2. Woche - Presseservice - RBB

2. Woche
Dienstag, 7. Januar 2014
15.15 Uhr Foto/SWR/ 45'
Bilderbuch: Die Pfalz
Rund um Bad Dürkheim
Film von Ulrich Paulus
[kurz]
„Bilderbuch“ besucht die Pfalz zwischen Deidesheim und Freinsheim, wo die Weinstraße beginnt und der Pfälzer
Wald in die Rheinebene übergeht. Trutzige Burgruinen und malerische Weindörfer prägen diese Gegend - und
das milde, fast mediterrane Klima: „Toskana Deutschlands“ wird sie auch genannt.
[lang]
„Bilderbuch“ besucht die Pfalz zwischen Deidesheim und Freinsheim, wo die Weinstraße beginnt und der Pfälzer
Wald in die Rheinebene übergeht. Trutzige Burgruinen und malerische Weindörfer prägen diese Gegend - und
das milde, fast mediterrane Klima: „Toskana Deutschlands“ wird sie auch genannt. Im Zypressengarten der
Gebrüder Meurer in Großkarlbach fühlen sich Hochzeitspaare beim Fotoshooting tatsächlich wie in Italien. Ein
echtes Pfälzer Original ist Otmar Fischer. Er ist als Sohn eines Winzers und Waldarbeiters in der Pfalz
aufgewachsen. Vierzig Jahre hat er als Pfarrer in Weisenheim am Berg gearbeitet, immer noch schreibt er
Mundart-Gedichte, kennt und liebt Land und Leute. Zweimal im Jahr steigt er als „Parre mit der Peif“, als Pfarrer
mit der Pfeife, auf die Kanzel und zieht mit seiner launigen und nachdenklichen Dialektpredigt „uff pälzisch“
Zuhörer von nah und fern an. Wein spielt für ihn, der selbst einen Weinberg bewirtschaftet, eine große Rolle.
Dem ökologischen Weinanbau verschrieben hat sich das renommierte Weingut Bürklin-Wolf in Wachenheim und
auch die Lebenshilfe, die am Fuß der Wachtenburg einen Weinberg betreibt, in dem geistig Behinderte mit
besonderer Sorgfalt arbeiten. Zahlreiche Trockenmauern stützen die Weinberge in der Pfalz. Doch die kunstvoll
aufgeschichteten Steinbarrieren drohen vielerorts zu verfallen. In den Deidesheimer Weinbergen lernen jetzt
Arbeitslose das alte Handwerk des Trockenmauerbaus. Ein Projekt mit sozialem und ökologischem Nutzen, denn
die Mauern sind Lebensraum vieler Tiere. Naturverbunden arbeitet auch die Keramikerin Lotte Reimers in
Deidesheim. Die Farben ihrer Keramiken stammen aus der Asche von verbrannten Weinstöcken oder von
zermahlenen Steinen. Wenn die Fahne am Turm hängt, dann sitzt Bernd Kohlhepp im Turmstübchen und
schreibt. Besucher sind willkommen, denn Begegnungen mit den geselligen Pfälzern schätzt der Kabarettist und
Autor, der für ein Jahr als Turmschreiber in Deidesheim wirkt - wohlversorgt mit einem stattlichen Weindeputat.
(Erstsendung: 01.01.08/ARD 1.)
16.00 Uhr / 5'
rbb AKTUELL
16.05 Uhr /BR/ 45'
Landfrauenküche
Bettina Stadler aus Oberbayern
Achtteilige Reihe
Folge 4
[kurz]
In Bettina Stadlers Betrieb in Mehring in Oberbayern wird schon seit 1983 auf biologische Landwirtschaft
gesetzt. Für Bettina ist ihr Leben als Bäuerin perfekt, auch weil sie Beruf und Familie gut unter einen Hut bringen
kann, und es bleibt sogar genügend Zeit, um ihre Kochkünste um das beste Landmenü unter Beweis zu stellen.
38