Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Fleisch-Convenience Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung 81723 Bergland Food Kohlroulade 240/120 g Mettfüllung Kohlroulade gewickelt aus Weißkohl, gefüllt mit einer schmackhaften Masse aus Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl und Gewürzen. 40 Rouladen Zubereitungsempfehlung für Gerichte mit Soßen: Rouladen tiefgefroren (nicht anbraten) in GN- Bleche legen, mit Gemüsefond auffüllen und im Kombi-Dämpfer bei 170°C ca. 1 Std. garen. 81724 Bergland Food Wirsingroulade Extra 240/120 g Mettfüllung Wirsingroulade gewickelt aus Wirsingkohl, gefüllt mit einer schmackhaften Masse aus Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl und Gewürzen. Zubereitungsempfehlung für Gerichte mit Soßen: Rouladen tiefgefroren (nicht anbraten) in GN- Bleche legen, mit Gemüsefond auffüllen und im Kombi-Dämpfer bei 170°C ca. 1 Std. garen. 82833 Bergland Food Service Kohlroulade Fleischfüllung 80 / 200 g Traditionelle deutsche Küche! Frisch gewolftes Schweinefleisch, handgewickelt in ausgesuchte Weißkohlblätter. Fein abgestimmt mit Gewürzen. Ohne Holzspieß! 30 50 Seite 86
Fleisch-Convenience Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung 81725 Bergland Food Schinkenspieß 180 g Handgeschnittene Fleischwürfel gesteckt mit frischen handgeschnittenen Zwiebeln auf einem Holzspieß, ungewürzt. 40 Zubereitungsempfehlung für Gerichte mit Soßen: Spieße kurz anbraten und würzen, damit sie eine gleichmäßige Farbe bekommen. Anschließend in ein GN-Blech legen, mit Fleischfond auffüllen und im Kombi-Dämpfer bei 170°C ca. 30 Min garen. Spieße Seite 87
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Fleisch-Convenience<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
81725 Bergland Food<br />
Schinkenspieß 180 g<br />
Handgeschnittene Fleischwürfel gesteckt<br />
mit frischen handgeschnittenen Zwiebeln<br />
auf einem Holzspieß, ungewürzt.<br />
40<br />
Zubereitungsempfehlung für Gerichte mit Soßen:<br />
Spieße kurz anbraten und würzen, damit sie eine<br />
gleichmäßige Farbe bekommen. Anschließend<br />
in ein GN-Blech legen, mit Fleischfond auffüllen<br />
und im Kombi-Dämpfer bei 170°C ca. 30 Min<br />
garen.<br />
Spieße<br />
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