders ungewohnt (positiv oder negativ), anders als der Alltag in der<br />
Schule? Wie beurteilst du grundsätzlich "berufstätig sein"?<br />
! Gab es Schwierigkeiten, Probleme für dich im Betrieb bei bestimmten Tätigkeiten oder<br />
Aufgaben, mit Mitarbeitern oder anderen Personen?<br />
! Was hat dir besonders gut gefallen, gab es "Erfolgserlebnisse"?<br />
! Wie beurteilst du jetzt nach dem Praktikum den von dir erkundeten Beruf?<br />
! Wie siehst du im nachhinein die Aufgabe des Betriebes, die Tätigkeit der Mitarbeiter-<br />
Innen, ihr Betriebsklima?<br />
(Raum für Notizen/Stichworte/Gliederung)
Abschnitt 10<br />
Bericht<br />
Ein Thema aus dem Betrieb<br />
Die in deinem Praktikumsbetrieb gemachten Erfahrungen, erworbenen Kenntnisse und erhaltenen<br />
Informationen sollst du in einem Bericht aufgreifen und bearbeiten. Folgende Themen<br />
stehen zur Auswahl:<br />
! Betriebliche Grundfunktionen<br />
Jeder Betrieb muß immer wiederkehrende Aufgaben erfüllen, wenn er auf Dauer bestehen will: die<br />
Beschaffung (von Arbeitskräften, Betriebsmittel, Material, Finanzmittel ...), die Produktion (Planung<br />
der Produktion, des Fertigungsablaufs) oder/und die Erfüllung von Dienstleistungen (Terminabsprachen,<br />
Dienstpläne, Arbeitskräfteeinsatz ...), der Absatz (Preiskalkulation, Werbung, Vertriebs-, Verkaufsmethoden<br />
...). Wie lassen sich diese betrieblichen Grundfunktionen in deinem Praktikumsbetrieb<br />
beschreiben bzw. darstellen?<br />
! Beschäftigtenstruktur und Arbeitsplatztypen im Betrieb<br />
Dieses Thema soll zwei Aspekte deines Praktikumsbetriebes aufgreifen:<br />
I. Wie setzt sich der Personenkreis zusammen, der in deinem Praktikumsbetrieb beschäftigt ist? Wieviel<br />
männliche, weibliche Mitarbeiter gibt es, wieviel MitarbeiterInnen sind Arbeiter, Angestellte,<br />
Auszubildende, Ungelernte. Wie hoch ist der Anteil der ausländischen MitarbeiterInnen? Wie viele der<br />
MitarbeiterInnen haben leitende Positionen inne (sind "Führungskräfte"), wie viele verrichten hauptsächlich<br />
ausführende Aufgaben? (Versuche u.a. die erhaltenen Angaben graphisch darzustellen)<br />
II. Welche typischen Arbeitsplätze gibt es in deinem Praktikumsbetrieb? Beschreibe, sofern vorhanden,<br />
einen Einzelarbeitsplatz sowie einen Gruppenarbeitsplatz, stelle ihre besonderen Merkmale vor,<br />
versuche Vor- und Nachteile aus der Sicht des Arbeitenden sowie aus der Sicht des Betriebes aufzuzeigen.<br />
Führe jeweils eine Befragung zur Arbeitszufriedenheit durch.<br />
! Der Betrieb als Organisation<br />
In einem Betrieb arbeiten Personen zusammen, um bestimmte wirtschaftliche Ziele zu erreichen. Diese<br />
Zusammenarbeit muß organisiert werden und zwar in Form<br />
a) der Aufbauorganisation:<br />
Sie legt die Aufgabenbereiche eines Betriebes fest, klärt, wo etwas gemacht wird. Dies können<br />
Abteilungen sein (Einkauf) oder Aufgabenbereiche von bestimmten entsprechend qualifizierten Persone<br />
(Arzt, Sprechstundenhilfe). Sie regelt deshalb auch, wer inwieweit Verantwortung trägt, wem Anweisungen<br />
erteilen darf und wer für was zuständig ist. Versuche auch hier Aussagen graphisch darzustellen.<br />
b) der Ablauforganisation: Sie legt den Ablauf von Entscheidungsprozessen, die im Betrieb<br />
stattfinden, fest. So ein Entscheidungsprozess könnte die Einstellung eines Auszubildenden oder Planung,<br />
Produktion und Vermarktung eines neuen Produktes bzw. die Übernahme, Ausführung und Abrechnung<br />
eines Auftrages/einer Dienstleistung sein.<br />
! Moderne Kommunikationstechnologie<br />
Beschreibe den Einsatz der Kommunikationstechnik in deinem Betrieb (Vielfalt der Technik, Einfluss<br />
auf die Arbeitsvorgänge, -bedingungen, Vor- und Nachteile aus der Sicht des Betriebes sowie aus der<br />
Sicht der betroffenen MitarbeiterInnen, Durchführung einer Befragung?) Versuche deine Aussagen<br />
auch durch Zeichnungen oder graphische Übersichten anschaulicher darzustellen.<br />
! Betriebliche Ziele und ihre Realisierung<br />
Betriebe verfolgen bestimmte wirtschaftliche Ziele: Sie erwirtschaften einen Gewinn und sie müssen<br />
wettbewerbsfähig sein. Unmittelbar beteiligt an der Realisierung dieser Ziele sind die MitarbeiterInnen<br />
des Betriebes, die wiederum als betriebliches Ziel die Sicherheit ihres Arbeitsplatzes zu haben.<br />
Wie werden diese Ziele in deinem Praktikumsbetrieb eingelöst, kam es oder kommt es zu Konflikten?<br />
Wie, auf welche Weise erwirtschaftet der Betrieb seinen Gewinn, wer oder was verursacht Kosten, die<br />
den Gewinn reduzieren und wie ist die Wettbewerbssituation für den Betrieb (gibt es Konkurrenten,<br />
Absatz- oder Auftragsprobleme?) Sind Arbeitsplätze gefährdet oder gar abgeschafft worden?
Tägliche Praktikumsnotizen<br />
Anlage<br />
Für deine verschiedenene Praktikumsberichte mußt du dir täglich Notizen machen. 14 Tage sind eine lange Zeit,<br />
da vergißt du schnell vieles, was du beobachtet, gemacht und erfahren hast.<br />
Muster für jeden<br />
Tag<br />
1<br />
Das ist mir aufgefallen. Das habe ich beobachtet (z.B. Arbeitsbedigungen, Arbeitsklima,<br />
Teamarbeit).<br />
2 Folgendes habe ich erfahren (über die Arbeit, die Berufe, den Betrieb)<br />
3 Das habe ich gemacht (Arbeitsvorgang, Hilfsmittel, Maschinen)<br />
Montag 1<br />
2<br />
3<br />
Dienstag 1<br />
2<br />
3
Mittwoch 1<br />
2<br />
3<br />
Donnerstag 1<br />
2<br />
3<br />
Freitag 1<br />
2<br />
3<br />
Montag 1<br />
2<br />
3
Dienstag 1<br />
2<br />
3<br />
Mittwoch 1<br />
2<br />
3<br />
Donnerstag 1<br />
2<br />
3<br />
Freitag 1<br />
2<br />
3
Bewertung der Praktikumsmappe<br />
Die Arbeitsaufgaben<br />
sachlich richtig?<br />
vollständig?<br />
Ergänzungen?<br />
Das Wahlthema<br />
sachlich richtig?<br />
Umfang?<br />
Gestaltung?<br />
Die Texte<br />
Rechtschreibung?<br />
sprachlicher<br />
Ausdruck/Satzbildung?<br />
Die Gestaltung der Mappe<br />
Schriftbild?<br />
Textgestaltung?<br />
Einsatz von<br />
Infomaterialien/Graphiken?<br />
Gesamtbeurteilung