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Zeitschrift zum Download - PGH Ingenieurgesellschaft mbH

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interview<br />

Pumpen gemäß einem<br />

drei-Säulen-Wertekonzept<br />

GEA-Tuchenhagen: Serviceorientierung, Wirtschaftlichkeit<br />

und Nachhaltigkeit auf der Basis hoher Qualität sind klare<br />

Leitlinien des Pumpen-Herstellers<br />

VVariabilität gegenüber Kundenwünschen,<br />

größtes Augenmerk auf das<br />

Thema Hygiene, permanente Produktverbesserungen<br />

und eine sehr lange Lebensdauer<br />

sieht im Gespräch mit Milch<br />

News auch Hauke Bayer, Vertriebsingenieur<br />

bei GEA Tuchenhagen G<strong>mbH</strong>, als<br />

Besonderheit für sein Unternehmen –<br />

mit Unterschieden im Detail. Bayer<br />

prognostiziert zudem große Veränderungen<br />

in der Milchindustrie: Ab dem<br />

Jahr 2015, käme es, bedingt durch den<br />

Wegfall der Milchquote, zur Notwendigkeit<br />

„riesiger Investitionen“.<br />

MN: Was macht GEA-Pumpen besonders,<br />

was ist Ihr USP, Ihr Unique Selling<br />

Point?<br />

Bayer: Die GEA Tuchenhagen®-VARIFLOW<br />

Kreiselpumpe TP und die selbstansaugende<br />

Kreiselpumpe TPS lassen sich sicherlich<br />

nur bedingt mit einem einzelnen USP<br />

umschreiben. Vielmehr ist es eine Kombination<br />

verschiedener Faktoren, welche unseren<br />

Pumpen einen besonderen Platz im<br />

Markt der hygienischen Pumpen sichert.<br />

So basiert unser Produktkonzept auf den<br />

drei Säulen: Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit<br />

und Serviceorientierung.<br />

Die gesamte Business Line Hygienic Pumps<br />

hat diese Werte verinnerlicht, sie finden<br />

sich bereits in der Entwicklung von neuen<br />

Produkten. Beispiel Wirtschaftlichkeit: Sie<br />

zeigt sich in exakt konstruierten und tot -<br />

raumfreien Fließwegen, welche unseren<br />

Pumpen eine produktschonende Förderung<br />

ermöglichen. Beispiel hygienisches Design:<br />

Dieses nimmt bei unseren Pumpen<br />

eine zentrale Rolle ein; es gewährt einerseits<br />

eine hohe Produktqualität, andererseits<br />

kurze Reinigungszeiten und Einsparungen<br />

beim Reinigungsmittel, was<br />

auch zu Energieeinsparungen führt, was<br />

den wirtschaftlichen Faktor wie auch die<br />

Nachhaltigkeit optimiert. Durch die Einführung<br />

von IE3 Motoren <strong>zum</strong> Ende des<br />

Jahres als unseren Standard werden wir<br />

diesem Punkt nochmals Nachdruck verleihen.<br />

Dem letzten Aspekt, der Serviceorientierung,<br />

werden wir einerseits durch<br />

individuell abgestimmte Servicekonzepte<br />

und auf der anderen Seite durch den geringen<br />

Wartungsaufwand unserer Pumpen<br />

gerecht. Kombiniert man abschließend die<br />

hohe Qualität unserer Pumpen mit den<br />

drei erwähnten Grundsteinen Wirtschaftlichkeit,<br />

Nachhaltigkeit und Serviceorientierung<br />

wird unser USP ersichtlich.<br />

MN: Ein aktuelles Produktbeispiel<br />

hierzu…?<br />

Bayer: Ein aktuelles Beispiel ist unsere<br />

selbstansaugende Kreiselpumpe TPS. Das<br />

Konzept dieser Pumpe basiert auf den drei<br />

angesprochenen Säulen, so dass wir uns<br />

für diese Konstruktion als eine Alternative<br />

zur im Markt etablierten Seitenkanalpumpe<br />

entschieden haben: Stattdessen<br />

haben wir eine selbstansaugende Kreiselpumpe<br />

entwickelt, welche die gleichen<br />

Standards wie die normalsaugende aufweist.<br />

Das Ergebnis ist eine in vielerlei<br />

Hinsicht herausragende Entwicklung.<br />

Die Anforderungen an Pumpen sind<br />

sogar innerhalb einer Produktionsanlage<br />

sehr unterschiedlich, betont Hauke Bayer,<br />

Vertriebsingenieur bei GEA Tuchenhagen<br />

MN: Was unterscheidet die Anforderungen<br />

bei der Milchverarbeitung an die<br />

Pumpentechnik von anderen Lebensmittelbereichen?<br />

Bayer: Jede Branche hat ihre besonderen<br />

Anforderungen. Selbst innerhalb einer<br />

Industrie und sogar innerhalb einer Produktionsanlage<br />

werden verschiedene Anforderungen<br />

an die Komponenten gestellt.<br />

Ein Blick auf die Milchindustrie zeigt dies<br />

ganz deutlich. Im amerikanischen Markt<br />

stellt die lokal geltende PMO Richtlinie wesentlich<br />

höhere Anforderungen an einige<br />

Komponenten, bezüglich des hygienischen<br />

Designs. Die Frage inwiefern dies absolut<br />

notwendig ist und die europäischen Richtlinien<br />

dort nicht ausreichen ist allerdings<br />

durchaus berechtigt… Blicken wir aber<br />

allgemein auf die Milchindustrie: Eine<br />

wichtige globale Anforderung ist die<br />

schonende Produktförderung. Scherkräfte<br />

können Schädigungen an Milchfettkügelchen<br />

hervorrufen und somit <strong>zum</strong><br />

Austritt von Freifett führen. Zur Vermeidung<br />

dieser negativen Beeinträchtigung<br />

des Mediums muss die Förderung von Rohmilch<br />

schonend erfolgen. Um unseren<br />

Kunden garantieren zu können, dass unsere<br />

normalsaugende als auch unsere<br />

selbstansaugende Kreiselpumpe diesen<br />

Anforderungen genügt, haben wir dies<br />

durch eine Fachhochschule untersuchen<br />

lassen. Die Ergebnisse waren durchweg positiv.<br />

Dies ist aber nicht nur etwas, was wir<br />

extra für die Milchindustrie berücksichtigt<br />

Seite 18<br />

4/2013

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