Bio - GV-Partner Foodservice Austria

Bio für alle -
… sind Sie dabei?

Inhalt
FRISCHFLEISCH/FRISCHGEFLÜGEL 6
Rind. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Schwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kalb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Hackprodukte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Pute. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
WURSTWAREN 10
Brühwurst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Kochwurst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Schinken/Fleischaufschnitt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Rohwurst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Aspikwurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
KINDER-/REFORMKOST 29
Natur-/Reformkost. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Kinderkost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
SUPPEN/SAUCEN/DESSERTS 31
Trockensuppen/Trockensaucen/Brühen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Pudding/Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
KONSERVEN 32
Gemüsekonserven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Sauerkonserven/Saure Salate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Obstkonserven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
SONSTIGE FRISCHE 13
Convenience, Beilagen/Saucen, frisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
TK FLEISCH/GEFLÜGEL 14
TK Rind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
TK Schwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
TK Fleisch, Convenience . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
TK Geflügel, Convenience. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
TK KOST 16
TK Spezialitäten, Convenience, vegetarisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
TK Teigwaren, Convenience . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
TK Gemüse/-mischungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
TK Kräuter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
TK Obst/-mischungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
TK Kartoffelprodukte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
TK Backwaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
MOLKEREIPRODUKTE 20
Öle/Margarine/Fette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Butter/Milchprodukte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Käse/Eier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
GRUNDNAHRUNGSMITTEL 25
Zucker/Salz/Mehl/Bindemittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Hülsenfrüchte/Reis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Teigwaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Cerealien/Müsli/Haferflocken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Backartikel/Backzutaten/Kerne/Trockenfrüchte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
FEINKOST/GEWÜRZE 34
Ketchup/Mayonnaise/Senf & Co . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Feinkost, Öle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Feinkost, Essig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Feinkost, Sonstiges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Gewürze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
BROT/BROTAUFSTRICH 39
Brot- und Backwaren/Zwieback . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Brotaufstrich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
GEBÄCK/SÜSSWAREN 41
Gebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Schokoladen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
HEISSGETRÄNKE 42
Kaffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Tee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
ERFRISCHUNGSGETRÄNKE 43
Säfte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Limonaden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
WEIN 45
Wein, Deutschland. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Wein, Kleinflaschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
1

Eine Lebenseinstellung - BIO!
BIO – dieser kleine Begriff ist seit Jahren ein Begleiter
durch die vielfältige Welt der Lebensmittel. Was als Lebensgefühl
für wenige begann, hat sich nun zu einer festen
Größe bei Verbrauchern etabliert.
BIO – das ist heute ein Lebensgefühl, das neben dem Geschmackserlebnis
auch die gesundheitlichen Aspekte anspricht.
BIO ist Kontrolle, und das garantiert ein sicheres
Gefühl und ein gutes Gewissen beim Genuss. Denn BIO bedeutet
auch Schutz der Umwelt. Zurück zur Natur, Natürlichkeit
und Gesundheit, faires Miteinander und die Achtung
der Umwelt – BIO ist eine Lebenseinstellung.
BIO hat Profil – wer BIO-Produkte anbietet, zeigt Mut zur
Veränderung. BIO aus Überzeugung – Ihre Gäste werden es
Ihnen danken.
BIO - Qualität zu einem
guten Preis!
umfassende Herstellung
kleine, feine Erträge
anspruchsvolle Verarbeitung
strenge Produktkontrolle
BIO ist ein Lebensgefühl,
das schon viele Menschen leben!
Ein Beispiel: Gäste von Betriebskantinen, die Gerichte mit
BIO-Lebensmitteln anbieten, bezahlen Preise, die 10 bis
30 % über den herkömmlichen Preisen für ein Essen liegen.
Dies ist ein gutes Argument für den Einsatz von
BIO-Produkten.
Die TopTen - für BIO
1. BIO schafft Transparenz bei der Erzeugung
und Herstellung von Lebensmitteln
2. BIO bietet Sicherheit durch Richtlinien
und Kontrollen
3. BIO steht für tiergerechte Haltung
4. BIO schützt Boden, Wasser und Luft
5. BIO hilft, die Artenvielfalt zu erhalten
6. BIO vermindert den Energieverbrauch und
schont Rohstoffreserven
7. BIO strebt eine Kreislaufwirtschaft mit möglichst
geschlossenen Nährstoffzyklen an
8. BIO verzichtet auf synthetischen
Stickstoffdünger
9. BIO verzichtet auf chemischsynthetische
Pflanzenschutzmittel
10. BIO verzichtet auf Gentechnik
2

Das Siegel…
…soll Transparenz schaffen und dem Kunden Sicherheit geben.
Es handelt sich um ein Güte- und Prüfsiegel, mit dem in Deutschland Produkte
aus dem ökologischen Landbau gekennzeichnet werden. Seine Verwendung
ist an die Einhaltung gewisser Standards und Auflagen gemäß
der EG-Öko-Verordnung geknüpft, die durch Dokumentation und regelmäßige
Entnahme und Untersuchung von Proben gewährleistet werden
soll. Mit dem BIO-Siegel können Sie belegen, dass wo BIO draufsteht auch
BIO drin ist.
Mit dem Siegel gekennzeichnete Lebensmittel dürfen
nicht zur Konservierung radioaktiv bestrahlt werden
nicht durch gentechnisch veränderte Organismen erzeugt werden
nicht mit Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und
nicht mit Hilfe von leicht löslichen, mineralischen Düngern erzeugt werden
jedoch bis zu 5 % konventionell erzeugte Bestandteile enthalten.
Ende August 2010 waren
bereits ca. 60.000 Produkte und
ca. 3.700 Unternehmen mit dem
BIO-Siegel versehen!
Informationen und Wissenswertes zur EU-Öko-Verordnung, finden Sie unter: http://www.bio-siegel.de
Das Neue…
Seit dem 1. Juli 2010 ist in der Europäischen Union ein einheitliches BIO-Siegel
eingeführt worden.
Damit eine Kennzeichnung von Produkten mit dem neuen EU-Siegel erfolgen darf,
müssen auch die Regularien der EU-Öko-Verordnung erfüllt sein.
Das deutsche Bio-Siegel und andere bestehende Siegel dürfen weiterhin
verwendet werden. So können auch Anbauverbände, die strengeren Vorschriften
folgen, ihre Produkte mit eigenen Logos kennzeichnen. Alle Siegel müssen die
Mindestvorschriften der EU-Öko-Verordnung erfüllen.
…für Europa
3

Der Aufwand für die Zertifizierung hält sich wirklich in Grenzen. Sie gewinnen aber
an Glaubwürdigkeit bei Ihren Gästen und bekommen ein noch positiveres Image.
Nutzen Sie das BIO-Zertifikat als klassisches Marketing-Instrument und werben
Sie um das Vertrauen Ihrer Gäste.
Mit der Zertifizierung verpflichten Sie sich zur Einhaltung der EG-Öko-Verordnung
und müssen auch mit regelmäßigen, unangekündigten Kontrollen rechnen
(mindestens einmal jährlich). Denn nur wer zertifiziert ist, darf die betreffenden
Produkte mit dem BIO-Siegel verkaufen. Das BIO-Siegel steht unter strafrecht -
lichem Schutz und ist ein markenrechtlich geschütztes Zeichen, das durch das
Öko-Kennzeichengesetz und die Öko-Kennzeichnungsverordnung geregelt ist.
Verglichen mit dem potentiellen Nutzen ist die Zertifizierung relativ günstig.
Alle Niederlassungen der GVP-Gruppe
sind BIO-zertifiziert!
Übrigens: Auch die Kontrollstellen selbst unterliegen einer
regelmäßigen, staatlichen Kontrolle.
Wichtige Infos zur Zertifizierung von Großküchen und Gastronomie finden Sie unter: www.oeko-gastronomie.de
Die Broschüre „Mit einfachen Schritten zum Bio-Zertifikat“ als pdf-Datei finden Sie unter:
www.oekolandbau.de/fileadmin/redaktion/bestellformular/pdf/050905.pdf
In diesem Dokument finden Sie ab Seite 24 eine Auflistung der Kontrollstellen.
Mach sie fit!- BIO Mitarbeiterschulung
Wichtig ist, dass die Mitarbeiter vor der Einführung des Themas BIO darüber umfassend informiert und anschließend
geschult werden. So erreichen Sie, dass die Mitarbeiter hinter Ihrem BIO-Vorhaben stehen. Stichworte wie
Qualität, Image und gesellschaftliche Verantwortung können bei der Argumentation eine wichtige Rolle spielen.
Die Zielsetzung muss sein, dass die Mitarbeiter auf wesentliche Fragen der Gäste
zum Thema BIO sicher und qualifiziert antworten können. Hier finden Sie Ideen:
www.oekolandbau.de/grossverbraucher/kommunikation/team-schulungen
Tue Gutes und rede darüber - BIO Werbung
Stimmen Sie Ihre Gäste rechtzeitig auf die positiven Veränderungen durch
die Einführung von BIO-Artikeln ein. Dies kann z. B. durch ausgelegtes Informationsmaterial
oder eine Aktionswoche geschehen.
Sie können das Thema BIO unterschiedlich werblich darstellen. Je nachdem,
wie das Gericht zusammengestellt ist:
Komplettes Gericht (mindestens 95 % der Zutaten müssen BIO sein)
Eine BIO-Komponente (z. B. Kartoffeln)
Eine BIO-Zutat (z. B. grundsätzlich nur BIO-Kartoffeln)
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Die sind fit!-
Wissenswert
Ihre BIO Ansprechpartner bei GV-Partner
CITTI GV-Partner Kiel
Gaby Wiese, Verkaufsleiterin
01 70/2 2104 96 • g.wiese@citti.de
CITTI GV-Partner Lübeck
Andy Kahlke, Leiter Kundenservice
04 51/89 03 - 22 40 • a.kahlke@citti.de
Matthias Henn, Verkaufsleiter
0171/2 714168 • m.henn@citti.de
GV-Partner HMS Hamburg
Margareta Diener, Einkauf F&B
0 40/318 00 -16 00 • m.diener@hms-services.com
GV-Partner Austria Foodservice Salzburg
Klaus Hinkofer, Verkaufsleiter
+43 664/1 82 35 23 • k.hinkofer@gvpartner-austria.at
CITTI GV-Partner Hamburg
André Schunke, Verkaufsleiter
0170/7 33 35 67 • 0 40/8 51 90 - 272
a.schunke@citti.de
Carina Meetz, Telefonverkauf
0 40/8 5190 - 211 • c.meetz@citti.de
CITTI GV-Partner Neubrandenburg
Christin Wellnitz, Telefonverkauf
03 95/55 89 - 241 • c.wellnitz@citti.de
JOMO-CITTI GV-Partner Zorbau
Rita Drese, Telefonverkauf
03 44 41/95 - 60 60 • r.drese@citti.de
Andrea Gruß, Telefonverkauf
03 44 41/95 - 60 31 • tvzorbau@citti.de
Birgit Datemasch, Disponentin
03 44 41/95 - 65 40 • b.datemasch@citti.de
Ingo Bodem, Außendienst-Vertrieb
0171/9 78 4917 • i.bodem@citti.de
Ringel GV-Partner Zusmarshausen
Werner Bauer, Verkaufsleiter
0171/3 37 24 33 • w.bauer@ringel-gvpartner.de
Markus Dambacher, Verkaufsleiter
0160/9015 02 78 • m.dambacher@ringel-gvpartner.de
JOMO GV-Partner Weeze und Wöllstein
Klaus Baginski, Einkauf
0 28 37/80 -152 • klaus.baginski.jomo@gv-partner.de
Sven Grosenick, Gebietsverkaufsleiter
0175/7 26 9315 • sven.grosenick.jomo@gv-partner.de
Fit im www!-
BIO Weblinks
www.bio-siegel.de (Internetseite des Bio-Siegels)
www.oeko-kontrollstellen.de
(Konferenz der Kontrollstellen für den ökologischen Landbau e.V.)
www.oeko-gastronomie.de
(Gesellschaft für Ressourcenschutz)
www.oekolandbau.de
(Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung)
www.slk.at (österreichische Bio-Zertifizierungsstelle)
ec.europa.eu/agriculture/organic/home_de
(Europäische Kommission)
5

FRISCHFLEISCH /-GEFLÜGEL
Rind
Rind, Teilstücke
deutsches Rinderrumpsteak
ohne Knochen, im Strang ca. 4,0 kg 1 kg
!1165-bcdj!
deutsches Rinderfilet
im Strang ca. 1,7 kg 1 kg
!1165-bceg!
deutsche Rinderoberschale
mit Deckel, im Stück ca. 8,0 kg, aus der Keule 1 kg
!1292-jgba!
deutsche Rindersteakhüfte
im Stück ca. 3,0 kg, aus der Keule 1 kg
!1285-eaae!
deutsches Rinderentrecôte
ohne Knochen, im Strang ca. 2,0 kg, aus dem Rücken 1 kg
!1165-bcfd!
deutsche Rinderseemerrolle
ca. 2,5 kg 1 kg
!1327-hcjb!
deutsches Rinderzungenstück
im Stück ca. 7,0 kg, aus dem Vorderviertel 1 kg
!1285-eaci!
deutsches Rinder Dickes Bugstück
Stück ca. 4,5 kg, aus dem Vorderviertel 1 kg
!1327-hdcb!
deutsches Rinder Falsches Filet
ohne Knochen, im Stück ca. 2,0 kg, aus dem Vorderviertel 1 kg
!1283-dhea!
6

FRISCHFLEISCH /-GEFLÜGEL
Rind, portioniert / zubereitet
deutsches Rumpsteak
in Scheiben, mariniert, 8 x ca. 170 g 1,36 kg Pk
!1367-igda!
deutsches Rindergulasch
aus der Keule 1,4 kg Pk
!1367-igjc!
deutsche Rinderrouladen
in Scheiben, 10 x ca.170 g, aus der Unterschale 1,7 kg Pk
!1367-igbg!
Rindergulasch
aus dem Vorderviertel, 3 x 3 cm gewürfelt 1 kg
!1334-fihh!
Schwein
Schwein, Teilstücke
Schweinefilet
ca. 700 g 1 kg
!1270-jcfa!
Schweinekotelett
mit Knochen und Filet, im Strang ca. 5,0 kg 1 kg
!1243-ihhi!
Schweinelachsfleisch
Stück ca. 3,0 kg, Rücken ohne Knochen 1 kg
!1327-gfbf!
Schweinenacken
ohne Knochen, im Stück ca. 2,5 kg 1 kg
!1294-fbdj!
Schweineschinken Blau
ohne Knochen, Speck, Schwarte, Eisbein, ca. 8,0 kg, bestehend aus: Oberschale, Unterschale, Kugel und Hüfte 1 kg
!1270-jbfb!
Schweineschulter
schier, ohne Knochen, Stück ca. 3,0-4,0 kg 1 kg
!1327-gfie!
Schwein, portioniert/zubereitet
Schweine Stielkotelett
in Scheiben, 10 x ca. 160 g 1,6 kg Pk
!1367-ihbf!
Minutensteak
4 Scheiben à ca. 60 g, Rücken ohne Knochen 0,24 kg Pk
!1242-chbf!
Schweinekotelett
mit Knochen, 2 Scheiben à ca. 160 g
0,32 kg Pk !1242-chai!
7

FRISCHFLEISCH /-GEFLÜGEL
Minutensteak
in Scheiben, 20 x ca. 60 g, Rücken ohne Knochen 1,2 kg Pk
!1367-ihfd!
Schweinefilet
lang, mit Kopf 0,35 kg Pk
!1327-hiac!
Schweinegulasch
aus dem Schinken 0,4 kg Pk
!1242-chdj!
Schweinegulasch
aus dem Schinken 1,4 kg Pk
!1367-ihga!
Schweineschnitzel
in Scheiben, 10 x ca. 140 g, aus der Oberschale 1,4 kg Pk
!1367-iheg!
Schweinenacken
ohne Knochen, in Scheiben, 10 x ca. 140 g 1,4 kg Pk
!1367-ihcc!
Schweinegeschnetzeltes
aus dem Schinken 2 kg Pk
!1327-hgbb!
Schweineschnitzel
2 Scheiben à ca. 140 g, aus dem Schinken 0,28 kg Pk
!1327-hhjg!
Kalb
Kalb, Teilstücke
Kalbskeule
!1327-ggcb!
5er-Schnitt, ca. 8,0 kg 1 kg
Kalb, portioniert/zubereitet
Kalbsschnitzel
2 Scheiben à ca. 180 g, aus der Keule 0,36 kg Pk
!1327-hicg!
Kalbsschnitzel
in Scheiben, 6 x ca. 180 g, aus der Keule 1,08 kg Pk
!1367-ihai!
Kalbsrückensteak
2 Scheiben à ca. 180 g 0,36 kg Pk
!1242-cibe!
Schweinenacken
ohne Knochen, 2 Scheiben à ca.140 g
0,28 kg Pk !1242-chcc!
8

Hackprodukte
FRISCHFLEISCH /-GEFLÜGEL
Schweinehackfleisch
!1242-chhh!
gewolft 0,25 kg Pk
gemischtes Hackfleisch
!1242-chga!
gewolft 0,25 kg Pk
Entdecken Sie Bio
Pute
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Pute, portioniert/zubereitet
Velisco Gut Eichenhain Putenbrustbraten
!1247-gcjj!
ohne Knochen, ca. 750 g 1 kg
Velisco Gut Eichenhain Putenbrustgulasch
!1247-gded!
gewürfelt, ca. 400 g 0,4 kg Pk
Velisco Gut Eichenhain Putenoberkeule
!1247-gdaf!
mit Knochen, ca. 450 g 1 kg
Velisco Gut Eichenhain Putenoberkeulengulasch
!1247-gdfa!
gewürfelt, ca. 400 g 0,4 kg Pk
Velisco Gut Eichenhain Putenunterkeule
!1247-gdbc!
mit Knochen, 2 Stück à ca. 220 g 1 kg
Velisco Gut Eichenhain Putenschnitzel
2 Scheiben à ca. 150 g
0,3 kg Pk !1247-gchf!
9

WURSTWAREN
Brühwurst
Brühwurst, ganz
Ludwigsluster Bierschinken mit Kräutern
Kaliber 103 1,5 kg St
!1365-iche!
Ludwigsluster Schinkenwurst mit Kalbfleisch
Kaliber 105 1,5 kg St
!1365-icji!
Ludwigsluster Jagdwurst mit Pistazien
Kaliber 103 1,5 kg St
!1365-icib!
Rack & Rüther Mortadella
im Kunstdarm, Kaliber 90 1 kg St
!1269-bcch!
Rack & Rüther Fleischwurst
im Kunstdarm, Kaliber 43, 2 x ca. 550 g 1,1 kg Pk
!1269-beab!
Entdecken Sie Bio
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10

WURSTWAREN
Würstchen/Bockwurst
Ludwigsluster Kalbfleisch Wiener
!1365-iddf!
im Saitling, Kaliber 20-22, 10 Stück à ca. 50 g 0,5 kg Pk
Bratwurst, gebrüht
Ludwigsluster Rostbratwurst
!1365-idfj!
grob gekörnt, im Naturdarm, Kaliber 18-20, 10 Stück à ca. 50 g 0,5 kg Pk
Kochwurst
Kochwurst, streichfähig
Rack & Rüther Kasseler Leberwurst
grob gekörnt, im Kunstdarm 1 kg St
!1269-aded!
Rack & Rüther Leberwurst
fein gekörnt, im Kunstdarm, Kaliber 40 1 kg St
!1269-aegg!
Schinken/Fleischaufschnitt
Rohschinken, ganz
Abraham R-Katenschinken
aus der Pape, ohne Knochen, mit Schwarte, Stück ca. 4,0-4,5 kg 4,5 kg St
!1234-gfjc!
Ludwigsluster Schinkenspeck
1,5 kg St
!1365-iced!
Ludwigsluster Lachsschinken
!1365-ibic!
Kaliber 90 1,5 kg St
Kochschinken, ganz
Ludwigsluster Kochschinken
!1365-icdg!
Kaliber 103 2 kg St
Fleischaufschnitt, Spezialitäten
Ludwigsluster Kasselerbraten
!1365-icfa!
Kaliber 90 1,5 kg St
Rack & Rüther Bratwurst
im Saitling, Kaliber 25, 5 Stück à 60 g
0,3 kg Pk !1269-bfaa!
11

WURSTWAREN
Rohwurst
Rohwurst, ganz
Rack & Rüther Salami
im Naturdarm, Kaliber 90 1,5 kg St
!1269-acfb!
Rack & Rüther Salami mit grünem Pfeffer
im Naturdarm, Kaliber 90 1,5 kg St
!1277-hjbe!
Kohlwurst/Knacker/Debrecziner
Ludwigsluster Schinkenmettwürstchen
!1365-idbb!
im Saitling, Kaliber 20-22, 10 Stück à ca. 50 g 0,5 kg Pk
Aspikwurst
Aspikwurst/Sülze, ganz
Ludwigsluster Cornedbeef
!1365-idae!
Kaliber 103 1,5 kg St
12

SONSTIGE FRISCHE
Convenience, Beilagen/Saucen, frisch
Convenience, Beilagen, frisch
Gar Kartoffeln
5 kg 1 Bt
Kartoffeln
Würfel, 5 kg
3 Bt Kt !1267-jddb!
3 Bt Kt !1267-jdei!
1 Bt
Bürger frische Eierspätzle
2,5 kg
nicht vorrätig in:
KI-HL-HH-NB-ZO-JW
2 Bt Kt !1275-bcec!
13

TK FLEISCH/-GEFLÜGEL
14

TK FLEISCH/-GEFLÜGEL
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TK TK Fleisch, Convenience
TK Fleisch, Hackprodukte
TK Hacksteak
!1269-agcg!
aus reinem Rindfleisch, 125 g 40 St Kt
TK Cevapcici
!1275-efcg!
ca. 25 g 180 St Kt
TK Hamburger
!1275-efdd!
125 g 40 St Kt
TK Geflügel, Convenience
TK Geflügel, Spezialitäten, Sonstiges
TK Hühnerfrikassee
fix & fertig, Brust- und Keulenfleisch mit Karotten, Erbsen und Champignons
!1327-fijb!
2,5 kg Bt
10 kg Kt
TK Chick`n Nuggets
!1226-bheb!
ca. 19 g 4 kg Kt
TK Chik`n Wings
2 x 2 kg
4 kg Kt !1275-efea!
15

TIEFKÜHLKOST
TK Spezialitäten, Convenience, vegetarisch
TK Vegeta Karotten Rösti
65 g 50 St Kt
!1100-dgih!
TK Gemüse-Kartoffel-Puffer
ca. 40 x 75 g 3 kg Kt
!1269-beha!
TK Grünkernbratlinge
ca. 66 x 75 g 5 kg Kt
!1269-bdjf!
TK Teigwaren, Convenience
TK Pasta /Maultaschen
TK La Pastica Tortelloni Ricotta
2,5 kg, (1-39-206226) 10 kg Kt
!1324-bbhj!
TK La Pastica Tortelloni Classico
2,5 kg, (1-39-206227) 10 kg Kt
!1324-bbig!
TK Gemüse/-mischungen
TK Gemüse
TK Blattspinat
2,5 kg, portioniert, ca. 15 g 10 kg Kt
!1342-bfjf!
TK Blumenkohl-Röschen
2,5 kg 10 kg Kt
!1101-jjjc!
TK Brechbohnen
2,5 kg 10 kg Kt
!1273-hbjc!
TK Markerbsen
2,5 kg, unsortiert 10 kg Kt
!1102-aaae!
TK Möhren in Scheiben
2,5 kg 10 kg Kt
!2011-hhcg!
TK Süßmais
2,5 kg 10 kg Kt
!3003-ccjd!
TK Vegeta Käseschnitte „Polenta”
75 g
50 St Kt !1099-gjci!
16

TIEFKÜHLKOST
TK Spinat
gehackt
!1273-hcie!
10 kg Kt
TK Brokkoli
2,5 kg
!1268-jjch!
10 kg Kt
TK Bohnen
ganz 10 kg Kt
!1269-abid!
TK Möhren
!1268-jfgj!
2,5 kg, Würfel 10 kg Kt
TK Paprika
rot, Würfel, ca. 10 x 10 mm
!1268-jhdg!
10 kg Kt
TK Paprika
2,5 kg, rot, Streifen
!1268-jiec!
10 kg Kt
TK Kürbis
Würfel, 10 x 10 mm
!1268-jijh!
10 kg Kt
TK Kohlrabi
2,5 kg, Streifen
!1269-aajb!
10 kg Kt
TK Tomaten
2,5 kg, Würfel, 10 x 10 mm
!1268-jjhc!
10 kg Kt
TK Zucchini
2,5 kg, Würfel, 10 x 10 mm
!1269-aaai!
10 kg Kt
TK Zucchini
Scheiben
!1269-aafd!
10 kg Kt
TK Champignons
2,5 kg, Scheiben
!1269-abah!
10 kg Kt
TK Zwiebeln
Würfel, 10 x 10 mm
!1268-jghf!
10 kg Kt
TK Gemüsemischungen
TK Frosta Combi Classe Buttergemüse
1,5 kg, Erbsen, Karotten, Blumenkohl, Mais, Butter, Petersilie 9 kg Kt
!1257-fjda!
TK Suppengemüse
2,5 kg, 9er-lei, Möhren, Bohnen, Porree, Erbsen, Sellerie, Blumenkohl, Kohlrabi, Brokkoli, Staudensellerie 10 kg Kt
!1268-jfdi!
TK Kaisergemüse
2,5 kg, Blumenkohl, Möhren, Brokkoli, Erbsen 10 kg Kt
!1269-abbe!
TK Sommergemüse
2,5 kg, Blumenkohl, Karotten, Brechbohnen, Erbsen 10 kg Kt
!1342-bfii!
TK Porree
2,5 kg, 6 mm, geschnitten
10 kg Kt !1268-jgdh!
17

TIEFKÜHLKOST
TK Kräuter
TK Petersilie
10 kg Kt
!1269-adfa!
TK Schnittlauch
!1269-adhe!
3-8 mm 10 kg Kt
TK Obst und Obstmischungen
TK Obst
TK Heidelbeeren
10 kg Kt
!1268-jaea!
TK Apfelsegmente
ohne Schale
!1268-jbab!
10 kg Kt
TK Himbeeren
2,5 kg
!1268-jbej!
10 kg Kt
TK Johannisbeeren
!1268-jcdb!
rot 10 kg Kt
!1268-jbje!
10 kg Kt
!1268-jcce!
10 kg Kt
TK Sauerkirschen
TK Pflaumenhälften
TK Obstmischungen
TK Beerenmischung
2,5 kg, Himbeeren, Heidelbeeren,
Erdbeeren, Brombeeren,
rote Johannisbeeren 10 kg Kt
!1268-jbih!
TK Erdbeeren
10 kg Kt !1268-jbcf!
18

TIEFKÜHLKOST
TK Kartoffelprodukte
TK Kartoffelprodukte, Spezialitäten
TK Kartoffel Wedges
20 x 450 g 9 kg Kt
!1269-baaf!
TK Pommes
12 x 750 g 12 Bt Kt
!1253-cfca!
TK Kartoffeltaschen
Frischkäse-Kräuter, ca. 60 g 50 St Kt
!1303-bjcd!
TK Kartoffeltaschen
Spinat/Käse, 75 g 66 St Kt
!1269-badg!
TK Kartoffel-Schupfnudeln
1 kg 5 kg Kt
!1269-bbci!
TK Schnefrost Backofen Rösti
2,5 kg, ca. 71 x 70 g, aus frischen Bio-Qualitätskartoffeln, rustikal geformt, mit Bio-Sonnenblumenöl hergestellt 5 kg Kt
!2013-dcef!
TK Schnefrost Kartoffel-Puffer
60 g, 4 x 25 Stück, aus Raspeln von frischen Bio-Qualitätskartoffeln, mit Bio-Sonnenblumenöl hergestellt 100 St Kt
!2013-dcdi!
TK Schnefrost Kartoffelkroketten
2,5 kg 5 kg Kt
!1373-jfdj!
TK Backwaren
TK Brötchen/Baguette/Croissants
TK Buttercroissant
55 g, vorgebacken 70 St Kt
!1268-ibdf!
TK Sonnenblumenkern-Brötchen
80 g, vorgebacken 100 St Kt
!1374-jhhe!
TK Baguettebrötchen
70 g, vorgebacken 120 St Kt
!1268-iceb!
TK Baguettestange
ca. 280 g, vorgebacken 30 St Kt
!1268-icba!
TK C+W Roggenbrötchen
!1284-igid!
70 g, fix & fertig 80 St Kt
19

ÖLE / MARAGARINE / FETTE
Öle / Fette
Rapsöl
!1302-bcid!
extra mild, 5 l 1 Kn
Sonnenblumenöl
!1310-ajfh!
extra mild, 170 °C, 5 l 1 Kn
Bratöl
750 ml 1 Fl
4 Fl Kt !1335-hdjj!
Bratöl
!1311-gdbg!
high-oleic , 5 l 1 Kn
!1335-gjgf!
4 Ds Kt
Leinöl
nativ extra, 250 ml
1 Ds
Kürbiskernöl
250 ml 1 Fl
4 Fl Kt !1335-gjhc!
Entdecken Sie Bio
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20

MOLKEREIPRODUKTE
Butter/Milchprodukte
Milch, frisch
BioGreno frische Vollmilch
3,8 % Fett, 1 l 10 Pk Kt
!1234-ebda!
ZM-JW-JB
Milch, homogenisiert
H-Milch fettarm
1,5 % Fett, 1 l 1 Pk
H-Vollmilch
3,8 % Fett, 1 l 1 Pk
nicht vorrätig in:
ZM-JW
10 Pk Kt !1239-abic!
10 Pk Kt !1361-gfac!
H-Vollmilch
3,5 % Fett, Bag in Box, 10 l 1 Bx
!1321-cfgi!
H-Milch fettarm
1,5 % Fett, Bag in Box, 10 l 1 Bx
!1321-dbfc!
Söbbeke Butter
250 g 1 Pk
10 Pk Kt !1167-dbgd!
21

MOLKEREIPRODUKTE
Milchmixgetränke, homogenisiert
Berief Reis-Drink Natur
1 l 1 Pk ZM-JW-JB
Sahne / Crème fraîche, frisch
nicht vorrätig in:
ZM-JW
12 Pk Kt !1274-eigc!
Frische Sahne
!1267-hicf!
30 % Fett, 5 l 1 Ei
Saure Sahne
!1267-hidc!
10 % Fett, 5 kg 1 Ei
Crème fraîche
!1267-hhfh!
32 % Fett, 5 kg 1 Ei
Sahne, homogenisiert
H-Sahne
!1313-eecg!
30 % Fett, Bag in Box, 5 l 1 Bx
H-Kochsahne
!1335-acai!
15 % Fett, Bag in Box, 5 l 1 Bx
Quark
Magerquark
!1267-hiab!
5 kg 1 Ei
Joghurt
Joghurt natur
!1267-hhhb!
3,5 % Fett, 5 kg 1 Ei
Naturjoghurt
!1311-hifg!
3,7 % Fett, 150 g 10 Be Kt
Naturjoghurt fettarm
!1373-fcch!
1,5 % Fett, 150 g 10 Be Kt
Dessert
nicht vorrätig in:
ZM-JW
Alpro Soja Joghurt natur
!1212-bcbc!
500 g, rein pflanzliche Joghurtalternative 6 Be Kt ZM-JW-JB
Alpro Soja Drink Natur
1 l 1 Pk
12 Pk Kt !1172-ehci!
22

MOLKEREIPRODUKTE
Käse/Eier
Eier
Eier braun
!1267-iheh!
HKL A, Größe M (53 x 63 g), lose, 180 Stück 1 Kt JW-JB
Eipro TK Vollei
1 l 1 Pk
12 Pk Kt !1272-dbea!
Eipro TK Eiweiß
1 l 1 Pk
12 Pk Kt !1272-dbfh!
Eipro TK Eigelb
1 l 1 Pk
12 Pk Kt !1272-dbge!
Eifix frisches Vollei
!1334-fecg!
pasteurisiert, Bag in Box, 10 kg 1 Bx
Eipro frisches Vollei
pasteurisiert, 1 kg
!1285-cajd!
1 Pk
12 Pk Kt
Schnittkäse, ganz
Gouda
!1277-chfj!
Schnittkäse, Kuhmilch, 45 % Fett i. Tr., Deutschland 3 kg St
Schnittkäse, Scheiben
Gouda Scheiben
Schnittkäse, Kuhmilch, 48 % Fett i. Tr., gefächert, Deutschland, 25 Scheiben à 20 g, 500 g
Emmentaler Scheiben
Schnittkäse, Kuhmilch, 45 % Fett i. Tr., gefächert, Deutschland, 25 Scheiben à 20 g, 500 g
Edamer Scheiben
Schnittkäse, Kuhmilch, 45 % Fett i. Tr., gefächert, Deutschland, 25 Scheiben à 20 g, 500 g
!1373-gjeb!
1 Pk
10 Pk Kt
!1311-gjba!
1 Pk
10 Pk Kt
!1277-ciba!
1 Pk
10 Pk Kt
23

MOLKEREIPRODUKTE
Schnittkäse, gerieben
Gouda gerieben
Schnittkäse, Kuhmilch, 48 % Fett i. Tr., Deutschland, 1 kg
Emmentaler gerieben
Schnittkäse, Kuhmilch, 45 % Fett i. Tr., Deutschland, 1 kg
!1367-hchf!
1 Bt
10 Bt Kt
1 Bt
10 Bt Kt !1373-gjgf!
Weichkäse
nicht vorrätig in:
JW
Gorgonzola
!1267-iafb!
Weichkäse, Kuhmilch, 52 % Fett i. Tr., Italien, ca. 1,4 kg Pk JW-JB
nicht vorrätig in:
JW
Fromi Brie
!1311-ibdg!
Weichkäse, Kuhmilch, 48 % Fett i. Tr., Frankreich, ca. 1,2 kg St
Goldsteig Mozzarella Kugel
Kuhmilch, 45 % Fett i. Tr., Deutschland, 125 g
1 Bt
!1232-feji!
10 Bt Kt
24

GRUNDNAHRUNGSMITTEL
Zucker/Salz/Mehl/Bindemittel
Zucker
Davert Mühle Roh-Rohrzucker
!1371-bbeg!
25 kg 1 Sa
Salz
Davert Mühle Meersalz fein
!1371-bbfd!
25 kg 1 Sa
Mehl / Paniermehl / Grieß / Getreide
Antersdorfer Mühle Dinkel
1 kg 1 Bt
Antersdorfer Mühle Grünkern
1. Sorte, 1 kg 1 Bt
10 Bt Kt !1268-cfga!
6 Bt Kt !1268-cgfc!
Bode Roh-Rohrzucker
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt !1268-geja!
25

GRUNDNAHRUNGSMITTEL
Antersdorfer Mühle Maisgrieß
!1311-facj!
5 kg 1 Bt
!1311-faaf!
5 kg 1 Bt
!1311-fabc!
5 kg 1 Bt
!1268-cicj!
6 Bt Kt
!1268-cifa!
25 kg 1 Sa
!1268-cigh!
Bt Kt
Gut Rosenkrantz Weizenmehl10
Antersdorfer Mühle Bulgur
Antersdorfer Mühle Couscous
Antersdorfer Mühle Weizenvollkornmehl
1 kg 1 Bt
Gut Rosenkrantz Weizenvollkornmehl
Antersdorfer Mühle Weizenmehl
Type 550, 1 kg
1 Bt
!1268-cihe!
Type 550, 25 kg 1 Sa
Gut Rosenkrantz Weizenmehl
!1268-cjbb!
Type 1050, 25 kg 1 Sa
Gut Rosenkrantz Roggenmehl
!1268-cjgg!
Type 1150, 25 kg 1 Sa
Bode Dinkelmehl
Type 1050, 1 kg
1 Bt
8 Bt Kt !1278-ejdg!
Gut Rosenkrantz Dinkelmehl
!1268-dabh!
Type 1050, 25 kg 1 Sa
Antersdorfer Mühle Dinkelvollkornmehl
1 kg 1 Bt
!1268-cjhd!
6 Bt Kt
25 kg
!1268-cjia!
1 Sa
5 kg
!1299-ggbc!
1 Kt
5 kg
!1272-ecdj!
1 Kt
Gut Rosenkrantz Dinkelvollkornmehl
Bode Hirse
Bode Buchweizenmehl
Bode Buchweizengrütze
!1372-ebie!
2,5 kg 1 Kt
!1372-jihf!
8 Bt Kt
Davert Mühle Amaranth
500 g 1 Bt
Davert Mühle Quinoa
500 g 1 Bt
Davert Mühle Buchweizen
2,5 kg 1 Bt
Bindemittel
Bode Maisstärke
!1372-jijj!
8 Bt Kt
!1371-aiec!
2 Bt Kt
5 kg
!1311-fjdh!
1 Kt
5 kg
!1311-fjee!
1 Kt
!1372-jjaf!
8 Bt Kt
5 kg
!1372-ebhh!
1 Kt
Bode Kartoffelstärke
Davert Mühle Reisflocken
500 g 1 Bt
Bode Reismehl
Hülsenfrüchte/Reis
Antersdorfer Mühle Basmati Reis
!1278-ebeb!
weiß, 5 kg 1 Bt
Bode Vollkorn Reis
!1268-bdba!
25 kg 1 Sa
Davert Mühle Parboiled Reis
weiß, lang
!1371-aiia!
25 kg 1 Sa
!1371-ajad!
2 Bt Kt
Davert Mühle Milchreis weiß
2,5 kg 1 Bt
Bode Jumbo Bohnen
!1311-gbbi!
weiß, 5 kg 1 Kt
Davert Mühle Braune Teller Linsen
2,5 kg 1 Bt
2 Bt Kt !1371-baif!
Antersdorfer Mühle Weizenmehl
Type 1050, 1 kg
1 Bt
!1268-ciji!
10 Bt Kt
26

GRUNDNAHRUNGSMITTEL
Davert Mühle Grüne Erbsen
2,5 kg 1 Bt
Davert Mühle Kichererbsen
2,5 kg 1 Bt
Davert Mühle Rote Linsen ganz
2,5 kg 1 Bt
Teigwaren
Corticella Fusilli
!1371-baeh!
2 Bt Kt
!1371-baaj!
2 Bt Kt
!1371-ajfi!
2 Bt Kt
5 kg
!1457-cdii!
1 Bt
5 kg
!1457-cdjf!
1 Bt
5 kg
!1457-cdhb!
1 Bt
5 kg
!1451-fdbg!
1 Bt
Corticella Penne Rigate
Corticella Spaghetti
Corticella Vollkorn Fusilli
Corticella Vollkorn Penne Rigate
5 kg
!1451-fdaj!
1 Bt
5 kg
!1451-fcjd!
1 Bt
Corticella Vollkorn Spaghetti
Seitz Bauernspätzle
hell, 5 kg
!1311-fghi!
1 Bt
Byodo Farfalle
hell, 5 kg
!1268-ahjf!
1 Bt
Byodo Hörnchen
hell, 5 kg
!1268-aiih!
1 Bt
Byodo Lasagne Platten
hell, 5 kg
!1268-aibi!
1 Bt
Byodo Spiralen
bunt, 5 kg
!1268-baag!
1 Bt
Byodo Tagliatelle
hell, 6 kg
!1268-aidc!
1 Bt
27

GRUNDNAHRUNGSMITTEL
Cerealien/Müsli/Haferflocken
Kölln Schmelzflocken
!1424-iecj!
7,5 kg 1 Kt
Kölln Schmelzflocken
250 g 1 Pk
6 Pk Kt !1024-iebg!
Kölln Haferschleim Pulver
!1424-iefa!
15 kg 1 Kt
Bode Cornflakes
!1311-fhbf!
extrudiert, hell, 5 kg 1 Bt
Antersdorfer Mühle Cornflakes
330 g 1 Bt
10 Bt Kt !1311-ejgb!
Bode Crunchy Basis
!1268-gjdd!
1 kg 6 Bt Kt
Bode Crunchy Honig
!1268-gjge!
1 kg 6 Bt Kt
Bode Crunchy Frucht
!1268-gjfh!
1 kg 6 Bt Kt
Antersdorfer Mühle 5-Korn-Flocken
1 kg 1 Bt
10 Bt Kt !1268-gigf!
Gut Rosenkrantz Haferflocken
fein, 1 kg
Gut Rosenkrantz Haferflocken
grob, 1 kg
1 Bt
6 Bt Kt !1371-ecbf!
1 Bt
6 Bt Kt !1371-eccc!
Andersdorfer Mühle Müsli Früchte
1 kg 1 Bt
10 Bt Kt !1268-hacc!
Bode Müsli Bircher
!1268-haai!
1 kg 6 Bt Kt
Backartikel/Backzutaten/
Kerne/ Trockenfrüchte
Bode Cashewkernbruch
!1268-cajg!
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Haselnusskerne
!1235-ibhf!
200 g 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Kokosraspel
!1311-fhfd!
200 g 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Kürbiskerne
!1268-cbjf!
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Mandeln
braun, 500 g
!1311-fhga!
1 Bt
6 Bt Kt
Bode Sonnenblumenkerne
!1268-cbhb!
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Walnussbruch
!1268-cbea!
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Aprikosen
!1268-hahh!
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Feigen
!1268-hbbe!
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Pflaumen
!1268-hiig!
500 g 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Sultanas
!1235-hfgh!
500 g 1 Bt
6 Bt Kt
Bode Datteln entsteint
!1372-ebga!
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt
Davert Mühle Sesam
!1371-bbcc!
500 g 1 Bt
8 Bt Kt
Bode Crunchy Erdbeere
500 g 1 Bt
6 Bt Kt !1236-feje!
28

KINDER-/ REFORMKOST
Natur-/Reformkost
Veggie Life Premium Tofu
(aus Sojabohnen, cholesterinfrei)
!1202-jejf!
1 kg
2 kg Kt
Veggie Life Premium Tofu geräuchert
(aus Sojabohnen, cholesterinfrei)
!1203-adjc!
1 kg
2 kg Kt
V-Life Hack Burger
!1308-ehhg!
16 St, 8 x 2 x 90 g 1 Kt
Davert Mühle Sojaschnetzel grob
!1371-bbhh!
10 kg 1 Kt
V-Life frische Bratwurst
vegetarisch, 3 x 100 g
1 Pk
!1308-egdj!
11 Pk Kt
29

KINDER-/REFORMKOST
Entdecken Sie Bio
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Kinderkost
Alete Gemüse-Allerlei
(12124228), 190 g 1 Gl
6 Gl Kt !1133-ddge!
Alete Gemüse Frühkarotte
(12124765), 190 g 1 Gl
6 Gl Kt !1015-fgcc!
Alete Junior-Menü
Pute und Gemüse, (12124361), 220 g
Alete Junior-Menü
Schinken-Gemüse, (12124234), 220 g
Alete Kleinkind-Menü
Geflügel, Reis und Karotte, (12124365), 250 g
Alete Kleinkind-Menü
Kalbfleisch und Kartoffeln, (12124367), 250 g
Alete Reis-Früchte-Brei
Apfel, (12124250), 190 g
!1068-ifac!
1 Gl
6 Gl Kt
!1015-fgfd!
1 Gl
6 Gl Kt
!1068-icaf!
1 Gl
6 Gl Kt
!1068-iadi!
1 Gl
6 Gl Kt
!1068-icbc!
1 Gl
6 Gl Kt
Alete Saft
Karotten, (12125835), 500 ml
1 Fl
!1015-fdha!
6 Fl Kt
30

SUPPEN/SAUCEN/DESSERTS, TROCKEN
Trockensuppen/Trockensaucen/Brühen
Suppen gebunden
Knorr Tomatensuppe + Sauce
(75840), 1 kg 1 Ds
3 Ds Kt !1333-deda!
Brühen / Bouillons
Knorr Gemüsebouillon
(76520), 1 kg 1 Ds
6 Ds Kt !1304-jfbf!
Knorr Gemüsebouillon
!1304-jfcc!
(4870), 10 kg 1 Ei
ETO Braune Soße
(1-39-205636), 4 kg
!1326-aici!
1 Ei
ETO Weiße Soße
(1-39-205637), 5 kg
!1326-aidf!
1 Ei
Maggi Klare Gemüsebrühe
!1494-acdb!
(11892084), 11 kg 1 Ei
Wiberg Ursalz Gemüse Bouillon
1,6 l, (175986), 1,28 kg 1 Ds
6 Ds Kt !1331-cgac!
ETO Klare Gemüsesuppe
!1326-aiae!
(1-39-205634), 12 kg 1 Ei
Byodo Gemüsebrühe
4 kg 1 Ei
!1268-egje!
Saucen / Fonds
ETO Tomatensuppe und -soße
!1326-aibb!
(1-39-205635), 5 kg 1 Ei
Pudding/Dessert
Pudding, kochen
Byodo Puddingpulver Vanille
1 kg 1 Bt
!1313-eihh!
Bt Kt
Byodo Puddingpulver Schoko10
!1313-eiga!
10 Bt Kt
1 kg 1 Bt
31

KONSERVEN
Gemüsekonserven
Gemüsekonserven
Rotkohl
ATG: 3850 g, 4250 ml 1 Ds
!1268-djje!
Tomaten
geschält, ATG: 1530 g, 2650 ml
Tomaten
gewürfelt, ATG: 1530 g, 2650 ml
Tomaten
passiert, Nettogewicht: 2550 g, 2650 ml
1 Ds
6 Ds Kt !1268-adag!
6 Ds Kt !1268-afdf!
6 Ds Kt !1268-afec!
Tomatenmark
!1268-affj!
28 %, Nettogewicht: 4550 g, 4250 ml 1 Ds
Zuckermais
ATG: 1850 g, 2650 ml
1 Ds
1 Ds
!1278-degf!
1 Ds
6 Ds Kt
Kidneybohnen
ATG: 1900 g, 3100 ml
1 Ds
!1268-dibj!
6 Ds Kt
32

KONSERVEN
Pilzkonserven
Champignons
!1268-dhhc!
geschnitten, ATG: 2300 g, 4250 ml 1 Ds
Sauerkonserven/Saure Salate
Sauerkonserven
Gewürzgurken
40/60, ATG: 5600 g, 10200 ml 1 Ds
!1268-dhij!
Gurkenschnitzel
ATG: 5300 g, 10200 ml 1 Ds
!1268-diac!
Paprika
rot, Streifen, ATG: 4300 g, 10200 ml 1 Ds
!1268-djab!
Sauerkraut
ATG: 9700 g, 10200 ml 1 Ds
!1268-eadi!
Obstkonserven
Obstkonserven
Ananas
Stücke, ATG: 1850 g, 3100 ml
1 Ds
6 Ds Kt !1268-eahg!
Apfelmus
Nettogewicht: 4200 g, 4250 ml 1 Ds
!1368-ggci!
Birnen
halbe Frucht, ATG: 2600 g, 4250 ml 1 Ds
!1268-ebhf!
Fruchtcocktail
ATG: 1850 g, 3100 ml
1 Ds
6 Ds Kt !1268-ebbd!
Pfirsich
halbe Frucht, ATG: 2700 g, 4250 ml 1 Ds
!1268-ecdg!
Sauerkirschen
ATG: 2700 g, 4250 ml 1 Ds
!1268-ecib!
Wild-Preiselbeeren
3 kg 1 Ei
!1277-fehh!
Apfelmark
ungesüßt, Nettogewicht: 4200 g, 4250 ml
1 Ds !1268-edec!
33

FEINKOST / GEWÜRZE
Ketchup/Mayonnaise/Senf & Co.
Ketchup
Tomatenketchup
5 kg 1 Ei
!1268-acja!
Tomatenketchup
!1369-fbha!
Portion, 200 x 15 ml 1 Bt
Mayonnaise, Remoulade
Mayonnaise
mit Ei, 5 kg 1 Ei
!1268-achg!
6 Gl Kt !1335-hgad!
Sahne-Meerrettich
95 g 1 Gl
Kräuter-Remoulade
920 g 1 Gl
Senf
Dijon-Senf
6 Gl Kt !1368-gfji!
125 g 6 Gl Kt
!1278-bbfh!
125 g 6 Gl Kt
!1278-bbii!
Feigensenf
Senf
mittelscharf, Portion, 200 x 15 ml 1 Bt
!1369-fbfg!
Senf
mittelscharf, 5 kg 1 Ei
!1268-acid!
34

FEINKOST / GEWÜRZE
Essig
Apfelessig naturtrüb 5 %
500 ml 1 Fl
6 Fl Kt !1268-ddbe!
10 l 1 Kn
!1268-ddcb!
10 kg 1 Kn
!1345-djcd!
5 l 1 Kn
!1268-dcjb!
6 Fl Kt !1268-dcie!
6 Fl Kt !1268-dcfd!
5 l 1 Kn
!1268-dcga!
Apfelessig naturtrüb 5 %
Branntweinessig 10 %
Rotweinessig 6 %
Rotweinessig 6 %
500 ml 1 Fl
Weißweinessig 6 %
500 ml 1 Fl
Weißweinessig 6 %
Dressings
Optimahl Kräuter-Vinaigrette
3 l 1 Ei
!1312-dgbb!
3 l 1 Ei
!1319-gjdg!
Optimahl Balsamico Dressing
Feinkost, Öle
Primoljo Biolivum
Olivenöl, nativ extra, 1 l
1 Fl
12 Fl Kt !1286-abdf!
Primoljo Biolivum
!1268-dedh!
Olivenöl extra nativ, 5 l 1 Kn
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35

FEINKOST / GEWÜRZE
Feinkost, Essig
Aceto Balsamico
6 %, dunkel, 5 l 1 Kn
2 Kn Kt !1268-dbgb!
Condimento Balsamico bianco
5,5 %, hell, 5 l 1 Kn
2 Kn Kt !1268-dcdj!
Condimento Balsamico bianco
500 ml 1 Fl
6 Fl Kt !1303-ghjj!
Feinkost, Sonstiges
Ahornsirup
250 ml 1 Fl
12 Fl Kt !1298-eibh!
Ahorn Sirup
1 l 1 Fl
6 Fl Kt !1077-jcdb!
Kokosnussmilch
18 %, 400 ml 1 Ds
12 Ds Kt !1368-gffa!
Pesto
Genovese, 1 kg
Oscar Fond
Rind, Konzentrat, 200 ml
Oscar Fond
Huhn, Konzentrat, 200 ml
Oscar Fond
Gemüse, Konzentrat, 200 ml
1 Gl
6 Gl Kt !1268-acgj!
1 Fl
6 Fl Kt !1348-ebej!
1 Fl
6 Fl Kt !1348-ebha!
1 Fl
12 Fl Kt !1348-ebje!
Aceto Balsamico
6 %, dunkel, 500 ml 1 Fl
6 Fl Kt !1278-fagd!
36

FEINKOST / GEWÜRZE
Gewürze
Wiberg Ursalz Fisch
Gewürzsalz, 440 g, 470 ml, (152656)
Wiberg Ursalz Kräuter
Kräutersalz, 850 g, 1,2 l, (152654)
Wiberg Ursalz Fleisch
Gewürzsalz, 950 g, 1,2 l, (175985)
Wiberg Ursalz Grill
Gewürzsalz, 1,1 kg, 1,2 l, (175987)
Wiberg Ursalz Mediterran
Gewürzsalz, 410 g, 470 ml, (152653)
!1216-hbdf!
1 Ds
3 Ds Kt
!1216-hbfj!
1 Ds
6 Ds Kt
!1331-cgbj!
1 Ds
6 Ds Kt
!1331-cgcg!
1 Ds
6 Ds Kt
!1216-hbhd!
1 Ds
3 Ds Kt
Wiberg Basilikum gerebelt
!1242-gcje!
160 g, 1,2 l, (157557) 1 Ds
6 Ds Kt
Wiberg Curcuma gemahlen
!1242-geeh!
190 g, 470 ml, (157564) 1 Ds
3 Ds Kt
Wiberg Curry Powder
mild-würzig, 250 g, 470 ml, (162411)
!1258-ggbf!
1 Ds
3 Ds Kt
Wiberg Dill gerebelt
!1258-ggai!
60 g, 470 ml, (162413) 1 Ds
3 Ds Kt
Wiberg Knoblauch Granulat
!1242-gfga!
820 g, 1,2 l, (157566) 1 Ds
6 Ds Kt
Wiberg Koriander gemahlen
!1242-gegb!
190 g, 470 ml, (157565) 1 Ds
3 Ds Kt
Wiberg Kümmel ganz
!1242-gfie!
575 g, 1,2 l, (157567) 1 Ds
6 Ds Kt
Wiberg Kümmel gemahlen
!1242-gfjb!
620 g, 1,2 l, (157568) 1 Ds
6 Ds Kt
Wiberg Liebstöckel geschnitten
160 g, 1,2 l, (157558) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-ggcb!
Wiberg Majoran gerebelt
130 g, 1,2 l, (157559) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-ggdi!
Wiberg Muskatnuss gemahlen
235 g, 470 ml, (157571) 1 Ds
3 Ds Kt !1242-gggj!
Wiberg Nelken gemahlen
250 g, 470 ml, (162408) 1 Ds
3 Ds Kt !1258-gfjc!
Wiberg Origanum gerebelt
165 g, 1,2 l, (157560) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-ggfc!
Wiberg Paprika edelsüß
640 g, 1,2 l, (157572) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-gghg!
Wiberg Petersilie geschnitten
120 g, 1,2 l, (157561) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-ggja!
Wiberg Pfeffer schwarz gemahlen
600 g, 1,2 l, (157574) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-ghag!
Wiberg Pfeffer weiß gemahlen
600 g, 1,2 l, (157575) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-ghca!
Wiberg Rosmarin geschnitten
310 g, 1,2 l, (157562) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-ghgi!
Wiberg Thymian gerebelt
240 g, 1,2 l, (157563) 1 Ds
6 Ds Kt !1242-gihe!
Wiberg Wacholderbeeren ganz
160 g, 470 ml, (157576) 1 Ds
3 Ds Kt !1242-giib!
Wiberg Zimt gemahlen
245 g, 470 ml, (157577) 1 Ds
3 Ds Kt !1242-gjfj!
37

FEINKOST / GEWÜRZE
Lebensbaum Currypulver indisch
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Knoblauchgranulat
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Majoran gerebelt
500 g 1 Bt
Lebensbaum Muskatnuss gemahlen
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Oregano gerebelt
750 g 1 Bt
Lebensbaum Paprika edelsüß
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Paprika scharf
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Pfeffer schwarz gemahlen
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Pfeffer weiß ganz
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Pfeffer weiß gemahlen
1 kg 1 Bt
Lebensbaum Piment ganz
1 kg 1 Bt
6 Bt Kt !1368-hicd!
6 Bt Kt !1368-hhjd!
4 Bt Kt !1368-hife!
6 Bt Kt !1368-hida!
4 Bt Kt !1368-hfge!
6 Bt Kt !1368-hfhb!
6 Bt Kt !1368-hfii!
6 Bt Kt !1368-hhdb!
6 Bt Kt !1368-hhff!
6 Bt Kt !1368-hhhj!
6 Bt Kt !1368-hhig!
6 Bt Kt !1368-hiaj!
38

BROT / BROTAUFSTRICH
Brot- und Backwaren/Zwieback
Brot
Mestemacher Dinkel- und Grünkernbrot
geschnitten, 500 g
!1012-djjh!
1 Pk
12 Pk Kt
Mestemacher Sonnenblumenbrot
geschnitten, 500 g
!1013-bibh!
1 Pk
12 Pk Kt
Mestemacher Sonnenblumenbrot
2 x 12 Portionen à 46 g 12 Pk Kt
!1013-fdad!
Mestemacher Dreikornbrot
geschnitten, 500 g
1 Pk
!1013-biaa!
12 Pk Kt
39

BROT/BROTAUFSTRICH
Reiswaffeln
Byodo Reiswaffel Vollmilch
65 g 1 Bt
Byodo Reiswaffel Zartbitter
65 g 1 Bt
Byodo Reiswaffel Joghurt
65 g 1 Bt
Byodo Reiswaffel 7-Korn
100 g 1 Bt
Byodo Reiswaffel Meersalz
100 g 1 Bt
Byodo Reiswaffel Quinoa
ohne Salz, 100 g
Brotaufstrich
Konfitüren, Eimer / Dosen / Gläser
Konfitüre extra Aprikose
12 Bt Kt !1277-icbi!
12 Bt Kt !1277-iccf!
12 Bt Kt !1277-idff!
12 Bt Kt !1277-ibii!
12 Bt Kt !1277-ibge!
12 Bt Kt !1277-icab!
3 kg 1 Ei
!1273-egch!
3 kg 1 Ei
!1273-egeb!
3 kg 1 Ei
!1273-egfi!
3 kg 1 Ei
!1273-eggf!
Konfitüre extra Erdbeere
Konfitüre extra Hagebutte
Konfitüre extra Himbeere
Pflaumenmus
!1273-egij!
passiert, 3 kg 1 Ei
Konfitüre extra Sauerkirsche
3 kg 1 Ei
!1273-eghc!
1 Bt
Konfitüren, Portionen
Fruchtaufstrich sortiert
!1277-cbce!
4-fach, Portion, Erdbeere, Himbeere, Aprikose, Sauerkirsche, 100 St x 25 g 1 Kt
Honig
Blütenhonig
2,5 kg 1 Ei
Akazienhonig
500 g 1 Gl
3 Ei Kt !1315-ffgi!
6 Gl Kt !1105-baai!
40

GEBÄCK / SÜSSWAREN
Gebäck
Salzgebäck / Knabbereien
Huober Brezeln
400 g, große Laugenbrezel, 10 x 2 Stück
!1012-jhjb!
1 Pk
Huober Mini-Brezeln
!1012-ceii!
40 g, 25 Beutel 1 Ds
6 Ds Kt
Schokoladen
Ritter Sport Kakaosplitter Nuss
65 g, mit feinem Edelkakao aus Ecuador
13 Tf Kt
!1354-jibh!
Ritter Sport Macadamia
65 g, Vollmilchschokolade mit gehackten
Macadamia-Nüssen 13 Tf Kt
!1326-dggj!
Ritter Sport Mandelsplitter
65 g, feine Mandelsplitter in Vollmilchschokolade
1 Tf
13 Tf Kt !1304-haif!
Ritter Sport Traube-Cashew
65 g, mit feingehackten Cashewkernen 1 Tf
13 Tf Kt !1304-hahi!
Ritter Sport Vollmilch 35 %
65 g, mit ausgesuchten kräftigen Kakaosorten
1 Tf
13 Tf Kt !1304-hada!
Ritter Sport Feinherb 60 %
65 g, mit ausgesuchten Edelkakaos 1 Tf
13 Tf Kt !1304-hagb!
41

HEISSGETRÄNKE
Kaffee
Pedro TransFair Kaffee Sensacion
!1097-iiha!
naturmild, gemahlen, 500 g
1 Pk
12 Pk Kt
Tee
Kamillentee
20 Bt. 1 Pk
12 Pk Kt !1277-iagf!
Lebensbaum Assam-Tee
Beutel à 1,5 g, 20 Beutel
Lebensbaum Ceylon-Tee
Beutel à 2,2 g, 25 Beutel
!1299-jghf!
1 Pk
12 Pk Kt
!1299-jggi!
1 Pk
10 Pk Kt
Lebensbaum Fenchel-Tee
Beutel à 2,5 g, 20 Beutel
Lebensbaum Früchte-Tee
Beutel à 3,0 g, 20 Beutel
Lebensbaum Grüner Tee Darjeeling
Beutel à 1,5 g, 20 Beutel
Lebensbaum Pfefferminz-Tee
Beutel à 1,5 g, 20 Beutel
Lebensbaum MaxiBag Schwarzer Tee
12 Beutel 1 Pk
!1254-eece!
1 Pk
12 Pk Kt
!1254-efaj!
1 Pk
12 Pk Kt
!1299-jgic!
1 Pk
12 Pk Kt
!1254-eehj!
1 Pk
12 Pk Kt
6 Pk Kt !1297-digg!
Pedro TransFair Espresso Tempramento
ganze Bohne, 1 kg
1 Pk
!1245-bdbj!
6 Pk Kt
42

ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
Säfte
Säfte, Pfandflaschen
Voelkel Apfel-Möhren-Saft
MW, 0,7 l
!1231-eaeb!
6 Fl Ki
Voelkel Rhabarber-Trunk
MW, 0,7 l
!1230-hfhj!
6 Fl Ki
Voelkel Zitronensaft
MW, 0,2 l
!1282-eabe!
12 Fl Ki
Voelkel 7 Zwerge
demeter, Kindersaft, MW, 0,2 l
!1226-eaha!
12 Fl Ki
Voelkel Apfelsaft
naturtrüb, demeter, MW, 0,2 l
!1226-ebbh!
12 Fl Ki
Voelkel Apfel-Mango-Saft
!1226-eaih!
demeter, MW, 0,2 l 12 Fl Ki
Voelkel Orangensaft
!1226-eaje!
demeter, MW, 0,2 l 12 Fl Ki
!1326-gdcf!
Vaihinger Smoothie
Apfel-Banane-Heidelbeere, MW, 0,2 l 24 Fl Ki
Vaihinger Smoothie
!1326-gddc!
Apfel-Mango-Banane, MW, 0,2 l 24 Fl Ki
Säfte, Einweggebinde/ Dispenser
Citrovin Zitronenkonzentrat
0,5 l 1 Fl
!1215-jiac!
12 Fl
1 l
!1282-djha!
6 Pk Kt
1 l
!1310-gbge!
6 Pk Kt
Voelkel Feiner Apfelsaft
Voelkel Feiner Orangensaft
nicht vorrätig in:
JW
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43

ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
Säfte, Pfandflaschen
Voelkel 7-Zwerge Kindersaft
!1277-bjji!
MW, 0,7 l 6 Fl Ki
Voelkel Apfel-Mango-Saft
!1277-cabi!
MW, 0,7 l 6 Fl Ki
Voelkel family Apfel 100 %
!1286-cgch!
MW, 1 l 6 Fl Ki
Voelkel family Mango
!1286-cfae!
MW, 1 l 6 Fl Ki
Voelkel family Multi
!1286-cfjh!
MW, 1 l 6 Fl Ki
Voelkel family Orange
!1286-cfhd!
MW, 1 l 6 Fl Ki
Voelkel family Traube
!1286-cfec!
MW, 1 l 6 Fl Ki
Voelkel Gemüsesaft Komposition
!1282-hbbe!
MW, 0,7 l 6 Fl Ki
Voelkel Gemüsesaft
!1277-cafg!
feldfrisch, MW, 0,7 l 6 Fl Ki
Voelkel Möhrensaft
!1277-caej!
feldfrisch, MW, 0,7 l 6 Fl Ki
Voelkel Zisch, Natur-Orange, Limonade
MW, 0,7 l 6 Fl Ki
!1282-dhjg!
Voelkel Zisch, Zitrone, Limonade
!1282-difh!
MW, 0,7 l 6 Fl Ki
Säfte, Einweggebinde / Dispenser
Biogreno Apfeldirektsaft,
ELO-Packung
1 l 6 Pk Kt
!1373-bjjb!
Biogreno Orangensaft aus
Konzentrat, ELO-Packung
1 l 6 Pk Kt
!1373-cadf!
Getränkekonzentrate, Sirup
Voelkel Cassis
Sirup, 0,5 l
1 Fl
Voelkel Grenadine
Sirup, 0,5 l
Voelkel Himbeere
Sirup, 0,5 l
Voelkel Holunderblüten
Sirup, 0,5 l
Voelkel Limetten
Sirup, 0,5 l
!1281-hjdb!
6 Fl Kt
!1319-idcj!
6 Fl Kt
!1281-hjei!
6 Fl Kt
!1281-hjgc!
6 Fl Kt
!1281-hjhj!
6 Fl Kt
1 Fl
1 Fl
1 Fl
1 Fl
nicht vorrätig in:
JW
nicht vorrätig in:
JW
Limonaden
Limonaden, Pfandflaschen
Bionade Holunder
!1245-caea!
Erfrischungsgetränk, MW PETCY, 0,5 l 20 Fl Ki
Bionade Ingwer-Orange
!1245-cafh!
Erfrischungsgetränk, MW PETCY, 0,5 l 20 Fl Ki
Bionade Aktiv, + viel Calcium
!1284-bfaj!
Erfrischungsgetränk, MW, 0,33 l 24 Fl Ki
Bionade Ingwer-Orange
!1231-cbcc!
Erfrischungsgetränk, MW, 0,33 l 24 Fl Ki
Bionade Quitte
!1330-afgc!
Erfrischungsgetränk, MW, 0,33 l 24 Fl Ki
Bionade Holunder
!1209-hhie!
Erfrischungsgetränk, MW, 0,33 l 24 Fl Ki
Bionade Litschi
!1209-hiah!
Erfrischungsgetränk, MW, 0,33 l 24 Fl Ki
Bionade Kräuter
!1213-bgff!
Erfrischungsgetränk, MW, 0,33 l 24 Fl Ki
44

WEIN
Wein, Deutschland
Rheinhessen
Rheinhessen Silvaner Qualitätswein
Weingut Sander, trocken, fruchtig-filligran mit feinen Aromen und guter Säure, weiß, 0,75 l 6 Fl Kt
!1215-jgbb!
Rheinhessen Weißburgunder Qualitätswein
Weingut Sander, trocken, frisch und kräftig mit markanter Frucht, weiß, 0,75 l 6 Fl Kt
!1215-jfed!
Rheinhessen Riesling Kabinett
Weingut Sander, trocken, frisch und anregend mit duftigen Fruchtnoten, weiß, 0,75 l 6 Fl Kt
!1215-jedh!
Rheinhessen Spätburgunder Qualitätswein
Weingut Sander, trocken, vollmundig und würzig mit feinen Beerenaromen, rot, 0,75 l 6 Fl Kt
!1215-jgjh!
Rheinhessen Silvaner Qualitätswein
Weingut Sander, trocken, frisch und saftig mit herzhafter Aromatik, weiß, 1 l 6 Fl Kt
!1215-jhch!
Rheinhessen Müller-Thurgau Qualitätswein
Weingut Sander, trocken, frisch und vollmundig mit
fruchtigen Aromen, weiß, 1 l
6 Fl Kt !1215-jhba!
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WEIN
Rheinhessen Rotwein Qualitätswein
!1261-dihi!
Weingut Sander, halbtrocken, vollmundig und kräftig mit angenehmen Fruchtnoten, rot, 1 l 6 Fl Kt
Rheinhessen Trio Qualitätswein
!1261-diaj!
Weingut Sander, trocken, vollmundig und erfrischend mit eleganter Frucht, weiß, 0,75 l 6 Fl Kt
Pfalz
Pfalz Gutswein Riesling Qualitätswein
!1117-ajja!
Weingut Dr. Bürklin Wolf, trocken, fruchtig und vollmundig mit rassiger Säure, weiß, 0,75 l 6 Fl Kt
Pfalz Dornfelder Qualitätswein
!1157-babi!
Weingut Dr. Bürklin Wolf, trocken, weich und mild mit komplexer Frucht, rot, 0,75 l 6 Fl Kt
Wein, Kleinflaschen
Rheinhessen
Rheinhessen Weißburgunder Qualitätswein
!1246-addf!
Weingut Sander, trocken, frisch und kräftig mit markanter Frucht, weiß, 0,25 l 24 Fl Kt
Rheinhessen Dornfelder Qualitätswein
!1246-adci!
Weingut Sander, trocken, vollmundig und samtig mit reifen Beerenaromen, rot, 0,25 l 24 Fl Kt
Rheinhessen Sauvignon blanc Qualitätswein
Weingut Sander, trocken, frisch und anregend mit feinen Fruchtaromen,
weiß, 0,75 l
6 Fl Kt !1261-dijc!
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NOTIZEN
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GVP_11/2010_550