2. Woche - Presseservice - RBB

2. Woche
Donnerstag, 9. Januar 2014
Die Schnapsbrenner aus Steinhagen - Familie Schlichte
Film von Heiko Schäfer
[kurz]
Schlichte, der Steinhäger, der nur im ostwestfälischen Steinhagen gebrannt werden darf, war einmal weltweit
das Synonym für „The German Schnaps“. Der doppelt gebrannte Wacholder wird bereits seit 500 Jahren
hergestellt, seit 250 Jahren ist die Familie Schlichte dabei.
[lang]
Schlichte, der Steinhäger, der nur im ostwestfälischen Steinhagen gebrannt werden darf, war einmal weltweit
das Synonym für „The German Schnaps“. Der doppelt gebrannte Wacholder wird bereits seit 500 Jahren
hergestellt, seit 250 Jahren ist die Familie Schlichte dabei. Sie waren die ersten, die von ihrer Hausbrennerei auf
eine industrielle Produktion umstellten. Ihr „Schlichte-Steinhäger“ war und ist die mit Abstand berühmteste
Marke. Wenn auch die große Zeit des Steinhägers vorbei ist, gebrannt wird er auch heute noch, zwar in etwas
anderer Dynastie-Konstellation.
(Erstsendung: 23.11.12/WDR)
16.00 Uhr / 5'
rbb AKTUELL
16.05 Uhr /BR/ 45'
Landfrauenküche
Angelika Soyer aus Schwaben
Achtteilige Reihe
Folge 6
[kurz]
Angelika Soyer verwöhnt auf ihrem Ferienbauernhof nicht nur Urlauber aus ganz Deutschland, sie hat heute ihre
sechs Mitstreiterinnen um das beste Landmenü ins Allgäu nach Rettenberg eingeladen.
[lang]
Gleich als Angelika Soyer mit 19 Jahren auf den Soyerhof einheiratete, hatte sie große Pläne, den
Milchviehbetrieb mit dem Angebot „Ferien auf dem Bauernhof“ auszubauen. Heute erholen sich Urlauber aus
ganz Deutschland in Rettenberg auf dem Hof der Allgäuerin. Für die kleinen Gäste gibt es eine Menagerie aus
Mini-Schweinen, Ziegen, Katzen und Ponys, während Angelika die Erwachsenen auf ihrer Beauty- und
Wellnessalm verwöhnt.
Es geht dem Finale entgegen, in der vorletzten Folge am 10. Januar wird die Landfrauen-Gesellschaft von Birgit
Oeffner in Oberfranken verwöhnt, bevor Alfons Schuhbeck am kommenden Montag, dem 13. Januar, die
Gesamtsiegerin kürt.
(Erstsendung: 29.10.11/BR)
16.50 Uhr 7'
kurz vor 5
Gesundheit
17.00 Uhr / 5'
rbb AKTUELL
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