Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Fisch-Spezialitäten<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
81521 Sewe-Frost<br />
Fisch-Nuggets, paniert und vorgebraten,<br />
25 g 5 kg<br />
Alaska-Seelachsfilet paniert und vorgebraten,<br />
einzeln tiefgefroren/einzeln entnehmbar,<br />
ohne Fettzugabe i<strong>de</strong>al geeignet für<br />
Combi-Dämpfer/Konvektomat.<br />
Verwendung: Geeignet für Konvektomat, Warmluftofen,<br />
Backofen, Pfanne und Friteuse.<br />
Zubereitung<br />
Aus <strong>de</strong>r Tiefkühltruhe verarbeiten.<br />
Warmluft/Backofen: ca. 10-15 Minuten bei ca.<br />
200°C<br />
Pfanne: ca. 2-3 Minuten je Seite bei mittlerer<br />
Hitze<br />
Friteuse: ca. 2-3 Minuten bei 180°C<br />
kg<br />
Fisch paniert<br />
81552 Royal Greenland<br />
Backfisch vorgebraten 80 x 75 g<br />
81553 Royal Greenland<br />
Fischstäbchen paniert 50 á 30 g, 6 kg<br />
aus Filetblöcken geschnitten, paniert, vorgebraten,<br />
praktisch grätenfrei, tiefgefroren.<br />
80<br />
kg<br />
81538 Royal Greenland<br />
Fischfrika<strong>de</strong>lle 4 x 1,5 kg<br />
20 geformte Portionen à 75 g<br />
aus saftigem Seefisch in einer knusprigen<br />
Pana<strong>de</strong>, herzhaft gewürzt, tiefgefroren,<br />
einzeln entnehmbar.<br />
kg<br />
81567 Royal Greenland Kibbeling 3 x 1 kg<br />
Fischhappen aus Alaska Seelachs.<br />
kg<br />
Seite 58
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