Angebote - BioMarkt
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Wir wünschen<br />
Ihnen ein<br />
frohes Fest!<br />
<strong>Angebote</strong><br />
Natürlich<br />
Bio. persönlich<br />
kompetent<br />
nah<br />
Gilles Louvet<br />
Roche Bastide<br />
AOC 2011<br />
Côtes du Rhône*<br />
französischer Rotwein, trocken,<br />
aus Grenache- und Syrah-Trauben,<br />
Fruchtaromen von Kirschen,<br />
roten Beeren und einem<br />
Hauch Vanille,<br />
12% Vol., vegan<br />
0,75 l<br />
(1 l = 7.32)<br />
5. 49<br />
* hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau<br />
Bio-Feldsalat<br />
aus Italien<br />
125 g-Schale<br />
(100 g = 1.59)<br />
1. 99<br />
Bio-Mango<br />
Sorte Tommy Atkins,<br />
Fruchtfleisch<br />
beinah faserlos,<br />
aus Brasilien<br />
oder Peru<br />
Stück<br />
1. 99<br />
Bio Mare<br />
Bio-Lachs<br />
3 Sorten: geräucherter Biolachs,<br />
geräucherter Kräuterlachs<br />
oder Gravad-Dill-Lachs,<br />
mit Meersalz<br />
verfeinert<br />
je 100 g<br />
4. 99<br />
Käse Rebellen<br />
Bio-Walnusskäse<br />
österreichischer Heumilch-Schnittkäse,<br />
aromatisch-nussig, laktosefrei,<br />
rindengereift, mit<br />
tierischem Lab,<br />
mind. 50% Fett i.Tr.<br />
100 g<br />
1. 99<br />
<strong>Angebote</strong> gültig vom 18.12.2013 bis 31.12.2013
Rezept-Tipp<br />
Zutaten:<br />
(für 4 Personen)<br />
• 100 g Belugalinsen<br />
• 3 EL Kürbiskernöl<br />
• 1 TL Wasabi<br />
• 2 EL Zitronensaft<br />
• 50 ml Weißwein<br />
• 1 TL flüssiger Honig<br />
• Salz, Pfeffer<br />
• 40 g Mehl (Type 550)<br />
• 150 g Buchweizenmehl<br />
• 40 g Zucker<br />
• 250 ml Mineralwasser<br />
spritzig<br />
• 100 g Sojajoghurt natur<br />
• 5 Eier<br />
• 400 g Möhren<br />
• 100 ml Orangensaft<br />
• frisch geriebene<br />
Muskatnuss<br />
• 4 EL Olivenöl<br />
• 150 ml Sekt<br />
• 1 TL Senf<br />
Buchweizen-Küchlein<br />
mit marinierten Belugalinsen,<br />
Sektsabayon und Karamell-Möhren<br />
Zubereitung:<br />
Am Vortag: Belugalinsen in Salzwasser 30 Minuten kochen. Für die Marinade Kürbiskernöl,<br />
Wasabi, Zitronensaft, Weißwein, Honig, Salz und Pfeffer gut verrühren. Belugalinsen<br />
kalt abschrecken und mit der Marinade vermischen. Mit Frischhaltefolie abdecken und<br />
über Nacht kalt stellen.<br />
Für die Küchlein Mehl, Buchweizenmehl, 1/2 TL Salz, 1 Prise Zucker, Mineralwasser,<br />
Joghurt und 2 Eier zu einem glatten Teig verrühren. Eine halbe Stunde quellen lassen.<br />
Möhren schälen und längs vierteln. In Salzwasser 8 Minuten kochen, dann kalt abschrecken.<br />
40 g Zucker in einer Pfanne ohne Fett karamellisieren. Mit Orangensaft<br />
ablöschen und aufkochen. Dann die Möhren hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss<br />
würzen.<br />
4 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, aus dem Teig 12 Küchlein von jeder Seite 3 Minuten<br />
backen. Im Ofen bei 100 Grad (Umluft 80 Grad) warm halten.<br />
Für die Sektsabayon 3 Eier, Sekt und Senf mit einem Schneebesen über einem heißen<br />
Wasserbad aufschlagen bis eine dickliche Creme entstanden ist. Mit Salz, 1 Prise<br />
Zucker und Pfeffer würzen.<br />
Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde 40 Minuten (ohne Marinierzeit)<br />
Nährwert: pro Portion ca. 715 kcal<br />
Weitere Rezeptideen finden Sie auf www.biomarkt.de<br />
Soyananda<br />
Bio-Sauerrahm-<br />
Alternative<br />
aus fermentiertem Soja, frisch,<br />
bekömmlich und leicht<br />
verdaulich, vegan<br />
Bio-Cherrytomaten<br />
2 Sorten:<br />
Roma oder rund,<br />
aus Spanien<br />
oder Italien,<br />
HKL II<br />
2. 99<br />
200 g<br />
(100 g = 1.50)<br />
1. 49<br />
je 250 g-Schale<br />
(100 g = 0.60)<br />
Bio-Austernseitlinge<br />
aus Deutschland<br />
oder Italien<br />
0. 79 Bio-Wirsing<br />
aus Italien<br />
100 g<br />
1. 99<br />
Stück
Vegetarische Bio-Küche<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
Bergquell Naturhöfe<br />
Bio-Rotkohl<br />
klassische Gemüsebeilage<br />
für festliche Gerichte<br />
680 g (1 kg = 1.98)<br />
(Abtropfgewicht 650 g)<br />
1. 29<br />
Topas<br />
Veganes<br />
Bio-Bratstück<br />
2 Sorten, auf Weizeneiweißbasis:<br />
Seitansbraten beev<br />
oder nach Kassler Art<br />
je 150 g<br />
(100 g = 1.66)<br />
2. 49<br />
bio-verde<br />
Frische<br />
Bio-Pasta<br />
3 Sorten, gefüllt:<br />
Tortelli ai funghi (mit Steinpilzen),<br />
Ravioli al formaggio di capra (mit Ziegenkäse,<br />
Honig und Walnüssen)<br />
oder Ravioli al Tartufo<br />
(mit Trüffel und Parmesan)<br />
je 250 g<br />
(100 g = 1.20)<br />
2. 99<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
dennree<br />
Bio-<br />
Schlagsahne<br />
natürlich sahniger Geschmack,<br />
schonend hergestellt,<br />
32% Fett<br />
aus der<br />
neuen<br />
olivenernte<br />
Bio Planète<br />
Fraîcheur<br />
Bio-Olivenöl<br />
aus Spanien,<br />
nativ extra, frisch<br />
und fruchtig, mit<br />
2. 19<br />
500 g (1 kg = 4.38)<br />
intensivem Aroma<br />
+ Pfand<br />
6. 99<br />
0,5 l<br />
(1 l = 13.98)<br />
PPURA<br />
Italienisches<br />
Bio-Pesto<br />
4 Sorten: Artischocken & Zitronen,<br />
Tomaten, Rucola & Tomaten oder<br />
mediterranes Gemüse & Chili,<br />
in Handarbeit<br />
hergestellt<br />
je 140 g<br />
(100 g = 2.85)<br />
3. 99<br />
Spielberger<br />
Bio-<br />
Dinkel-Nudeln<br />
verschiedene Sorten<br />
je 500 g<br />
(1 kg = 3.98)<br />
1. 99<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
Bio-Avocado<br />
2 Sorten: Ettinger<br />
oder Fuerte,<br />
aus Israel oder Spanien<br />
dennree<br />
Bio-Kokosmilch<br />
für die Thai-Küche, exotische Cocktails<br />
und vegane Desserts, ohne Zusatzstoffe<br />
hergestellt, ausgewählte<br />
0. 88<br />
Früchte aus Sri Lanka<br />
je Stück<br />
1. 99<br />
400 ml<br />
(1 l = 4.98)<br />
Annes Feinste<br />
Bio-Wildpreiselbeeren<br />
2 Sorten: mit Birne und Bourbon-Vanille<br />
oder pur, passt hervorragend<br />
zu Wild und Geflügel<br />
oder als Dessert<br />
je 250 g<br />
(100 g = 1.00)<br />
2. 49
für<br />
kurze zeit<br />
Weinprojekt<br />
„Mas des Quernes“<br />
2009 von Peter Riegel (Pionier<br />
im biologischen Weinhandel)<br />
und seinem Freund Jean Natoli<br />
(französischer Oenologe) ins<br />
Leben gerufen, ist das Projekt<br />
von der Liebe zur Traube,<br />
zum Wein und zum schönen<br />
französischem Hinterland<br />
getrieben.<br />
Diese Emotionalität schmeckt<br />
man in jedem Tropfen der Weine<br />
von „Mas des Quernes“.<br />
Fontaine<br />
Wildlachs-Filet<br />
2 Sorten: in Bio-Senf-Honig- oder<br />
Bio-Tomaten-Basilikum-Creme,<br />
bestes Atlantik-Wildlachsfilet<br />
aus nachhaltiger Fischerei,<br />
warm und kalt ein Genuss<br />
je 200 g (100 g = 2.91)<br />
(Abtropfgewicht<br />
120 g)<br />
3. 49<br />
Müller<br />
Bio-Gänsebrust<br />
oder Bio-Gänsekeule<br />
1 Stück, ca. 500 g,<br />
mit Haut, tiefgefroren<br />
je 100 g<br />
4. 29<br />
* hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau<br />
Mas des Quernes<br />
Les Ruches<br />
AOP 2012<br />
Rouge*<br />
französischer Rotwein, trocken,<br />
aus Grenache Noir-, Carignanund<br />
Mourvèdre-Trauben, mit<br />
feinem Bukett von Schokolade,<br />
schwarzer Johanisbeere,<br />
Minze und Holunder,<br />
14,8% Vol.<br />
0,75 l<br />
(1 l = 14.65)<br />
10. 99<br />
Ökoland<br />
Bio-Wiener<br />
knackig und herzhaft geräuchert,<br />
2 Sorten: Geflügel- (100% Pute)<br />
oder Wiener-Würstchen (aus<br />
Rind- und Schweinefleisch)<br />
je 200 g<br />
(100 g = 1.75)<br />
3. 49<br />
Königshofer<br />
Nürnberger<br />
Bio-Rostbratwürste<br />
das fränkische Original<br />
perfekt gewürzt,<br />
vom Schwein,<br />
vorgebrüht, 10 Stück<br />
biobardales<br />
Bio-Serrano-Schinken<br />
spanische Spezialität, an reiner<br />
Bergluft mind. 22 Monate gereift,<br />
aus 100% Schweinefleisch<br />
2. 99<br />
200 g<br />
mit Meersalz veredelt<br />
(100 g = 1.50)<br />
4. 19<br />
70 g<br />
(100 g = 5.99)
Feinkost zum Fest<br />
Bastiaansen<br />
Bio-Charmeux<br />
mit Bockshornklee<br />
niederländischer, halbfester Schnittkäse,<br />
mit Koriander, cremig-nussig,<br />
laktosefrei, rindengereift,<br />
mit mikrobiellem Lab,<br />
mind. 50% Fett i.Tr.<br />
100 g<br />
1. 79<br />
Schweizer Käsespezialitäten<br />
Bio-Toggenburger<br />
Bergblumenkäse<br />
aromatisch-würziger Schnittkäse,<br />
aus Rohmilch, laktosefrei,<br />
rindengereift,<br />
mit tierischem Lab,<br />
mind. 45% Fett i.Tr.<br />
100 g<br />
2. 49<br />
Odfjell Vineyards<br />
Carbernet<br />
Sauvignon<br />
‚Las Abejas‘<br />
2012<br />
trockener Rotwein,<br />
aus Chile, mit festen<br />
Tanninen, etwas Schmelz<br />
und fruchtigen Cassisnoten,<br />
ideal zu gegrilltem Fleisch<br />
oder Gemüseeintöpfen,<br />
13,9% Vol., vegan<br />
0,75 l<br />
(1 l = 7.32)<br />
5. 49<br />
* hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau<br />
Hartmann Dippon<br />
Trollinger*<br />
deutscher Rotwein,<br />
halbtrocken, Erdbeeren<br />
im Aroma, ideal zu Brezel<br />
und Brotzeit oder<br />
auch solo, 12,5% Vol.<br />
0,75 l<br />
(1 l = 9.99)<br />
7. 49<br />
* hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau<br />
Andechser Natur<br />
Bio-Rosso-Bianco<br />
französischer Weichkäse mit Rotund<br />
Weißkulturen, fein-würzig,<br />
schimmelgereift,<br />
mit tierischem Lab,<br />
Erhardt<br />
Bio-Meerrettich<br />
verschiedene Sorten, traditionell<br />
hergestellt und ungeschwefelt,<br />
passt gut zu kalten<br />
Platten und geräuchertem<br />
Fisch<br />
mind. 55% Fett i.Tr.<br />
1. 79<br />
100 g<br />
1. 79<br />
115 g/125 g<br />
(100 g = 1.43/1.56)<br />
Sanchon<br />
Bio-Brotaufstrich<br />
verschiedene Sorten, nicht nur aufs<br />
Brot eine gelungene Alternative,<br />
mit ihren einzigartigen Geschmacksrichtungen<br />
auch zum Verfeinern<br />
zahlreicher Gerichte<br />
geeignet<br />
je 190 g<br />
(100 g = 1.21)<br />
2. 29<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
bio-verde<br />
Italienische<br />
Bio-Salami<br />
2 Sorten, geschnitten:<br />
Toscanella (grob, kräftig)<br />
oder Lombarda<br />
(fein, mild-würzig)<br />
je 80 g<br />
(100 g = 4.36)<br />
3. 49<br />
bio-verde<br />
Bio-Antipasti<br />
4 Sorten, gekräutert:<br />
Artischockenherzen,<br />
Getrocknete Tomaten,<br />
Grüne oder Gemischte<br />
Oliven (ohne Stein)<br />
130 g/150 g<br />
(100 g = 2.33/2.68)<br />
3. 49<br />
dennree<br />
Bio-Datteln<br />
„Deglet Nour“<br />
entsteint, getrocknet,<br />
aromatisch-süß<br />
500 g<br />
(1 kg = 8.58)<br />
4. 29
VIEL GLÜCK<br />
Prosit<br />
Neujahr!<br />
Wir wünschen<br />
Ihnen einen<br />
guten Start<br />
ins Jahr 2014!<br />
VIEL GLÜCK<br />
Green Aqua<br />
Bio-Shrimps<br />
2 Sorten, tiefgefroren: natur<br />
(gekocht, geschält, glasiert)<br />
oder Provençal (mit Knoblauch<br />
und Kräutern gewürzt)<br />
je 200 g<br />
(100 g = 2.15)<br />
4. 29<br />
Soto<br />
Veganes &<br />
vegetarisches<br />
Bio-Fingerfood<br />
4 Sorten: Bällis mediterran,<br />
Bällis provencal,<br />
Glücks-Sterne oder<br />
Gute-Laune-Sterne<br />
je 250 g<br />
(100 g = 1.00)<br />
2. 49<br />
Schweizer Käsespezialitäten<br />
Bio-Raclette<br />
halbfester Schnittkäse,<br />
würzig, laktosefrei,<br />
mit tierischem Lab,<br />
mind. 45% Fett i.Tr.<br />
100 g<br />
1. 79<br />
ALLES GUTE<br />
VIEL GLÜCK<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
Neumarkter<br />
Lammsbräu<br />
Bio-Bier<br />
3 Sorten: Edelpils, Dinkel<br />
oder alkoholfrei<br />
je 0,33 l (1 l = 2.39)<br />
(in ausgewählten<br />
Märkten als<br />
Kasten erhältlich)<br />
Lisa‘s<br />
Bio-Kartoffelchips<br />
4 Sorten: sonnengereifte<br />
Tomaten & Kräuter,<br />
mit Meersalz,<br />
Sweet Chili oder<br />
0. 79<br />
Rosmarin & Meersalz<br />
+ Pfand<br />
1. 49<br />
VIEL GLÜ<br />
je 110 g<br />
(100 g = 1.35)<br />
Rapunzel<br />
Bio-Erdnüsse<br />
schonend geröstet<br />
und fein gesalzen<br />
125 g<br />
(100 g = 1.35)<br />
1. 69<br />
Huober<br />
Bio-Knusperbrezel<br />
knuspriges<br />
Knabbergebäck<br />
175 g<br />
(100 g = 0.68)<br />
1. 19
ALLES GUTE<br />
Natürliche Vielfalt<br />
VIEL GLÜCK<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
dennree<br />
Bio-Eiscreme<br />
3 zartschmelzende Sorten:<br />
Vanille, Erdbeere<br />
oder Schoko<br />
je 500 ml<br />
(1 l = 4.98)<br />
2. 49<br />
VIEL GLÜCK<br />
Andechser Natur<br />
Bio-Joghurt mild<br />
verschiedene Sorten,<br />
ohne Aromazusatz,<br />
3,7% Fett<br />
je 500 g (1 kg = 3.18)<br />
+ Pfand<br />
1. 59<br />
dennree<br />
Bio-<br />
Orangensaft<br />
sonnengereift und<br />
wunderbar fruchtig,<br />
ohne Zuckerzusatz<br />
1 l<br />
+ Pfand<br />
2. 59<br />
ALLES GUTE<br />
Weinkellerei<br />
Krauss<br />
Privat<br />
Cuvée Sekt*<br />
aus Deutschland,<br />
trocken, vollmundig,<br />
dezente Säure und sehr<br />
schöne Fruchtaromen,<br />
12% Vol.<br />
0,75 l<br />
(1 l = 7.05)<br />
5. 29<br />
* hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau<br />
Voelkel<br />
Bio-Cocktail<br />
4 Sorten, alkoholfrei:<br />
Mango Chai, Piña Colada,<br />
Caipiriñha oder<br />
Sex on the beach<br />
je 0,33 l (1 l = 3.91)<br />
+ Pfand<br />
ALLES GUTE<br />
1. 29<br />
Voelkel<br />
Bio-Sirup<br />
fruchtige Drinks selbst gezaubert,<br />
3 Sorten: Himbeere,<br />
Holunderblüte oder<br />
Rhabarber<br />
je 0,5 l<br />
(1 l = 7.98)<br />
3. 99<br />
VIEL GLÜCK<br />
Bio für<br />
jeden tag<br />
dennree<br />
Bio-Ananasstücke<br />
im eigenen Saft eingelegt,<br />
ohne Zuckerzusatz,<br />
fruchtig-exotisch<br />
350 g (100 g = 1.00)<br />
(Abtropfgewicht 200 g)<br />
1. 99<br />
Belvas<br />
Bio-Pralinen<br />
VIEL GLÜCK<br />
4 Sorten: Almond Truffles Mandel-Nougat,<br />
Rochers Coco Kokos-Zartbitter,<br />
Carrés Caramel mit leichtem<br />
Meersalz oder Belgische<br />
Meeresfrüchte<br />
je 100 g<br />
Gustoni<br />
Bio-Kaffee<br />
2 Sorten, gemahlen: Café piano<br />
(vollmundig-mild) oder Café forte<br />
(kräftig-aromatisch), eine aus-<br />
3. 29 gewogene Komposition<br />
edelster Arabica-Bohnen<br />
5. 69<br />
je 500 g<br />
(1 kg = 11.38)
Verwöhnzeit<br />
lavera<br />
Duschgel<br />
oder<br />
Creme-Öl-Dusche<br />
7 Sorten: Macadamia Passion,<br />
Orange Feeling, Rose Garden,<br />
Lime Sensation, Lavender Secrets,<br />
Honey Moments oder<br />
Coconut Dream<br />
je 150 ml<br />
(100 ml = 1.86)<br />
2. 79<br />
lavera<br />
Bodybutter<br />
„Macadamia-Passion“<br />
für trockene Haut, feuchtigkeitsspendend,<br />
schützend<br />
und regenerierend<br />
lavera<br />
Bodylotion<br />
6 Sorten: Orange Feeling,<br />
Rose Garden, Lime Sensation,<br />
Lavender Secrets,<br />
Honey Moments oder<br />
Coconut Dream<br />
5. 49<br />
150 ml<br />
(100 ml = 3.66)<br />
4. 95<br />
je 150 ml<br />
(100 ml = 3.30)<br />
NEU<br />
Lebensbaum<br />
Bio-Tee „Tee Zeit“<br />
6 Sorten: zum Ankommen, zum Denken,<br />
zum Wärmen, zum Kraft tanken,<br />
zum Träumen oder<br />
zum Entspannen<br />
je Packung<br />
(20 Btl. á 1,5 g/2 g)<br />
(100 g = 6.23/8.30)<br />
2. 49<br />
dennree<br />
Bio-Nusscreme<br />
3 Sorten: Cashew (mit 60% Cashewkernen),<br />
Mandel (mit 57% Mandeln)<br />
oder Macadamia (mit 30% Macadamianüssen<br />
und Kakao), eignen sich bestens<br />
als süßer Brotaufstrich sowie<br />
zum Backen und zur Verfeinerung<br />
von Süßspeisen<br />
je 250 g<br />
(100 g = 1.52)<br />
3. 79<br />
Allos<br />
Bio-Honigspezialität<br />
3 Sorten: Honig & Vanille (lieblich-mild),<br />
Honig & Ingwer (erfrischend scharf)<br />
oder Honig & Zimt (aromatisch-süß),<br />
die Gewürzwelt der Weihnachtshonige<br />
passt auch<br />
zum Süßen von Tee<br />
je 250 g<br />
(100 g = 1.32)<br />
3. 29<br />
Einzelne Artikel nicht in allen BioMärkten erhältlich.<br />
Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und<br />
Druckfehler vorbehalten. An alle Haushaltungen (mit Tagespost).<br />
Gedruckt auf Papier aus verantwortungsvoller und<br />
nachhaltiger Waldwirtschaft. V.i.S.d.P. und Herausgeber ist<br />
die dennree GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer<br />
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