Mei Kaffee... - Hotel Hochschober

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Ohne Worte….
Guten Morgen mitten in den Reben…
Mitarbeiterzeitung
Gut zu wissen ist, dass es hier eine neue
Qualitätsbezeichnung für Prosecco gibt.
Früher als DOC bekannt ist es heute das DOCG
Qualitätssiegel, dass für besten Prosecco steht.
Tagwache um 8 Uhr und der Start begann mit
einem Frühstück „Italienischer“ Art.
Denn der Anbau von Proseccotrauben ist für
jeden möglich der ein kleines Stück Land besitzt.
Jedoch noch lange nicht einen guten Boden und
die besten Klimabedingungen hat.
Wir Mädels, als nur wenig Proseccotrinkerinnen,
können euch nur so viel sagen: man schmeckt
den Unterschied .
Auf geht’s zur Prosecco Herstellung
ins Case Bianche“…
Mit Lionello an der
Seite starteten wir in
die Herstellungsräume
des Case
Bianche. Hier wird
der Prosecco erzeugt.
Große Edelstahltanks
und die ganzen
Maschinen welche
dann das prickelnde
Getränk in die
Flaschen füllen,
waren zu sehen. Auch
hier gibt es eine
erfrischende und geschmackliche Verkostung
ihres Proseccos.
Und so bleibt mir an dieser Stelle nur noch zu
sagen – dass die Tage sehr schön und interessant
waren. Wir sind mit vielen Eindrücken
zurückgekehrt und ein Stück weit auch als
Botschafter der Marke Hausbrandt, die sehr gut
zum Hochschober passt – denn wir beide lieben
die Qualität…