Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Gemüse<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
Gemüsemischungen<br />
81353 Knorr Gemüsemischung Asia 4 x 2,5 kg<br />
Ohne <strong>de</strong>klarationspflichtige Zusatzstoffe<br />
(o.d.Z.) Gemüsemischung mit Wasserkastanien<br />
und Mu-Err-Pilzen.<br />
Zubereitung<br />
1 kg tiefgekühlte KNORR Gemüsemischung ASIA<br />
mit etwas Pfanzenöl in einen Kochtopf/Kessel<br />
o<strong>de</strong>r eine Pfanne/Wok geben und bei voller Hitze<br />
unter gelegentlichem Umrühren ca. 4 Minuten<br />
erhitzen. Produkt vor <strong>de</strong>m Servieren mind. 3<br />
Minuten bei 72°C erhitzen.<br />
81243 ardo Balkan Mix Gemüsemischung<br />
2,5 kg<br />
Zutaten:<br />
Karottenscheiben: ca. 25 %,<br />
Süssmais: ca. 20 %<br />
Markerbsen: ca. 20 %<br />
Junge Brechbohnen: ca. 20 %<br />
Paprika rot Streifen: ca. 15 %<br />
81361 D‘arta Balkan Gemüsemischung 2,5 kg<br />
aus Karottenwürfel, Brechbohnen, Süßmais,<br />
Markerbsen mittelfein, Paprikastreifen rot<br />
81244 ardo Brunoise Mediterrane 2,5 kg<br />
Zutaten:<br />
Tomatenwürfel: ca. 38 %, Zucchiniwürfel: ca.<br />
20 %, Auberginenwürfel: ca. 20%, Zwiebelnwürfel:<br />
ca. 10 %, Paprika rot Würfel: ca. 6 %,<br />
Paprika grün Würfel: ca. 6 %<br />
kg<br />
VEL<br />
1<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
81332 ardo Brunoise 2,5 kg<br />
Zutaten:<br />
Knollensellerie gewürfelt: ca. 33%, Karotten<br />
gewürfelt: ca. 32 %, Porree Feinschnitt: ca.<br />
15 %, Stau<strong>de</strong>nsellerie gewürfelt: ca. 10 %,<br />
Zwiebeln gewürfelt: ca. 10 %<br />
81349 Pasfrost Brunoise 2,5 kg<br />
Die Benennung „Brunoise“ <strong>de</strong>utet die<br />
Tiefkühlgemüse-Mischung an, die Karottenwürfel<br />
6x6, Knollenselleriewürfel 6x6 und<br />
Porreewürfel 10x10 enthält.<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
kg<br />
VEL<br />
4<br />
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