Zeitschrift zum Download - PGH Ingenieurgesellschaft mbH
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interview<br />
Pumpen gemäß einem<br />
drei-Säulen-Wertekonzept<br />
GEA-Tuchenhagen: Serviceorientierung, Wirtschaftlichkeit<br />
und Nachhaltigkeit auf der Basis hoher Qualität sind klare<br />
Leitlinien des Pumpen-Herstellers<br />
VVariabilität gegenüber Kundenwünschen,<br />
größtes Augenmerk auf das<br />
Thema Hygiene, permanente Produktverbesserungen<br />
und eine sehr lange Lebensdauer<br />
sieht im Gespräch mit Milch<br />
News auch Hauke Bayer, Vertriebsingenieur<br />
bei GEA Tuchenhagen G<strong>mbH</strong>, als<br />
Besonderheit für sein Unternehmen –<br />
mit Unterschieden im Detail. Bayer<br />
prognostiziert zudem große Veränderungen<br />
in der Milchindustrie: Ab dem<br />
Jahr 2015, käme es, bedingt durch den<br />
Wegfall der Milchquote, zur Notwendigkeit<br />
„riesiger Investitionen“.<br />
MN: Was macht GEA-Pumpen besonders,<br />
was ist Ihr USP, Ihr Unique Selling<br />
Point?<br />
Bayer: Die GEA Tuchenhagen®-VARIFLOW<br />
Kreiselpumpe TP und die selbstansaugende<br />
Kreiselpumpe TPS lassen sich sicherlich<br />
nur bedingt mit einem einzelnen USP<br />
umschreiben. Vielmehr ist es eine Kombination<br />
verschiedener Faktoren, welche unseren<br />
Pumpen einen besonderen Platz im<br />
Markt der hygienischen Pumpen sichert.<br />
So basiert unser Produktkonzept auf den<br />
drei Säulen: Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit<br />
und Serviceorientierung.<br />
Die gesamte Business Line Hygienic Pumps<br />
hat diese Werte verinnerlicht, sie finden<br />
sich bereits in der Entwicklung von neuen<br />
Produkten. Beispiel Wirtschaftlichkeit: Sie<br />
zeigt sich in exakt konstruierten und tot -<br />
raumfreien Fließwegen, welche unseren<br />
Pumpen eine produktschonende Förderung<br />
ermöglichen. Beispiel hygienisches Design:<br />
Dieses nimmt bei unseren Pumpen<br />
eine zentrale Rolle ein; es gewährt einerseits<br />
eine hohe Produktqualität, andererseits<br />
kurze Reinigungszeiten und Einsparungen<br />
beim Reinigungsmittel, was<br />
auch zu Energieeinsparungen führt, was<br />
den wirtschaftlichen Faktor wie auch die<br />
Nachhaltigkeit optimiert. Durch die Einführung<br />
von IE3 Motoren <strong>zum</strong> Ende des<br />
Jahres als unseren Standard werden wir<br />
diesem Punkt nochmals Nachdruck verleihen.<br />
Dem letzten Aspekt, der Serviceorientierung,<br />
werden wir einerseits durch<br />
individuell abgestimmte Servicekonzepte<br />
und auf der anderen Seite durch den geringen<br />
Wartungsaufwand unserer Pumpen<br />
gerecht. Kombiniert man abschließend die<br />
hohe Qualität unserer Pumpen mit den<br />
drei erwähnten Grundsteinen Wirtschaftlichkeit,<br />
Nachhaltigkeit und Serviceorientierung<br />
wird unser USP ersichtlich.<br />
MN: Ein aktuelles Produktbeispiel<br />
hierzu…?<br />
Bayer: Ein aktuelles Beispiel ist unsere<br />
selbstansaugende Kreiselpumpe TPS. Das<br />
Konzept dieser Pumpe basiert auf den drei<br />
angesprochenen Säulen, so dass wir uns<br />
für diese Konstruktion als eine Alternative<br />
zur im Markt etablierten Seitenkanalpumpe<br />
entschieden haben: Stattdessen<br />
haben wir eine selbstansaugende Kreiselpumpe<br />
entwickelt, welche die gleichen<br />
Standards wie die normalsaugende aufweist.<br />
Das Ergebnis ist eine in vielerlei<br />
Hinsicht herausragende Entwicklung.<br />
Die Anforderungen an Pumpen sind<br />
sogar innerhalb einer Produktionsanlage<br />
sehr unterschiedlich, betont Hauke Bayer,<br />
Vertriebsingenieur bei GEA Tuchenhagen<br />
MN: Was unterscheidet die Anforderungen<br />
bei der Milchverarbeitung an die<br />
Pumpentechnik von anderen Lebensmittelbereichen?<br />
Bayer: Jede Branche hat ihre besonderen<br />
Anforderungen. Selbst innerhalb einer<br />
Industrie und sogar innerhalb einer Produktionsanlage<br />
werden verschiedene Anforderungen<br />
an die Komponenten gestellt.<br />
Ein Blick auf die Milchindustrie zeigt dies<br />
ganz deutlich. Im amerikanischen Markt<br />
stellt die lokal geltende PMO Richtlinie wesentlich<br />
höhere Anforderungen an einige<br />
Komponenten, bezüglich des hygienischen<br />
Designs. Die Frage inwiefern dies absolut<br />
notwendig ist und die europäischen Richtlinien<br />
dort nicht ausreichen ist allerdings<br />
durchaus berechtigt… Blicken wir aber<br />
allgemein auf die Milchindustrie: Eine<br />
wichtige globale Anforderung ist die<br />
schonende Produktförderung. Scherkräfte<br />
können Schädigungen an Milchfettkügelchen<br />
hervorrufen und somit <strong>zum</strong><br />
Austritt von Freifett führen. Zur Vermeidung<br />
dieser negativen Beeinträchtigung<br />
des Mediums muss die Förderung von Rohmilch<br />
schonend erfolgen. Um unseren<br />
Kunden garantieren zu können, dass unsere<br />
normalsaugende als auch unsere<br />
selbstansaugende Kreiselpumpe diesen<br />
Anforderungen genügt, haben wir dies<br />
durch eine Fachhochschule untersuchen<br />
lassen. Die Ergebnisse waren durchweg positiv.<br />
Dies ist aber nicht nur etwas, was wir<br />
extra für die Milchindustrie berücksichtigt<br />
Seite 18<br />
4/2013