Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Fleisch<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
81728 RARI Food Gulasch aus <strong>de</strong>r Schafkeule<br />
und <strong>de</strong>m Schafrücken gesalzen,<br />
maschinengeschnitten ca. 10 kg<br />
ohne Knochen, vakuumverpackt, tiefgefroren.<br />
Wei<strong>de</strong>schaf-Gulasch aus <strong>de</strong>r Keule und<br />
<strong>de</strong>m Schafrücken ohne Knochen, gesalzen,<br />
maschinengeschnitten, ca. 27 mm Kantenlänge,<br />
vac. tiefgefroren.<br />
kg<br />
81729 RARI Food Lammhinterhaxen<br />
350 - 480 g<br />
Hinterhaxe mit Knochen, tiefgefroren, wird<br />
mit einem gera<strong>de</strong>n Schnitt durch das<br />
Kniegelenk von <strong>de</strong>r Keule getrennt.<br />
Die Gelenkspitzen wer<strong>de</strong>n entfernt.<br />
Herkunftsland: Neuseeland.<br />
81734 FVZ Lammhacksteak 70 g<br />
gebraten, kombidämpferfertig,<br />
tiefgefroren.<br />
Aus fein zerkleinertem Lammfleisch, gewürzt,<br />
fettlos gebraten, locker im Biss. Die<br />
Hacksteaks haben die Form eines Lammkoteletts.<br />
Eine Delikatesse!<br />
Zubereitung: Tiefgefroren verarbeiten!<br />
Kombidämpfer: Vorgeheizt bei 170°C ca. 7-8 Min.<br />
erhitzen.<br />
Mikrowelle: 500 Watt, ca. 2 Min.<br />
Pfanne: Bei mittlere Hitze, mit etwas Öl, unter<br />
mehrmaligem Wen<strong>de</strong>n ca. 4 Min. braten.<br />
Friteuse: 170°C, ca. 2 Minuten.<br />
81982 RARI Food Lammkeule mit Röhre<br />
ca. 1,7 kg<br />
Lammkeule nur mit Femurknochen, ohne<br />
Hüfte, ohne Haxe.<br />
kg<br />
kg<br />
kg<br />
Wild und Lamm<br />
81927 RARI Food Lammsteakhüfte 700 g<br />
Lammhüfte ohne Knochen ohne Fett<strong>de</strong>ckel<br />
aus <strong>de</strong>r Keule geschnitten<br />
Stückgewicht / Kalibrierung ca. 160 gr.<br />
Form <strong>de</strong>r Unterverpackung 4 Stück im Vacuumbeutel<br />
kg<br />
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