Zeitschrift zum Download - PGH Ingenieurgesellschaft mbH

drinktec aussteller
AFRISO-EURO-INDEX:
Schwerpunkt Hygienic Design
A
AFRISO wird in diesem Jahr einen umfassenden Überblick über
viele Messtechnik-Komponenten im Hygienic Design für die Getränke-
und Liquid-Food-Industrie geben. Ein breit gefächertes
Programm an mechanischer, mechatronischer und elektronischer
Druck-, Temperatur- und Füllstandmesstechnik plus entsprechendem
Zubehör stellt sicher, dass moderne Produktionsanlagen für
die Herstellung von Lebensmitteln unter hygienegerechten Aspekten
betrieben werden können. Um eine hohe Sicherheit, z. B. bei
der Getränkeherstellung, zu erreichen, werden beispielsweise die
Membrandruckmittler MD 52, MD 56 und MD 63 mit dem Messgerät
verschweißt, wodurch eine unlösbare, schock- und vibrationsbeständige
Einheit entsteht, die ohne Dichtungen auskommt.
Dadurch wird ein Maximum an Leckagesicherheit bei gleichzeitig
hoher Langzeitstabilität erreicht. Der Anschluss an den Prozess
wird über einen metallischen Anschlag definiert, wodurch ein versehentliches
Verpressen der Dichtung ausgeschlossen ist und die
Gefahr der Hinterwanderung mit dem Medium nicht mehr besteht.
Die Membrandruckmittler MD 52, MD 56 und MD 63 wurden einer
Prüfung durch die EHEDG unterzogen und nach Typ EL Klasse I
zertifiziert.
AFRISO Messgeräte basieren auf dem Baukasten-Prinzip und können
daher in kurzer Zeit mit unterschiedlichen Prozessanschlüssen
(Clamp, Tri-Clamp, VARIVENT, VARINLINE, NEUMO BioControl oder
Milchrohr) produziert werden.
Halle A4 Stand 236
AFRISO wird in München
einen umfassenden
Überblick über viele
Messtechnik-Komponenten
im Hygienic Design
für die Getränkeindustrie
geben
Das von der GEA Westfalia Separator Group entwickelte Verfahren
prolong zur Doppelentkeimung von Rohmilch mittels Separation verbindet
den Vorteil einer längeren Haltbarkeit mit der Produktqualität
traditionell hergestellter Frischmilch im Premium-Produkt EFL-Milch
GEA Westfalia Separator Group:
Nachhaltige Prozesstechnologie
E
Ebenso schonend wie nachhaltig ist das neue Verfahren GEA
Westfalia Separator prolong, das mechanisch und damit äußerst
effektiv unerwünschte Bestandteile aus der Milch separiert. Das
Ergebnis ist EFL-Milch (Extended Fresh Life) - eine Premium-Milch,
die die hohen Qualitätsmerkmale der Frischmilch mit der verlängerten
Haltbarkeit herkömmlicher ESL-Milch verbindet. Möglich
ist dies durch eine Doppelentkeimung mittels zwei hintereinander
geschalteten Separatoren der CSI-Baureihe. Ein kurzzeitiges
Hocherhitzen der Milch entfällt. Das prolong-Verfahren ist flexibel
nutzbar, indem es auch für weitere Produkte wie z.B. Käse und
Milchpulver nutzbar ist. GEA Westfalia Separator prolong passt
damit ideal zu den unterschiedlichsten Molkereikonzepten.
Halle A4 Stand 314
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4/2013