Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Blechkuchen, Schnitten Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung Blechkuchen, Schnitten 82989 Pfalzgraf Zwetschgen-Blechkuchen 2.600 g ungeschnitten, 15 Portionen á 8,3 x 7,6 cm Ob als Stärkung nach einer Wanderung oder bei einem gemütlichen Plausch: Dieser Klassiker ist immer der Star. Fruchtig, saftige Zwetschgen und krosse Butterstreusel sind in einen Quarkteig mit lockerer Creme mit Vanillegeschmack eingebettet. Die Oberschicht ist leicht abgeglänzt. 82541 Dr. Oetker Russischer Zupfkuchen geschnitten2.250 g Eine harmonische Komposition aus Schokoladenmürbeteig (26 %), dunklen, gezupften Streuseln und einer saftigen Käsefüllung (60 %). Ergiebigkeit 3 x 2.25 kg; 1 Stück ca. 94 g 3 x 24 Stück à ca. 94 g Zubereitung Auftauzeiten: ca. 6 Stunden bei Zimmertemperatur. Aufbackzeit: Im vorgeheizten Backofen (Strom, 170° C, Heißluft/Umluft 150° C) die tiefgefrorenen Kuchen ca. 25 Minuten aufbacken. 82598 Oetker Erdbeer-Pfirsich-Quark-Kuchen geschnitten 2 kg Hefekuchen mit einer Füllung aus Quark, ausgesuchten Erdbeeren und Pfirsich- Fruchtstückchen, mit Geleeüberzug. Ergiebigkeit 3 x 2 kg; 1 Stück ca. 83 g 3 x 24 Stück à ca. 83 g Zubereitung Auftauzeiten: ca. 7 Stunden bei Zimmertemperatur. 1 3 3 Seite 178
Kuchen, Sahnetorten Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung 82146 PFALZGRAF Mandel-Bienenstich-Torte in 14 Stücke 1.300 g Eine im Geschmack fein abgerundete, lockere Sahne mit Vanillegeschmack in zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandeln und einer verfeinerten Karamelglasur. 82147 PFALZGRAF Apfelkuchen mit Streusel 2.000 g, 28 cm Ø, ergibt 12-14 Stücke Ein Hefe-Mürbteigboden mit saftig, aromatischen Apfelstücken und Rosinen, abgedeckt mit goldgelben Streuseln. 1 1 82148 PFALZGRAF Aprikosen-Rahmkäsekuchen 2.100 g, 28 cm Ø, ergibt 12-14 Stücke Die klassische Käsekuchenmasse mit frischem Quark und Sauerrahm, reichlich bedeckt mit Aprikosenhälften und verfeinert mit Eierscheckenmasse. Der Kuchen ist mit Gelee leicht abgeglänzt. 82149 PFALZGRAF Gourmet Apfeltorte 2.250 g vorgeschnitten in 12 Stücke, 28 cm Ø Ein Hefe-Mürbteig ist gefüllt mit saftigen Äpfeln, die mit gerösteten Mandelblättchen, Zimt und dünnem Gelee bedeckt sind. 82150 PFALZGRAF Kirschkuchen mit Streusel 1.900 g ergibt 12-14 Stücke, 28 cm Ø Ein Hefe-Mürbteig mit herzhaften Edelkirschen und Quark, abgedeckt mit knusprigen Streuseln. 1 1 1 Kuchen, Sahnetorten 82151 PFALZGRAF Erdbeerkuchen 2.100 g ergibt 14 Stücke, 28 cm Ø Erdbeerhälften, überdeckt mit einem fruchtigen Geleeguss. Zwei helle Biskuitböden auf einem knusprigen Mürbteigboden, die mit einer feinen Bottermelk-Sahne gefüllt sind. Als Randgarnierung ein Mandelbiskuitband. 1 Seite 179
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Blechkuchen, Schnitten<br />
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Blechkuchen, Schnitten<br />
82989 Pfalzgraf Zwetschgen-Blechkuchen<br />
2.600 g<br />
ungeschnitten, 15 Portionen á 8,3 x 7,6 cm<br />
Ob als Stärkung nach einer Wan<strong>de</strong>rung<br />
o<strong>de</strong>r bei einem gemütlichen Plausch: Dieser<br />
Klassiker ist immer <strong>de</strong>r Star. Fruchtig, saftige<br />
Zwetschgen und krosse Butterstreusel sind<br />
in einen Quarkteig mit lockerer Creme mit<br />
Vanillegeschmack eingebettet. Die Oberschicht<br />
ist leicht abgeglänzt.<br />
82541 Dr. Oetker Russischer Zupfkuchen<br />
geschnitten2.250 g<br />
Eine harmonische Komposition aus Schokola<strong>de</strong>nmürbeteig<br />
(26 %), dunklen, gezupften<br />
Streuseln und einer saftigen Käsefüllung (60<br />
%).<br />
Ergiebigkeit<br />
3 x 2.25 kg; 1 Stück ca. 94 g<br />
3 x 24 Stück à ca. 94 g Zubereitung<br />
Auftauzeiten: ca. 6 Stun<strong>de</strong>n bei Zimmertemperatur.<br />
Aufbackzeit: Im vorgeheizten Backofen (Strom,<br />
170° C, Heißluft/Umluft 150° C) die tiefgefrorenen<br />
Kuchen ca. 25 Minuten aufbacken.<br />
82598 Oetker Erdbeer-Pfirsich-Quark-Kuchen<br />
geschnitten 2 kg<br />
Hefekuchen mit einer Füllung aus Quark,<br />
ausgesuchten Erdbeeren und Pfirsich-<br />
Fruchtstückchen, mit Geleeüberzug.<br />
Ergiebigkeit<br />
3 x 2 kg; 1 Stück ca. 83 g<br />
3 x 24 Stück à ca. 83 g<br />
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Auftauzeiten: ca. 7 Stun<strong>de</strong>n bei Zimmertemperatur.<br />
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