Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Gemüse<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
82694 Bonduelle Karottenpüree Minute 2,5 kg<br />
Karotten püriert. Spuren von Sellerie möglich.<br />
Püree auf einem abge<strong>de</strong>ckten Gastronormblech<br />
im Combi-Dämpfer bei 100 °C auf Dampfstufe<br />
ca. 20 Min. erhitzen.<br />
81400 Bonduelle Erbsen extra fein Minute<br />
2,5 kg<br />
Erbsen. Spuren von Sellerie möglich.<br />
Zubereitung:<br />
Tiefgekühlte Erbsen in ein Gastronormblech<br />
geben und bei 100°C auf Dampfstufe ca. 6 Min.<br />
erhitzen.<br />
81273 Bonduelle Romanesco 40/60 1 kg<br />
Grüne Blumenkohlsorte, kleine Pago<strong>de</strong>nköpfe,<br />
40-60 mm Durchmesser.<br />
Farbig und sehr aromatisch, i<strong>de</strong>al für kreative<br />
Gerichte; reich an Vitamin C.<br />
82617 Bonduelle Rosenkohl 22/26 Minute<br />
2,5 kg<br />
Das typische Wintergemüse; sortierte Röschen<br />
von 22-26 mm Durchmesser.<br />
Zu traditionellen Wildgerichten o<strong>de</strong>r als Belag<br />
für Gemüsekuchen.<br />
81403 Bonduelle Rosenkohl Minute 2,5 kg<br />
Rosenkohl. Spuren von Sellerie möglich.<br />
Zubereitung:<br />
Tiefgefroren bei 100 °C auf Dampfstufe ca. 6<br />
Min. regenerieren.<br />
81274 Bonduelle Blattspinat portioniert 125 g<br />
2,5 kg<br />
Ganze, vitaminreiche Blätter von Winterspinat;<br />
in 80g-Portionen (1 kg) bzw. 125g-Portionen<br />
(2,5 kg) gefrostet, einzeln entnehmbar.<br />
81275 Bonduelle Spinat gehackt 30 g / 2,5 kg<br />
Feine gehackte Blätter von Winterspinat; ca.<br />
3-10 mm Länge, zu 30g-Portionen gefrostet,<br />
einzeln entnehmbar.<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
6<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
Bonduelle Gemüse/mischungen<br />
Seite 35
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