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hildesheim - Kehrwieder am Sonntag

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■ Sonderveröffentlichung · <strong>Sonntag</strong>, 29. September 2013 · Seite 21<br />

HILDESHEIM<br />

Heute Bauernmarkt in der City<br />

Zahlreiche Aussteller präsentieren ihr reichhaltiges und leckeres Angebot<br />

Genuss aus der Region<br />

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Die Landfrauen haben sich in diesem Jahr für das Thema „Obst“ entschieden.<br />

Foto: Helmke<br />

(ela) Hildesheim. „Genuss aus der<br />

Region“, so lautet heute das Motto<br />

des 19. Hildesheimer Bauernmarktes,<br />

wie immer organisiert vom Landvolk<br />

Hildesheim.<br />

Rund um das Rathaus, die Scheelenstraße<br />

und den Hohen Weg<br />

präsentieren zahlreiche Aussteller<br />

ihr vielfältiges Angebot. Die Palette<br />

reicht von Wurstspezialitäten aus<br />

eigener Herstellung, Kürbissen, Marmeladen,<br />

Leckereien „Rund um die<br />

Kartoffel“, Bienenprodukten, Obst,<br />

Marmeladen, Kräutern und Spezialitäten<br />

aus der Landfrauenküche bis<br />

hin zu Korbwaren und vielen Information<br />

zum Thema Landwirtschaft<br />

und Ernährung.<br />

Im Bereich des „Themenparks“, <strong>am</strong><br />

Platz An der Lilie, gibt es viel über<br />

die „Genüsse aus der Region“ zu erfahren.<br />

Hier präsentieren Verbände<br />

und landwirtschaftliche Direktvermarkter<br />

ihre Produkte und klären<br />

über Anbau und Verarbeitung auf.<br />

Die Nordzucker AG und die Zuckerrübenanbauerverbände<br />

informieren<br />

über das süße Thema „Zucker“ und<br />

die diesjährige Zuckerrübenk<strong>am</strong>pagne.<br />

Wo kann ich einen Bauernhof<br />

besuchen? Diese Frage wird den Besuchern<br />

<strong>am</strong> Stand des Landvolks Hildesheim<br />

beantwortet. Interessierte<br />

erfahren hier mehr über das „Grüne<br />

Klassenzimmer“ und die Angebote<br />

für Bauernhofbesuche.<br />

Die Landfrauen der Region haben<br />

sich in diesem Jahr für das Thema<br />

„Obst“ entschieden. Neben viel Wissenswertem<br />

„Rund um Obst“ gibt es<br />

„Selbstgemachtes“ zur Verkostung.<br />

Auf dem Marktplatz lädt das<br />

Landfrauen-Café zu selbstgebackenen<br />

Kuchen und einer Tasse Kaffee<br />

ein. Über die heimische Natur unterrichtet<br />

die Jägerschaft Hildesheim<br />

mit ihrem „Infomobil“. Mit Hilfe<br />

von Anschauungsobjekten können<br />

die Besucher des Bauernmarktes ihr<br />

Wissen über den Wald und dessen<br />

Bewohner prüfen.<br />

In der Andreas-Passage findet<br />

zeitgleich der „Genussmarkt“ mit<br />

zahlreichen bekannten Ausstellern<br />

statt. Die Gourmets der Stadt und<br />

des Landes finden hier auchdie eine<br />

oder andere Köstlichkeit.<br />

Auf der Galerie der Passage stellt<br />

die Künstlerin Gabriele Scheibner<br />

eine Fotoausstellung mit dem Thema<br />

„Bäuerinnen im 21.Jahrhundert“ vor.<br />

Sie gibt mit ihren Bildern einen Einblick<br />

in die Arbeit einer Landwirtsfrau<br />

beziehungsweise Landwirtin in<br />

der heutigen Zeit und zeigt mit ihren<br />

Fotos, wie umfangreich und vielseitig<br />

der Beruf „Bäuerin“ ist.<br />

Unterstützt wird der 19. Hildesheimer<br />

Bauernmarkt von der Hildesheim<br />

Marketing GmbH und der Werbegemeinschaft<br />

„Die freundlichen<br />

Hildesheimer“.<br />

Der Bauernmarkt wird um 11 Uhr<br />

durch den Vorsitzenden des Landvolks<br />

Hildesheim auf der Bühne<br />

<strong>am</strong> Platz „An der Lilie“ eröffnet. Im<br />

Anschluss findet der traditionelle<br />

ökumenische Erntedankgottesdienst<br />

statt.<br />

Auch in diesem Jahr sind die Geschäfte<br />

der Innenstadt wieder von 13<br />

bis 18 Uhr geöffnet und laden zum<br />

entspannten Bummeln ein.<br />

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verwaltung@malteser-<strong>hildesheim</strong>.de<br />

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