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Zeitschrift zum Download - PGH Ingenieurgesellschaft mbH

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editorial<br />

Detlef Roßmann,<br />

Chefredakteur der Milch News<br />

Wir machen in der Titelstory dieser Ausgabe<br />

eine Reise ins Zentrum der Molkereitechnologie.<br />

Hier, weit weg von der<br />

bunten Welt der Milchprodukte, stoßen<br />

wir auf die elementare Technik, ohne<br />

deren störungsfreies Funktionieren rund<br />

um die Uhr jede Molkerei an den Rand des<br />

Wahnsinns geraten würde – die Pumpen.<br />

Sie sind das Herz der Anlage, auf sie muss<br />

man sich absolut verlassen können, auch<br />

im Dauerbetrieb. Unsere beiden großen<br />

Interviews mit Vertretern namhafter<br />

Pumpenhersteller zeigen, dass wir uns hier<br />

beruhigt zurücklehnen dürfen. Interessant<br />

finde ich neben den technischen Ausführungen<br />

die Antworten beider Manager <strong>zum</strong><br />

Thema Normen: Üblicherweise wird über<br />

Vorschriften und Normen in Deutschland<br />

und der EU gerne heftig geklagt, oft ist<br />

von kostentreibender Einengung und unnötiger<br />

Gängelung die Rede… Und nun<br />

hören wir von zwei Top-Fachleuten bedeutender<br />

Hersteller von Pumpensystemen für<br />

Molkereien in den Interviews auf die Frage<br />

nach den Normen komplett gelassene<br />

Antworten, die das alte Vorurteil, der<br />

Deutsche neige sehr <strong>zum</strong> Jammern, konterkarieren:<br />

Die Normen sind schon in<br />

Ordnung sagen unsere Interviewpartner,<br />

kein Problem sie einzuhalten, sie sind ein<br />

ganz normales und durchaus sehr sinnvolles<br />

Must… Gibt es einen schöneren<br />

Beweis für den hohen Qualitätslevel und<br />

das souveräne Selbstbewusstsein von Unternehmen<br />

in unserer Branche als solche<br />

Statements?<br />

Schreiben Sie uns gerne…<br />

info@milch-news.de<br />

Ihr<br />

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4/2013

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