Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Teigwaren<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
82053 Bürger Eierspätzle 5 kg<br />
Mit feinen Saucen, garniert mit Semmelbröseln<br />
o<strong>de</strong>r einfach pur: Eierspätzle sind die<br />
i<strong>de</strong>ale Beilage zu <strong>de</strong>n verschie<strong>de</strong>nsten Gerichten.<br />
Die Spätzle mit <strong>de</strong>m hohen Eianteil<br />
überzeugen durch eine optimale Bissfestigkeit<br />
und sorgen damit stets für eine perfekte<br />
Mahlzeit.<br />
Zubereitung:<br />
In einer beschichteten Pfanne unter Zugabe von<br />
etwas Butter o<strong>de</strong>r Pflanzenfett langsam unter<br />
mehrmaligem Wen<strong>de</strong>n erhitzen o<strong>de</strong>r klassisch<br />
im sie<strong>de</strong>n<strong>de</strong>n Salzwasser. Eine Zubereitung im<br />
Kombidämpfer mit 100 % Dampf ist auch möglich.<br />
82054 Bürger Eierspätzle Knöpfle 5 kg<br />
Bei <strong>de</strong>m Produkt Eierknöpfle han<strong>de</strong>lt es sich<br />
um eine knöpfleförmige Teigware,<br />
vorgegart und lose rollend tiefgekühlt.<br />
Zubereitungsempfehlung:<br />
Convektomat:<br />
Im Dampf 10 Minuten garen.<br />
Pfanne: Die Knöpfle einfach kurz in heißer Butter<br />
schwenken.<br />
Kochtopf: Die vorgegarten Knöpfle in kochen<strong>de</strong>s<br />
Wasser geben. Sobald die Knöpfle an<br />
die Wasseroberfläche steigen, mit einem Sieb<br />
herausnehmen, abtropfen lassen<br />
und sofort servieren.<br />
82699 Bürger Spinatspätzle 5 kg<br />
Bei <strong>de</strong>m Produkt Spinatspätzle han<strong>de</strong>lt es<br />
sich um eine spätzleförmige Teigware<br />
mit Spinat, vorgegart und lose rollend tiefgekühlt.<br />
kg<br />
kg<br />
kg<br />
Spätzle<br />
Seite 157
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