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17.01.2014 Aufrufe

vegetarische Gerichte Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung 82017 Eichkamp Gemüse-Frikadelle 180 g Vegetarische Gemüsefrikadelle, geeignet zur ovo-lacto-vegetarischen Ernährung, roh, tiefgekühlt. Gemüsefrikadelle aus Porree, Karotten, Sellerie, Blumenkohl und Erbsen, mit Kräutern verfeinert in einer leicht knusprigen Panade. 40 vegetarische Gerichte Zubereitung: Friteuse: bei 170°C ca. 5-7 Minuten frittieren Bratpfanne/Griddleplatte: bei mittlerer Hitze (Stufe 2) 8-9 Minuten in etwas Öl braten, zwischendurch wenden 82044 Tulip Lasagne Verdi, 30 x 310 g, roh Mit leckerer Gemüsefüllung, Béchamelsoße und Käseauflage. Für Vegetarier geeignet! Zubereitungsempfehlung: Convektomat/Combidämpfer: Vorheizen auf 170 °C. Tiefgefrorene Lasagne ca. 30 Min, angetaute Lasagne ca. 20 Min. garen. 82018 Eichkamp Paprikaschote rot 200/100 g gefüllt Gefüllte rote Paprikaschote 200g, extra Qualität, vegetarisch, tiefgekühlt. Rote Paprikaschote gefüllt mit grober vegetarischer Brätmasse. Zubereitung: Kombidämpfer: bei 160°C Stufe „Heißluft und Dampf“ im Sud mit Öffnung nach unten ca. 35- 40 Minuten garen Bratpfanne/Griddleplatte: Paprikaschote anbraten, dann bei mittlerer Hitze ca. 40-45 Minuten garen kg 40 82019 Eichkamp Kohlroulade vegetarisch 200/100 g gefüllt mit vegetarischer Füllung, roh, tiefgekühlt, ohne Spieß. Zubereitung: Kombidämpfer bei 180°C Stufe „Heißluft und Dampf“ im Sud und mit der Öffnung nach unten ca. 30-35 Minuten garen Bratpfanne/Griddleplatte Kohlroulade anbraten, dann bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten garen 50 Seite 128

vegetarische Gerichte Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung 81315 Gemüsespieße 30 x ca. 80 g roter u. gelber Paprika, Broccoli, Karotten, Zwiebel kg −− 82128 KNORR Karotten-Käse-Medaillon 2 x 2,5 kg Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.) Fleischloses Medaillon mit Gemüse, Käse und Hirse (1 Karotten-Käse-Medaillon à ca. 50 g) −− Optik wie hausgemacht; Gut sichtbare Karottenstücke; −− Vorgebacken, in 4 Minuten servierfertig −− Einzeln gefrostet, daher leicht portionierbar Exakt kalkulierbar 200 ° C 12 Minuten 82120 KNORR Gemüse-Laibchen 2 x 2,5 kg −− Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.) −− Ideale Alternative zu Fleischgerichten −− Ausgezeichneter Geschmack durch feine Gemüsemischung −− Besonders knusprig −− In 3 Minuten servierfertig −− Einzeln gefrostet und somit exakt kalkulierbar. kg kg vegetarische Gerichte 200 ° C 12 -15 Minuten Zub Seite 129

vegetarische Gerichte<br />

Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />

82017 Eichkamp Gemüse-Frika<strong>de</strong>lle 180 g<br />

Vegetarische Gemüsefrika<strong>de</strong>lle, geeignet<br />

zur ovo-lacto-vegetarischen Ernährung, roh,<br />

tiefgekühlt.<br />

Gemüsefrika<strong>de</strong>lle aus Porree, Karotten, Sellerie,<br />

Blumenkohl und Erbsen, mit Kräutern<br />

verfeinert in einer leicht knusprigen Pana<strong>de</strong>.<br />

40<br />

vegetarische Gerichte<br />

Zubereitung:<br />

Friteuse: bei 170°C ca. 5-7 Minuten frittieren<br />

Bratpfanne/Griddleplatte: bei mittlerer Hitze<br />

(Stufe 2) 8-9 Minuten in etwas Öl braten, zwischendurch<br />

wen<strong>de</strong>n<br />

82044 Tulip Lasagne Verdi, 30 x 310 g, roh<br />

Mit leckerer Gemüsefüllung, Béchamelsoße<br />

und Käseauflage. Für Vegetarier geeignet!<br />

Zubereitungsempfehlung:<br />

Convektomat/Combidämpfer: Vorheizen auf<br />

170 °C. Tiefgefrorene Lasagne ca. 30 Min, angetaute<br />

Lasagne ca. 20 Min. garen.<br />

82018 Eichkamp Paprikaschote rot 200/100 g<br />

gefüllt<br />

Gefüllte rote Paprikaschote 200g, extra Qualität,<br />

vegetarisch, tiefgekühlt.<br />

Rote Paprikaschote gefüllt mit grober vegetarischer<br />

Brätmasse.<br />

Zubereitung:<br />

Kombidämpfer: bei 160°C Stufe „Heißluft und<br />

Dampf“ im Sud mit Öffnung nach unten ca. 35-<br />

40 Minuten garen<br />

Bratpfanne/Griddleplatte: Paprikaschote anbraten,<br />

dann bei mittlerer Hitze ca. 40-45 Minuten<br />

garen<br />

kg<br />

40<br />

82019 Eichkamp Kohlroula<strong>de</strong> vegetarisch<br />

200/100 g gefüllt<br />

mit vegetarischer Füllung, roh, tiefgekühlt,<br />

ohne Spieß.<br />

Zubereitung:<br />

Kombidämpfer bei 180°C Stufe „Heißluft und<br />

Dampf“ im Sud und mit <strong>de</strong>r Öffnung nach unten<br />

ca. 30-35 Minuten garen<br />

Bratpfanne/Griddleplatte Kohlroula<strong>de</strong> anbraten,<br />

dann bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten garen<br />

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