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Gemüse - Bauer-frischdienst.de

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Geflügel<br />

Art.Nr. Artikelbezeichnung VE Produktabbildung<br />

81775 Sprehe Putenschnitzel paniert 180 g<br />

kalibriert 3 kg<br />

Zarte, saftige Puten-Brustfilets, küchenfertig<br />

gewürzt und paniert, einzeln entnehmbar,<br />

tiefgefroren.<br />

kg<br />

Zubereitung:<br />

In <strong>de</strong>r Pfanne: Fett in <strong>de</strong>r Pfanne erhitzen. Die<br />

tiefgefrorenen Putenschnitzel bei mittlerer Hitze<br />

und gelegentlichem wen<strong>de</strong>n ca. 8 Min. goldbraun<br />

braten.<br />

In <strong>de</strong>r Friteuse: Die tiefgefrorenen Putenschnitzel<br />

bei 160°C ca. 6 Min. frittieren.<br />

82662 Fleischkrone Puten-Schnitzel „Austria“<br />

30 x 200 g<br />

Puten-Schnitzel „Austria“ aus <strong>de</strong>r frischem<br />

Putenbrust geschnitten, sehr flach geplättet,<br />

bratfertig gewürzt und mit Original Austria-<br />

Pana<strong>de</strong> paniert<br />

Friteusen-Zubereitung: Die gefrorenen Schnitzel<br />

bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.<br />

Pfannen-Zubereitung: Die gefrorenen Schnitzel<br />

in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter<br />

mehrmaligem Wen<strong>de</strong>n ca. 6-7 Min. goldbraun<br />

braten.<br />

81776 Sprehe Puten-Cordon-Bleu 150 g<br />

kalibriert 3 kg<br />

Zarte, saftige Putenbrustfleisch, gefüllt mit<br />

Formfleisch-Putenkochschinken und Käse,<br />

küchenfertig gewürzt und paniert, einzeln<br />

entnehmbar. Tiefgefroren.<br />

30<br />

kg<br />

Putenfleisch paniert<br />

Zubereitung:<br />

In <strong>de</strong>r Pfanne: Fett in <strong>de</strong>r Pfanne erhitzen. Die<br />

tiefgefrorenen Puten-Cordon-<br />

Bleu bei mittlerer Hitze und gelegentlichem<br />

wen<strong>de</strong>n ca. 8 Min. goldbraun braten.<br />

In <strong>de</strong>r Friteuse: Die tiefgefrorenen Puten-Cordon-Bleu<br />

bei 160°C ca. 7 Min. frittieren.<br />

Seite 105

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