Burgstädter Anzeiger

aktuell
Burgstädter Anzeiger
Der Wanderverein Burgstädt e. V. lädt ein zu
Frühlingswanderungen im Tal der Weißen Elster
bei Zeitz am 23.03.2013
Angeboten werden Strecken von 10 km, 20 km und 32 km Länge. Abfahrt
für alle Touren ist 6:44 Uhr per Zug ab Bahnhof Burgstädt. Alle Touren führen
zur Haynsburg, einer mittelalterlichen Burg der Bischöfe von
Naumburg-Zeitz. Von deren Bergfried bietet sich den Teilnehmern ein weiter
Rundblick ins Umland. In der Burgschänke ist Mittagessen vorgesehen.
Die lange Tour (5 km/h) wandert ab Wetterzeube über Obersiedel,
Philosophenweg und Droyßiger Wald zunächst nach Droyßig, wo dem
Schloss samt Bärengehege ein Besuch abgestattet wird. Durch den Kalten
Grund geht es weiter zur Neumühle an der Weißen Elster. Über Raba wird
schließlich die Haynsburg erreicht. Von dort führt der weitere Weg über
Aga- und Kuhndorftal ins Knittelholz, einem Schluchtwald am Rande von
Zeitz. Über die Obere Promenade wird schließlich die historische Altstadt
von Zeitz erreicht, von wo es nicht mehr weit zum Zeitzer Bahnhof, dem
Ziel der Tour ist.
Die mittlere Tour (4 km/h) folgt zunächst dem Streckenverlauf der langen
Tour (ohne Abstecher nach Droyßig). Ab Haynsburg führt der weitere Weg
entgegengesetzt zur kurzen Tour über Wetterkreuz, Katersdobersdorf und
Dietendorf zurück nach Wetterzeube. Im Anschluss kann ein kurzer
Rundgang durch die Zeitzer Altstadt erfolgen.
Die kurze Tour (3 km/h) führt von Wetterzeube auf dem Elsterradwanderweg
über Dietendorf zur Johannismühle. Danach geht es über
Katersdobersdorf, das Wetterkreuz und Haynsburg nach Goßra. Von da
gelangen die Wanderer per Bus nach Zeitz. Hier besteht die Möglichkeit
das Unterirdische Zeitz, Schloss Moritzburg oder den Zeitzer Dom zu besichtigen,
sowie zum Kaffeetrinken.
14. März 2013
„Schlemmereien in der Bilz Aktiv- und
Gesundheitsregion“: Ein Ausflug in die Welt der
Soßen und Kräuter
Sonntag, 14. April 2013, 12 Uhr
„Hendlers Restaurant im Grünen“, Lunzenau (E.-Thälmann-Straße 22)
Entdecken Sie die Bilz Gesundheits- und Aktivregion bei den
„Schlemmereien“ wieder von ihrer köstlichen Seite. In „Hendlers
Restaurant im Grünen“ in Lunzenau serviert Koch Wolfgang Hendler am
14. April 2013 ab 12 Uhr eine Vielzahl leckerer Soßen zu ausgewählten
Gerichten.
„Eine gute Soße ist das i-Tüpfelchen beim Essen. Deshalb möchten wir
bei unserem nächsten Mittagsbüfett einmal zeigen, mit welchen vielfältigen
Soßenvariationen man Gerichte ganz leicht aufpeppen kann“, erzählt
Wolfgang Hendler. Alle Soßen werden aus einheimischen Zutaten kreiert
und zu hausgemachten Gerichten serviert. Und so dürfen sich die Gäste
beispielsweise auf Zitronensoße mit Oliven zu Fisch, Walnussdressing
oder Tannenspitzendressing zu Gemüsesalaten, selbst angesetztem
Chiliöl zu Nudeln oder Meerrettichsoße zu deftigem Braten und Einiges
mehr freuen. Abgerundet wird das reichhaltige Büfett mit Suppen und raffinierten
Desserts.
Mit vor Ort ist Gästeführerin Ines Keller, um die Gäste über verschiedene
Wildfrüchte wie Schlehe oder Holunder zu informieren, die als
Schlehenkonfitüre, Schlehenlikör oder Holunderblütenlikör auch probiert
werden können. Zusätzlich informiert sie darüber, wie Kräuter und
Wildkräuter viele Gerichte, beispielsweise in Soßen, noch schmackhafter
machen können.
Übrigens: Wer nach dem Essen Lust auf einen Verdauungsspaziergang hat
und mehr über die Anwendung, die Symbolik und die Mythologie von
Heilkräutern erfahren möchte, trifft Gästeführerin Ines Keller um 15 Uhr am
Eingang zum Klostergarten in Wechselburg. In einer rund 45minütigen
Führung können Sie hier bekannte Kräuter, aber auch längst vergessene
Heilpflanzen, Duftpflanzen und eine kleine Sammlung von Bibelpflanzen
entdecken. Teilnahmegebühr: 2,50 Euro.
Um noch mehr Appetit auf die frische Küche der Region und die Angebote
der zahlreichen Direktvermarkter zu machen, gibt es das kleine Kochbuch
„Regionale Köstlichkeiten - Koch- und Backideen aus dem Land des
Roten Porphyr“. Es enthält 45 Rezepte für Suppen, Vorspeisen Beilagen,
Haupt- und Nachspeisen. In einer Adressliste empfehlen sich 39
Direktvermarkter aus dem Porphyrland, damit fürs Nachkochen überwiegend
regionale Produkte verwendet werden können. Das Kochbuch ist kostenfrei
in den Tourist-Informationen in Rochlitz (Markt 1) und Gnandstein
(Gnandsteiner Hauptstraße 14) erhältlich. Außerdem kann es im Internet
unter www.rochlitzer-muldental.de (Stichwort Region entdecken/
Regionale Produkte) herunter geladen werden. Es ist es natürlich auch im
Restaurant erhältlich.
Blick vom Philosophenweg auf Schkauditz
Zurück in Burgstädt ist die lange Tour voraussichtlich 20:12 Uhr, die kürzeren
Touren schon eine Stunde früher.
Kosten für Gäste ca. 10 € für Fahrt, Unkostenbeitrag, Unfallversicherung
(kurze Tour + 2,80 € für Bus, ohne Mittagessen, Kaffeetrinken, Eintritte).
Eine Anmeldung unter Tel. 03724/668465 (ab 18:00 Uhr) ist notwendig.
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Felix Pechmann
Fotorätsel beim Kirchbäck im Gewerbegebiet
Herrenhaide
Beim diesjährigen Fotorätsel des Wandervereins Burgstädt e. V. beteiligten
sich 17 Personen. Zu erkennen waren die ehemalige Schule in
Heiersdorf, eine Wanderwegekreuzung an der Bahnstrecke nach Leipzig
und die Bärenhöhle bei Markersdorf. Drei haben alle Bilder richtig erkannt.
Die Preise vom Kirchbäck gingen an:
Gerd Krämer aus Hartmannsdorf (Kaffeegedeck für 4 Personen)
Renate Krämer aus Burgstädt (Kaffeegedeck für 2 Personen)
Hans-Joachim Daugalis aus Burgstädt (Kaffeegedeck für 2 Personen)
Herzlichen Glückwunsch.
Felix Pechmann
Liebe Vereinsmitglieder!
hiermit laden wir Sie zu der am 13. April 2013, um 14.00 Uhr in unserem
Vereinsheim stattfindenden ordentlichen Jahreshauptversammlung
ein.
Tagesordnung:
1. Begrüßung mit Feststellung der Beschlussfähigkeit
2. Verlesen der Tagesordnung
3. Bericht des Vorsitzenden
5. Bericht der Schatzmeisterin
6. Bericht der Kassenprüfer
7. Aussprache über die Berichte
8. Erläuterung der Beschlussvorlagen durch den Vorstand
9. Diskussion zu den Beschlussvorlagen
10. Behandlung gestellter Anträge
11. Beschlußfassungen
10. Jahresplanung 2013/ Vorschau auf Vereinsaktvitäten
Vorschläge oder Anträge zur Tagesordnung bitte bis 11.04.2013 beim
Vorstand einreichen. Wir bitten um (und freuen uns auf) zahlreiches
Erscheinen! Für einen Imbiss und Getränke ist gesorgt.
Irmscher, Vorsitzender
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