Aquakultur Hintergrund - BUND
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Inhaltsverzeichnis<br />
Fisch – ein wachsender Bedarf .................................................................................................. 6<br />
Wirtschaftliche Aspekte ............................................................................................................... 7<br />
Produktionsmethoden .................................................................................................................. 9<br />
Umwelt- und Tierschutzkriterien .............................................................................................. 13<br />
Eutrophierung ............................................................................................................................ 13<br />
Futtermittel ................................................................................................................................. 14<br />
Bestandsschutz freilebender Arten ..................................................................................... 16<br />
Medikamente und Giftstoffe ................................................................................................ 18<br />
Hormonelle und genetische Manipulation (GVO)........................................................... 19<br />
Tierschutz .................................................................................................................................... 20<br />
<strong>BUND</strong>-Forderungen ....................................................................................................................... 22<br />
Quellen .............................................................................................................................................. 23<br />
<strong>Aquakultur</strong> - Fisch für alle?<br />
Übersicht Infoboxen<br />
Was wächst denn da? ................................................................................................................... 7<br />
Produktionsmethoden: Geschlossene oder besser offene Systeme? ............................. 8<br />
Besser Fisch als Fleisch? ............................................................................................................... 10<br />
Was ist … Marikultur? ................................................................................................................... 11<br />
Ökosiegel ........................................................................................................................................... 12<br />
Was ist … Aquaponik? ................................................................................................................... 14<br />
Beispiel Europäischer Aal ............................................................................................................. 16<br />
Traditionelle Muschelzucht – (k)ein Problem? ...................................................................... 17<br />
GVO-Fisch frisch auf den Tisch? ................................................................................................ 18<br />
<strong>Aquakultur</strong> und rechtliche Konflikte ....................................................................................... 19<br />
Der Tod kommt schnell…? ........................................................................................................... 20<br />
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