Betriebspraktikum 9. Jahrgang 20.09.-01.10.2010 - IGS List Hannover

Integrierte Gesamtschule List
Fachbereich Arbeit – Wirtschaft - Technik
Röntgenstr. 6 · 30163 Hannover
Sekretariat: 0511 / 168 - 44577
Fax: 0511 / 168 – 44315
E-Mail: IGS-List@Hannover-Stadt.de
Homepage: www.IgsList.de
Betriebspraktikum
9. Jahrgang
20.09.-01.10.2010
Die IGS List führt seit 2002 das Gütesiegel als „Berufswahl– und ausbildungsfreundliche Schule“, verliehen vom Niedersächsischen
Ministerpräsidenten, der Bezirksregierung Hannover und dem Regionalnetzwerk der „Initiative für Beschäftigung“.

Inhaltsverzeichnis
Abschnitt
Info
Daten für Betrieb und Schule 1
Info
Verhalten im Betrieb 2
Fragebogen
Überlegungen vor dem Betriebspraktikum 3
Beschreibung
Unfallgefahren und Sicherheitsbestimmungen 4
Erkundung
Der Praktikumsbetrieb 5
Protokoll
Ein Arbeitstag 6
Beschreibung
Ein Arbeitsplatz im Betrieb 7
Erkundung
Das Berufsbild im Praktikum 8
Reflexion
Überlegungen nach dem Betriebspraktikum 9
Bericht
Ein Thema aus dem Betrieb 10
Anlagen

Abschnitt 1
Info
Daten für Betrieb und Schule
Praktikant/in
_________________________________________
(Name, Vorname)
_________________________________________
(Klasse)
Praktikumsbetrieb
________________________________________
(genaue Firmenbezeichnung)
_________________________________________
(PLZ, Ort)
_________________________________________
(Straße, Nr.)
BetreuerIn im Betrieb
________________________________________
(Name)
(Telefon)
im Beruf
_________________________________________
Arbeitszeiten
_________________________________________
Betreuende Lehrkraft
________________________________________
(Name)
(Telefon - Schule)
Erziehungsberechtigte/r
________________________________________
(Name, Vorname)
_________________________________________
(Anschrift)
_________________________________________
(Telefon)

Abschnitt 2
Info
Verhalten im Betrieb
Das Betriebspraktikum ermöglicht dir einen Einblick in betriebliche Strukturen und Zusammenhänge
und vertieft deine Kenntnisse von Arbeitsplätzen und Berufen. Auch kannst du in diesem Praktikum
deine persönlichen Berufs- und Ausbildungsvorstellungen überprüfen.
Als PraktikantIn bist du Gast in der Welt der Wirtschaft, die nach den Regeln des Wettbewerbes, des
Abwägens von Kosten und Nutzen arbeitet. Die Mitarbeiter im Betrieb, die dich betreuen, leisten diese
Aufgabe neben ihrer eigentlichen Arbeit. Bitte bedenke dies, wenn der Arbeitsstress den Ton vielleicht
einmal etwas rauer werden lässt oder dein Betreuer / deine Betreuerin nicht so viel Zeit hat, wie
du es dir wünscht. Es ist selbstverständlich, dass du dich in den Betrieb einordnest und Anordnungen
und Weisungen Folge leistest. Mache dich zu Beginn des Praktikums mit den Unfallverhütungsvorschriften
und Unfallschutzbestimmungen des Betriebes vertraut. Beachte auch, dass in deinem Praktikumsbetrieb
ein anderer „Stundenplan“ und eine andere „Pausenregelung“ gilt.
Bemühe dich folgende Regeln einzuhalten:
> Du bist Gast im Betrieb. Achte auf Höflichkeit, Pünktlichkeit, Ordnung und Sauberkeit.
> Führe vom ersten Tage an deine Aufgaben so gut wie möglich aus. Frage sofort, wenn
du etwas nicht verstehst. Wer fragt ist nicht dumm, sondern zeigt sein Interesse.
> Trau dich, auch von dir aus, um eine neue Aufgabe zu bitten. Warte nicht, bis sich jemand
um dich kümmert. Nutze die Chance, möglichst viel über Betrieb, Beruf und Arbeit zu erfahren.
> Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften sind unbedingt zu beachten. Verändere oder entferne
keine Schutzvorrichtungen.
> Vielleicht wird dir auch einiges nicht gefallen. Bevor du Kritik äußerst, denke nach! Beachte dabei:
„Der Ton macht die Musik“.
> Gibt es im Betrieb einen Konflikt für dich, den du nicht selbst lösen kannst, wende dich an deine
Betreuerin bzw. deinen Betreuer im Betrieb, deine Lehrerin oder eine andere Person deines Vertrauens.
Verlasse den Betrieb nicht spontan, ohne jemanden zu informieren.
> Nimm nie etwas ungefragt aus dem Betrieb mit. Frage für deinen Praktikumsbericht nach Unterlagen,
Prospekten, Werkstücken und anderem.
> Denke daran: Pausen dienen deiner Erholung.
> Bei Krankheit oder einem nicht verschiebbaren Termin benachrichtige sofort deinen Betreuer /
deine Betreuerin im Betrieb und das Sekretariat der Schule.
> Bei einem Betriebsunfall oder einem Unfall auf dem Hin- und Rückweg ist sofort der Betrieb
sowie die Schule zu benachrichtigen.
> Zeit und Ort für Besuche deines Lehrers / deiner Lehrerin musst du mit dem Betreuer / der
Betreuerin im Betrieb absprechen.
> Vielleicht gefällt es dir im Betrieb, vielleicht auch nicht. Du hast in jedem Fall viel gelernt. Es ist
deshalb selbstverständlich, dass du dich am letzten Tag bei allen MitarbeiterInnen und insbesondere
bei deinem Betreuer / deiner Betreuerin bedankst.

Fragebogen
Überlegungen vor dem Betriebspraktikum
Abschnitt 3
Die folgenden Fragen sollen beantwortet werden, ohne dass du sie eine nach der anderen
satzweise beantwortest. Bemühe dich, einen zusammenhängenden Text zu schreiben.
a) Warum machst du in diesem Beruf das Praktikum?
b) Wie bist du an die Praktikumsstelle gekommen?
c) Gab es besondere Schwierigkeiten bei deinen Bemühungen, wurden besondere Anforderungen
gestellt?
d) Welchen Eindruck von dem Betrieb hattest du bei deinem ersten Vorstellungsbesuch?
Mit wem hast du gesprochen? Kennst du schon deinen persönlichen Betreuer / deine
persönliche Betreuerin?
Solltest du noch nie dort gewesen sein, hole das bitte umgehend nach. Erkunde bei der Gelegenheit, wie
lange du für den Weg zur Praktikumsstelle brauchst, damit du am ersten Tag bestimmt pünktlich da bist.
e) Da du bereits im "Schnupperpraktikum" in einem Betrieb warst, hast du sicher jetzt
bestimmte Erwartungen und Wünsche.
1. Was erhoffst du dir von diesem Praktikum?
2. Was sollte auf jeden Fall anders sein?

Fragebogen
Überlegungen vor dem Betriebspraktikum
Abschnitt 3

Abschnitt 4
Erkundung
Unfallgefahren und Sicherheitsbestimmungen
Gibt es in deinem Betrieb Sicherheitskennzeichnen oder spezielle Unfallvorhütungsvorschriften
(UVV). Erkundige dich und beantworte folgende Fragen:
1. Welche Sicherheitskennzeichen gibt es im Betrieb? (eventuell auch Zeichnungen als Anlage?)
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2. Warum wurden sie angebracht? Was kann geschehen, wenn sie nicht befolgt werden?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
3. Welche Unfallverhütungsvorschriften müssen beachtet werden?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

Abschnitt 5
Erkundung
Der Praktikumsbetrieb
Befrage einen Beschäftigten deines Betriebes zu den folgenden Angaben und Fragen!
Betriebsgröße
Kleinbetrieb (bis 10)
Anzahl der
Beschäftigten
Betriebsart
Dienstleistungsbetrieb
Mittelbetrieb (10 – 999) männlich | weiblich Handwerksbetrieb
Großbetrieb (ab 1000)
Industriebetrieb
Welche Produkte werden hergestellt bzw. welche Dienstleistungen werden erbracht?
Welche Berufe werden in deinem Praktikumsbetrieb ausgeübt?
Welche Berufe werden in deinem Praktikumsbetrieb ausgebildet?

Abschnitt 6
Protokoll
Ein Arbeitstag
Beschreibe ausführlich den Ablauf deines normalen Arbeitstages. Berücksichtige dabei deine
Arbeitszeiten und Pausen, deinen Arbeitsort, die Arbeitsaufträge, die Arbeitsbedingungen
und den Einsatz von Betriebs- und Arbeitsmitteln wie Maschinen, Werkzeugen, Computer. Gib
an, welche Aufgaben und Tätigkeiten du an diesem Arbeitstag selbständig ausgeführt hast.
(Sollten die Textzeilen nicht ausreichen, ergänze das Protokoll durch Verwendung eigener Blätter!)

Abschnitt 7
Beschreibung
Ein Arbeitsplatz im Betrieb
Wähle einen Arbeitsplatz in deinem Praktikumsberuf aus, und beschreibe ihn:
Gib zunächst sowohl den Beruf als auch den Arbeitsplatz an.
Gehe in deinem Text auf die folgenden Punkte ein:
Beruf:
Arbeitsplatz:
- Arbeitsaufgabe (welchen Auftrag hat der Mitarbeiter/die Mitarbeiterin zu erledigen,
besteht der Auftrag evtl. aus mehreren Teilaufgaben)
- Arbeitsablauf. Welche Arbeitsschritte sind nacheinander nötig. Achte auf: Umfang
und Art der Hand- oder Maschinenarbeit, Wechsel des Arbeitsortes, Zusammenarbeit
mit anderen.
- Betriebs- und Arbeitsmittel ( Material, Werkzeuge, Maschinen ...)
- Arbeitsbedingungen (z.B. Temperatur, Luft, Licht, Lärm, Gerüche, Staub, schwere
Lasten, Arbeit im Freien, isolierte Arbeit und Einflüsse durch andere z.B. Zeitdruck,
Überprüfung, Einzel- Gruppenarbeit, selbstverantwortliche oder ausführende Tätigkeiten,
Betriebsklima ..)

Abschnitt 8
Erkundung
Das Berufsbild im Praktikum
Beachte bitte! Da in der Regel die vorgegebenen Textzeilen zur Bearbeitung der Fragen nicht ausreichen, sind
zusätzlich eigene Blätter zu verwenden!
1. Bezeichnung des Berufes:
_____________________________________________________________________
2. Zu welcher Berufsgruppe gehört der Beruf? (Kreuze an!)
Anlernberufe O
Berufe mit schulischer Ausbildung O
Ausbildungsberufe O
Studienberufe O
3. Welche schulischen Voraussetzungen fordert dieser Beruf (Schulfächer, Schulabschluß):
____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
4. Beschreibe den beruflichen Werdegang (Ausbildungs- oder Studiendauer, wichtige
Ausbildungs- oder Studieninhalte, Ausbildungs- oder Studienstätte, eventuell Ableistung
eines Praktikums, Art des beruflichen Abschlusses)!
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
5. Welche persönlichen Fähigkeiten, Anforderungen verlangt dieser Beruf?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
6. Welche besonderen Belastungen hast du in diesem Beruf festgestellt? Was ist dir positiv
aufgefallen?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

Abschnitt 9
Reflexion
Überlegungen nach dem Betriebspraktikum
Versuche deine Eindrücke und Erfahrungen in dieser Praktikumszeit zu einem abschließenden
Bericht zusammenzufassen. Berücksichtige dabei folgende Fragen:
! Haben sich die Vorstellungen und Erwartungen, die du zu Beginn des Praktikums hattest
erfüllt?
! Was hast du im Praktikum Neues erfahren, Neues gelernt?
! Was war für dich besonders ungewohnt (positiv oder negativ), anders als der Alltag in der
Schule? Wie beurteilst du grundsätzlich "berufstätig sein"?
! Gab es Schwierigkeiten, Probleme für dich im Betrieb bei bestimmten Tätigkeiten oder
Aufgaben, mit Mitarbeitern oder anderen Personen?
! Was hat dir besonders gut gefallen, gab es "Erfolgserlebnisse"?
! Wie beurteilst du jetzt nach dem Praktikum den von dir erkundeten Beruf?
! Wie siehst du im nachhinein die Aufgabe des Betriebes, die Tätigkeit der Mitarbeiter-
Innen, ihr Betriebsklima?
(Raum für Notizen/Stichworte/Gliederung)

Abschnitt 10
Bericht
Ein Thema aus dem Betrieb
Die in deinem Praktikumsbetrieb gemachten Erfahrungen, erworbenen Kenntnisse und erhaltenen
Informationen sollst du in einem Bericht aufgreifen und bearbeiten. Folgende Themen
stehen zur Auswahl:
! Betriebliche Grundfunktionen
Jeder Betrieb muß immer wiederkehrende Aufgaben erfüllen, wenn er auf Dauer bestehen will: die
Beschaffung (von Arbeitskräften, Betriebsmittel, Material, Finanzmittel ...), die Produktion (Planung
der Produktion, des Fertigungsablaufs) oder/und die Erfüllung von Dienstleistungen (Terminabsprachen,
Dienstpläne, Arbeitskräfteeinsatz ...), der Absatz (Preiskalkulation, Werbung, Vertriebs-, Verkaufsmethoden
...). Wie lassen sich diese betrieblichen Grundfunktionen in deinem Praktikumsbetrieb
beschreiben bzw. darstellen?
! Beschäftigtenstruktur und Arbeitsplatztypen im Betrieb
Dieses Thema soll zwei Aspekte deines Praktikumsbetriebes aufgreifen:
I. Wie setzt sich der Personenkreis zusammen, der in deinem Praktikumsbetrieb beschäftigt ist? Wieviel
männliche, weibliche Mitarbeiter gibt es, wieviel MitarbeiterInnen sind Arbeiter, Angestellte,
Auszubildende, Ungelernte. Wie hoch ist der Anteil der ausländischen MitarbeiterInnen? Wie viele der
MitarbeiterInnen haben leitende Positionen inne (sind "Führungskräfte"), wie viele verrichten hauptsächlich
ausführende Aufgaben? (Versuche u.a. die erhaltenen Angaben graphisch darzustellen)
II. Welche typischen Arbeitsplätze gibt es in deinem Praktikumsbetrieb? Beschreibe, sofern vorhanden,
einen Einzelarbeitsplatz sowie einen Gruppenarbeitsplatz, stelle ihre besonderen Merkmale vor,
versuche Vor- und Nachteile aus der Sicht des Arbeitenden sowie aus der Sicht des Betriebes aufzuzeigen.
Führe jeweils eine Befragung zur Arbeitszufriedenheit durch.
! Der Betrieb als Organisation
In einem Betrieb arbeiten Personen zusammen, um bestimmte wirtschaftliche Ziele zu erreichen. Diese
Zusammenarbeit muß organisiert werden und zwar in Form
a) der Aufbauorganisation:
Sie legt die Aufgabenbereiche eines Betriebes fest, klärt, wo etwas gemacht wird. Dies können
Abteilungen sein (Einkauf) oder Aufgabenbereiche von bestimmten entsprechend qualifizierten Persone
(Arzt, Sprechstundenhilfe). Sie regelt deshalb auch, wer inwieweit Verantwortung trägt, wem Anweisungen
erteilen darf und wer für was zuständig ist. Versuche auch hier Aussagen graphisch darzustellen.
b) der Ablauforganisation: Sie legt den Ablauf von Entscheidungsprozessen, die im Betrieb
stattfinden, fest. So ein Entscheidungsprozess könnte die Einstellung eines Auszubildenden oder Planung,
Produktion und Vermarktung eines neuen Produktes bzw. die Übernahme, Ausführung und Abrechnung
eines Auftrages/einer Dienstleistung sein.
! Moderne Kommunikationstechnologie
Beschreibe den Einsatz der Kommunikationstechnik in deinem Betrieb (Vielfalt der Technik, Einfluss
auf die Arbeitsvorgänge, -bedingungen, Vor- und Nachteile aus der Sicht des Betriebes sowie aus der
Sicht der betroffenen MitarbeiterInnen, Durchführung einer Befragung?) Versuche deine Aussagen
auch durch Zeichnungen oder graphische Übersichten anschaulicher darzustellen.
! Betriebliche Ziele und ihre Realisierung
Betriebe verfolgen bestimmte wirtschaftliche Ziele: Sie erwirtschaften einen Gewinn und sie müssen
wettbewerbsfähig sein. Unmittelbar beteiligt an der Realisierung dieser Ziele sind die MitarbeiterInnen
des Betriebes, die wiederum als betriebliches Ziel die Sicherheit ihres Arbeitsplatzes zu haben.
Wie werden diese Ziele in deinem Praktikumsbetrieb eingelöst, kam es oder kommt es zu Konflikten?
Wie, auf welche Weise erwirtschaftet der Betrieb seinen Gewinn, wer oder was verursacht Kosten, die
den Gewinn reduzieren und wie ist die Wettbewerbssituation für den Betrieb (gibt es Konkurrenten,
Absatz- oder Auftragsprobleme?) Sind Arbeitsplätze gefährdet oder gar abgeschafft worden?

Tägliche Praktikumsnotizen
Anlage
Für deine verschiedenene Praktikumsberichte mußt du dir täglich Notizen machen. 14 Tage sind eine lange Zeit,
da vergißt du schnell vieles, was du beobachtet, gemacht und erfahren hast.
Muster für jeden
Tag
1
Das ist mir aufgefallen. Das habe ich beobachtet (z.B. Arbeitsbedigungen, Arbeitsklima,
Teamarbeit).
2 Folgendes habe ich erfahren (über die Arbeit, die Berufe, den Betrieb)
3 Das habe ich gemacht (Arbeitsvorgang, Hilfsmittel, Maschinen)
Montag 1
2
3
Dienstag 1
2
3

Mittwoch 1
2
3
Donnerstag 1
2
3
Freitag 1
2
3
Montag 1
2
3

Dienstag 1
2
3
Mittwoch 1
2
3
Donnerstag 1
2
3
Freitag 1
2
3

Bewertung der Praktikumsmappe
Die Arbeitsaufgaben
sachlich richtig?
vollständig?
Ergänzungen?
Das Wahlthema
sachlich richtig?
Umfang?
Gestaltung?
Die Texte
Rechtschreibung?
sprachlicher
Ausdruck/Satzbildung?
Die Gestaltung der Mappe
Schriftbild?
Textgestaltung?
Einsatz von
Infomaterialien/Graphiken?
Gesamtbeurteilung