Gemüse - Bauer-frischdienst.de

Geflügel
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung
82663 Fleischkrone Hähnchenbrust-Schnitzel
„Austria“ 100 g
Hähnchenbrust-Schnitzel „Austria“ aus der
frischem Hähnchenbrust geschnitten, sehr
flach geplättet, bratfertig gewürzt und mit
Original Austria-Panade paniert .
70
Hähnchenfleisch paniert
Friteusen-Zubereitung: Die gefrorenen Schnitzel
bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.
Pfannen-Zubereitung: Die gefrorenen Schnitzel
in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter
mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun
braten.
81770 Sprehe Hähnchen- Knusperfilet 150 g
kalibriert, 3 kg
Zarte, saftige Hähnchen-Knusperfilet gewürzt,
mit knuspriger Cornflakes-Panade,
küchenfertig hergestellt, einzeln entnehmbar,
tiefgefroren.
Zubereitung:
In der Pfanne: Fett in der Pfanne erhitzen. Die
tiefgefrorenen Hähnchen-Knusperfilets bei
mittlerer Hitze und gelegentlichem wenden ca. 8
Min. goldbraun braten.
In der Friteuse: Die tiefgefrorenen Hähnchen-
Knusperfilets bei 160°C ca. 7 Min. frittieren
81771 Sprehe Hähnchen-Cordon-Bleu 150 g
kalibriert, 3 kg
Zarte, saftige Hähnchen-Brustfilets, gefüllt
mit Puten-Formfleischkochschinken und
Käse, gewürzt und paniert, einzeln entnehmbar,
tiefgefroren.
kg
kg
Zubereitung:
In der Pfanne: Fett in der Pfanne erhitzen. Die
tiefgefrorenen Hähnchen-Cordon-Bleu bei
mittlerer Hitze und gelegentlichem wenden ca. 8
Min. goldbraun braten.
In der Friteuse: Die tiefgefrorenen Hähnchen-
Cordon-Bleu bei 160°C ca. 7 Min. frittieren.
Seite 98