Monatsbrief - Bad - Manufactum

Monatsbrief
November 2013
Sturmerprobt.
Die Uhr der
Seenotretter.
Klassische Winterküche
Schmorbraten, Spatzen und Co.
Lichter im Advent
Ex oriente lux.

Editorial
Die unbekannten Saiten des „Potts“:
Geigenbau in Dortmund.
Dortmund macht in Kohle und Stahl, will das Klischee, das sich auch nach
Jahrzehnten des Strukturwandels hartnäckig hält. Denn selbst wenn hier
Metall nicht mehr in dem Maße gegossen und gehämmert wird wie vor
Zeiten, so gibt es noch immer eine große Passion dafür: Die populärste
Aktiengesellschaft der Stadt (sie heißt bekanntlich Borussia, Aktienkürzel
BVB) stellt sich gerne metallene Objekte in ihre gläsernen Vitrinen – überdimensionierte
„Salatschüsseln“ zur Meisterschaft etwa oder metallene
Henkelpötte für nationale und internationale Erfolge. Dortmund ist jedoch
allen alten Industrie- und neuen Fußballklischees zum Trotz eine überaus
vielseitige Stadt und darüber hinaus Hort traditionellen Handwerks. Ein
Beispiel ist die Geigenbauerwerkstadt Bley & Sohn im schönen Dortmunder
Kreuzviertel. Volker Bley und Sohn Jonathan arbeiten dort gemeinsam
mit einer Gesellin in einer Art „gläserner Werkstatt“: Die großen Fenster
der Verkaufs- und Ausstellungsräume präsentieren Geigen, Celli, Bässe,
Gitarren, Zithern und weniger bekannte Instrumente. Und eine Schauwand
mit musealen Exponaten dokumentiert die Geschichte der Geige (ein Thema,
dem Bley sen. in Zukunft ein eigenes Buch widmen will).
Vom Fichtenbrett zum Geigenklang.
Die eigentliche Werkstatt liegt hinter den Verkaufsräumen. Der Blick fällt
dort auf unzählige Feilen und Hobel, Sägen und Spatel, Zangen und
Schraubzwingen, Pinsel, Tinkturen und Lacke. Zudem zieht sich durch
den Raum eine Deckenleiste, an der in zwei Reihen Korpus nach Korpus
der auserlesenen Geigen zu sehen ist. Ein Großteil der Werkstattarbeit besteht
in der Reparatur und Überarbeitung alter Geigen und Celli. Kunden
aus dem In- und Ausland vertrauen den Bleys ihre wertvollen Schätze an
(auch Stradivaris waren schon dabei). Neufertigungen sind selten, denn
ein neues Instrument kann schnell 10.000 Euro kosten. Schließlich fordert
es mehr als 4 Wochen Arbeitszeit, aus Bergahorn- oder Bergfichtenholz einen
Geigenkorpus zu formen, und noch einmal ein halbes Jahr, bis die
Lackierung und die Nacharbeiten abgeschlossen sind. Gleichwohl gibt es
regelmäßig auch solche Aufträge. Die Kunden wissen, daß Bleys Werkstatt
hochwertigste und Jahrhunderte überdauernde Instrumente liefert, die in
jeder Hinsicht ihren persönlichen Erwartungen und Klangvorstellungen
entsprechen. Jede dieser Einzelanfertigungen, sagt Volker Bley, würde er
augenblicklich wiedererkennen – sie sind so individuell und werden mit so
viel Liebe auf ihren Weg gebracht, sie sind „wie ein Kind“ für ihn.
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Nachwuchsförderung in der Werkstatt.
Apropos Kinder: Volker Bley liegt viel daran, daß gerade auch Kinder die
handwerkliche und musische Seite des Ruhrgebiets kennenlernen. Das
Pädagogische liegt ihm ohnehin: Er gibt seit vielen Jahren Cellounterricht,
und als er seinerzeit nach Dortmund kam, geschah dies aufgrund eines
Rufs zum musikalischen Leiter des Kinder- und Jugendtheaters der Stadt.
Bley läßt sich daher gerne von Schulklassen besuchen, die seinen Erläuterungen
gebannt und mucksmäuschenstill folgen, und sei es zwei Stunden
lang. Er weiß: Es ist diese Art von Begeisterung, die am Anfang einer „Karriere“
steht – als Musiker, aber auch als Handwerker. Denn schließlich
träumt durchaus nicht jedes Dortmunder Kind davon, den kurzbehosten
Fußwerkern des BVB nachzueifern.
Themen dieser Ausgabe
Klassische Winterküche
Schmorbraten, Spatzen und Co. Seite 4
Bekleidung für draußen
Es wird Winter. Seite 12
Kaminzubehör und Decken
Heizen mit Holz, wärmen mit Wolle. Seite 18
Herstellerporträt: Novila
Formidable Nachtwäsche aus dem Schwarzwald. Seite 22
Plüschtiere von Format
Die Kösener Werkstätten. Seite 30
Tages-, Wochen- und Jahreskalender
2014. Vorher, während und danach. Seite 36
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Klassische Winterküche
Schmorbraten, Spatzen und Co.
Traditionell kam in der kalten Jahreszeit auf den Tisch, was während des
Sommers geerntet und haltbar gemacht worden war – kräftig mußte die
Kost sein, also wärmend, und oft auch recht kalorienreich. Heute haben
sich die Gewohnheiten in der Küche verändert: Wir kaufen viel häufiger
ein, als daß wir selbst etwas einkochen. Erhalten haben sich aber die
Rezepte für das Deftig-Kräftige auf dem Winterspeiseplan, regionale
S pezialitäten zumeist – wie in Norddeutschland der Grünkohl mit seiner
herzhaften Fleischbeilage oder im Schwäbischen etwa Spatzen kombiniert
mit Linsen – und alte Brauchtumsrezepte wie das der Martinsgans. Auf den
folgenden Seiten stellen wir neben Bräter, Bratenthermometer und anderen
nützlichen Kochutensilien auch die ein oder andere herzhafte Zutat vor.
Mit Kondensationsdeckel.
Gußeiserne Mijoteuse.
„Mijoter“ heißt langsam köcheln, und
dies gelingt mit diesem gußeisernen
Bräter auf das beste. Zum einen ist sein
Boden mit einer leichten Innen wölbung
von 0,5 mm gegossen, die nach dem
Erhitzen des Topfes indes zu einem
vollflächigen Kontakt des Bodens mit
der Wärmequelle führt. Zum anderen
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hat er einen Kondensa tions deckel:
Werden kaltes Wasser oder Eisstücke
auf den Deckel gefüllt, kondensiert der
Dampf im Topf und tropft auf die Speisen
zurück – Bratgut bleibt saftiger,
Gemüse zarter. Was auf diese Weise
zubereitet wurde, behält jenes gewisse
Mehr an Eigen geschmack, durch das
sich gute Küche auszeichnet.
Hergestellt wird der Bräter in der traditionsreichen
französischen Eisengießerei
Invicta – mit einer Bodenstärke von
4 mm und einer Wand stärke von 2 bis
3 mm in der ver lorenen Form gegossen
und von Hand entgratet. Zum Schutz
vor Korrosion wird er abschließend,
kaum erkennbar, opak emailliert.
INVICTA BRÄTER OVAL
Mit Deckel. Gußeisen emailliert. Boden
28,5 x 20,5 cm, Gesamthöhe 17 cm,
Gesamtlänge 42,5 cm. Volumen 7 l.
Gewicht 8,2 kg.
Bestell-Nr. 1001 1583 € 137,00

GEWÜRZ­
REIBE GUSS­
EISEN
Gewürzkörner,
wie etwa von
Pfeffer, lassen sich
in dieser massiven
Reibe aus der
schwedischen Eisengießerei Skeppshult
ganz einfach zerkleinern. Die eigene
Hand, der eigene Druck und Dreh
bestimmen den Feinheitsgrad. Das
Oberteil bietet zusätzlich Platz zur Aufbewahrung
von Reibgut: Ein Korkdeckel
dient als Verschluß. Höhe 8 cm,
Ø 8 cm. Gewicht 1,1 kg.
Bestell-Nr. 2287 7583 € 43,00
PERIYAR­
PFEFFER
SCHWARZ
Aus der südindischen
Region Kerala
kommt dieser
schwarze Pfeffer.
Die Erntemenge
der alten, von Kleinbauern auf traditionelle
Weise angebauten Sorten Karimunda,
Vellamunda und Thevanmunda
ist gering – das Aroma unbeschreiblich.
Der Anteil an ätherischen Ölen (4%) ist
doppelt so hoch wie bei handelsüblichem
Pfeffer.
100 g im Braunglas.
Bestell-Nr. 2821 0583 € 8,90
FETT-MAGER-MESSBECHER
BOROSILIKATGLAS
Dieser Meßbecher aus hitzebeständigem
Borosilikatglas
hilft nicht nur, die richtigen
Mengen der gerade bereiteten
Soßen, Fonds oder Brühen zu
ermitteln, er trennt zudem die
mageren (ergo unten schwimmenden)
von den fetten (ergo
oben schwimmenden) Anteilen
– dank der knapp über dem
Boden angebrachten Tülle.
Hergestellt in Tschechien.
Volumen 1 l. Höhe 14,5 cm,
Ø 11,5 cm. Gewicht 310 g.
Bestell-Nr. 7074 3583 € 20,50
BRATENTHERMOMETER
EDELSTAHL
Zur Temperaturmessung wird die Spitze
dieses Küchenthermometers mit
Wendel und Spirale aus Bimetall bis in
die Mitte des Bratguts gestochen. Das
Zifferblatt zeigt eine Skala von 0 bis
120 °C, auf der die Gartemperaturen
von Rind, Kalb, Lamm, Schwein und
Huhn markiert sind. Aus Tauberfranken.
Gehäuse Edelstahl, Zeiger und Skala
lackiertes Blech, Sichtscheibe Instrumentenglas.
Dornlänge 13 cm, Ø 4 mm.
Gesamt länge 15,5 cm, Ø 6,5 cm.
Gewicht 60 g. Nicht in der Spülmaschine
reinigen.
Bestell-Nr. 8622 1583 € 20,80
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Klassische Winterküche
Der original „Spätzle-Fix“.
Aus dem Remstal.
Diese Spätzle- oder Spatzenpresse wird
seit den 1930er Jahren fast unverändert
aus Alu minium produziert. Ihre unregelmäßige
Lochung sorgt für nachgerade
wie handgeschabt erscheinende Spatzen;
für deren Teig (Rezept siehe nächste
unten Seite) gilt dabei folgende
Faustregel: Je fester er ist, um so mehr
Kraft ist nötig, und um so dicker werden
die Spatzen. Wir beziehen die Presse
vom Erfinder und empfehlen das Gerät
auch zur Herstellung von Erdapfelteig
für Püree und Knödel.
SPÄTZLEPRESSE ALUMINIUM
Aus poliertem Aluminium und deshalb
nicht für die Spülmaschine geeignet.
Mit abnehmbarem Hebel. Länge 39 cm,
Ø 8 cm, Höhe 11,5 cm. Gewicht 590 g.
Bestell-Nr. 4469 9583 € 52,00
Knöpflisieb. Aus dem
Thurgau.
Echte Knöpfli gelingen
mit diesem
Sieb ganz leicht:
Der nicht zu
flüssige Teig
wird mit dem
beiliegenden
Schaber in kochendes
Wasser
gestrichen. Dazu
wird das Sieb auf
den Topfrand gelegt –
am verlängerten Stiel läßt es
sich dabei gut fassen. (Zum Wiederbefüllen
mit Teig empfiehlt es sich, das
Sieb kurz vom Topf zu nehmen.) Wir
beziehen das Gerät aus einer Metalldrückerei
in Affeltrangen. Da es aus
Aluminium besteht, ist es nicht für die
Spülmaschine geeignet.
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Ein Tip zur Reinigung: Eventuell der
Presse anhaftende Teigreste mit kaltem
Wasser abspülen – mit heißem Wasser
bearbeitete, gar völlig eingetrocknete
Reste kleben nur noch mehr an und
sind schwerer von der Presse lösbar.
KNÖPFLISIEB ALUMINIUM
Aluminium eloxiert, mit Duroplastgriff.
Teigschaber Kunststoff. Sieb 22,5 cm Ø,
Höhe 3,5 cm, Länge 38 cm. Lochung
8,5 mm Ø. Gewicht 170 g. Lieferung mit
Rezeptblatt.
Bestell-Nr. 8475 1583 € 23,80

SPÄTZLEBRETT AHORNHOLZ
Für uns von einer Behindertenwerkstatt
auf der Zollernalb gefertigt. Materialstärke
17 mm. Breite 17 cm, Gesamtlänge
35 cm. Gewicht 440 g.
Bestell-Nr. 4479 7583 € 15,80
Handarbeit. Spatzenbrett.
Dieses Spatzenbrett aus massivem,
unverleimtem Ahornholz ist deutlich
stärker als üblich gearbeitet.
Dank seiner ballig ausgeformten
Fase verzieht es sich selbst nach
langem Gebrauch nicht. Zum Reinigen
wird es unter kaltem Wasser abgespült.
STREICHPALETTE GEKRÖPFT
Das ideale Werkzeug, um Spatzen vom
Brett zu schaben, ist die Palette. Hier
kommt eine aus dem Fachbedarf von
Bäckern und Konditoren, die sich zum
Ausstreichen von Kuvertüre oder Konfitüre
eignet. Aus Solingen. Edelstahl,
Materialstärke 0,9 mm, von Hand (an
der Maschine) konisch zugeschliffen
und poliert. Mit genieteten Griffen aus
Hainbuchenholz. Blatt 25 x 4 cm.
Gesamtlänge 41 cm. Gewicht 100 g.
Bestell-Nr. 4344 3583 € 31,00
SPÄTZLEMEHL
Aus der Hofbräuhaus Kunstmühle in
München kommt dieses griffige und
gut rieselfähige Weizen-Spezialmehl.
Dank einer feinabgestimmten Granulation
wird daraus bereiteter Teig leicht
preßbar, wodurch die Spatzen weder
reißen noch verkleben. Da er nach dem
Quellen etwas nachsteift, sollte der
Teig allerdings mit Flüssigkeit weich
gehalten werden.
1-kg-Paket.
Bestell-Nr. 4494 7583 € 2,20
Rezept: Klassische Spatzen.
1) Für die klassischen Spatzen verrühren Sie 300 g Mehl mit 3 Eiern, Salz und
1 Prise Muskatnuß und arbeiten so viel Wasser oder Milch unter, daß ein zähflüssiger
Teig entsteht.
2) Den Spatzenteig dünn auf ein angefeuchtetes Spatzenbrett aufstreichen und
mit einer Palette längliche Spatzen in das kochende Wasser schaben. Die Palette
und das Brett dazu immer wieder ins Wasser tauchen und anfeuchten. Sie können
die Spatzen auch mit der Spatzenpresse ins Wasser drücken.
3) Das Wasser einmal aufwallen lassen, dann die Spatzen mit einem Schaumlöffel
herausheben, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Zerlassen Sie 1 EL Butter in einer Pfanne, schwenken Sie darin die Spatzen und
würzen sie nochmals nach Geschmack.
Dieses Rezept können Sie im Teubner Kochbuch „Deutsche Küche“ nachlesen,
daß Sie in unserem aktuellen Winterkatalog auf Seite 86 finden.
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Klassische Winterküche
Winterzeit ist
Küchenzeit.
Eine Vorratsküche
war ursprünglich
aus rein praktischen
Gründen
die Winterküche.
In der kalten Jahreszeit
wurde zubereitet,
was zuvor
geerntet und
eingelagert worden war. So ist es nicht
verwunderlich, daß gerade diese Zeit,
da man nicht von der Hand in den
Mund leben konnte, eine Fülle von charakteristischen
und besonderen Rezepten
und Gerichten aufzuweisen hatte.
Die Winterküche, die aus einem Mangel
an frischen Zutaten das Beste machen
mußte, entwickelte sich geradewegs zu
einem Füllhorn gediegener und nahrhafter
Mahlzeiten. Die Weihnachtszeit
Konzentration
aufs
Wesentliche.
Im Winter
zeigt sich,
was im Sommer
gespeichert
wurde,
in Knollen,
Wurzeln,
Kohlköpfen, Hülsenfrüchten. Vor
allem Rezepte mit solchem Gemüse
bringt dieses Kochbuch, das nicht
vegetarisch ausgerichtet ist, aber eben
doch einen Schwerpunkt auf den genannten
Zutaten hat. Die vorgestellten
Gerichte sind für den Alltag gedacht,
ohne großen Aufwand zu kochen, aber
sehr abwechslungsreich, so daß man
davon durchaus einen ganzen Winter
zehren kann.
tat ihr übriges dazu. Es lohnt sich sehr,
Wert auf einen saisonalen Speiseplan
zu legen. Und das nicht nur aus nostalgischen
oder ernährungsphysiologischen
Gründen, sondern auch ganz
einfach der Vorfreude wegen, mit der
man schon im Sommer an so manches
deftige Wintergericht denken kann.
Über 150 Rezepte für die kalte Jahreszeit
sind in diesem Kochbuch versammelt.
Die Bandbreite reicht vom Frühwinter
mit seinen typischen Gemüsegerichten
bis zur Weihnachtstafel und
Gerichten für den Winterurlaub.
Tanja Dusy (Rezepte, Text),
Klaus Maria Einwanger (Fotografie):
WINTERKÜCHE
256 Seiten mit vielen Abbildungen.
25 x 19 cm, Festeinband. Gräfe und
Unzer Verlag 2011.
Bestell-Nr. 4037 2583 € 25,70
Cornelia Schinharl (Rezepte, Text),
Klaus-Maria Einwanger (Fotografie):
HERBST, WINTER, GEMÜSE
160 Seiten mit vielen Abbildungen.
24,5 x 19 cm, Festeinband. Gräfe und
Unzer Verlag 2013.
Bestell-Nr. 6089 4583 € 15,50
8

Skulpturale
Kulinaristik.
Wer noch das „alte“
Buch der Pasteten
von Teubner kennt,
der kommt aus
dem Staunen nicht
heraus, welch
großen Schritt der
Verlag mit dieser
Neuausgabe gemacht hat. Pasteten
präsentierten sich früher als schwer,
inhaltlich wie in der technischen Ausführung.
Nichts davon im neuen „Großen
Buch der Pasteten“. Da steckt Bewegung
drin, Freude an der Kombination
der Zutaten, an Qualität und vor
allem: an der Gestaltung. Die Bebilderung
ist so großzügig und lebendig, so
farbenfroh, daß dieses Werk auch als
ein Beitrag zu den Stilrichtungen der
kulinarischen Skulptur durchgehen
könnte. Praktisch motiviert es aber,
JOURNAL
CULINAIRE BAND 17
Alles in der Küche ist
Fermentation – der
Saft im Kühlschrank,
der seit drei Tagen
offen ist, Brot, Käse,
Wein oder Wurst. Die
Liste natürlich ablaufender
und gezielt
herbeigeführter Fermentationsprozesse
ließe sich beliebig fortsetzen. Band 17
des Journal Culinaire zeigt einen Ausschnitt
aus dem, was diese dazu beitragen,
den Genuß von Lebensmitteln
zu ermöglichen oder zu verbessern.
Vergorenes Gemüse ist das Thema von
Herbert J. Buckenhüskes. Walter P.
Hammes breitet sein Wissen über die
Starterkulturen von Würsten aus.
und man stellt sich gegebenenfalls die
Frage, warum man sich bisher noch
nicht an diesen spannenden, spielerischen
Bereich des Kochens herangetraut
hat. Wie immer bei den großen
Teubner­ Büchern wird der Warenkunde
und den Techniken viel Raum gegeben,
ganz zu schweigen von den klar gegliederten,
absolut nachkochbaren Rezepten.
Aber das versteht sich eigentlich
von selbst. Letztlich ist dieses Buch,
dessen über 100 Rezepte acht deutsche
Spitzenköche beisteuerten, eine
lohnende Investion in die kulinarische
Phantasie.
Bärbel Schermer (Rezepte, Text),
Michael Holz (Fotografie):
DAS GROSSE BUCH DER PASTETEN
320 Seiten mit vielen Abbildungen. 30 x
23 cm, Fest einband, Leinenschuber.
Gräfe und Unzer Verlag 2013.
Bestell-Nr. 6089 5583 € 82,30
Martin Zarnkow erforscht Fermentationsprodukte
aus Getreide, während
Marco A. Fraatz und Holger Zorn mit
Speisepilzen aus Reststoffen der Lebensmittelindustrie
Duftstoffe generieren.
Jean Luc Oosting wirft einen Blick
auf die traditionellen Fermentationsarten
in Japan, und Thomas Vilgis
schließlich widmet sich den Grundlagen
der Aromenbildung bei unterschiedlichen
Fermentationsarten.
Eindrucksvoll sind die Beispiele, die
Patrick Büchel, René Frank, Tanja
Grandits und Hendrik Olfen aus ihren
Küchen präsentieren. Das Forum mit
thematisch breit gestreuten Beiträgen
und aktuelle Rezensionen beschließen
das Journal Culinaire.
156 Seiten, 29,6 x 17 cm, Broschur.
Edition Wurzer & Vilgis 2013.
Bestell-Nr. 4456 3583 € 15,90
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Produktporträt: Mühle S.A.R. Armbanduhr
© YPS collection
Unerschütterlich. Die Uhr der Seenotretter.
Die Seenotkreuzer der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger
(DGzRS) sind bei Tag und Nacht unterwegs, bei Wind und Wetter, bei peitschendem
Regen und Orkanböen, bei schweren Brechern und brüllender
See. „Boot oben, Boot unten, ein Höllentanz!“ Die Worte aus Otto Ernsts
Ballade Nis Randers treffen es auch heute noch auf den Punkt. Eine Armbanduhr
für diese außergewöhnlichen Bedingungen muß „nur“ zwei Ansprüche
erfüllen: Sie muß in jeder Situation verläßlich die Zeit anzeigen,
und sie darf nicht zu Bruch gehen.
Mühle in Glashütte, Spezialist für nautische Instrumente und Schiffsuhren,
hat nach diesen Vorgaben und in Zusammenarbeit mit den Vorleuten
der Rettungsflotte den S.A.R. Rescue-Timer konstruiert, der seit 2002 bei
der DGzRS im Einsatz ist. Alles an ihm ist auf Strapazierbarkeit und Funktionalität
ausgelegt. So wird das aus Sicherheitsgründen abgerundete
Edelstahlgehäuse auf der Oberseite von einer Kautschuklünette umschlossen,
und das Saphirglas ist mit 4 mm doppelt so stark wie üblich. Auf diese
Weise ist die Uhr gegen Stöße und Schläge von außen gesichert. Zudem ist
sie bis zu einem Druck von 100 bar (der einer Tauchtiefe von 1.000 m entspricht)
wasserdicht. Das Automatikkaliber SW 200-1 mit der bei Mühle
entwickelten Spechthalsregulierung und eigenem Rotor ist besonders
stoßsicher und nimmt klaglos Schläge hin, die andere mechanische Uhrwerke
in Mitleidenschaft ziehen würden. Das Zifferblatt ist ganz auf optimale
Ablesbarkeit selbst unter Extrembedingungen ausgelegt: Großflächige
Dreiecke markieren die 3, 6, 9 und 12 – sie sind so angeordnet, daß stets
mit einem Blick erkennbar bleibt, wo die 12 liegt. Wie die übrigen Indizes
und die Zeiger sind sie mit Superluminova belegt, einer enorm stark und
lange nachleuchtenden Farbe – so bleibt ein Rettungseinsatz selbst in tiefer
Nacht exakt koordinierbar. Die verschraubte Krone liegt nicht wie üblich
auf der 3, sondern auf der 4, um beim rettenden Zugriff oder bei der
Bergung aus dem Rettungsboot Verletzungen der Beteiligten ebenso wie
Beschädigungen an der Uhr auszuschließen.
10

Abbildung vergrößert
MÜHLE S.A.R. ARMBANDUHR
Automatikwerk Sellita SW 200-1
(26 Steine, 28.800 Halbschwingungen,
38 Stunden Gangreserve) mit Spechthalsregulierung,
Sekundenstopp und
Datumsschnellverstellung. Schwarzes
Zifferblatt mit zentraler Sekunde. Zeiger
und Indizes mit leicht grünlicher,
stark nachleuchtender Superluminova-
Farbe belegt. Datumsanzeige bei 4 Uhr
mit ins 4 mm starke, entspiegelte Saphirglas
innen eingeschliffener Lupe.
Gehäuse Edelstahl, Höhe 13,5 mm,
Ø 42 mm mit umlaufendem Kautschukring,
wasserdicht bis 100 bar. Kautschukarmband
(Breite 22 mm) mit
Edelstahlschließe (inkl. Sicherheitsdrückern).
Gewicht mit Armband 150 g.
Bestell-Nr. 6068 6583 € 1.684,00
Ausführliche Informationen
über das wertvolle
Wirken der Deutschen
Gesellschaft zur Rettung
Schiffbrüchiger finden
Sie im Internet unter
www.seenotretter.de
Hinweis: Die Mühle
Sport Automatik, für
Herren und Damen,
finden Sie im Warenkatalog
Nr. 16
auf Seite 7 und im
Internet unter www.
manufactum.at
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Bekleidung für draußen
Es wird Winter.
Vom spätherbstlichen „Schmuddelwetter“ ist es nicht weit bis zur winterlichen
Kälte. Wir haben Stücke aus unserem Bekleidungssortiment zusammengestellt,
die selbst bei langem Aufenthalt im Freien warm halten und
so wirksam vor solcher schützen. Dabei setzen wir nach wie vor auf Naturmaterialien
– bei der unten folgenden Jacke in Form des ganzen, wie gewachsen
verarbeiteten Schaffells, ansonsten in Form von Schurwolle,
Baumwolle und Leder.
Offene Locke. Schaffelljacke.
Selbst bei Frost und eisigem Wind hält
das weiche Schaffell – mit offener Locke
und einer Haarlänge von 15 mm –
dieser halblangen Jacke wirklich warm,
die robuste Außenseite trotzt Regen,
Schnee und Hagelschauern. Das wie
gewachsen verarbeitete Fell wird in
einer kleinen britischen Gerberei mineralisch
– mit dem typischen „oily finish“
– gegerbt und dunkelbraun durchgefärbt;
die Fellseite wird nur wenig heruntergeschoren.
Eine auf Jagdfunktionskleidung
spezialisierte Lederschneiderei
aus Westfalen übernimmt die
weitere Verarbeitung. Der großzügige
Fellkragen kann bis über die Ohren
hochgeschlagen getragen werden.
Die zweireihig geknöpfte Jacke kann
wahlweise als Herren- oder Damenmodell
getragen werden. Knöpfe und
Knopfschlaufen sind aus Roßnappaleder
handgearbeitet, Knopfleisten, die
Ärmeleinfassungen und der Rumpf mit
dem gleichen Material verstärkt.
SCHAFFELLJACKE
Schaffell wie gewachsen, mineralisch
gegerbt. Lederknöpfe, Schlaufen und
sämtliche Bänder Roßnappa. 2 geräumige
Pattentaschen vorn. Farbe Dunkelbraun.
Rückenlänge bei Größe
M = 80 cm. Gewicht ca. 3,2 kg.
Bestell-Nr. 8496 4583
Größen S–XL € 1.798,00
Größe XXL € 1.978,00
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Stadtfein und expeditionstauglich.
Sir Ernest Henry Shackleton, britischer
Polarforscher irischer Abstammung, ist
hierzulande vor allem für seine Antarktisexpedition
auf der Endurance bekannt.
Genauer: für die abenteuerliche
Rettungsaktion, mit der er alle Expeditionsteilnehmer
vor dem sicheren Tod
bewahrte, nachdem das Schiff im Weddell-Meer
vom Packeis zerdrückt worden
und gesunken war. Eine Leistung,
die nicht zuletzt möglich war, weil
Shackleton als vorbildhafte Führungspersönlichkeit
seine Untergebenen in
extremer Situation zu außergewöhnlicher
Leistung motivieren konnte.
Mustergültig waren auch Vorbereitung
und Ausrüstung seiner Expeditionen.
Ein bis heute erhaltenes zeitgenössisches
Exemplar eines Expeditionspullovers
von Shackleton nahm der Engländer
Nigel Cabourn zum Vorbild für
diese Neuauflage. Der Pullover ist in
England aus britischer Wolle gestrickt
und mit einem üppigen, eher halsfernen
Rollkragen sowie breiten 4/4-Rippenbündchen
an Ärmeln und Saum ausgestattet.
Der ansonsten glatt rechts gestrickte
Pullover zeigt im oberen Brustbereich
eine markante V-Intarsie.
NIGEL CABOURN ROLLKRAGEN-
PULLOVER
100% Schurwolle. Rückenlänge bei
Größe 48 = ca. 64 cm.
Größen 46–60
Bestell-Nr. 4493 1583
Natur
Bestell-Nr. 4493 0583 Blaugrau
€ 239,00
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Bekleidung für draußen
Auf Tsuri-Maschinen gestrickt.
Schwere Sweatshirts.
Die als „heavy sweat“ bezeichnete Ware
für diese Shirts kommt aus Japan.
Sie wird dort auf alten Tsuri-Maschinen
hergestellt, die sehr langsam laufen
und nur einige Meter pro Tag zustande
bringen. Nur auf ihnen kann das eher
schwere Gestrick mit anschließend angerauhter
linker Seite entstehen, das
benötigt wird, will man ein möglichst
authentisches Sweatshirt herstellen,
wie es in den 1950er und 60er Jahren
üblich war. Ein ebensolches läßt Nigel
Cabourn in England konfektionieren,
in einem Betrieb, der auf Team- und
Schulausstattungen spezialisiert ist.
Die breiten Bündchen sind als Rippenstrick
ausgeführt.
NIGEL CABOURN SWEATSHIRT
JAPANISCHE BAUMWOLLE
100% Baumwolle (Flächengewicht
460 g/qm). Rückenlänge bei Größe
M = 65 cm.
Größen XS–EXL
Bestell-Nr. 6082 8583 Grau-Melange
Bestell-Nr. 4427 6583 Marine
Bestell-Nr. 4427 7583
Grün
€ 210,00
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Nahtlos, weich und wendefähig.
Perlfang-Pullover von Seldom.
Nahtlos aus Merino-Lammwolle gestrickt
ist dieser weiche, atmungs aktive
Pullover in Perlfang-Strickart. Er ist
wendefähig und läßt sich dabei gleichermaßen
auf rechts wie auf links
tragen, wobei jeweils die unterschiedlichen
Farben der deutlich erkennbaren
Rippenstrukturen des plastischen Gestricks
hervortreten. Da die Farben keinen
Kontrast bilden, ergibt sich dabei
eine Tiefe im Farbton, die nur bei genauem
Hinsehen erkennbar ist. Der
formgebende Musterverlauf von der
Schulter in den Kragenansatz erfordert
einige Erfahrung beim Formstricken,
um die Paßformsicherheit zu erreichen,
die bei Seldom üblich ist. Der Pullover
ist vorgewaschen und dadurch leicht
verdichtet, jedoch perlfangtypisch immer
noch luftdurchlässig.
SELDOM DAMENPULLOVER
PERLFANG
100% Schurwolle der Garnfeinheit
Nm 30/2. Rückenlänge bei Größe
M = 61 cm.
Größen XS–XL
Bestell-Nr. 4390 1583 Blau-Schwarz
Bestell-Nr. 4409 9583Rot
€ 188,00
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Bekleidung für draußen
Ein Schuh. Alle Wetter.
Die Idee von Jonas Lundhag vor 80
Jahren war es, Schuhe für jene Menschen
zu machen, die ganze Tage in
der Natur verbringen. Dieser klassische
Schalenstiefel mit griffiger Sohle ist
nach dem Zwiebelprinzip konstruiert.
Die wetter- und wasserdichte Basis aus
3 mm starkem Zellgummi mit Lederfutter
isoliert zuverlässig gegen Bodenkälte
und ist mit dem Rind lederschaft
kombiniert. Der mittelhohe Schuh hat
kein Innenfutter, Komfort und Temperatur
regelt man nach Bedarf durch die
Wahl entsprechender Wollsocken.
LUNDHAGS HERREN-
SCHNÜRSTIEFEL
Aus Portugal. Vibram ® -Sohle. Zellgummi
mit Lederabfütterung. Schaft Vollnarben-Rindleder.
2 Ösen- und 4 Hakenpaare.
Hinten eine Lederschlaufe
als Anziehhilfe und Aufhänger. Farbe
Schwarz. Gewicht je Schuh 700 g.
Schafthöhe 22 cm.
Größen 38–47
Bestell-Nr. 2103 9583 € 253,00
Die Veithsche Expeditionssocke.
Der bei Jägern und Bergsteigern hochgeschätzte
Strumpf ist innen mit dichtem,
isolierendem und dämpfendem
Merino-Plüsch ausgestattet. Ein Polyamidfaden
auf der Außen seite verstärkt
die Socke. Aus dem Allgäu.
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VEITH VOLLPLÜSCHSOCKE
95% Schurwolle, 5% Polyamid. In 6er-
Teilung. Wadenlang. Sockenrand nicht
einschneidend. Für Damen und Herren.
Farbe Anthrazit.
Doppelgrößen 36/37–46/47
Bestell-Nr. 8134 1583 € 25,50

Grundsolides Wanderschuhwerk.
Vom oberbayerischen Bergschuhspezialisten
Hanwag kommt dieser grundsolide
Wanderschuh. Gearbeitet ist er
in gezwickter Machart und rundherum
mit echter Zwienaht. Das Schaftleder
Schuhspikes
für Stiefel. Aus
Norwegen.
Sicheren Stand
auf Schnee und
Eis mit schwerem
Schuhwerk oder Stiefeln gewährleisten
diese komplett in Norwegen gefertigten
Schuhspikes aus Naturkautschuk, deren
vulkanisierte Stahlstifte mit einem
stabilisierenden Einsatz ein Ausrutschen
fast unmöglich machen. Dank
eines mitgelieferten Klettriemens aus
Synthetikgewebe sind die Schuhspikes
auch für Laufschuhe geeignet.
SCHUHSPIKES STIEFEL NATUR-
KAUTSCHUK
Lieferung mit Tragebeutel.
Größe M. Für Schuhgrößen 35–41.
Gewicht pro Spike 70 g. Ohne Schuhe.
Bestell-Nr. 4296 7583 € 52,00
wird dabei über den Leisten gezogen
und mit Messingstiften an der Brandsohle
befestigt. Dieses aufwendige
Verfahren gibt dem Schuh beste Stabilität
und (Paß-)Form, auch neu besohlen
läßt er sich leicht. Für guten Halt am
Fuß sorgt der ausgepolsterte Knöchelund
Fersenbereich.
HANWAG BERGSCHUH
Oberleder Rindnubuk chromgegerbt
(Lederstärke 2,4–2,6 mm), leicht angeschliffen
und gewachst. Futterleder
chromfrei gegerbtes Rindleder. Leichtgängige
Kugelschlaufenösen und Tiefzughaken.
Brandsohle Texon. Profilierte
Vibram ® -Laufsohle. Farbe Braun.
Gewicht pro Schuh ca. 750 g.
Englische Größen 6–13 in halben Größen
Bestell-Nr. 2111 8583 € 264,00
Größe L. Für Schuhgrößen 42–48.
Gewicht pro Spike 95 g. Ohne Schuhe.
Bestell-Nr. 4296 6583 € 52,00
Hinweis: Schuhspikes für normale
Straßenschuhe finden Sie im Winterkatalog
2013 auf Seite 9 und im
Internet unter www.manufactum.at
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Kaminzubehör und Decken
Heizen mit Holz, wärmen mit Wolle.
Ich würde dir ohne Bedenken eine Kachel aus meinem Ofen schenken. Wie
auch immer Ringelnatz dies in seinem Gedicht „Ich habe dich so lieb“ gemeint
haben mag, der Gedanke an sich, eine warme Kachel zu verschenken,
ist schon (herz-)erwärmend. In Ermangelung eines Kachelofens – und
auch hinsichtlich der sich früher oder später doch verflüchtigenden
Wärme einer Kachel – bietet sich für derlei Gesten noch besser die gute alte
Wolldecke an, die außerdem um einiges gemütlicher ist und unter der auch
Platz für zwei ist. Vom portugiesischen Archetyp einer Decke über eine
schwere kanadische, die einst als Handelsobjekt diente, bis zum edlen
Stück aus weichem Baby-Alpaka oder Kaschmir, für jeden findet sich das
passende Stück – frei nach dem Motto: Sage mir, welche Decke du verwendest,
und ich sage dir, wer du bist.
Schlankes Holz lager
aus flexiblem Stahl.
Wäre dieses Kaminholzlager
aus Cortenstahl,
man könnte es für das
Modell einer Skulptur von
Richard Serra halten. Wie
bei diesen wurde der hier
verwendete Blaustahl (Materialstärke
4 mm) nur mit
einfachsten Eingriffen bearbeitet
und zu einem räumlichen,
aus drei Teilen bestehenden
Objekt zusammengefügt.
Die Seitenteile
wurden lediglich mit dem
Laser exakt ausgeschnitten,
das verbindende Boden ­
stück wurde zusätzlich an
der Abkantpresse U-förmig
gekantet. Die Seitenteile sind
fest mit ihm verschraubt.
Das Besondere an dieser
Konstruktion ist die Flexibilität
der stehenden Stahlplatten.
Befüllt man das Kaminholzlager,
spreizen sie sich, wodurch
sich der nutzbare Raum
für das Scheitholz nach oben
hin vergrößert. Gleich zeitig wird
das Holz durch die Eigenspannung
des Stahls eingeklemmt
und auf diese Weise an Ort und
Stelle gehalten.
KAMINHOLZLAGER STAHL
FLEXIBEL
Höhe 1,16 m, Breite 35 cm,
Tiefe 37 cm. Gewicht 19,6 kg.
Lieferung ohne Holz.
Bestell-Nr. 4273 4583 € 318,00
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KAMINHOLZLAGER STAHL
Stahlblech pulverbeschichtet, Sockelplatte
und Kufen Schichtholz, schwarz
lackiert, Filzschoner. Höhe 63 cm, Breite
46 cm, Tiefe 30 cm. Gewicht 20 kg.
Lieferung ohne Holz.
Bestell-Nr. 8276 7583 € 274,00
KAMINGARNITUR
GESCHMIEDET
Aus geschmiedetem
Eisen: eine einfache
Kamingarnitur, die
aufgrund ihrer durchdachten
Formgebung
ohne jede Art von
Schweißung auskommt.
Die Schaufel
ist genietet, der Besen
mit Polyamidfaser bestückt,
die Oberfläche
mit Hartöl gegen Korrosion
geschützt.
Höhe 78,5 cm,
Ø 23 cm. Länge der
Werk zeuge ca. 58 cm.
Gewicht 4,5 kg.
Bestell-Nr. 7756 6583
€ 94,00
BRENNHOLZKORB WEIDE
Handgeflochtener, großvolumiger Korb
aus Ruten der Korb weide. Läßt sich
auch vollbeladen noch gut tragen. Sein
Boden ist in einer französischen Flechttechnik
gearbeitet: mit dem sogenannten
Käseboden, der so heißt, weil früher
der reifende Camembert auf solchen
Flechtböden gelagert wurde.
Mit zwei Tragegriffen. Volumen 75 l.
Rand höhe 48,5 cm, L 50 x B 50 cm.
Gewicht 2,5 kg. Lieferung ohne Holz.
Bestell-Nr. 8356 4583 € 66,00
FIDIBUS
HOLZ ANZÜNDER
Fidibusse haben
eine lange Brenndauer
und flammen
wäh rend der ersten
Minuten besonders
gut auf. Dadurch
eignen sie sich sowohl für das Anfeuern
in Kaminen und Kachelöfen als auch
für das (ge sund heits unschädliche) Anzünden
von Grillkohle. Sie bestehen
aus reinen Holzfasern und sind mit
Paraffin getränkt. Länge ca. 25 cm.
Packung mit 18 Stück.
Bestell-Nr. 5035 0583 € 8,40
KIENSPÄNE
Kienspäne, aus alten und schadhaften
Stämmen und Ästen der Kiefer gewonnen,
zünden dank ihres hohen Anteils
an brennbaren Harzen schnell, brennen
lange und verbreiten einen angenehmen
balsamischen Duft. Die kienspanliefernden
österreichischen Schwarzkiefern
sind jedoch rar, die Menge ist
daher begrenzt.
Karton mit 125–135 Kien spänen.
Länge ca. 30 cm.
Bestell-Nr. 6293 6583 € 19,50
GEHARZTE HOLZ-
WOLLE IN ROLLEN
Anzündhilfen aus
Holzspänen, mit
Naturharzen und
Paraffin getränkt.
Sie brennen geruchsarm
ab, eine
Rolle entzündet einen Stoß mittelstarken
Kaminholzes. Für Grill, Ofen
und Kamin. Aus der Schweiz.
Packung mit ca. 38 Stück. Länge 8 cm.
600-g-Karton (€ 16,33 / 1 kg).
Bestell-Nr. 2860 4583 € 9,80
2,5-kg-Beutel (€ 12,40 / 1 kg).
Bestell-Nr. 8198 5583 € 31,00
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Kaminzubehör und Decken
Kanadische Ikone.
Als die Hudson’s Bay Company (HBC)
1779 die „point blanket“ in ihr Handelsrepertoire
aufnahm, ahnte niemand,
daß diese Wolldecke zum Symbol von
HBC würde. Ein Grund für den immensen
Erfolg war das außerordentliche
Wärmeisolationsvermögen der Decke
bei einem in Relation dazu recht geringen
Gewicht, weswegen sie bei Jägern,
Trappern, Pelzhändlern und den kanadischen
Ureinwohnern sehr beliebt war.
Das hatte wohl auch damit zu tun, daß
die „Points“, kleine Linien am Deckenrand,
Größe und Gewicht der Decke
handelsfreundlich ablesbar machten,
ohne sie auseinanderfalten zu müssen.
Zunächst wurde die Point Blanket im
englischen Oxfordshire gewebt, aufgrund
der starken Nachfrage dehnte
man die Produktion im 19. Jahrhundert
auf Yorkshire aus, wo sie bis heute von
A.W. Hainsworth & Sons Ltd., Pudsey,
gewebt wird. Alte Exemplare haben
Sammlerstatus. Datieren lassen sie sich
mit Hilfe des Etiketts – entfernen Sie es
also lieber nicht, denn auch diese „multistripes“
hat das Potential dazu.
HBC BLANKET 3,5 POINT
100% Wolle. Ca. 150 x 220 cm.
Gewicht ca. 2.160 g.
Bestell-Nr. 4380 5583 € 370,00
Pflegehinweis: Chemische Reinigung.
20

Wärmer, weicher,
leichter.
Kaschmir gilt als
das kostbarste
Edelhaar überhaupt,
denn es ist
sehr fein, überaus
weich, wärmend
und dabei über raschend leicht. Für unsere
Decken lassen wir besten ungebleichten
und ungefärbten Kasch mir
verarbeiten. Die helle Rohware stammt
aus China und der Mongolei, die dunklere
aus dem Iran und Afghanistan.
Gesponnen wird das Kaschmirgarn im
italienischen Biella, eine deutsche
Weberei webt daraus diese Decken in
klassischem Fischgratköper.
KASCHMIRDECKE FISCHGRAT
100% Kaschmir. Gewebegewicht
220 g/qm. Garnfeinheit Nm 16.
130 x 190 cm, inkl. der 7 cm langen
Fransen. Gewicht ca. 550 g.
Bestell-Nr. 6055 5583 Braun
Bestell-Nr. 6055 7583 Graubraun
Bestell-Nr. 6055 6583
Beige
€ 380,00
Pflegehinweis: Handwäsche bis 30 °C
mit mildem Feinwaschmittel.
Naturbelassenes Baby-Alpaka.
Das feine Haar der in den Anden beheimateten
Alpakas zählt zu den wertvollsten
Naturfasern überhaupt. Noch sehr
viel weicher und schmiegsamer ist das
Alpakahaar, wenn es von Jungtieren
stammt. Es fällt zumeist nur bei der ersten
Schur an und ist somit rar. Wir lassen
es ungebleicht und un gefärbt verarbeiten,
mit einer Faserfeinheit von
17,5 Mikron. Zu gezwirnten Garnen der
Feinheit Nm 32 gesponnen, wird die
Naturfaser in Peru zu Decken gewebt,
die nicht chemisch behandelt werden –
natur belassen werden sie für uns lediglich
gewaschen, gewalkt und anschließend
leicht aufgerauht.
DECKE BABY-ALPAKA
100% Alpaka, in Köperbindung gewebt.
Garnfeinheit Nm 32/2. 140 x 200 cm mit
Fransen. Gewicht ca. 480 g.
Bestell-Nr. 2836 8583 Hellgrau
Bestell-Nr. 2836 9583 Anthrazit
€ 193,00
Pflegehinweis: Chemische Reinigung.
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Herstellerporträt: Novila
Formidable Nachtwäsche aus dem Schwarzwald.
Höchste Qualität in Material und
Ver arbeitung ist seit der Gründung
der Leitsatz des Wäscheherstellers
Novila, eines Familienunternehmens
in vierter Generation aus Titisee-Neustadt
im Hochschwarzwald.
Der eigene Maßstab ist das
Schneiderhandwerk, und verarbeitet
werden nur beste Stoffqualitäten,
die von Webereien und Strickereien
in Europa speziell angefertigt
werden. Dabei spielt Novila mit offenen
Karten. Im Werksverkauf, gleich neben der Fertigung, lädt ein Schild
dazu ein, sich die Produktion der Wäschestücke vor Ort anzuschauen.
Folgt man dieser Offerte, stellt man fest, daß der alteingesessene Betrieb
nichts mit dem Klischee einer engen, schlecht beleuchteten Schneiderwerkstatt
gemein hat. Die Räume sind vielmehr großzügig und hell, und in
der gesamten Fertigung herrschen penible Ordnung und Sauberkeit.
Pyjama. Großkariert, daher besonders aufwendig.
Am Beginn des langen Fertigungsprozesses mit vielen Arbeitsgängen steht
die Auswahl des Stoffes. Bei unserem Pyjama und dem Hausmantel auf der
folgenden Seite ist es ein feines, fließend fallendes Baumwoll-Vollzwirngewebe
mit dunkelblauem Fond und hellblauem Fensterkaro. Anschließend
werden am Computer die Schnittmuster per CAD generiert und ausgedruckt
– danach ist sorgfältige Handarbeit der alles bestimmende Faktor.
Zunächst erfolgt die penible Karoabstimmung der Schnitteile auf den
Stoffbahnen. Diese zeitintensive Musteranpassung muß für jede Stofflage
einzeln erfolgen. Um die Gleichmäßigkeit des Musters an allen Punkten,
etwa auch bei der perfekten Symmetrie am Kragen, zu gewährleisten, sind
ein geschultes Auge und eine geübte Hand nötig. Am Schneidetisch werden
die nur aus wenigen Stofflagen bestehenden Stapel dann mit der von
Hand geführten Stoßmessermaschine zugeschnitten, wobei augenfällig
ist, daß bei einem solchen großkarierten Stoff erheblich mehr Verschnitt
anfällt als bei einem unifarbenen oder kleingemusterten.
Handwerkliche Perfektion. Bis ins Detail.
Vom Schneidetisch gehen die zugeschnittenen Einzelteile zu den versierten
Näherinnen, die daraus mit Augenmaß, Fingerspitzengefühl und Blick
fürs Detail Wäsche mit höchstem Tragekomfort und bester Paßform konfektionieren.
Gerade die auf den ersten Blick unscheinbaren Details sind
dabei näherer Betrachtung wert, denn der Anspruch nach handwerklicher
Perfektion drückt sich auch und vor allem in ihnen aus. Etwa bei der präzisen
Mustersymmetrie an Kragen und Taschen. Oder an der zwischengefaßten
Passepoil an Kragen, Taschen und Saumaufschlägen. Oder an den fest
gesteppten Belegen, den mit feinsten Stichen umsäumten Knopflöchern
oder den sorgfältig angenähten Perlmuttknöpfen. Eines der zugleich unscheinbarsten
und bemerkenswertesten Details ist der patentierte Novila-
Softbund ® , der dank seiner feinen Luftpölsterchen unter dem Feinjersey
für stets perfekten Sitz der Hose sorgt, ohne zu drücken. Auf der oben
gezeigten Abbildung wird dieser mit der Viernadelmaschine gearbeitet.
22

NOVILA HERRENPYJAMA KARIERT
Gerade geschnittener Herrenpyjama.
Der Kragen mit kurzem Revers ist wie
die drei aufgesetzten Taschen und die
Säume an Ärmeln und Hosenbeinen mit
zwischengefaßtem Passepoil ausgestattet.
Die Hose ist ohne Seitennähte
gearbeitet und mit Novila-Softbund ®
und Eingriff ausgeführt, sämtliche
Knöpfe sind aus echtem Perlmutt.
100% Baumwolle (Gewebegewicht
135 g/qm). Dunkelblauer Fond mit hellblauem
Fensterkaro. Oberteil Rückenlänge
bei Größe 50 = 78 cm, Hose
Seitenlänge bei Größe 50 = 105 cm.
Bestell-Nr. 4407 2583
Größen 48–56 € 179,00
Größen 58, 60 € 197,00
23

Herstellerporträt: Novila
NOVILA HERREN-HAUSMANTEL
KARIERT
Klassischer Hausmantel, innen mit weichem,
dunkelblauem Baumwolljersey
abgefüttert. Der Kragen, die aufgesetzten
Taschen und die Ärmelsäume sind
mit einer zwischengefaßten Passepoil
ausgestattet. Der Untertritt läßt sich
mittels Knopf und Lochgummi – zusätzlich
zum äußeren Bindegürtel – locker
von innen schließen.
100% Baumwolle (Gewebegewicht
135 g/qm). Dunkelblauer Fond mit hellblauem
Fensterkaro. Rückenlänge bei
Größe 50 = 126 cm.
Bestell-Nr. 4407 1583
Größen 48–56 € 295,00
Größen 58, 60 € 327,00
24

Hausmantel. Aus Baumwollflanell.
Kleidsam und dazu wohlig warm und
weich, das ist dieser Hausmantel aus
Baumwollflanell in klassischem Fischgratköper.
Außergewöhnlich und speziell
für Novila wird der Flanell aus Vollzwirngarnen
hergestellt, die haltbarer als die
bei Flanell sonst üblichen Einfachgarne
sind. Dennoch vermittelt das leicht angerauhte
Gewebe ein äußerst angenehmes
Tragegefühl. Der Hausmantel hat
einen Schalkragen mit zwischengefaßter
Passepoil an der Außenkante und aufgesetzte
Taschen. Der Untertritt läßt
sich mit einem Knopf und passendem
Lochgummi – zusätzlich zum äußeren
Bindegürtel – innen locker schließen.
NOVILA HAUSMANTEL FLANELL
100% Baumwolle. Gewebegewicht
175 g/qm.
Herrenmodell. Rückenlänge bei Größe
50 = 130 cm.
Bestell-Nr. 4160 2583 Anthrazit
Bestell-Nr. 4378 3583 (o. Abb.) Hellblau
Größen 48–56 € 210,00
Größen 58, 60 € 230,00
Damenmodell. Rückenlänge bei Größe
38 = 119 cm.
Größen 36–46
Bestell-Nr. 4160 3583(o. Abb.) Anthrazit
Bestell-Nr. 4378 2583 Hellblau
€ 210,00
Hinweis: Einen Herrenpyjama aus
dem gleichen Material und in den
gleichen Farben finden Sie im aktuellen
Bekleidungskatalog Herbst/Winter
2013 auf Seite 57 und im Internet
unter www.manufactum.at
25

Lichter im Advent
Ex oriente lux.
Das Licht kommt bekanntlich aus dem Osten; in Form von Kerzen jedoch
erstrahlt es hierzulande besonders häufig zur Adventszeit, vor allem seit
1839, als der Hamburger Johann Hinrich Wichern erstmals jeden Tag im
Advent eine Kerze anzündete: eine rote an Werktagen und eine weiße an
Sonntagen. (Den nach ihm benannten Wichernkranz finden Sie in unserem
Winterkatalog 2013 auf Seite 81.) Auch in anderen winterlichen Bräuchen
spielt Kerzenlicht eine wesentliche Rolle, etwa beim schwedischen
Luciafest am 13. Dezember, dem bis zur Gregorianischen Kalenderreform
im 18. Jahrhundert kürzesten Tag in Schweden. Wie auch immer Sie die
ursprüngliche Buß- und Fastenzeit im Advent begehen: Kerzen und Gebäck
sind mittlerweile fester Bestandteil hiesiger Tradition. Wohl dem, der in
Mailand wohnt, dort gibt es noch sechs Adventssonntage.
Herrnhuter
Adventsstern.
Dieser berühmte
Adventsstern geht
auf die „Herrnhuter
Brüdergemeine“
zurück, eine Religionsgemeinschaft
mährischer Einwanderer, die sich nach
der im Jahr 1722 von ihren Mitgliedern
gegründeten ostsächsischen Gemeinde
Herrnhut benannt hat. Der bis heute in
Sachsen und Hessen verbreitete
Brauch, am ersten Adventssonntag im
Familienkreis einen großen Stern zusammenzusetzen,
dessen Licht bis
Weihnachten leuchtet, geht auf sie zurück.
Der Stern sieht bereits unbeleuchtet
stimmungsvoll aus, kann aber auch
mittels Glühlampe erstrahlen – eine
Elektrifizierung mit weißem Textilkabel
(Länge 4 m) ist optional erhältlich.
HERRNHUTER STERN
Papier und Pappe, 25 Strahlen,
Ø 60 cm. Lieferung mit Aufbauanleitung,
Montageklammern und zwei
Reservezacken, ohne Elektrifizierung.
Bestell-Nr. 2478 0583
Gelb
Bestell-Nr. 8063 2583
Weiß
€ 31,00
ELEKTRIFI ZIERUNG HERRNHUTER
STERN TEXTILKABEL
(o. Abb.) Fassung E 14 (max. 40 W).
Lieferung ohne Stern und Leuchtmittel.
Bestell-Nr. 8336 6583 € 13,50
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Licht und Duft.
Festliches Leuchten geht von diesen
Bienenwachskerzen aus, wenn der
Kerzenkorpus – durch die Flamme von
innen beleuchtet – im Wechsel von
durchscheinenden und intransparenten
Par tien die Struktur der von Hand verkneteten
Kerzen hervor treten läßt.
Die Kerzen werden aus reinem Bienenwachs,
ohne jegliche Beimischungen,
in einer Münsterländer Werkstatt handgefertigt
und verströmen den feinen,
charakteristischen Bienenwachsduft.
ADVENTSKERZE BIENENWACHS
KLEIN
100% Bienenwachs. Höhe 7,5 cm,
Ø 4 cm. Gewicht 90 g. Je 1 Stück.
Bestell-Nr. 7555 4583 Elfenbein
Bestell-Nr. 7542 7583Natur
€ 4,10
ADVENTS- UND GESTECKKERZE
BIENENWACHS GROSS
100% Bienenwachs. Ihres Formats
wegen sehr eindrucksvoll als Solitär
im Advents gesteck. Höhe 14,5 cm,
Ø 6 cm. Gewicht 370 g. Je 1 Stück.
Bestell-Nr. 7542 8583Elfenbein
Bestell-Nr. 7555 2583Natur
€ 15,80
Handgezogene Adventskerzen.
Dochte werden in gleichmäßigen
Bewegungen in flüssiges Wachs
getaucht, so lange, bis die Kerzen ihre
konische Form annehmen. Die matt ­
rote Patina ist Ausweis ihrer hohen
Qualität. Die Kerzen kommen aus der
Kerzenwerkstatt einer bayerischen
Behindertenwerkstatt. Sie bestehen zu
100% aus Bienenwachs, das mit roten
Pigmenten durchgefärbt ist.
ADVENTSKERZE BIENENWACHS ROT
4 STÜCK
Höhe 12 cm, Ø 4 cm. Gewicht 95 g.
Bestell-Nr. 1923 2583 € 20,80
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Lichter im Advent
Leuchter. Aus Glockenbronze.
Diese aus Glocken bronze gegossenen
Leuchter werden in einem mehrstufigen
Prozeß zur endgültigen Form geführt,
bevor ihre Oberfläche in einer speziellen
Poliertrommel über mehrere Tage
hin behutsam geglättet wird. Danach
zeigen sie einen ausgeprägten Bronzeglanz
und eine lebendige Oberfläche
mit den Spuren des Bronzegießens.
Aus der 1912 gegründeten Bremer
Werkstatt von Friedrich Harjes.
BRONZELEUCHTER
SIEBEN FLAMMIG
Dieser bronzene Kandelaber greift die
Gestalt des alten, kultisch bedeutsamen
siebenarmigen Leuchters auf.
Bronze aus 90% Kupfer und 10% Zinn.
Für Kerzen bis 2,2 cm Ø. Höhe 30,5 cm,
Breite 39,5 cm, Tiefe 12 cm. Gewicht
3,7 kg. Lieferung ohne Kerzen.
Bestell-Nr. 7546 0583 € 380,00
Materialstudie.
Als massives Stück liegt selbst der
kleinste Leuchter von Harjes schwer in
der Hand, die Schönheit der Bronze
kommt dank der schlichten Form perfekt
zur Geltung.
LEUCHTERKERZE BIENENWACHS
100% Bienenwachs. Farbe Natur.
Höhe 19 cm, Ø 2 cm. Gewicht 50 g.
1 Stück. Lieferung ohne Leuchter.
Bestell-Nr. 7555 3583 € 3,70
Für Kerzen bis ca. 1,3 cm Ø,
Baum kerzen eignen sich am
besten.
KLEINER TISCHLEUCHTER
BRONZEGUSS
Bronze aus 90% Kupfer und
10% Zinn. Höhe 2,5 cm,
Ø 4,5 cm. Gewicht 240 g.
Lieferung ohne Kerze.
Bestell-Nr. 1922 4583
€ 23,50
BAUM KERZE BIENEN WACHS
20 STÜCK
100% Bienenwachs. Farbe Natur.
Höhe 10 cm, Ø 1,3 cm. Gewicht 10 g.
Lieferung ohne Leuchter.
Bestell-Nr. 7543 2583 € 15,80
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WINDLICHT
ALABASTER
Alabaster ist ein
dem Gips verwandtes,
leicht marmoriertes
Material.
Dieses Windlicht
wird in Volterra aus
dem teuren Scaglione-Alabaster gedreht.
Von innen mit einer Kerze beleuchtet,
zeigt das matt transparente
mineralische Material ein besonders
schönes, lebendiges Licht.
Höhe 8 cm, Ø 10,5 cm. Gewicht 280 g.
Bestell-Nr. 1323 3583 € 30,00
Teelichtbecher. Aus Porzellan.
Diese porzellanenen Teelichtbecher
haben den Vorzug, daß die Aluminiumschale
handelsüblicher Teelichte nicht
sichtbar ist, zudem zeigen sie effektvoll
die Transluzenz des Porzellans (besonders
bei Teelichten ohne Becher).
TEELICHTBECHER PORZELLAN
Weißes Hartporzellan, hergestellt in
Franken. Geeignet für Teelichte (flache
und hohe) mit oder ohne Metallbecher.
Ø 4,5 cm. Lieferung ohne Teelichte.
Höhe 2,5 cm. Gewicht 25 g. 4 Stück.
Bestell-Nr. 4006 0583 € 12,80
Höhe 6 cm. Gewicht 50 g. 2 Stück.
Bestell-Nr. 4006 1583 € 9,50
TEELICHT BIENEN WACHS 7 STÜCK
100% Bienenwachs. Handgegossen.
Brenndauer 3–4 Stunden. Damit die
Lichte nicht rußen, sollten ihre Dochte
gelegentlich gekürzt werden.
Höhe 2 cm, Ø 3,8 cm. Hinweis: Nur in
passenden Teelichtbehältnissen abbrennen.
Nicht fürs Stövchen geeignet.
Bestell-Nr. 8045 7583 € 4,50
TEELICHT GEGOSSEN HOCH
5 STÜCK
Paraffinteelichte aus einer fränkischen
Kerzenfabrik. Sie werden gegossen,
wodurch sie eine Brenndauer von etwa
20 Stunden besitzen; nur in passenden
Teelichtbehältnissen abbrennen.
Höhe 5 cm Ø 3,8 cm.
Bestell-Nr. 7231 7583 € 3,10
TEELICHT GEGOSSEN 12 STÜCK
Ebenfalls gegeossen. Brenndauer 7 bis
8 Stunden; nur in passenden Teelichtbehältnissen
abbrennen.
Höhe 2 cm, Ø 3,8 cm.
Bestell-Nr. 7244 8583 € 3,20
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Plüschtiere von Format
Die Kösener Werkstätten.
Die Motivation, Alltagsgegenstände
selbst herzustellen, erwächst in
den meisten Fällen aus einem Mangel
heraus. So auch bei Käthe Kruse,
der die handelsüblichen Puppen
nicht gefielen. Also begann sie,
selbst Puppen für ihre Töchter
herzustellen, und gründete schon
wenige Jahre später ihre erste
Puppenfabrik in Bad Kösen. Nach
bewegten Zeiten ist man dort mittlerweile auf die Herstellung von Plüschtieren
spezialisiert. Und durch Zusammenarbeit mit der benachbarten Burg
Giebichenstein – seit Anfang des 20. Jahrhunderts eine der wichtigsten
Ausbildungsstätten für Produkt gestaltung in Deutschland – wuchsen auch
die gestalterischen Ansprüche stetig. In dieser Hinsicht wie handwerklich
gehören die Plüschtiere, die in der Hauptsache gemacht sind, um dem Alltag
im Kinderzimmer standzuhalten, zum Besten, was sich finden läßt.
Jedes der Kösener Plüschtiere wird mit Liebe zum Detail handgefertigt und
aus bis zu über 70 Einzelteilen zusammengenäht – so gelingt es, die charakteristischen
Merkmale der Tiere authentisch abzubilden. Für ein Tier
kommen oft mehr als zehn in Farbe und Haarlänge unterschiedliche Plüsche,
es werden ausschließlich Webplüsche aus Europa verwendet, zum
Einsatz. Jedem Entwurf gehen ausführliche anatomische Beobachtungen
und Bewegungsstudien in der Natur und im Zoo voraus. Dem folgen Skizzen
und erste Modelle in Ton: Nur auf diese Weise entstehen solch naturnahe
(eben nicht auf „süß“ getrimmte) Plüschtiere wie die aus Bad Kösen.
30

Kommunikatives Wesen. Der Gorilla.
Der Name des in Gruppen lebenden
und mit Artgenossen differenziert kommunizierenden
Gorillas geht auf ein
afrikanisches Wort für behaarte, wilde
Wesen zurück.
KÖSENER GORILLA
Gesicht, Ohren, Hände und Füße
aus Kunstleder. Höhe 34 cm.
Gewicht 850 g.
Bestell-Nr. 4437 1583 € 168,00
Wieder in Deutschland.
Der Wolf.
Unsere Vorfahren, die
von der Jagd lebten,
sahen im Wolf einen
ebenbürtigen Konkurrenten,
dessen Ausdauer
und Geschick sie bewunderten
und begehrten –
Vornamen wie Wolf oder
Wolfgang erinnern daran.
Heute hält sich dagegen,
obwohl es seit über zehn
Jahren wieder frei lebende
Wölfe in Deutschland gibt,
nach wie vor das Märchen
vom bösen Wolf, obwohl
es (in ganz Europa) keinen
Beleg für Angriffe gesunder Wölfe
auf Menschen gibt. Höchste Zeit,
mit überkommenen Schauermärchen
aufzuräumen und sich
dem Graupelz zu nähern. Der Kösener
Wolf ist ein kleiner Beitrag dazu.
WOLF STEHEND
Länge 43 cm, Höhe 27 cm.
Gewicht 350 g.
Bestell-Nr. 7857 2583 € 97,00
KÖSENER WOLF LIEGEND
Länge 41 cm, Höhe 17 cm.
Gewicht 250 g.
Bestell-Nr. 7857 1583 € 99,00
Ein arger Wüterich.
Das Wildschwein.
Hier in der handzahmen Ausführung.
KÖSENER FRISCHLING
Länge 30 cm, Höhe 17 cm.
Gewicht 200 g.
Bestell-Nr. 7406 4583 € 73,00
KÖSENER KEILER
Länge 48 cm, Höhe 26 cm.
Gewicht 460 g.
Bestell-Nr. 6499 2583 € 105,00
Hinweis: Wenn nötig, können die
Kösener Tiere einer schonenden
Handwäsche unterzogen werden.
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Plüschtiere von Format
In der Arktis zu Hause. Der Eisbär.
Um in der Kälte des Nordpolarmeeres
überleben zu können, hat der Eisbär ein
besonderes Fell entwickelt, dessen
unpigmentierte, durchsichtige Haare
hohl sind und die Sonnenwärme direkt
auf die Haut leiten. Eine etwa 10 cm
dicke Speckschicht und der stämmige
Körperbau tun ihr übriges, daß die
Bären der Kälte trotzen können.
KÖSENER EISBÄR KLEIN
Aus 32 Einzelteilen. Höhe 31 cm.
Gewicht 250 g.
Bestell-Nr. 6499 0583 € 73,00
KÖSENER EISBÄR GROSS
Aus 62 Einzelteilen.
Höhe 52 cm. Gewicht 850 g.
Bestell-Nr. 6499 1583 € 135,00
Eigentlich ein Leopard.
Schwarzer Panther.
Schwarze Panther sind nichts anderes
als Leoparden mit schwarzem Fell. Ein
einziges rezessives Gen – die Erbanlage
kann also auch bei normal gefleckten
Leoparden vorhanden sein – entscheidet
darüber, ob der Nachwuchs
schwarz ist. Da die Erbanlage nicht
dominant ist, können in einem Wurf
durchaus auch schwarze und gefleckte
Jung tiere nebeneinander vorkommen.
Doch um wieviel angenehmer ist es,
der Schwarze Panther der Familie zu
sein als das schwarze Schaf. Schwarze
Panther treten übrigens häufiger auf,
als man glauben sollte. Auf der Malaiischen
Halbinsel sind beispielsweise
bis zu 50 Prozent aller Leoparden
schwarz.
KÖSENER SCHWARZER PANTHER
Länge 46 cm, Höhe 11 cm.
Gewicht 430 g.
Bestell-Nr. 8780 5583 € 118,00
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Die Eule, die aus der Kälte kommt.
Das offene Gelände in den skandinavischen
Fjälls, die Tundra des nördlichen
Rußlands und Sibiriens, die Küstenregion
Alaskas, das arktische Kanada und
die Ostküste Grönlands sind die Heimat
der Schnee-Eule, die überwiegend
Lemminge und Wühlmäuse jagt, aber
auch Vögel bis zu Gänsegröße zu erbeuten
vermag. Sie bewohnt ihr karges
Brutgebiet selbst winters und verläßt es
nur bei strengster Kälte, um in schütteren
Waldgebieten ein wenig Schutz zu
suchen. In ganz seltenen Fällen verschlägt
es einen der uhugroßen Vögel
dabei bis zu uns – im nördlichen
Schleswig-Holstein gibt es aus den
letzten 20 Wintern eine Handvoll Nachweise
der Schnee-Eule. Mit viel Glück
kann man sie dort also in freier Wildbahn
beobachten.
SCHNEE-EULE
Länge 11 cm, Breite 12 cm,
Höhe 15 cm. Gewicht 95 g.
Bestell-Nr. 7735 2583 € 31,00
Leben im Matriarchat.
Im Süden des afrikanischen Kontinents
beheimatet, leben die geselligen
Erdmännchen dort in
Kolonien von 30 bis 40 Tieren in
einem unterirdischen Bau zusammen.
Um ihren zahlreichen
Feinden zu entgehen, haben
sie wirk same Strategien entwickelt:
So sind vor dem Bau
immer ein oder mehrere Tiere
in der typischen Körperhaltung
postiert, die Wache halten und
Alarm schlagen, wenn Gefahr im Verzug
ist. Auch beim Nachwuchs teilt
man sich die Arbeit, dieser stammt
aller dings stets nur vom dominanten
Weibchen, das außerdem das Sagen
in der Gruppe hat.
ERDMÄNNCHEN
Länge 28 cm, Breite 15 cm,
Höhe 38 cm. Gewicht 300 g.
Bestell-Nr. 7735 4583 € 99,00
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Plüschtiere von Format
Die heimische Natur entdecken.
Seit Jahren schon bietet der in Aachen
ansässige Wawra-Verlag Naturkalender
mit aufmerksam beobachteten und dazu
liebevoll gezeichneten Motiven aus
der heimischen Natur an, die Kinder
wie Erwachsene gleichermaßen zu
begeistern vermögen. Die detaillierten
Zeichnungen werden dabei stets von
klugen, lebendigen Texten begleitet,
die auf anschauliche Weise die Eigenheiten
bestimmter Tiere und Pflanzen
erläutern und so den Blick auf die uns
täglich vor der Haustür umgebende
Flora und Fauna schärfen.
Als Themen für den Kalender 2014 hat
der Verlag diesmal unter anderem die
Honigbiene, die Feuerbohne, Fledermäuse,
Tierspuren, Spatz und Co, den
Igel im Garten und den Zug der Kraniche
ausgewählt. Weitere Blätter sind
mit „Fettschicht, Fell und Federkleid“,
„Wenn die Kröten wandern“, „Wenn die
Siebenschläfer schlafen“, „Begegnung
mit Bäumen“ sowie „Ritterfalter, Weißlinge
und Bläulinge“ betitelt.
Die perforierten Lerntafeln (Format 27 x
41,5 cm) lassen sich nach Ablauf des
jeweiligen Monats leicht abtrennen und
so etwa auch auf Streifzüge in Wald
und Flur mitnehmen – für langjährigen
Gebrauch kann man sie dazu in A3-
Folien laminieren lassen.
WAWRA’S NATURKALENDER 2014
31 x 41,5 cm. 13 Blätter.
Bestell-Nr. 6079 9583 € 18,00
Stachliger Kulturfolger. Der Igel.
Hier in plüschweichem Kleid.
KÖSENER IGEL
Länge 18 cm. Gewicht 70 g.
Bestell-Nr. 8084 8583 e 26,50
KÖSENER IGELCHEN
Länge 12 cm. Gewicht 30 g.
Bestell-Nr. 8084 9583 e 15,80
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In memoriam Alfred Edmund Brehm.
Architekt wollte Brehm ursprünglich
werden, doch siegte letztlich die Zoologie,
und so verfaßte er während seiner
vielen Reisen nicht nur Berichte
darüber, sondern schrieb an seinem
„Tierleben“. Schon der ersten Auflage
mit dem Titel „Illustrirtes Thierleben“,
erschienen 1864–1869, war ein solcher
Erfolg beschieden, daß die zweite bereits
so hieß, wie der Volksmund sie bis
heute nennt: „Brehms Thierleben“.
Neben der bis dahin ungewöhnlichen,
spannenden Darstellung der Tierwelt
trugen vor allem die Illustrationen zum
Erfolg des Werks bei und beeinflußten
sogar die zoologische Fach literatur.
Die Abbildungen in unserem Gedächtnisspiel
– von der Seeanemone über
den Helmkasuar bis hin zum Orang-
Utan – haben wir aus den 170 Chromotafeln
zu „Brehms Thierleben“ von 1883
aus gewählt, gezeichnet wurden sie
vom Maler Olof Winkler.
GEDÄCHTNISSPIEL BREHMS
THIERLEBEN
Ab 14 Jahre. Für 2–4 Spieler. 40 Spielkarten
(8 x 8 cm) mit 20 Motiven.
Bestell-Nr. 6053 9583 € 20,80
Friedlicher Einzel gänger.
Der Orang-Utan.
Der rötlichbraune, in den Regenwäldern
Sumatras und Borneos beheimatete
„Waldmensch“ – so die Bedeutung
seines malaiischen Namens – ist ein
ruhiger Einzelgänger.
KÖSENER ORANG-UTAN
Höhe 37 cm. Gewicht 390 g.
Bestell-Nr. 8780 4583 € 168,00
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Tages-, Wochen- und Jahreskalender
2014. Vorher, während und danach.
Daß die handschriftliche Terminplanung nicht nur von organisatorischem,
sondern auch von dokumentarischem Nutzen ist, weiß, wer schon mal im
Tatort den hauptverdächtigen Vielbeschäftigten die Ermittlerfrage, wo er
am 27.3. gegen 23 Uhr gewesen sei, mit der Replik „Fragen Sie meine Sekretärin!“
souverän hat parieren hören. Tatsächlich leistet ein zu Planungszwecken
verwendetes Kalendarium (so es verwahrt wird) en passant den
Dienst, die Rückschau auf einen abgelaufenen Zeitraum zu gewähren, was
nicht nur im genannten Grenzfall von Nutzen sein kann, sondern auch im
wirklicheren Leben, wenn es etwa um die autobiographische Dokumentation
oder ums Resümieren der zurückliegenden Periode geht. Folgerichtig
gibt es (und finden Sie hier), neben verschiedenen Kalendarien für die
sporadische bis akribische Terminplanung, in Form von Jahresweiser und
angeschlossenem Tagebuch ausgewiesene autobiographische Werkzeuge.
Kalendarium mit
Kante.
Der Texoneinband
als auch die Randverstärkung
aus
vernickeltem Blech
dieses fadengehefteten
Wochenkalenders
sind identisch mit denen des
Notizbuchs und des Gästebuchs
(Waren katalog Nr. 16, Seite 17). Er ist
geeignet für härteste Alltags- und
Reiseansprüche und mit Lesebändchen
und Gummibandverschluß ausgestattet.
Dem Kalendarium aus chamoisfarbenem
Papier folgt ein mit Daumenregister
ausgestattetes Adreßverzeichnis.
Der Einband ist aus Deutschland,
der kommt Buchblock aus Italien (deutsche
Feiertage sind nicht markiert).
WOCHENKALENDER METALL KANTE
2014
Ein ungewöhnliches Format zwischen
A4 und A5, das sehr viel mehr Platz
bietet als gängige Taschenkalender
und auch einen übersichtlichen Tischkalender
abgibt. Die ausgezeichnet
proportionierte, zurückhaltende Typographie
führt zu einer exzellenten Übersichtlichkeit.
Eine Doppelseite pro
Woche: Der Samstag ist mit einer Spalte
als voller Tag ausgewiesen, nur der
(hoffentlich terminfreie) Sonntag muß
sich mit weniger Platz begnügen. Unter
den Tagesspalten ist reichlich Raum für
Notizen. Siebensprachig. 85-g-Papier.
160 Seiten. 24,5 x 17,5 cm.
Gewicht 530 g.
Bestell-Nr. 4386 9583 € 31,00
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Der Taschenkalender.
Unser fadengehefteter
Taschenkalender birgt
im genarbten Balacron-
Einband ein Kalendarium
(ein Tag pro Seite, je eine
halbe Seite für Samstag
und Sonntag) auf cremefarbenem
80-g-Papier.
TAGESKALENDER 2014 A6
336 Seiten. Schwarz bedruckt,
viersprachig. Mit Gummizug zum
Verschließen, Stiftschlaufe, auswechselbarem
Anschriften- und Telefonverzeichnis
und Einstecktasche im
Einbanddeckel. 14,5 x 10,5 cm.
Bestell-Nr. 4386 1583 € 20,50
Hybrid mit arbeitsmethodischem
Mehrwert: der
Notizkalender.
Nützlich macht sich
dieser Tagesbegleiter
im Format A5 während
vieler Gelegenheiten
einer Arbeitswoche, ist
er doch Kalender und
Notizbuch in einem.
Das Kalendarium im
Wochenformat wird auf
einer Doppelseite dargestellt,
in einer Randspalte lassen sich
einem dort vermerkten Termin bzw.
einer Aufgabe Seitenverweise zum
paginierten Notizteil zuordnen, der auf
208 Seiten viel Raum für den Vermerk
betreffende handschriftliche Aufzeichnungen
wie Gesprächsnotizen oder
Zeichnungen und Skizzen bietet.
Zur Ausstattung gehören ein auswechselbares
Telefonverzeichnis in einem
Steckfach an der hinteren Umschlagseite,
eine Stiftschlaufe und zwei
Zeichenbänder.
NOTIZKALENDER 2014 A5
Tintenfestes Papier (80 g/qm). Einband
vinylbeschichteter Karton. Gummizug
zum Verschließen. 21,5 x 15,5 cm.
Gewicht 540 g.
Bestell-Nr. 4386 5583 € 37,00
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Tages-, Wochen- und Jahreskalender
Jahresweiser und Tagebuch.
Indem er über den Zeitraum von zehn
Jahren den Blick auf ein einzelnes
Kalenderdatum richtet, schafft der
Jahresweiser ein besonderes Verhältnis
zur wiederkehrend-verrinnenden Zeit.
Er tut das auf jeweils einer Seite pro
Kalenderdatum, was den Überblick
über die Dekade dieses Tages befördert,
Einträge größeren Umfangs aber
nicht ermöglicht. Deshalb stellen wir
ihm jetzt ein Tagebuch gleicher Machart
zur Seite, das umfangreichere
Schilderungen aufnehmen kann.
Das Dekadenbuch.
Ein Tag und seine Jahre.
Ein Tag in zehn Jahren und ein Blatt in
einem Buch, das wir – seiner langen
Nutzungsdauer entsprechend – opulent
ausgestattet haben. Für den Aufbau
ganzer Biographien, dem erinnernden
Protokollieren von Wachstum und Entfaltung
(von Kindern etwa, Liebesbeziehungen
oder der eigenen Weltsicht).
JAHRESWEISER 2014–2023
Dunkelgrauer Leineneinband mit Silberprägung,
mit Silberschnitt und zwei
verschiedenfarbigen Zeichenbändern.
Chamoisfarbenes 100-g-Papier.
24,5 x 18 cm. Gewicht 960 g.
Bestell-Nr. 4393 0583 € 69,00
Für die nähere Betrachtung.
Der Jahresweiser sieht je nach Schriftgröße
Einträge von drei bis sechs Zeilen
pro Tag vor. Das Tagebuch bietet
Raum für umfänglichere Berichte, deren
Bezug zum Eintrag im Jahresweiser
sich über die Datierung ergibt: Das in
Machart und Umfang als Ergänzung
zum Jahresweiser gedachte Tagebuch
leitet jede seiner 380 linierten Seiten
mit Titel- und Datumszeile ein.
TAGEBUCH ZUM JAHRESWEISER
Liniert, mit Titelzeile. Hellgrauer Leineneinband
mit Silberprägung, mit Silberschnitt
und zwei verschiedenfarbigen
Zeichenbändern. Chamoisfarbenes
100-g-Papier. 24,5 x 18 cm.
Gewicht 950 g.
Bestell-Nr. 4496 2583 € 52,00
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Patent. Praktisch.
Kaweco Liliput.
Der Liliput paßt in
die Hand-, Hemden-
und Hosentasche.
Wir bieten
ihn hier mit einem
unbehandelten
Messinggehäuse an, das im Gebrauch
eine Patina ansetzen kann. Die Kappe
dieser Füllfeder hat ein Innengewinde;
sie schließt den Liliput dicht ab oder
verlängert ihn zu einem vollwertigen
Schreibgerät. Ersatz patronen bzw.
­minen finden Sie im Warenkatalog
Nr. 16 auf Seite 43.
KAWECO ­LILIPUT
FÜLLFEDERHALTER
Gehäuse Messing. Feder aus Edelstahl
mit Iridiumkorn. Länge 9,5 cm, schreibfertig
12,5 cm. Gewicht 25 g. Mit einer
blauen Tintenpatrone. Federbreiten F,
M und B (gewünschte bitte an geben).
Bestell-Nr. 6070 2583 € 62,00
KAWECO LILIPUT
KUGELSCHREIBER
Druckkugelschreiber, Gehäuse Messing.
Die Abbildung links zeigt die Kugelschreibermechanik.
Mit einer blauen
Mine D1. Länge 10 cm. Gewicht 25 g.
Bestell-Nr. 6065 7583 € 52,00
Schreibender Hybrid.
Aus Japan.
Seiner schlanken
Gestalt wegen für
Kalendarien und
Notizbücher prädestiniertes
Schreibgerät
mit Zweifach-
Funktion. Eine Kappe am oberen Ende
des 0,5-mm-Fein minenstifts birgt die
zweite Option, eine Kugelschreiber-
Schreibeinheit mit feiner, schwarz
schreibender Mine.
FEINMINENSTIFT 0,5-MM-MINE MIT
KUGELSCHREIBER
Gehäuse Edelstahl. Länge 11 cm,
Ø 5 mm. Gewicht 8 g.
Bestell-Nr. 7507 9583 € 13,80
KUGELMINE FÜR FEINMINENSTIFT
Eine Ersatzmine für den Kugelschreiber
des Feinminenstifts. Farbe Schwarz.
Bestell-Nr. 7544 7583 € 2,00
Hinweis: Ersatzminen der Stärke
0,5 mm aus Graphit finden Sie im
Warenkatalog Nr. 16 auf Seite 43.
Taschen-Kugelschreiber. Auch aus
Japan.
Das Pendant zum Taschenbleistift aus
Messing (Warenkatalog Nr. 16, Seite
35): Es nimmt einen sehr fein schreibenden
Kugelschreiber im Holzmantel
auf, der bei Nichtgebrauch in der Messinghülle
verschwindet. Aus gestattet
ist er mit einer japanischen Mine, die
sich mit ihrer 0,5 mm durchmessenden
Neusilberspitze und einer Schriftbreite
von 0,2 mm bestens für Einträge in
kleinformatige Notizbücher oder Kalender
eignet und entsprechend sparsam
im Verbrauch ist. Ersatzminen finden
Sie im Warenkatalog Nr. 16 auf Seite 38.
TASCHEN-KUGELSCHREIBER
MESSING
Hülle mit Ring öse Messing hochglanzpoliert,
Clip und Hülse verchromter
Stahl. Länge geschlossen 9,5 cm,
schreibfertig 14 cm. Gewicht 12 g.
Bestell-Nr. 4046 4583 € 30,00
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Übersicht per Daumendruck.
Einhandbörse.
Mustergültig schmiegt sich die Börse
aus weichem Lammnappaleder in die
Hand – sie hat genau das rechte Format
dafür –, und dann genügt ein Daumendruck
auf die kleine Klinke, und
das Münzfach der Börse springt auf.
Das gibt den Blick frei auf die Barschaft
und all die Nützlichkeiten, die man gern
mit einem Griff parat hat – wie etwa
Spindmünzen für das Schwimmbad
oder die Münze für den Einkaufswagen.
Möglich wird diese praktische wie
robuste Konstruktion durch einen
stabilen Messingbügel mit leichtgängigem
Scharnier, der in einem Offenbacher
Metallbetrieb so gefertigt wird,
daß er gleichsam per Knopfdruck die
Börse öffnet. Dabei stellt sich ein Lederrand
rings um das Münzfach auf, so
kann nichts herausrollen, und der Inhalt
fächert sich übersichtlich über den
Fachboden auf. Das Münzfach ergänzen
zwei Geldscheinfächer, eine Klappwand
mit drei Kreditkartenfächern vervollständigt
die Ausstattung der Börse.
Haptisch angenehm, belastbar und
langlebig ist das feine, weiche Lammnappa,
das seinen matten Glanz und
seine satte Farbigkeit in einer italienischen
Gerberei erhält, die das Leder
chromvor- und vegetabil nachgerbt.
EINHANDBÖRSE LAMMNAPPALEDER
Lammnappaleder, chromvorgegerbt,
vegetabil nachgegerbt, anilingefärbt
(Leder stärke 0,8–0,9 mm). Futter 100%
Viskose. Bügel und Verschluß Messing
ver­nickelt. B 10 x H 9 cm. ­Gewicht 100 g.
Bestell-Nr. 4370 7583
Rot
Bestell-Nr. 4370 8583 Schwarz
€ 147,00
Alle Angebote gelten bis zum 31. Dezember 2013. Artikel aus alten Katalogen und
Katalognachträgen liefern wir, solange unser Lagervorrat reicht.
Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen unseres Waren kataloges Nr. 16.
Versand: 4021 Linz · Tel. (07 32) 34 16 38 · Fax (07 32) 34 15 94
www.manufactum.at · info@manufactum.at