Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Fleisch-Convenience<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
81979 Hülshorst Schweine-Lachsschnitzel<br />
paniert 110 g<br />
Frische Schweinelachse wer<strong>de</strong>n zu Schnitzeln<br />
kalibriert zugeschnitten, gewürzt, paniert<br />
und schonend schockgefrostet - wobei<br />
die Zartheit und Saftigkeit erhalten bleibt!<br />
60<br />
Zubereitung:<br />
In <strong>de</strong>r Pfanne: tiefgefrorenes Produkt in heißem<br />
Fett ca. 3 - 4 Min.Minuten pro Seite braten<br />
Friteuse/auch Bandfriteuse: TK-Produkt bei ca.<br />
170° - 180° ca. 3 - 4 Minuten fritieren"<br />
82725 ARTLAND Schweinelachs-Schnitzel<br />
paniert 100 x ca. 80 g<br />
Saftig, zartes Schweinelachs-Schnitzel, aus<br />
ausgesuchtem, frischem Schweinerücken<br />
(-lachs). Gold-gelb paniert, roh.<br />
81808 Fleischkrone Schweine-Lachsschnitzel<br />
paniert 60 x 120 g, 7,2 kg<br />
Küchenfertig zubereitet, paniert, tiefgefroren<br />
aus 80% frischen Schweinerücken (-lachs) mit<br />
8% Flüssigwürzung<br />
Zubereitung:<br />
Pfanne: unaufgetaut im heißen Pflanzenfett bei<br />
ca. 170°C unter mehr-maligem Wen<strong>de</strong>n für 6-7<br />
Min. braten, bis das Schnitzel eine gold-braune<br />
Farbe hat.<br />
Friteuse: unaufgetaut bei ca. 170°C für ca.5 Min.<br />
frittieren.<br />
kg<br />
kg<br />
Schweineschnitzel paniert<br />
Seite 71
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