17.01.2014 Aufrufe

Gemüse - Bauer-frischdienst.de

Gemüse - Bauer-frischdienst.de

Gemüse - Bauer-frischdienst.de

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

Geflügel<br />

Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />

81767 Sprehe Hähnchenschnitzel paniert<br />

140 g kalibriert, 3 kg<br />

Hähnchenbrustfilet gewürzt und paniert, küchenfertig<br />

hergestellt, einzeln entnehmbar.<br />

Tiefgefroren.<br />

kg<br />

In <strong>de</strong>r Pfanne: Fett in <strong>de</strong>r Pfanne erhitzen. Die<br />

tiefgefrorenen Hähnchenschnitzel bei mittlerer<br />

Hitze und gelegentlichem wen<strong>de</strong>n ca. 8 Min.<br />

goldbraun braten.<br />

In <strong>de</strong>r Friteuse: Die tiefgefrorenen Hähnchenschnitzel<br />

bei 160°C ca. 5 Min. frittieren<br />

81768 Sprehe Hähnchenschnitzel paniert<br />

160 g kalibriert, 3 kg<br />

Hähnchenbrustfilet gewürzt und paniert, küchenfertig<br />

hergestellt, einzeln entnehmbar.<br />

Tiefgefroren.<br />

In <strong>de</strong>r Pfanne: Fett in <strong>de</strong>r Pfanne erhitzen. Die<br />

tiefgefrorenen Hähnchenschnitzel bei mittlerer<br />

Hitze und gelegentlichem wen<strong>de</strong>n ca. 8 Min.<br />

goldbraun braten.<br />

In <strong>de</strong>r Friteuse: Die tiefgefrorenen Hähnchenschnitzel<br />

bei 160°C ca. 5 Min. frittieren<br />

81848 Hanna Hähnchen-Brustfilet paniert<br />

160 g, 3 kg<br />

Hähnchenbrustfilet wie gewachsen, mit 8 %<br />

Flüssigwürzung, paniert; roh, tiefgefroren<br />

Zubereitung:<br />

Bratpfanne: tiefgefroren, je nach Kalibrierung ca.<br />

6 - 14 min je Seite<br />

Konvektomat: tiefgefroren, je nach Kalibrierung<br />

ca. 18 - 30 min bei 180°C<br />

Fritteuse: tiefgefroren, je nach Kalibrierung ca.<br />

7 - 18 min bei 160°C-175°C<br />

kg<br />

kg<br />

Hähnchenfleisch paniert<br />

Seite 97

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!