Zutaten - HVB BKK
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ERDBEERROLLE<br />
<strong>Zutaten</strong><br />
3 Eier (getrennt)<br />
150 g Puderzucker<br />
90 g Mehl<br />
60 g Stärke<br />
1 TL Backpulver<br />
200 g Erdbeeren<br />
2 Becher Sahne<br />
Zubereitung<br />
Das Eiweiß steif schlagen und den Puderzucker nach und nach zugeben. Die<br />
Eigelbmasse unterrühren und Mehl, Backpulver und Stärke vorsichtig unterheben.<br />
Den Teil gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.<br />
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