Architektur Journal - PGH Ingenieurgesellschaft mbH
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Braucommune in Freistadt<br />
<strong>Architektur</strong><br />
BILDNACHWEIS<br />
© Martin Pröll, Lackner-Strauss<br />
BRAUEREI<br />
FREISTADT<br />
Die Braucommune in Freistadt ist eine von 22 gewerblichen<br />
Brauereien in Oberösterreich und die größte Brauerei<br />
im Mühlviertel.<br />
Die Brauerei hat in den letzten Jahren die größten Umbauarbeiten<br />
in ihrer rund 250-jährigen Geschichte erfahren.<br />
Die traditionellen Gemäuer des im Kern barocken Industriebaus<br />
wurden behutsam erneuert. Daneben gibt es<br />
auch viel Platz für Innovationen: Mit dem neuen Sudhaus<br />
im alten Gemäuer, modernem Logistikzentrum und Heiz-<br />
haus sind alle Betriebsanlagen am Puls der Zeit und sichern<br />
die Wettbewerbsfähigkeit in der Zukunft. Als letztes<br />
Highlight wurde Ende 2012 das „Brauhaus“ eröffnet. Es<br />
wird neue gastronomische Akzente in der Region setzen<br />
und als Restaurant, Bar und Veranstaltungslocation viele<br />
Besucher nach Freistadt locken.<br />
Die Brauerei wird 2013 zu einem der Hauptschauplätze<br />
der grenzüberschreitenden Landesausstellung „Alte<br />
Spuren. Neue Wege“. Dafür machen sich natürlich alle<br />
schick. Aber nicht nur die Dirndln und Lederhosen werden<br />
aufgebügelt, auch das gesamte Areal der Braucommune<br />
befindet sich bereits seit 2010 in der Neugestaltung. Für<br />
den rd. 12 Mio. teuren Umbau setzt Freistädter, wie auch<br />
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