Kursprogramm 2013 - Freiburger Heilpflanzenschule

2013

2
Inhalt
Unterrichtszeiten, Seminarhaus, Unterkunft 3
Unterrichtszeiten, Seminarhaus, Unterkunft ........................................ 3
Jahresübersicht Termine und Kosten .................................................... 4
Phytotherapie-Grundausbildungen ....................................................... 6
Phytotherapie-Weiterbildungen ............................................................ 8
Phytotherapie-Fachausbildungen........................................................... 9
Phytotherapie-Fachseminare ............................................................... 11
Zahlung und Rücktritt ........................................................................... 14
Anmeldung / Buchbestellung................................................................ 15
Veröffentlichungen ............................................................................... 17
Das Dozententeam ............................................................................... 18
Die Freiburger Heilpflanzenschule ....................................................... 20
Informationen für alle Ausbildungen und Seminare
Unterrichtszeit: 9.00 – 17.00 Uhr
Teilnehmer/-innenzahl: 26
Die Freiburger Heilpflanzenschule stellt alle Praxismaterialien während des
Unterrichts, und in den Unterrichtspausen frisch zubereitete Kräutertees
aus Pflanzen des schuleigenen Heilpflanzengartens.
Alle Unterrichtstage werden von einer Kursbegleiterin als feste Ansprechpartnerin
betreut.
von links: Monika Ganter, Friederike Schäck, Tanja Benzing,
Magda Thalheimer, Stephanie Schneider
Veranstaltungsort
Die Ausbildungen und Seminare finden, sofern nicht anders gekennzeichnet,
in den Räumen der Freiburger Heilpflanzenschule, im Zechenweg 6,
79111 Freiburg St. Georgen, statt.
An den Wochenenden wird im angrenzenden „Seminarhaus am Schönberg“
Mittagessen angeboten. Ansonsten bitten wir Sie für Verpflegung
(Vesper) selbst zu sorgen. Eine Liste mit weiteren nahe gelegenen Restaurants
und Kantinen erhalten Sie vor Ort. Zudem können Sie sich in unserer
Schulküche ein selbst mitgebrachtes Mittagessen aufwärmen.
Anfahrt
mit der Bahn: bis Freiburg Hbf, dann mit Regio-Zug Richtung Müllheim/
Basel bis Haltestelle „Freiburg-St. Georgen“ (Fahrtzeit 4 Min.):
Bahnhofausgang, links durch die Unterführung, erste Einfahrt rechts:
großer Parkplatz – Zechenweg 6 (1 Min. Fußweg).
Auf unserer Homepage www.heilpflanzenschule.de finden Sie eine
detaillierte Anfahrts-Beschreibung.
Das Seminarhaus am Fuße des Schönbergs
Unterkünfte
Für unsere Teilnehmer/-innen halten wir eine umfangreiche Liste mit
Unterkünften bereit.

4
Jahresübersicht Termine und Kosten 2013
Phytotherapie-Grundausbildungen
A46 B (5 Blöcke)
Phytotherapie-Ausbildung
A 47 W (10 Wochenenden)
Phytotherapie-Ausbildung
A 48 B (5 Blöcke)
Phytotherapie-Ausbildung
A 49 (7 Blöcke)
Phytotherapie-Ausbildung
4 Prüfungstermine (freiwillig)
für Absolvent/-innen einer
Phytotherapie-Ausbildung
W-13 J1 (vierjähr. Weiterbildung/1. Jahr)
Phytotherapie-Weiterbildung
für Absolvent/-innen einer
Phytotherapie-Ausbildung
2.400,– €
2.400,– €
2.400,– €
2.400,– €
200,– €
Phytotherapie-Weiterbildungen
660,– €
Mi. – So. 23. – 27.01.2013
Mi. – So. 10. – 14.04.2013
Mi. – So. 03. – 07.07.2013
Mi. – So. 18. – 22.09.2013
Mi. – So. 20. – 24.11.2013
Fr. – So. 15. – 17.03.2013
Fr. – So. 19. – 21.04.2013
Sa. – So. 25. – 26.05.2013
Fr. – So. 21. – 23.06.2013
Sa. – So. 13. – 14.07.2013
Fr. – So. 06. – 08.09.2013
Sa. – So. 12. – 13.10.2013
Sa. – So. 09. – 10.11.2013
Sa. – So. 07. – 08.12.2013
Fr. – So. 21. – 23.02.2014
Mi. – So. 15. – 19.05.2013
Mi. – So. 31.7. – 04.08.2013
Mi. – So. 02. – 06.10.2013
Mi. – So. 11. – 15.12.2013
Mi. – So. 26. – 30.03.2014
Mo. – Do. 09. – 12.09.2013
Mo. – Do. 21. – 24.10.2013
Mo. – Mi. 02. – 04.12.2013
Mo. – Mi. 17. – 19.02.2014
Mo. – Do. 07. – 10.04.2014
Mo. – Do. 23. – 26.06.2014
Mo. – Mi. 28. – 30.07.2014
Fr. 29.11.2013
Mo. 24.03.2014
Fr. 06.06.2014
Fr. 07.11.2014
Sa. – So. 19. – 20.01.2013
Sa. – So. 01. – 02.06.2013
Sa. – So. 30.11. – 01.12.2013
F-13 HP
Heilpflanzenpädagogik
F-13 ATH
Aromatherapie
Phytotherapie-Fachausbildungen
F-13 KWE1 Kräuterwerkstatt Modul 1
Naturkosmetik mit Pflanzen
F-13 KWE2a Kräuterwerkstatt Modul 2a
Vermarktung von Kräuterprodukten
F-13 KWE2a-2 Kräuterwerkstatt Modul 2a
Vermarktung von Kräuterprodukten
F-13 KWE2b Kräuterwerkstatt Modul 2b
Ernten und Verarbeiten
FS-13/1 Rudi Beiser
Ein Streifzug durch die Kulturgeschichte
der Heilkräuter
FS-13/2 Andrea Tellmann
Die Heilkraft indischer Gewürzpflanzen
FS-13/3 Bruno Vonarburg
Trifloris – Essenzen nach B. Vonarburg
FS-13/4 Ursel Bühring, Michaela Girsch
Lernen im Grünen
FS-13/5 Dr. Wolf-Dieter Storl
Die Seele der Pflanzen
900,– €
900,– €
670,– €
110,– €
110,– €
220,– €
Phytotherapie-Fachseminare
220,– €
220,– €
220,– €
220,– €
zzgl. 2 Ü/VP 114.– bis 166.– €
(Selbstorganisation)
110,– €
5
Fr. – So. 22. – 24.03.2013
Fr. – So. 07. – 09.06.2013
Fr. – So. 13. – 15.09.2013
Fr. – So. 25. – 27.10.2013
Fr. – So. 24. – 26.01.2014
Fr. – So. 14. – 16.03.2014
Fr. – So. 28. – 30.06.2013
Fr. – So. 18. – 20.10.2013
Fr. 26.07.2013
Mo. 29.07.2013
Sa. – So. 27. – 28.07.2013
Sa. – So. 16. – 17.02.2013
Mo. – Di. 25. – 26.02.2013
Mo. – Di. 03. – 04. 06.2013
Fr. – So. 28. – 30.06.2013
Fr. 19.00–21.00, Sa. 9.30–18.00,
So. 9.30–13.00 Uhr
Mo. 23.09.2013
Seminarort: Seminarhaus am Schönberg, Zechenweg 6, 79111 Freiburg
(bei der Freiburger Heilpflanzenschule)
W-13 J4 (vierjähr. Weiterbildung/4. Jahr)
Phytotherapie-Weiterbildung
für Absolvent/-innen einer
Phytotherapie-Ausbildung
2 Prüfungstermine (freiwillig)
für Absolvent/-innen der vier
Weiterbildungsjahre
660,– €
200,– €
Sa. – So. 23. – 24.02.2013
Sa. – So. 27. – 28.04.2013
Sa. – So. 16. – 17.11.2013
Do. 05.12.2013
Fr. 06.12.2013
FS-13/6 Margret Demleitner
Duftwerkstatt
FS-13/7 Cornelia Roth
Einführung in die Spagyrik und
die Anwendungsmöglichkeiten
bei psychischen Erkrankungen
FS-13/8 Johannes Ertelt
Weihrauch - Akademie
Ein Praxisworkshop
220,– €
220,– €
110,– €
Sa. – So. 28. – 29.09.2013
Sa. – So. 02. – 03.11.2013
Fr. 15.11.2013

6
Phytotherapie-Grundausbildung
7
In der einjährigen berufsbegleitenden Phytotherapie-
Grundausbildung vermitteln wir fundierte Kenntnisse in
zeitgemäßer Heilpflanzenkunde.
Der Unterricht ist parallel aufgebaut zum Lehrbuch:
U. Bühring, Praxis-Lehrbuch der modernen
Heilpflanzenkunde.
Sämtliche Praxismaterialien für die Phytotherapie-
Grundausbildung sind im Preis inbegriffen.
Das Lehrbuch kann bei Kursbeginn erworben
werden.
Ausbildungs-Inhalte
Im Mittelpunkt stehen die Pflanzen als Ganzes.
Sie werden entsprechend dem Kreislauf der
Jahreszeiten mit allen Sinnen erlebbar gemacht.
Unter dem Grundsatz „lebendiges Lernen“
wechseln sich Theorie und medizinische Anwendung,
Praxis, Eigenerfahrung, Fallgeschichten,
Exkursion und Austausch in der Gruppe ab.
Die Grundlagen der Heilpflanzenkunde werden von der Gründerin
Ursel Bühring zusammen mit den Dozentinnen Helga Ell-Beiser,
Michaela Girsch und Andrea Tellmann vermittelt.
Geschichte der Heilpflanzenkunde: Überblick
Exkursionen: am Schönberg und im schuleigenen Heilpflanzengarten
– Heilpflanzen erkennen und sammeln
Zubereitungen für den Eigenbedarf: Tees, Salben, Tinkturen,
Heilweine, Theriak, u.a.
Heilpflanzenmonographien: Ausführliche Darstellung
einzelner Heilpflanzen und effektiver Phytopharmaka
Pharmakologie: Inhaltsstoffe und deren Wirkungen
Krankheitsbilder: Heilen mit Pflanzen nach klinischen Indikationen
Therapiemöglichkeiten: Rezepturen, individuelle Fallbeispiele
Weiterführende Fachthemen werden von Expert/-innen
innerhalb der Ausbildung unterrichtet und geben Einblicke
in spezielle Gebiete der Phytotherapie.
Botanik mit Andrea von Sengbusch: Staunen, Erkennen,
Lernen – Von Pflanzenfamilien und Bestimmungsbüchern
Erntewissen mit Rudi Beiser: Vom Acker in die Tasse –
Teekräuter mit höchstmöglichem Wirkstoffgehalt
Heilpflanzenanbau mit Rudi Beiser: Standort, Aussaat,
Vermehrung, Düngung, Schädlinge und Krankheiten
Heilpflanzen in der Frauenheilkunde mit Helga Ell-Beiser:
Bewährte Heilpflanzen-Anwendungen für Frauen
Phyto-Aromatherapie mit Margret Demleitner: Grundlagen
und praxisorientierte Anwendungsmöglichkeiten ätherischer Öle
Wickel und Auflagen mit Magda Thalheimer: Grundlagen,
Anwendung und praktische Fertigkeiten
Wildkräuter als Genuss und Präventivmedizin mit Rudi Beiser:
kennen lernen, zubereiten, genießen
Jede der vier Phytotherapie-Grundausbildungen ist eine in sich
geschlossene Einheit und kann nur als Ganzes gebucht werden. Die
Unterrichtsinhalte und die Gesamtdauer (25 Tage mit jeweils 9 Unterrichtseinheiten
á 45 Minuten) sind bei allen Ausbildungen gleich.
Unterricht im Lehrsaal der Heilpflanzenschule
Zielgruppe
Die Ausbildungen richten sich an Interessierte aus Heil- und
Pflegeberufen und an alle, die sich aus beruflichen Gründen
einen ganzheitlichen und eigenverantwortlichen Umgang mit
Medizin und Gesundheit aneignen und fundierte Kenntnisse
in der Heilpflanzenkunde erwerben wollen.
Ausbildungsziele
Alle Phytotherapie-Grundausbildungen befähigen
• therapeutisch Arbeitende, die Phytotherapie in ihrem
Arbeitsfeld kompetent anzuwenden;
• Angehörige von Heilberufen, die Heilpflanzenanwendungen
in die Behandlung zu integrieren;
• andere Berufsangehörige wie Erzieher/-innen,
Gesundheitsberater/-innen, Gärtner/-innen, das
erlernte Wissen fachkompetent weiter zu geben.
• Die Ausbildungen vermitteln Kenntnisse zum praktischen
Umgang mit Heilpflanzen im persönlichen Bereich.
Die Ausbildungen (allein) befähigen nicht zur Behandlung
mit Heilpflanzen ohne Erlaubnis zur Ausübung der Heilkunde.
Teilnahmebestätigung
Am Ende der Ausbildung und nach Vorlage einer Jahresarbeit
wird eine Teilnahmebestätigung ausgestellt.
Prüfung mit Zertifikat und Zeugnis
Es besteht die Möglichkeit, eine freiwillige Prüfung abzulegen,
um Zertifikat und Zeugnis der Freiburger Heilpflanzenschule
zu erlangen. Bei Abschluss der Ausbildung mit Prüfung werden
100 Stunden außerschulische Lernzeit anerkannt. Der erfolgreiche
Abschluss der Prüfung berechtigt die Absolvent/ -innen zur Verwendung
der Bezeichnung Phytopraktikerin bzw. Phytopraktiker.
Termine
A 46 B
A 47 W
A 48 B
A 49
Dozentinnen der Grundausbildungstage
Beginn: 23.01.2013 U. Bühring, H. Ell-Beiser, M. Girsch
Beginn: 15.03.2013 U. Bühring, H. Ell-Beiser, A. Tellmann
Beginn: 15.05.2013 H. Ell-Beiser, M. Girsch, A. Tellmann
Beginn: 09.09.2013 U. Bühring, M. Girsch, A. Tellmann
Alle Termine im Überblick siehe Seite 4

8 Phythotherapie-Weiterbildungen Phytotherapie-Fachausbildungen
9
Termine
W-13 J1
W-13 J4
Phytotherapie-Weiterbildungen W-13 J1 (1. Jahr)
und W-13 J4 (4. Jahr) für Absolvent/-innen einer
Phytotherapie-Grundausbildung
Die Weiterbildung dauert insgesamt 4 Jahre. Ein Einstieg ist
aufgrund des „rollierenden Systems“ in jedem Jahr möglich.
In den ersten drei Jahren der Weiterbildung werden Heilpflanzenkenntnisse
aus der Phytotherapie-Grundausbildung vertieft
und weiter entwickelt anhand themenspezifisch ausgewählter
Heilpflanzen und Therapiekonzepte, Exkursionen, Praxiseinheiten,
neuester Forschungsergebnisse und intensiver Fallbesprechungen.
Im 4. Jahr der Weiterbildung (W-13 J4) werden die Themen
Phytotherapie bei Krebserkrankungen, Phytotherapie bei gestörter
Immunregulation sowie Anforderungen an moderne
pflanzliche Arzneimittel behandelt.
Absolvent/-innen aller vier Weiterbildungsjahre haben seit
2012 die Möglichkeit, eine Prüfung zur/zum „Experte/-in für
Phytotherapie – zertifiziert nach Ursel Bühring“ abzulegen.
Dozent/-innen:
W-13 J1: Michaela Girsch, Dr. Conwitha Lapke
W-13 J4: Dr. Roman Huber, Dr. Conwitha Lapke,
Dr. Matthias Rostock,
Die Anmeldung gilt jeweils für 1 Jahr mit 6 Kurstagen,
Einzeltermine können nicht gebucht werden.
Sa. – So. 19. – 20.01.2013
Sa. – So. 01. – 02.06.2013
Sa. – So. 30.11. – 1.12.2013
Sa. – So. 23. – 24.02.2013
Sa. – So. 27. – 28.04.2013
Sa. – So. 16. – 17.11.2013
F-13 HP
Termine
F-13 ATH
Termine
Christel Glück-Baisch, Andrea von Sengbusch
Phyto-Fachbegleitung: Ursel Bühring
Fachausbildung Heilpflanzenpädagogik
Fr. – So. 22. – 24.03.2013,
Fr. – So. 07. – 09.06.2013 und
Fr. – So. 13. – 15.09.2013
Das eigene Wissen über Heilpflanzen und ihre Anwendungen
fundiert und kompetent weiter zu geben ist eine spannende
und gleichzeitig herausfordernde Aufgabe. In diesem dreiteiligen
Seminar haben Sie Gelegenheit, ein vielseitiges Repertoire
an Methoden und Möglichkeiten kennen zu lernen
und zu erproben. Ebenso erhalten Sie Gelegenheit, bereits
gemachte Erfahrungen zu reflektieren, um damit zu einer
Erweiterung Ihrer Möglichkeiten zu kommen.
In den Modulen I und II werden die inhaltlichen Schwerpunkte
Planung und Ausschreibung von Veranstaltungen, zielgruppenorientierter
Einsatz von Methoden (z.B. Vorträge, Gruppenarbeiten,
praktische Übungen, Spiele etc.) und Medien
(z.B. Handouts, Heilpflanzen etc.) sowie Erkennen von gruppendynamischen
Prozessen und der Umgang mit schwierigen
Situationen behandelt.
Das dritte Modul beschäftigt sich mit der Umsetzung des
Gelernten. In der abschließenden Prüfung präsentiert jede/r
Teilnehmer/in vor der Gesamtgruppe eine Sequenz mit individuell
gewähltem Schwerpunkt.
Teilnahmevoraussetzung: Grundkenntnisse in Phytotherapie.
Margret Demleitner, Dr. Erwin Häringer, Anusati Thumm
Fachausbildung Aromatherapie
Fr. – So. 25. – 27.10.2013,
Fr. – So. 24. – 26.01.2014 und
Fr. – So. 14. – 16.03.2014
In drei Blöcken à 3 Tagen werden die Grundlagen der Aromatherapie
vermittelt. Die Aromatherapie ist Teil der Phytotherapie
und beschreibt die therapeutische Verwendung
ätherischer Öle. Ätherische Öle spielen eine wichtige Rolle
bei der Verteidigung der Pflanze gegen Krankheitserreger und
Fraßfeinde; sie sichern den Pflanzen das Überleben.
Traditionell werden ätherische Öle seit vielen Jahrtausenden
zur Behandlung und Abwehr von Krankheiten verwendet. Mit
der Zunahme resistenter Erreger bei der Behandlung bakterieller
und viraler Erkrankungen rücken Naturstoffe wie ätherische
Öle mehr und mehr in den Fokus der Aufmerksamkeit.
Aber auch bei Verdauungsbeschwerden, Atemwegserkrankungen,
Erkrankungen des Urogenitaltraktes, Schmerzzuständen
und psychischer Dysbalance sind ätherische Öle eine hochwirksame
Therapieoption.
Um die Aromatherapie sinnvoll einsetzen zu können sind fundierte
Kenntnisse über die Biochemie ätherischer Öle Voraussetzung.
Diese werden in der Ausbildung vermittelt.
Neben der Kenntnis verschiedener ätherischer Öle werden Fallbeispiele
aus der Praxis vorgestellt und die erarbeiteten Kenntnisse
in Form von Aromamischungen praktisch umgesetzt.
Teilnahmevoraussetzung: Nur für TeilnehmerInnen der
Grundausbildung oder aus medizinischen Heilberufen.
Diese Ausbildung wird als Modul der Aromaexperten/in-
Ausbildung von der Primavera Akademie anerkannt.
Michaela Girsch erklärt die Pestwurz

10 Phytotherapie-Fachausbildungen
F-13 KWE
Modul 1
Termine
Modul 2a
Termin
Modul 2b
Termin
Fachausbildung Kräuterwerkstatt in 2 Modulen
Die Kräuterwerkstatt richtet sich an alle, die Kräuterwissen
praktisch anwenden möchten und darin eine berufliche Perspektive
sehen. Jedes Modul kann einzeln gebucht werden.
Für Teilnehmer/-innen der Phytotherapieausbildung kann es
in Modul 2a/2b zu geringfügigen Wiederholungen kommen.
Pia Hess Naturkosmetik mit Heilpflanzen
Fr – So. 28. – 30.06.2013 und
Fr. – So. 18. – 20.10.2013
(Termine nur gemeinsam buchbar)
Im Mittelpunkt dieses Seminars für alle Sinne stehen die Herstellung
von Salben, Balsamen, Cremes und Gels, Shampoos,
Dusch- und Badeprodukten (Badesalz und Badekonfekt) mit
Heilpflanzen und natürlichen Rohstoffen, das Kennenlernen
von Pflanzenölen und das Ansetzen von Ölauszügen und
wässrig-alkoholischen Auszügen mit Pflanzen der Saison.
Zusätzlich genießen Sie einen Wellness-Tag mit Frischmasken
und Peeling, und Sie setzen duftende Potpourris oder Kräutersäckchen
aus Schätzen des vergangenen Sommers an.
Rudi Beiser Vermarktung von Kräuterprodukten
Fr. 26.07.2013 oder Mo. 29.07.2013
Für die Vermarktung von Kräuterprodukten müssen rechtliche
Vorgaben eingehalten werden. Um die gesetzlichen
Grundlagen geht es bei diesem Tagesseminar. In einer Praxiseinheit
wird Kräutersalz hergestellt und entsprechend der
gesetzlichen Bestimmungen etikettiert.
Rudi Beiser Ernten und Verarbeiten
Sa. – So. 27. – 28.07.2013
Außergewöhnliche Kräuterprodukte benötigen wirkstoffund
aromareiche Kräuter. Auf der Basis einer optimalen
Ernte- und Trockentechnik stellen wir in der Praxis diverse
Kräuterprodukte her.
FS-13/1
Termin
FS-13/2
Termin
Phytotherapie-Fachseminare 11
Rudi Beiser
Ein Streifzug durch die Kulturgeschichte der Heilkräuter
Sa. – So. 16. – 17.02.2013
Der Kurs gibt einen spannenden Einblick in die Kräutergeschichte,
deren Ursprung in der Steinzeit angesiedelt ist. Wir setzen uns
mit Jahreskreisfesten, schamanischer Heilkunde, Kräuterbrauchtum,
Liebeszauber und Hexenkräutern auseinander. Uralte Heilpflanzen
der Menschheit werden anhand ihrer Verwendung in
Heilkunde und Zauberei ausführlich porträtiert.
Andrea Tellmann
Die Heilkraft indischer Gewürzpflanzen
Mo. – Di. 25. – 26.02.2013
Was wir wieder mühsam lernen müssen, ist in Indien eine mehrere
hundert Jahre alte und lebendige Tradition: Die Erkenntnis,
dass Nahrung psychische und physische Heilung bedeutet. Als
Bindeglied von regionalen Unterschieden gilt neben der Kultur
vor allem die vielfältige Verwendung von Gewürzen. Bei der Beschäftigung
mit diesen Aromen öffnet sich dem Betrachter nicht
nur eine farbenfrohe und wohltuend duftende Welt. Zahlreiche
indische Gewürze, die auch bei uns zunehmend Eingang in die
Küche finden, zeigt die Referentin, die internationale Praxiserfahrung
durch längere Aufenthalte in Indien besitzt, unter dem
Aspekt ihrer phytotherapeutisch wirksamen Inhaltsstoffe und
deren Anwendung in der indischen Heilkunde auf. In einem
Praxisteil setzen wir eine Currymischung an, brauen Getränke,
stellen Massageöls und Parfums her und erlernen eine indische
Kopfmassage.
Schau hin aber schau genau hin!
FS-13/3
Termin
In der Natur mit Bruno Vonarburg
Bruno Vonarburg
Trifloris – Essenzen nach Bruno Vonarburg
Mo. – Di. 03. – 04.06.2013
„Weniger ist mehr“ bewahrheitet sich auch beim therapeutischen
Einsatz von Heilpflanzen. Gesundheit hängt nicht nur von Quantität
und Dosis pflanzlicher Arzneien ab, sondern auch von der
Qualität und Identität der natürlichen Kräfte. Diese Erkenntnis
führte zu einer von Bruno Vonarburg in jahrelangen Studien entwickelten
neuen Arzneiform, bei der energetisierte Heilpflanzen
als Trifloris-Essenzen zum Einsatz kommen. Im theoretischen Teil
werden die Grundlagen für die Herstellung der energetisierten
und veredelten Pflanzenarznei erklärt und begründet. Im praktischen
Teil stellen die Teilnehmer/-innen Trifloris-Essenzen in
freier Natur selbst her.

12
Phytotherapie-Fachseminare Phytotherapie-Fachseminare 13
FS-13/4
Termin
Ursel Bühring, Michaela Girsch
Lernen im Grünen
Fr. – So. 28. – 30.06.2013
Der Hotzenwald steht für eine sehr abwechslungsreiche, touristisch
noch unberührte Landschaft. Stellenweise auch sehr
urwüchsig, gewinnt der Schwarzwald hier nach Süden hin an
Raum und Weite. Keltische Stätten, auch in nächster Nähe,
einsame Hochmoore, weite Plateaus, unterbrochen von artenreichen,
lichten Hochwäldern verleihen der Gegend eine
besondere Stimmung. Hier werden wir ausgiebige Exkursionen
unternehmen und heilkräftige Ansätze für die Hausapotheke
herstellen.
Veranstaltungsort: Seminarhaus Hollerbühl.
Kosten für 2 Ü/VP je nach Unterbringung (vor allem Mehrbettzimmer)
114,- € bis 166,- € inkl. Vollpension zzgl. Seminarkosten
siehe S. 5). Die Teilnehmer/-innen organisieren
ihre Unterbringung im Seminarhaus Hollerbühl bitte selbst, die
Zimmerverteilung erfolgt in der Reihenfolge der Anmeldungen.
(www.hollerbuehl.de Tel. +49 (07672) 90 62 59).
FS-13/7
Termin
Cornelia Roth
Einführung in die Spagyrik und die Anwendungsmöglichkeiten
bei psychischen Erkrankungen
Sa. – So. 02. – 03.11.2013
Spagyrische Arzneimittel regen die Selbstheilungskräfte an
und unterstützen den Genesungsprozess. Die große Heilkunst
besteht in der Zusammenstellung spagyrischer Individualrezepturen,
mit denen Patienten passgenau auf dem Weg zu innerem
Gleichgewicht und nachhaltigen Heilungsprozessen begleitet
werden. Hierbei hat sich gezeigt, dass spagyrische Essenzen auf
allen Ebenen wirken. Die ganzheitliche Therapie bezieht Körper,
Geist und Seele mit ein. Auf diese Weise werden körperliche Leiden
gemildert und es kommt zu einem fortwährenden Heilungsprozess.
Am zweiten Seminartag beschäftigen wir uns mit der
individuellen Behandlung psychischer und psychosomatischer
Erkrankungen. Ein Einblick in die komplexe, hochinteressante
Materie bringt die Welt der Alchemie näher.
FS-13/5
Termin
FS-13/6
Termin
Seminar mit Wolf-Dieter Storl
Wolf-Dieter Storl
Die Seele der Pflanzen
Mo. 23.09.2013
Pflanzen sind innig mit uns verbunden – Pflanzen können
sprechen. Warum sonst verschenken wir Blumen, wenn wir
Gefühle und Seelenverbindungen ausdrücken wollen?
Warum sonst rührt eine duftende Wiese ganz tief in uns
etwas an, was wir häufig nicht in Worte fassen können?
Warum sonst können Pflanzen uns heilen? Wolf-Dieter Storl
ist ein enger Verbündeter dieser Wesen und wird uns einen
Einblick in diese andere Wirklichkeit geben.
Teilnehmer-/innenzahl: 40 Personen
Margret Demleitner
Duftwerkstatt
Sa. – So. 28. – 29.09.2013
Ätherische Öle können mehr als nur gut duften – sie sind
hilfreiche, vorbeugende, lindernde, beruhigende, anregende,
die Heilung fördernde Mittel. In unserem Fortgeschrittenen-
Seminar stellen wir heilkräftige Aroma-Mischungen gegen
Schmerzen, bei Problemen der Haut, der Gynäkologie, des
Atmungs- und Verdauungstraktes, der Blase und bei kleineren
Verletzungen her.
Teilnahmevoraussetzung: Fachkenntnisse in Aromatherapie
FS-13/8
Termin
Destillation - einer der wichtigsten Schritte
Johannes Ertelt
Weihrauch-Akademie – Ein Praxis-Workshop
Fr. 15.11.2013
Die Nachfrage nach Weihrauchzubereitungen als Therapiemöglichkeit
ist groß, denn Weihrauch zählt zu den ältesten Heilpflanzen
überhaupt. Weihrauch kommt seit Jahrtausenden über verschiedene
Kulturen hinweg bei entzündlichen Erkrankungen wie
Asthma, rheumatischen Erkrankungen, Colitis ulcerosa, Psoriasis
oder Neurodermitis zum Einsatz.
Der Praxisworkshop widmet sich den Aspekten der Heilpflanze
Weihrauch als solches und schwerpunktmäßig dem Thema
„Weihrauch in der therapeutischen Anwendung“.
Weihrauchbaum

#
14
Zahlung und Rücktritt
Anmeldung
15
Nach Eingang Ihres Anmeldeformulars erhalten Sie von uns die
Anmeldebestätigung und eine Rechnung über die Fälligkeit der Zahlungen.
Zahlungsmodalitäten
Eine Anzahlung auf die Kursgebühr von 330,– € (Phytotherapie-Ausbildungen)
oder 50,– € (Weiterbildungen, Fachausbildungen und Fachseminare) wird
sofort nach Erhalt der Anmeldebestätigung fällig.
Den Restbetrag können Sie begleichen als Gesamtsumme oder Ratenzahlung,
geben Sie Ihren Wunsch dazu bitte auf dem Anmeldeformular an.
Sämtliche Materialkosten sind in den Seminargebühren enthalten.
Ausbildung
Seminar
A 46 B
A 47 W
A 48 B
A 49
Prüfung A
W-13 J1
W-13 J4
Prüfung W
F-13 HP
F-13 ATH
F-13 KWE1
F-13 KWE2a
/ KWE 2a-2
F-13 KWE2b
FS-13 /
1, 2, 3, 4, 6, 7
FS-13 /
5, 8
Anzahlung
zahlbar nach
Anmeldung
Die Anzahlung ist
in den Gesamtkosten
enthalten
330,– €
330,– €
330,– €
330,– €
50,– €
50,– €
50,– €
50,– €
50,– €
50,– €
50,– €
50,– €
50,– €
Gesamtkosten
bei einmaliger
Zahlung
Restzahlung bis
30 Tage vor
Kursbeginn
2.400,– €
Rest: 2.070,– €
2.400,– €
Rest: 2.070,– €
2.400,– €
Rest: 2.070,– €
2.400,– €
Rest: 2.070,– €
200,– €
660,– €
Rest: 610,– €
660,– €
Rest: 610,– €
200,– €
900,– €
Rest: 850,– €
900,– €
Rest: 850,– €
670,– €
Rest: 620,– €
110,– €
Rest: 60,– €
220,– €
Rest: 170,– €
220,– €
Rest: 170,– €
110,– €
Rest: 60,– €
Gesamtkosten
bei 2 Raten
1. Rate bis 30
Tage vor
Kursbeginn,
2. Rate bis 30 Tage
vor Kursende
2.530,– €
2x 1.100,– €
2.530,– €
2x 1.100,– €
2.530,– €
2x 1.100,– €
2530,– €
2.x 1.100,– €
Gesamtkosten
bei 4 Raten
1. Rate bis 30
Tage vor
Kursbeginn,
dann 3x monatlich
690,– €
4x 160,– €
690,– €
4x 160,– €
950,– €
4x 225,– €
950,– €
4x 225,– €
710,– €
4x 165,– €
Gesamtkosten
bei 10 Raten
1. Rate bis 30
Tage vor
Kursbeginn,
dann 9x monatlich
2.580,– €
10x 225,– €
2.580,– €
10x 225,– €
2.580,– €
10x 225,– €
2.580,– €
10x 225,– €
!
Phytotherapie-Grundausbildungen
A 46 B Phytotherapie-Grundausbildung (5 Blöcke)
A 47 W Phytotherapie-Grundausbildung (10 Wochenenden)
A 48 B Phytotherapie-Grundausbildung (5 Blöcke)
A 49 Phytotherapie-Grundausbildung (7 Blöcke)
Phytotherapie-Weiterbildung
W-13 J1 Phytotherapie-Weiterbildung 1. Jahr
W-13 J4 Phytotherapie-Weiterbildung 4. Jahr
Phytotherapie-Fachausbildungen
F-13 HP Fachausbildung Heilpflanzenpädagogik
F-13 ATH Fachausbildung Aromatherapie
F-13 KWE1 Fachausbildung Kräuterwerkstatt Modul 1
F-13 KWE2a Fachausbildung Kräuterwerkstatt Modul 2a
F-13 KWE2a-2 Fachausbildung Kräuterwerkstatt Modul 2a 2. Termin
F-13 KWE2b Fachausbildung Kräuterwerkstatt Modul 2b
Phytotherapie-Fachseminare
FS-13/1 Die Kulturgeschichte der Heilkräuter
FS-13/2 Die Heilkraft indischer Gewürzpflanzen
FS-13/3 Trifloris – Essenzen nach Bruno Vonarburg
FS-13/4 Lernen im Grünen
FS-13/5 Die Seele der Pflanzen
FS-13/6 Duftwerkstatt
FS-13/7 Einführung in die Spagyrik
FS-13/8 Weihrauch-Akademie
Bitte komplett ausfüllen, unterschreiben und einsenden an die
Freiburger Heilpflanzenschule
Die Anmeldung ist innerhalb von 14 Tagen schriftlich widerrufbar.
Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.
Nach dem Eingang Ihres Anmeldeformulars erhalten Sie von uns die
Anmeldebestätigung und eine Rechnung über die Fälligkeit der Zahlungen.
Hinweis: Für Unfall/Verletzung/Diebstahl während den Veranstaltungen
wird von der Schule keine Haftung übernommen.
Gewünschte Zahlungsweise der Kursgebühren (bitte ankreuzen!):
Gesamtbetrag
2 Raten (nur Phytotherapie-Ausbildungen)
4 Raten
10 Raten (nur Phytotherapie-Ausbildungen)
Rücktrittsbedingungen und Haftungsausschluss werden hiermit anerkannt:
Rücktrittsmodalitäten
Eine schriftliche Abmeldung ist erforderlich; dabei wird eine Bearbeitungsgebühr
von 110,– € bei einer Phytotherapie-Ausbildung; 30,– € bei allen
anderen Kursen einbehalten.
Bei den Phytotherapie-Ausbildungen entsteht bei Rücktritt ab 45 Tage vor
Beginn eine Ausfallgebühr von 330.– €; bei allen anderen Kursen von 50.– €.
Für alle Angebote gilt: Bei Rücktritt ab 30 Tage vor Beginn, Nichterscheinen
oder bei nur zeitweiliger Teilnahme ist die gesamte Gebühr fällig.
Die Ausfallgebühr entfällt, wenn Sie uns eine/n Ersatz-Teilnehmer/-in
nennen. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen.
Haftungsausschluss
Für die Inhalte der Lehrmaterialien und des gesprochenen Wortes haften
die jeweiligen Dozent/-innen selbst.
Ort, Datum
Nachname
Straße, Nr.
Tel. priv.
E-Mail
Geburtsdatum
Unterschrift
Vorname
Land, PLZ, Ort
Tel. gesch.
Beruf

Anmeldung
Raum für Mitteilungen und Anregungen
An
Freiburger Heilpflanzenschule
Ursel Bühring
Zechenweg 6
79111 Freiburg
Veröffentlichungen von und mit Ursel Bühring 17
Über den Buchhandel erhältlich:
Praxis-Lehrbuch
der modernen Heilpflanzenkunde
Grundlagen – Anwendung –
Therapie. Das Begleitbuch zu
den Phytotherapie-Ausbildungen
in der Freiburger Heilpflanzenschule.
Ein umfassendes
Lehrwerk der Heilpflanzenkunde.
U. Bühring, 3. unveränderte
Aufl., 716 S., 127 Abb.,
Haug Verlag 2011, 69,95 €
Arbeitsheft – Moderne Heilpflanzenkunde
Wirkstoffgruppen, Indikationen,
Anwendungen.
Nachhaltiges Lernen mit
Spaß und Erfolg: Aktives Erarbeiten
und Verfestigen des
Lernstoffes. Mehr Sicherheit
durch Überprüfung des eigenen
Wissens. Ansprechende
Darstellung des Inhaltes. Für Einsteiger und
Fortgeschrittene. U. Bühring, H. Ell-Beiser,
M. Girsch. Haug Verlag 2010, 176 Seiten, 30
Abbildungen, 19 x 27 cm, Kartoniert, 29,95 €
Heilpflanzen in der Kinderheilkunde
Das Praxis-Lehrbuch. Für
Therapeuten und Eltern ein
wahrer Fundus an bewährtem
Wissen. U. Bühring, H.
Ell-Beiser, M. Girsch, 431 S.,
211 Abb., 4-fbg., 59,95 €,
Sonntag Verlag 2007
Über die Freiburger
Heilpflanzenschule erhältlich:
Blütenrezept-Postkarten
Drei Sammelbüchlein
mit je 20 verschiedenen
Karten und 20
leckeren Rezepten für gesunde
Köstlichkeiten von
U. Bühring. Je 8,60 €
1. Traumhafte
Blütenrezepte
2. Früchte und
Blüten
3. Rosenlust &
Sommerduft
Kleine grüne Wunder
Mit Kindern die Natur entdecken.
Ein Mitmachbuch
für die ganze Familie mit
einer Fülle von spannenden
Anregungen für Drinnen und
Draußen, Spielen, Rezepten
und Geschichten über Heil- und Giftpflanzen.
Bergmann/Bühring/Groß, 168 S. 9,90 €
Alles über Heilpflanzen
Beschreibungen der 71 wichtigsten
Heilpflanzen für Laien und Profis: medizinische
Anwendung und Behandlungstipps,
Anbau, Sammelkalender,
Ernte und Rezepturen. U. Bühring,
2. aktualisierte Auflage, 361 S., reich
bebildert, Ulmer Verlag , 29,90 €
-NEU- Kuren für Körper und Seele
Organe pflegen mit Heilpflanzen.
Jung und gesund bleiben mit dem
neuen einzigartigen Well-Aging-
Konzept von Ursel Bühring. 192 S.
brochiert, Ulmer Verlag, 24,90 €
Meine Heilpflanzenschule
Mit Ursel Bühring die Kraft der
Natur entdecken. Ursel Bührings
persönliche Heilpflanzen-Erfahrungen
und Tipps im Rhythmus des
Lebens. 224 S., 220 Fotos u. Zeichn.,
Kosmos Verlag 2009, 19,95 €
Blütenküche farbenfroh – dekorativ
– lecker. Eine inspirierende
Rezeptsammlung für Köstlichkeiten
mit dem gewissen Kick,
U. Bühring, 64 S., durchgehend
farbig, Ulmer Verlag 2009, 7,90 €
Mit Ursel Bühring
durchs Heilpflanzenjahr
Mehr als 100 Rezepte für Gesundheit
und Schönheit. Jeden Monat
Anwendungen für die gesamte Familie;
gebunden, 128 S., 100 Farbfotos,
12 Zeichnungen. 19,6 x 26,6
cm, Ulmer Verlag 2010, 14,90 €
U. Bühring: Wildkräuterküche
Kulinarische Streifzüge durch die wild wachsende
Pflanzenwelt. Je Band 48 S., s/w Zeichn.,
flex. Einband, 14,5x21 cm, je 5,90 €
Band 1: Aus Freya’s Zaubergarten
Köstliches Wildgemüse: Bärlauch,
Brennnessel, Gänseblümchen,
Giersch, Gundermann, Huflattich,
Löwenzahn, Schafgarbe, Spitzwegerich
Band 2: Zikadenschaum und
Bärenklau
Leckere Wildkräuter: Bärenklau,
Beinwell, Brunnenkresse, Rotklee,
Sauerampfer, Scharbockskraut,
Veilchen, Vogelmiere, Wiesenschaumkraut
Band 3: Wilder Zimt und
Sonnenbraut
Würzige Gartenkräuter: Kapuzinerkresse,
Lavendel, Majoran, Pfefferminze,
Ringelblume, Rosmarin,
Salbei, Sonnenblume, Thymian/
Quendel
Band 4: Hagedorn und
Hopfenkranz
Aromatische Wildfrüchte: Berberitze,
Eberesche, Hagebutte,
Holunder, Hopfen, Kornelkirsche,
Sanddorn, Schlehe, Weißdorn
Bücherbestellung auch direkt über Internet: www. heilpflanzenschule.de/buecher

18
Unser Dozententeam begleitet Sie durch
die Ausbildungen und Fachseminare mit
Engagement, Fachkenntnis und Herzblut
19
Rudi Beiser, (Jg. 1960),
biol. Heilkräuteranbau „La
Luna Kräutermanufaktur“,
Teehandel, Autor, Seminartätigkeit
Christel Glück-Baisch, (Jg. 1963)
Dozentin für Didaktik, Kommunikation
und Führung, Lehrerin für
Pflegeberufe, Studium zu Erziehungswissenschaften,
Soziologie,
Psychologie (MA), Ausbildung in
Transaktionsanalyse
Cornelia Roth, (Jg. 1972)
Naturheilkundliche Apothekerin,
Dozentin für Homöopathie
und Spagyrik in Deutschland
und der Schweiz, Präsidentin
der schweizerischen Apothekergesellschaft
für Homöopathie
Ursel Bühring, (Jg. 1950),
Gründerin der Freiburger Heilpflanzenschule,
Heilpraktikerin,
Naturpädagogin, Dozentin mit
Schwerpunkt Phytotherapie
und Autorin
Helga Ell-Beiser,
(Jg. 1968), Heilpraktikerin
in eigener
Praxis, Phytotherapie,
manuelle
Therapien, Psychosomatik,
Autorin,
Mitarbeiterin der
Freiburger Heilpflanzenschule
Bruno Vonarburg,
(Jg. 1946) wechselte
in jungen Jahren zur
Alternativmedizin,
engagierter Verfechter
der naturheilkunde,
eigene
Praxis, Dozent und
Autor vielbeachteter
Fachbücher
Michaela Girsch,
(Jg. 1965), Heilpraktikerin
in
eigener Praxis, Dozentin
mit Schwerpunkt
Phytotherapie,
Autorin,
Mitarbeiterin der
Freiburger Heilpflanzenschule
Andrea Tellmann,
(Jg. 1970), Phytotherapiedozentin,
Heilpraktikerin,
Aromatherapeutin,
Krankenschwester
Dr. Wolf-Dieter Storl,
(Jg. 1942), Ethnobotaniker,
Kulturanthropologe,
Buchautor, über 20-jährige
Lehrtätigkeiten an Universitäten
in den USA, Indien
und Europa
Pia Hess, (Jg. 1957),
Drogistin CH, ausgebildet
in Aroma- und
Phytotherapie, seit
1981 freischaffende
Naturkosmetik-
Herstellerin; Seminartätigkeit,
Autorin
Dr. med. Roman Huber,
(Jg. 1962), Facharzt für
Innere Medizin und Gastroenterologie,
Naturheilverfahren,
Akupunktur,
Anthroposophische Medizin
(GAÄD), Leiter des Uni-
Zentrums Naturheilkunde/
Universitätsklinik Freiburg,
Forschungsschwerpunkt
Phytotherapie
Dr. Conwitha
Lapke, (Jg. 1966),
Biochemikerin, tätig
in der Herstellung
pflanzlicher
Arzneimittel (Spagyrik),
Phytotherapie-Dozentin
Dr. med. Matthias
Rostock, (Jg. 1959),
Facharzt für Innere
Medizin, Onkologie
und Naturheilverfahren;
Hubertus Wald
Tumorzentrum HH,
Leiter der Ambulanz
am Institut für Naturheilkunde,
Universitätsspital
Zürich
Margret Demleitner,
(Jg. 1947), Heilpraktikerin,
Aroma- und
Phytotherapeutin,
Ergotherapeutin, Klinikberatung,
Autorin
Magda Thalheimer,
(Jg. 1952), Lehrerin für
Krankenpflege, Wickelfachfrau
(LINUM) und
Heilpflanzen-Expertin
Johannes Ertelt,
(Jg. 1979),
Apotheker, Leiter der
Heidelberg-Apotheke
Bisingen, Gründer und
Leiter der Weihrauch-
Akademie.
Andrea von Sengbusch,
(Jg. 1965), Diplom Biologin,
Naturpädagogin, Dozentin
mit Schwerpunkt Botanik

20
Die Freiburger Heilpflanzenschule
Heilen mit Pflanzen ist in allen Kulturen tief verwurzelt und die älteste
Form der Heilkunde. Die von Ursel Bühring 1997 gegründete Freiburger
Heilpflanzenschule verbindet traditionelles Wissen und moderne
Erkenntnisse der Phytotherapie. Die Schule bietet Aus- und Weiterbildungen,
Fachseminare und Fachtagungen sowie Studienreisen und
Publikationen an. Ein eigenes Konzept und professionelles Lehrmaterial
für Heilpflanzenkunde zeichnet die Ausbildung an der Freiburger
Heilpflanzenschule aus, die mit dem renommierten „Praxislehrbuch
der modernen Heilpflanzenkunde“ Grundlagen für den Phytotherapie-
Unterricht geschaffen hat. Das Standardwerk bildet das Fundament des
Unterrichts an der Freiburger Heilpflanzenschule und wurde bereits von
vielen anderen Institutionen erfolgreich übernommen.
Weitere Informationen unter: www.heilpflanzenschule.de
Das neue Leitungsteam
v.l. Cornelia Roth, Geschäftsführerin ab 1.1.2013, Ursel Bühring, Gründerin
Freiburger Heilpflanzenschule, Joachim Stern, Geschäftsführer ab 1.1.2013
Informationsabende der Freiburger Heilpflanzenschule
Die Freiburger Heilpflanzenschule stellt ihr Ausbildungsprogramm und ihr
Dozententeam vor. Dabei lernen Sie auch die Räumlichkeiten und den Heilpflanzengarten
unserer Schule kennen. Die Veranstaltung ist kostenlos.
Termin 2013: Freitag, 12. Juli, 19.30 – 21.30 Uhr
Anmeldung/Information: Tel. 0761 - 556 559 05, info@heilpflanzenschule.de
Freiburger Heilpflanzenschule
Zechenweg 6, 79111 Freiburg
Tel (+49) 0761 – 556 559 05
Fax (+49) 0761 – 556 559 06
info@heilpflanzenschule.de
www.heilpflanzenschule.de
Telefonzeiten
Mo. – Fr. 8.30 – 12.30 Uhr
Bankverbindung
Bitte achten Sie bei Zahlungen auf die
Änderung unserer Bankverbindung!
Bankverbindung bis 31.12.2012:
Volksbank Freiburg
Konto 271 033 08
BLZ 680 900 00
BIC: GENODE61FR1
IBAN: DE 316 809 000 000 271 033 08
Im Büro erwarten Sie:
Helga Ell-Beiser, Christian Hennings
Bankverbindung ab 01.01.2013:
GLS Bank
Konto 405 899 6400
BLZ 430 609 67
BIC: GENODEM1GLS
IBAN: DE 474 306 096 740 589 964 00

#
Buchbestellung
Hiermit bestelle ich gegen Rechnung:
Buchbestellung
Raum für Mitteilungen und Anregungen
Name
Vorname
Straße
PLZ
Ort
Telefon
E-Mail
Datum
Unterschrift
Titel Anzahl E.-Preis € Ges.-Preis €
-NEU- Kuren für Körper und Seele 24,90
Meine Heilpflanzenschule 19,95
Arbeitsheft – Moderne Heilpflanzenkunde 29,95
Mit Ursel Bühring durchs Heilpflanzenjahr 14,90
Blütenküche 7,90
Kleine grüne Wunder 9,90
Ursel Bührings Wildkräuterküche
Band 1 Aus Freya´s Zaubergarten 5,90
Band 2 Zikadenschaum und Bärenklau 5,90
Band 3 Wilder Zimt und Sonnenbraut 5,90
Band 4 Hagedorn und Hopfenkranz 5,90
Blütenrezept Postkarten
Band 1 Traumhafte Blütenrezepte 8,60
Band 2 Früchte und Blüten 8,60
Band 3 Rosenlust & Sommerduft 8,60
Versandkosten
Inland: pauschal bis 1kg 2,90
über 1kg 5,00
Ausland: anfallende Portokosten
An
Freiburger Heilpflanzenschule
Ursel Bühring
Zechenweg 6
79111 Freiburg
Gesamtbetrag
(Rabatt für Wiederverkäufer auf Anfrage)
Freiburger Heilpflanzenschule
Zechenweg 6, 79111 Freiburg, info@heilpflanzenschule.de
Tel. 0761-556 559 -05, Fax: -06