Qualität – vom Weinberg bis in die Flasche. - GWF-Frankenwein
Qualität – vom Weinberg bis in die Flasche. - GWF-Frankenwein
Qualität – vom Weinberg bis in die Flasche. - GWF-Frankenwein
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<strong>Qualität</strong> <strong>–</strong> <strong>vom</strong> <strong>We<strong>in</strong>berg</strong> <strong>bis</strong> <strong>in</strong><br />
<strong>die</strong> <strong>Flasche</strong>.<br />
Die größte Investition der <strong>GWF</strong> <strong>in</strong> den letzten 20 Jahren <strong>–</strong><br />
<strong>die</strong> neue Abfüllanlage <strong>–</strong> steht nach wie vor als Symbol für<br />
das große Ziel der <strong>GWF</strong>: <strong>die</strong> <strong>Qualität</strong> der We<strong>in</strong>e auf dem<br />
Weg <strong>in</strong> <strong>die</strong> <strong>Flasche</strong> zu erhalten.<br />
Die <strong>Qualität</strong> der We<strong>in</strong>e wächst im <strong>We<strong>in</strong>berg</strong>. Umso sensibler<br />
muss der We<strong>in</strong> bei der Abfüllung behandelt werden. Mit<br />
der neuen Abfüllanlage sorgen wir dafür, dass <strong>die</strong>ses Maß<br />
an <strong>Qualität</strong> bei der Weiterverarbeitung nicht bee<strong>in</strong>trächtigt<br />
wird.<br />
Nehmen Sie <strong>die</strong> neue <strong>GWF</strong> Abfüllanlage unter <strong>die</strong> Lupe!<br />
Haben Sie <strong>die</strong> neue Füllanlage schon e<strong>in</strong>mal live gesehen?<br />
E<strong>in</strong> Besuch, der sich lohnt! Wir laden Sie herzlich nach<br />
Kitz<strong>in</strong>gen e<strong>in</strong> und präsentieren Ihnen unser schönes Stück<br />
e<strong>in</strong>mal ganz ausführlich.<br />
Bitte melden Sie sich bei Hubert Wohlfart, unserem<br />
technischen Betriebsleiter. Tel.: 09321 7005-154
Für alle, <strong>die</strong> es ganz genau wissen<br />
wollen.<br />
Die ausgereifte Technik der Abfüllanlage:<br />
• E<strong>in</strong> ausgeklügeltes System ermöglicht <strong>die</strong> direkte<br />
Auswahl und Ansteuerung der We<strong>in</strong>tanks von der<br />
Füllhalle aus. Die Ausstattung der Anlage ist derart<br />
konzipiert, dass der We<strong>in</strong> mit wenigen Pumpvorgängen<br />
und ohne große Temperaturschwankungen<br />
aus dem Keller <strong>in</strong> <strong>die</strong> Füllhalle gelangt.<br />
• Kernstück der Anlage bildet <strong>die</strong> Füllkab<strong>in</strong>e, also<br />
R<strong>in</strong>ser und Füller. E<strong>in</strong> „room-<strong>in</strong>-room“ System mit<br />
Re<strong>in</strong>raum-Eigenschaften <strong>in</strong>nerhalb der Füllkab<strong>in</strong>e<br />
sorgt durch zweimaliges Filtern der Luft für e<strong>in</strong>e<br />
absolut saubere Atmosphäre. Im R<strong>in</strong>ser erfolgt <strong>die</strong><br />
Sterilisation der <strong>Flasche</strong>n mit ozonisiertem Wasser.<br />
• Beim Füllaggregat handelt es sich um e<strong>in</strong>en Gleichdruckfüller.<br />
Erst wenn der Duck im Füller und der<br />
<strong>Flasche</strong> gleich s<strong>in</strong>d, erfolgt der eigentliche Füllpro<br />
zess. Das System gewährleistet auf <strong>die</strong>se Weise e<strong>in</strong>e<br />
Abfüllung mit ger<strong>in</strong>gsten Verlusten an We<strong>in</strong>aromen<br />
und an natürlicher Kohlensäure.<br />
Nennleistung der Gesamtanlage: 11.500 E<strong>in</strong>heiten<br />
pro Stunde<br />
Füller: Gewicht 12 Tonnen, Durchmesser 4,50 Meter,<br />
48 Füllstellen, Leistung maximal 12.500 E<strong>in</strong>heiten<br />
pro Stunde.<br />
Erlesene W<strong>in</strong>zerqualität aus Franken
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