Gemüse - Bauer-frischdienst.de
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Käsespezialitäten<br />
Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />
82027 Alpenhain Mini-Back-Camembert 25 g,<br />
1 kg<br />
TK Mini-Back-Camembert à 25 g. Knusper-<br />
Käse aus Camembert, 45 % F.i.Tr., paniert<br />
und vorgebacken.<br />
1<br />
Btl.<br />
Zubereitung:<br />
Kombidämpfer auf 160°C vorheizen (Einstellung:<br />
Heißluft ohne Dampfzufuhr). Tiefgefrorene<br />
(-18°C) Mini Back-Camembert ca. 10 Minuten<br />
fertig backen.<br />
Fritteuse auf 170°C vorheizen. Tiefgefrorene<br />
(-18°C) Mini Back-Camembert ca. 3 1/2 bis 4<br />
Minuten fertig backen.<br />
82028 Alpenhain Back-Camembert 24 x 75 g<br />
TK Back-Camembert GV-Packung, aus Camembert<br />
45 % Fett i. Tr. 1,80 kg (= 24 Stück à<br />
75 g), lose geschüttet und mit Einlegefolienblatt<br />
umhüllt.<br />
Zubereitung:<br />
Kombidämpfer auf 160 °C vorheizen (Einstellung<br />
Heißluft - ohne Dampfzufuhr) . Tiefgefrorenen<br />
(-18°C) Back-Camembert ca. 16 - 20 Min. fertig<br />
backen, bis sich die Oberseite <strong>de</strong>s Käses leicht<br />
wölbt.<br />
Fritteuse auf 150 °C vorheizen. Tiefgefrorenen<br />
(-18°C) Back-Camembert ca. 6 - 8 Min. fertig<br />
backen, bis <strong>de</strong>r Käse aufschwimmt.<br />
1<br />
Ktn.<br />
Käsespezialitäten<br />
82029 Alpenhain Back-Käse Athena 24 x 75 g<br />
Weichkäse griechische Art, paniert mit Kartoffelpana<strong>de</strong><br />
und vorgebacken.<br />
1<br />
Ktn.<br />
82031 Alpenhain Brie Spitzen<br />
40 x 25 g<br />
3<br />
Seite 137
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