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Gemüse - Bauer-frischdienst.de

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Teigwaren<br />

Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />

82062 Dreistern Frittaten/Flädle 1 kg<br />

Die geschnittenen Pfannkuchen wer<strong>de</strong>n<br />

auch Frittaten o<strong>de</strong>r Flädle genannt.<br />

Zubereitung: Die Frittaten wer<strong>de</strong>n tiefgefroren<br />

o<strong>de</strong>r aufgetaut (Mikro/ Raumtemparatur) im<br />

letzten Moment in die Suppentasse eingelegt<br />

und mit heißer Suppe übergossen.<br />

Nicht in <strong>de</strong>r Suppe kochen lassen, da sie stark<br />

quellen.<br />

3 kg<br />

82115 Dr. Oetker eto Markklößchen<br />

ca. 7 g / 1 kg<br />

gegart und regenerierfertig<br />

Zubereitung (Kochtopf)<br />

Die tiefgekühlten Klößchen in die heiße Brühe<br />

geben, ziehen lassen, bis die Klößchen an die<br />

Oberfläche kommen.<br />

82116 Dr. Oetker eto Grießklößchen<br />

ca. 15 g / 1 kg<br />

gegart und regenerierfertig<br />

Zubereitung (Kochtopf)<br />

Die tiefgekühlten Klößchen in die heiße Brühe<br />

geben, ziehen lassen, bis die Klößchen an die<br />

Oberfläche kommen.<br />

82063 Dreistern Grießnockerl 33 g / 5 kg Karton<br />

Eine leckerleichte Suppeneinlage, wie hausgemacht.<br />

Die Grießnockerl sind eine bekannte und<br />

beliebte Suppeneinlage.<br />

Sehr zu empfehlen sind sie auch als Beilage<br />

z.B. zu Gulasch o<strong>de</strong>r zu <strong>de</strong>ftigen Speisen mit<br />

Soße.<br />

Zubereitung: Die tiefgekühlten Grießnockerl<br />

min<strong>de</strong>stens 6 Minuten in kochen<strong>de</strong>r Flüssigkeit<br />

(z.B. Suppe) einlegen und danach noch einige<br />

Minuten ziehen lassen.<br />

kg<br />

kg<br />

kg<br />

Suppeneinlagen<br />

Seite 167

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